Заразиховые – это род паразитических растений, насчитывающий около 120 видов, приспособленных к паразитированию на разных группах растений-хозяев.
На территории России отмечено более 40 видов, из них всего пять паразитируют на культурных сортах.
Наиболее вредоносными являются:
- заразиха подсолнечниковая,
- заразиха египетская (бахчевая),
- заразиха ветвистая (конопляная),
- заразиха мутеля
- заразиха люцерновая.
Самая распространенная из них – заразиха подсолнечная.
Заразиха подсолнечниковая или подсолнечная является паразитом подсолнечника, кроме того она может заражать томаты, сафлор, табак и др. Полностью питается за счет растений-хозяев.
- Стебель: прямостоячий, без ветвей. В основании имеет приспособления — присоски, проникающие в корень подсолнечника;
- Высота: до 40-65 см;
- Листья: в виде чешуек разного цвета: бурых, желтых, лиловых, не выполняют функцию самостоятельного синтеза органических веществ;
- Цветы: трубчатые, коричневого цвета.
- Плоды: коробочки.
Семена попадают в почву, присасываются к корневой системе растения и начинают прорастать. Этот процесс длится 1,5-2 месяца под воздействием выделений корневой системой подсолнечника или других растений, в определенных условиях:
- наличие растений-хозяев;
- температура больше 10 градусов и ниже 35, оптимальная 16-25 градусов;
- засушливая почва.
Являясь паразитом, заразиха значительно снижает урожайность подсолнечника, обезвоживая и отравляя корни растения.
Всего известно 9 разновидностей заразихи подсолнечниковой, которые поражают разные формы подсолнечника. В настоящее время создаются стойкие к этому паразиту сорта, методом самоопыления в течение 3-4 поколений.
Меры борьбы
СОДЕРЖАНИЕ
- 1 Меры борьбы
- 2 Применение заразихи
- 3 «Заразиха» или «Волчок» подсолнечника. Растение-паразит
- 4 Полезные свойства и применение заразихи подсолнечниковой
- 5 Как бороться с заразихой подсолнечника
- 6 Заразиха подсолнечная: знакомство с паразитом
- 7 Растения группы риска
- 8 Меры борьбы с напастью
- 9 Заразиха подсолнечниковая
- 10 Меры борьбы с паразитом подсолнечниковой заразихой
- 11 Общая информация
- 12 Цикл развития
- 13 Подверженные паразиту растения
- 14 Основные меры борьбы
- 15 Устойчивые гибриды
- 16 Заразиха кумская (подсолнечная)
- 17 Растения-паразиты
В борьбе с заразихой необходимо принимать целый комплекс мер по защите от нее:
- Посадка сортов растений, выведенных путем селекции и устойчивых к этому растению – самый эффективный способ;
- Профилактика попадания семян в районы чистые от этого растения: для этого необходимо тщательно чистить семена перед посадкой;
- Прополка заразихи до созревания семян, после чего растения сжигают и закапывают;
- Чередование севооборотов в течение 8-10 лет, то есть посадка культур не подверженных заражению и возврат основной культуры не раньше этого срока;
- Специальные загущенные посевы подсолнечника или других растений-хозяев, для массовой всхожести заразихи, которые убирают до цветения и созревания семян, обычно на силос. Этот процесс сокращает количество семян в почве;
- Орошение, так как показатели всхожести семян более высокие в сухой период;
- Глубокая вспашка;
- Подзимние и ранневесенние посевы, которые не успевают поражаться заразихой.
Применение заразихи
Несмотря на то, что заразиха – это паразит, наносящий вред растениям, она обладает рядом полезных свойств и применяется для лечения:
- Зубной боли;
- Диареи;
- Невроза;
- Колитов;
- Метериозма;
- Полового бессилия;
- Отеков;
- Кишечных коликов;
- Мигрени;
- Бессонницы;
- Цистите;
- Применяется как мочегонное средство;
- Для заживления ран.
В аптеке ее можно приобрести в виде порошка или же самим осуществить сбор во время цветения. После чего растение нужно просушить в проветриваемых условиях.
Приготовление
- Для полоскания рта:
Две чайные ложки корешков;
Кипяток (250 мл);
Настаивается в течение одного часа. - При неврозах и проблемах со сном:
Одна чайная ложка;
Кипяток (250 мл);
Настаивать пол часа;
Принимать три раза в день объемом по 15-20 мл. - От мигрени:
Две столовые ложки травы;
Один литр кипятка;
Кипячение на водяной бане 3-5 минуты;
Настаивается 1,5 часа.
Употреблять три раза в день объемом по 100 мл. - Заболевания пищеварительной системы:
Две столовые ложки;
Кипяток (250 мл);
Оставить на 3 часа;
Употреблять три раза в день по 50 мл. - Мочегонное средство:
Одна чайная ложка корешков;
Кипяток (250 мл);
Настаивать один часа;
Принимать четыре-пять раз в день по 15 мл. - При цистите:
2 чайные ложки цветков;
Кипяток (250 мл);
Принимать по 30 мл 3-4 раза в день.
Противопоказания:
- Беременность;
- Период лактации;
- Повышенное артельное давление;
- Индивидуальная непереносимость;
- Мочекаменная болезнь;
- Острые заболевания почек.
Таким образом, заразиха не только опасный паразит культурных растений, но и лекарственное средство от ряда заболеваний.
«Заразиха» или «Волчок» подсолнечника. Растение-паразит
Все представители рода «заразихи» паразитируют на культурных, сорных и дикорастущих растениях, заражая даже декоративные, овощные и бахчевые культуры. Не брезгует этот растительный паразит даже чисто техническими (кормовыми) растениями, взыскательно выбирая «хозяев» согласно четко обозначенной специализации.
И поскольку каждый вид растительного паразита приспосабливается к жизни на ограниченном круге растений, существует разновидность заразихи подсолнечника, конопли, люцерны и прочих растений (всего насчитывается около ста двадцати видов), но могут заражать и такие растения, как табак, томат, картофель, капуста, тыква и прочие культуры.
Уникальная приспособляемость растения-паразита привела к созданию разнообразных биологических форм, благодаря чему появились многолетние, однолетние, двухлетние и прочие заразихи, приспособленные к особенностям жизни питающего их растения-хозяина.
Значительным изменениям в ходе эволюции подверглись главные органы паразита: стебли, листья, соцветия и корни. Например, его корневая система, адаптировавшись, превратилась в короткие придатки в виде присосок (гаусторий), которые внедряются непосредственно в корневые ткани растений, а листья лишились хлорофилла и стали покрываться мелкими чешуйками.
Стебель заразихи может достигать пятидесяти сантиметров в высоту и иметь бурый, желтый, розоватый, синеватый и лиловый цвет поверхностных тканей. Растение может быть и прямостоящим, и ветвящимся, и иметь булавовидное основание ростка.
Цветы у паразита пазушные (синего, белого или фиолетового цвета), с четырьмя тычинками и могут быть собраны в несколько колосков или напоминать колосовидную метелку, способную самоопыляться (опыление заразихи производят также шмели и мухи).
Плод растения имеет вид самораскрывающейся коробочки (с двумя или тремя створками), в которых находится около двух тысяч мелких семян коричневого или бурого цвета. Одно растение заразихи может насчитывать примерно сорок коробочек, в которых может одновременно находится до ста тысяч (!) семян.
Мелкие семена паразита легко разносятся ветром, хорошо пристают к растениям, комбайнам и почвообрабатывающим устройствам и прочему оборудованию (благодаря чему быстро распространяются). Кроме того они имеют уникальную способность прорастать на любой глубине.
Если высеянные семена заразихи не обнаруживают в почве растение – хозяина, на котором в дальнейшем могут паразитировать, они сохраняют свою жизнеспособность, находясь под землей в спящем состоянии в течение десяти, а как утверждают некоторые источники и до двадцати (!) лет.
При сильном заражении посевов на одно культурное растение может приходиться одновременно более двухсот и более цветоносов паразита.
Оптимальная для прорастания семян заразихи температура составляет примерно от двадцати до двадцати пяти градусов тепла (если температура воздуха ниже этого порога, то растение не прорастает). Нетерпим паразит и к температуре выше сорока пяти градусов тепла.
Прорастание семян и присасывание к корневой системе питающего растения происходит в почве скрытно и постепенно (по мере роста и развития «хозяина»), отчего со временем оба растения превращаются в единое целое, и визуально определить границы между их корневой системой не представляется возможным. Сначала из семени, находящегося в почве вытягивается плоский, извилистый нитевидный отросток (гаустория), который прикрепляется к корням растения-хозяина и на месте их соединения начинает образовываться утолщение с почками, из которых и развиваются побеги паразита.
Ростки заразихи начинают появляться на поверхности уже через полтора-два месяца после прикрепления к корневой системе «хозяина», а далее они развиваются в цветоносный стебель, который и несет на себе соцветие.
Заразиха подсолнечника (Orobanche cumana) является аборигенным жителем Средиземноморья, где сначала паразитировала на полыни, но попав в Украину, легко приспособилась к новой для себя культуре.
В начале двадцатого века украинские селекционеры вывели новые сорта подсолнечника устойчивые к заразихе (в народе растение — паразит получило прозвище «волчок»), но в результате мутации заразиха быстро приспособилась и к ним.
В хозяйствах, которые занимаются выращиванием подсолнечника, запасы семян заразихи в почве достаточно высоки, поэтому на полях волчок продуцируется практически ежегодно, поселяясь на корнях подсолнечника и забирая у него питательные вещества и влагу, вследствие чего культура отстает в росте и в развитии, что отражается на ее урожайности.
На корне одного подсолнечника может быть образовано до двухсот побегов паразита (хотя замечено, что даже присутствие пяти побегов снижает урожайность примерно от двух до семи центнеров с гектара), а наличие тридцати побегов делает выращивание этой культуры нерентабельным.
Убыток от заразихи может быть весьма существенным, поскольку паразит способен снизить урожайность подсолнечника от тридцати до семидесяти процентов, а вырастить устойчивые к паразиту сорта, о чем было сказано выше, практически невозможно в виду того, что заразиха быстро приспосабливается, продуцируя новые популяции и расы волчков.
Борьба с паразитом
Бороться с заразихой очень не просто, поскольку клубень волчка, который поселился на корневой системе культурного растения, будет постоянно давать все новые и новые ростки, которые рано или поздно выйдут на поверхность и произведут новые семена. Единственное, что может этому воспрепятствовать – полное удаление растения-хозяина вместе с землей и корнями (в которые вживляются клубни вредителя).
Второй путь — это ждать, пока срок живучести семян истечет, и на протяжении длительного периода не высевать подсолнечник на данном месте повторно (увы, процесс ожидания может занять добрый десяток лет).
Профилактические методы борьбы с паразитом
Для нормального роста и развития всходов подсолнечника требуется комплекс микро и макроэлементов, витаминов и питательных веществ, поэтому следует не допускать на поле обилие сорняков, которые могут забивать всходы, не позволяя им, нормально расти и развиваться. Чтобы этому воспрепятствовать, необходимо постоянно производить прополочные работы с целью не допущения образования соцветий на зараженных заразихой полях, а сполотый сорняк сразу же убирать с поля и уничтожать (лучше сжигать).
Многие хозяйства проводят регулярную борьбу с сорняками, производя обработку полей гербицидами, что тоже дает положительный эффект.
Для профилактической борьбы с заразихой необходимо также постоянно принимать системные меры по очищению посевного материала и всячески препятствовать распространению растения – вредителя в те районы, где он отсутствует.
В некоторых хозяйствах с заразихой борются с помощью специальных провокационных и сильно загущенных посевов стимулирующих прорастание семян, но не являющихся хозяевами паразита (например, такие растения как клевер, люцерну, рапс, кукурузу и прочие). Задача создания таких участков — вызвать массовое прорастание растения-паразита. Как только на поверхности земли появляются цветоносы волчка (еще в самом начале цветения), культуру тут же скашивают на силос. Этот способ хорош тем, что заразиха не успевает выбросить семена, и при посеве подсолнечника на следующий год, потери его урожайности будут незначительными.
Необходимо также производить тщательную обработку почвы (вспашку). Глубина обработки должна быть не менее двадцати сантиметров.
Все большую популярность завоевывает наиболее экологический (биологический) вид борьбы с заразихой, при помощи гриба (Fusarium orobanche) и мушки (Phytomyza orobanchia), препятствующие распространению волчка.
Генетические методы борьбы с паразитом
Сельскохозяйственные компании всего мира инвестируют немалые капиталы в исследования и разработку новых устойчивых к вредителю культур.
В последнее время неплохую устойчивость к заразихе показали такие гибриды подсолнечника как «Атилла», «Бонд», «Аурис», «Тристан».
Химические методы борьбы с паразитом:
В последнее время хорошие результаты показывает так называемая технология «чистое поле» (Clearfield), от компании «Альфа Химгруп», которая специально для обработки подсолнечника выпустила эффективный гербицид «Девайс Ультра», уничтожающий не только все виды заразихи, но и прочие сорняки, в том числе трудно выводимые (осот, амброзию и другие).
Препарат в виде растворимого в воде концентрата содержит два активных вещества «имазапир» и «имазамокс», которые росток заразихи поглощает через листья. Активные вещества гербицида блокируют внутри паразита образование аминокислот и препятствуют синтезу белков, что в итоге приводит к гибели растения.
Полезные свойства и применение заразихи подсолнечниковой
Ботаническая характеристика заразихи
Заразиха – многолетнее, реже однолетнее паразитическое растение семейства заразиховых. Видовым отличием заразихи являются, во-первых, видоизмененные листья, которые больше похоже на чешую, а во-вторых, окраска всех частей растения-паразита: из-за наличия в растительных тканях исключительно малой дозы хлорофилла, растение имеет желтоватую, светло-бурую, синеватую или розовую окраску.
Корень растения – короткие, мясистые волокна-присоски, которые не закрепляются в почве, а надежно присасываются к растению-хозяину. Стебли заразихи в основании булавовидно или клубневидно утолщены, простые, прямостоячие, мясистые, иногда могут ветвиться. Цветки – воронковидные, колокольчатые или трубчатые, двугубые, собраны в соцветия – кистевидные или колосовидные, как правило, голубовато-лилового оттенка. Плод – двустворчатая, реже трехстворчатая коробочка. Семена – мелкие и многочисленные.
Природный ареал распространения этой травы – южные районы европейской части России, Украина, Средняя Азия, Молдова, Белоруссия и Кавказ. Паразитирует заразиха в основном на корнях травянистых растений (чаще всего цветковых).
Полезные свойства заразихи
Полезные свойства заразихи при лечении различных заболеваний были по достоинству оценены народными врачевателями. Лекарственным сырьем являются все части растения, сбор которых осуществляется в период цветения. Для высушивания лекарственного сырья используются большие сухие помещения, в которых обеспечена хорошая вентиляция.
В химическом составе заразихи содержатся алкалоиды (никотин), стерины, маннит и дубильные вещества. В химическом составе травы заразихи – высшие жирные кислоты, алкалоиды. Также в растении обнаружены холин (азотосодержащее соединение), каротиноиды, антоцианы, фенолы и углеводы.
Целебные настои и отвары заразихи используются в качестве ранозаживляющего, спазмолитического, антисептического, седативного, болеутоляющего, тонизирующего и общеукрепляющего средства.
Применение заразихи
Заразиха нашла свое широкое применение в народной медицине (причем как в отечественной, так и восточной). Целебные настои и отвары благодаря своему уникальному химическому составу с успехом применяются при таких заболеваниях как неврозы, кишечные колики, метеоризм, зубная боль, диарея, энтероколиты, колиты, половое бессилие, упадок сил, отеки. Наружно отвар заразихи используется для полоскания ротовой полости.
Измельченное растение обладает ранозаживляющим действием, поэтому его применяют для лечения ран различной этиологии. В восточной медицине заразиха используется в качестве эффективного афродизиатического средства (увеличивающего половое влечение).
Отвар заразихи
Рецепт № 1. 1 чайная ложка сухих корней (измельченных) лекарственного растения заливается 200 мл горячей воды и ставится на кипящую водяную баню на 5–6 минут, после чего отвар настаивается в течение 60 минут. Полученное средство процеживается в чистую посуду и номинальный объем доводится очищенной водой до первоначального объема (до 200 мл). Принимают такое лекарство по 1/3 стакана 3 раза в день для лечения аллергии.
Рецепт № 2. 2 чайных ложки измельченных корней заливают 200 мл горячей воды, после чего помещают на кипящую водяную баню. Состав настаивают в течение 60 минут, после чего остужают и процеживают в чистую посуду. Используется полученный настой как наружное средство (для полоскания ротовой полости).
Рецепт № 3. 2 столовых ложки сухой травы (измельченной) заливают 400 мл кипятка и настаивают на кипящей водяной бане в течение 3–4 минут, после чего, сняв с огня, настаивают ещё на протяжении 60 минут. Затем состав процеживают в чистую емкость и принимают по 100 мл 3 раза в день при мигрени.
Настой заразихи
Рецепт № 1. 1 ч.айную ложку травы заливают 200 мл кипятка и настаивают в течение 30 минут, после чего процеживают в чистую посуду. Принимают полученное средство внутрь по 15 мл 3 раза в день при нарушении сна.
Рецепт № 2. 2 столовых ложки сухой травы заливают 200 мл кипятка и настаивают в течение двух часов, после чего полученный настой процеживают и принимают по 1/3 стакана 3 раза в день при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Рецепт № 3. 1 чайную ложку измельченных корней растения заливают 200 мл кипятка и настаивают в течение 60 минут, после чего процеживают в чистую посуду. Принимают такое лекарство по 15 мл 4–5 раз в день в качестве мочегонного средства.
Рецепт № 4. 2 чайных ложки цветков заразихи заливают 200 мл кипятка и настаивают в течение 60 минут, после чего процеживают в чистую посуду. Принимают полученный настой по 30 мл 3–4 раза в день при циститах.
Заразиха подсолнечниковая
Заразиха подсолнечниковая – паразитическое растение семейства заразиховых. Стебель растения простой, мясистый, утолщенный у основания и не ветвистый, в высоту он достигает 65 см. Листья – редуцированные чешуйки розовато-фиолетового оттенка (из-за отсутствия в тканях растения достаточного количества хлорофилла). Цветки – крупные, фиолетового оттенка, собраны в колоски. Плод – двустворчатая коробочка с многочисленными мелкими и легкими семенами.
Благодаря своей легкости семена заразихи подсолнечниковой легко переносятся ветром, насекомыми и дождем. После попадания на почву семена сохраняют способность к всхожести на протяжении 5–10 лет. Природный ареал распространения данного вида – практически вся территория Европы: Россия, Украина, Беларусь, Молдавия, Франция, Испания, Болгария, Сербия и т. д. Заманиха подсолнечниковая паразитирует на таких культурах как подсолнечник, томаты и табак.
Противопоказания к применению заразихи
Так как химический состав заразихи ещё мало изучен, применять целебные настои и отвары из этого растения следует с особой осторожностью. Противопоказан приём заразихи беременным и кормящим женщинам, детям, а также при индивидуальной непереносимости, нервном перевозбуждении, повышенном артериальном давлении, острых заболеваниях почек, мочекаменной болезни.
Образование: Диплом по специальности «Лечебное дело» и «Терапия» получен в университете имени Н. И. Пирогова (2005 г. и 2006 г.). Повышение квалификации на кафедре фитотерапии в Московском Университете Дружбы Народов (2008 г.).
Как бороться с заразихой подсолнечника
Травянистый паразит под названием заразиха подсолнечная, наверняка, известен многим. Наша страна является лидером по выращиванию подсолнечника в мире, и этот вид паразитов, к сожалению, один из самых распространенных. С ним сталкиваются не только масштабные аграрные предприятия, но и частные дачники, решившие вырастить на своих грядках подсолнух. Данная статья станет полезной как первым, так и вторым. В ней мы разберемся в том, что же собой представляет заразиха подсолнечная, как ее обнаружить и какие существуют меры борьбы с этим паразитом.
Заразиха подсолнечная: знакомство с паразитом
Заразиха подсолнечная — корневой паразит, принадлежащий к семейству заразиховых. Растение имеет прямой беловатый стебель, утолщенный у основания, без ветвей. Листья на нем в виде чешуек. Цветет коричневыми непропорциональными цветками, собранными в соцветия-колоски. Плод — коробочка, содержащая в себе до 2000 мелких тёмно-бурых семян. Семена легко переносятся ветром, водой, ногами человека и орудиями труда.
Возбудитель
Благоприятными условиями для прорастания этого сорняка являются оптимальная температура почвы — 20–25 °С, засушливость почвы, её определённая кислотность, а главным возбудителем для него становятся выделения из корневой системы подсолнечника.
Цикл развития
Имея представление о том, что такое заразиха, не нужно долго объяснять, почему с ней стоит бороться. Растение прикрепляется к корню подсолнечника, срастаясь с ним стеблями, и живёт полностью за его счет, высасывая все водно-минеральные и органические вещества, фактически его убивая.
Признаки поражения растений
Главным признаком поражения подсолнечника этим растением, будет, конечно, само наличие побегов и цветков заразихи у основания стеблей подсолнуха. Этот паразит значительно снижает плодородность растения-хозяина, что является еще одним признаком заражения. А если заразиха еще не проросла наверх, но уже поразила корневую систему подсолнечника, это будет видно по увядающему и засыхающему виду последнего.
Растения группы риска
Эта напасть опасна не только для подсолнухов. В группе риска также находятся такие растения, как табак, помидоры, сафлор, конопля и разные сорные растения. Все они тоже нередко становятся жертвами заразихи подсолнечной, но лучшим растением-хозяином для неё всё же остаётся подсолнух.
Меры борьбы с напастью
Многих интересует вопрос, как бороться с заразихой. Существует несколько способов борьбы с этим паразитом, и сейчас мы более подробно разберем каждый из них.
Севооборот
Этот способ предполагает чередование засева разных культур на одном поле. То есть на пораженную территорию после подсолнечника высаживать культуры, неуязвимые перед этой напастью, в течение 8–10 лет, до того как можно будет снова засеять подсолнечник. За это время семена паразита, которые остались в почве после последнего посева подсолнухов, теряют свою жизнеспособность, и земля становится безопасной.
Агротехнические приемы
К агротехническим приёмам относятся следующие методы:
- глубокое вспахивание земли (с предплужниками);
- прополка сорняков заразихи до того момента, когда начинают созревать семена;
- предотвращение попадания семян паразита на незараженные территории;
- увлажнение почвы, так как этот вид вредителей любит сухую землю;
- намеренная стимуляция прорастания как можно большего количества семян из земли посредством загущенного засева подсолнуха на зараженной местности. После этого применяют метод 2 из нашего списка. Это освобождает землю от большего количества семян.
Биологические методы
Существуют также биологические методы борьбы с заразихой, защищающие растения от этого паразита. Эффективным считается метод применения мухи-фитомизы. Её личинки поедают или, как минимум, повреждают семена сорняка. Этот способ обеспечивает сокращение количества семян паразита в земле.
Разработан также ряд специальных биологических препаратов, помогающих бороться с этой проблемой — биогербициды. Однако этот метод пока не получил широкого применения и уступает по популярности своим химическим аналогам — гербицидам.
Химические методы борьбы
Химические методы предполагают, как уже писалось выше, применение различных гербицидов, провоцирующих болезни и гибель заразихи подсолнечной. Приобрести такие препараты можно в специализированных магазинах и пользоваться по инструкции. Ярким примером действенного гербицида является водорастворимый концентрат «Девайс Ультра». Он разработан системой Clearfield и содержит имазапир 15 г/л и имазамокс 33 г/л. Эти вещества действуют на сорняк через листья и корень, вызывая его гибель. Этой же системой разработан еще один, не менее эффективный гербицид — «Евро-Лайтинг». Он содержит те же вещества класса имидазолинонов, что и «Девайс Ультра», и уже много лет с большим успехом борется с заразихой и другими сорняками, обеспечивая хороший урожай подсолнечника.
Устойчивые гибриды
Однако самым успешным методом считается посев семян подсолнечника, устойчивого к заразихе.
Уже давно разработано множество иммунных сортов подсолнуха и других культур, которые являются неуязвимыми для этого паразита. Это очень популярный и удобный способ, единственным недостатком которого является дороговизна семенного продукта. Например, гибрид подсолнечника «Пионер» имеет большую популярность в Европе за свою устойчивость к заразихе и хорошую урожайность при любых условиях прорастания. Гибриды подсолнечника «Сингента» также отличаются высоким уровнем урожайности и неуязвимостью перед растениями-паразитами. Гибрид «Тунка» заслужил признание сельскохозяйственных работников за устойчивость к заразихе А-Е, холодам, засухе и любым технологиям возделывания. Гибрид «Ясон» имеет отдельное преимущество — генетическую способность отторгать сорняки и паразиты. Гибрид «Форвард», кроме своей устойчивости к заразихе, имеет также иммунитет к таким болезням, как фомоз, склеротиния, корзиночная и стеблевая гниль, мучнистая роса.
Заразиха подсолнечниковая
Заразиха подсолнечниковая (укр. вовчок соняшниковий) — Orobanche cumana.
Паразитическое цветочное растение, распространена почти во всех районах выращивания подсолнечника, однако наибольший вред наносит в районах левобережья Лесостепи и Степи, особенно в засушливые года. В настоящее время в Украине к районированию допускаются только устойчивые к существующим расам заразихи сорта и гибриды подсолнечника.
Заразиха перешла на подсолнечник с полыни и уже более 150 лет поражает эту культуру. Паразит питается исключительно за счет растений подсолнечника, поскольку не образует собственной корневой системы и, не имея зеленых листьев, не способен к ассимиляции.
Семена заразихи в почве прорастает под воздействием выделений всходов подсолнечника. При этом паросток проникает в корень подсолнечника, со временем в этом месте образуется утолщение – «клубни» (бульбочки) с присосками. С них позже развиваются сосуды паразита, слиты с сосудами корня подсолнечника. С внешней стороны утолщения образуется почка, с которой развивается стебель паразита. Оно появляется на поверхности почвы рядом с зараженной заразихой растением-хозяином в начале цветения подсолнечника. Стебель мясистый, утолщенный возле основы, не ветвистый, беловатый, со временем буреет, высотой 40-50 см. Листья чешуйчатые, бесхлорофильные, очередные. Цветонос колосообразный, цветки большие, фиолетового цвета. Плод – двустворчатая коробочка, в которой образуется до 2 тыс. очень мелких (0,4 мм) и легких (масса 1000 семян составляет 0,001 г) семян.
На каждом цветоносе формируется до 40 коробочек, одно растение продуцирует 60-100 тыс. семян. Благодаря легкости семян заразихи переносится ветром на большие расстояния. Жизнеспособность семян в почве сохраняется до 8-12 лет, но прорастает оно только под воздействием корневых выделений растения-хозяина. Для прорастания семян необходима влажность почвы в пределах 70-85% (длительное пребывание его в насыщенной влагой почве влечет к потере всхожести). Оптимальная температура для прорастания семян и развития проростков заразихи +16˚С…..+25˚С. При температуре ниже +10˚С и выше +35 ˚С семена заразихи не прорастает. Способствуют поражению паразитом засушливые погодные условия, сокращение периода ротации подсолнечника в севообороте (менее 8 лет), нарушение агротехнических правил обработки почвы, перенасыщение севооборотов культурой подсолнечника.
Вредоносность проявляется в снижении урожайности подсолнечника вследствие паразитарного питания – поселяясь на корнях растений, заразиха обезвоживает и интоксицирует их. Вредоносность заразихи зависит от количества цветоносов паразита на зараженных растениях – при 30 цветоносах на одном растении урожай семян подсолнечника снижается в 7 раз, а при 60 и более – он почти отсутствует. В настоящее время идентифицировано 9 рас паразита (A, B, C, D, E, F, G, H, I), которые отличаются способностью поражать разные генотипы подсолнечника. Е.М. Плачек первой установила, что устойчивость до расы А контролируется одним доминантным геном Or. В следующих исследованиях были идентифицированы уже 5 физиологических рас заразихи (A, B, C, D, E), устойчивость к которым контролировались независимыми генами Or1, Or2, Or3, Or4, Or5. В настоящее время определено еще 4 расы заразихи — F, G, H, I. В молекулярной генетике подсолнечника на сегодня достигнуты определенные успехи в генетическом картировании генов устойчивости к заразихе, которая контролируется 7 генами (Or1-Or7). В результате использавания классического генетического анализа было показано, что в большинстве случаев устойчивость к заразихе имеет моногенный доминантный тип наследования. Со всех известных генов наиболее детальный молекулярный анализ был проведен для гена Or5. Так для этого гена было идентифицировано 5 локусов SCAR и 1 локус RAPD. Наименьшее расстояние между SCAR маркерами и функциональным геном было обнаружено для RTS05 и составила 5,6 сМ. Растояние между SSR локусом CRT392 и Or5 составила 6,2 сМ.
Наиболее эффективным и результативным методом создания стойких к заразихе форм есть самоопыление растений подсолнечника на инфекционном фоне. При самоопылении к третьему поколению инцухту выделяются биотипы, которые не поражаются, или частично поражаются заразихой.
Меры борьбы с паразитом подсолнечниковой заразихой
Многие слышали о травянистом растении, поражающем подсолнечниковые поля. Заразиха — один из наиболее распространённых паразитов на территории нашей страны. С ней приходится бороться и крупным производителям сельхозпродукции, и дачникам. Справиться с сорняком можно разными способами. Кроме того, есть меры профилактики, позволяющие обеспечить чистоту полей.
Общая информация
Растение, засоряющее посадки масличной культуры, относится к корневым паразитам и входит в семейство заразиховых. У взрослых экземпляров светлый стебель, сужающийся кверху, не ветвистый. Листья светло-зелёные, похожие на жёсткие чешуйки. Летом паразитирующий сорняк начинает цвести и образует плотные метёлки-соцветия. Немного позже созревают плоды, в каждом из которых находится до 2 тыс. семян.
Опасность травы в том, что она долго сохраняет способность к прорастанию. Созревшие семена остаются жизнеспособными в течение 10 лет, и всё это время они находятся в почве, пока не наступят благоприятные условия. Посевной материал растения-паразита заразихи может разноситься ветром, а кроме того, его распространяют люди на одежде и обуви.
Дачникам и фермерам стоит внимательно следить за состоянием посадок подсолнуха и начинать бороться с паразитирующим сорняком сразу, как только он появится.
Цикл развития
Семена начинают прорастать, когда воздух прогреется до +23°C. При этом почва должна быть в меру сухой и иметь кислотную реакцию. Но главный фактор, стимулирующий начало прорастания, — пахучие вещества, которые выделяются из корней подсолнечника. Если поблизости нет таких выделений, семена не всходят. В самом начале своего развития растение заразиха вплотную присоединяется к корневой системе масличной культуры.
По мере своего развития сорняк высасывает из культурного растения соки, фактически уничтожая его. Стебли заразихи тоже срастаются с масличной культурой. В результате подсолнуху не хватает питания, света и влаги.
Цветение сорного растения начинается в июле и продолжается до середины или конца сентября. Это нужно знать, чтобы правильно выбрать время для обработки полей. Первый признак заражения — присутствие у основания стеблей подсолнуха побегов и цветков паразитирующего растения. Но даже если сорняк ещё не появился над землёй, легко заметить, что подсолнечник становится слабым, начинает увядать и плохо развивается, несмотря на хороший уход.
Уничтожать заразиху следует в любом случае, так как она не только снижает урожайность основной культуры, но и сильно истощает почву. В последующие годы на такой земле будут плохо расти любые культуры, в том числе:
Подверженные паразиту растения
Заразиха наносит серьёзный ущерб, повреждая не только подсолнух, но и ряд других культур. От неё страдают томаты, баклажаны, табак, конопля, сафлор. Если нет подходящего хозяина среди культурных видов, заразиха селится на сорняках. Все же из всех растений паразит предпочитает подсолнечник.
Впервые людям пришлось спасать поля от заразихи ещё в XIX веке, когда подсолнух начали возделывать в России. Тогда серьёзно пострадали поля, занятые не только подсолнечником, но и другими сельскохозяйственными растениями. Через несколько десятилетий благодаря трудам селекционеров появились гибриды, невосприимчивые к заразихе. Их отличие — в более поздних сроках созревания. Как правило, урожай семян собирают через 15−20 дней после того, как поспевают обычные сорта.
Основные меры борьбы
Агрономы разделяют все способы борьбы на несколько групп. Помимо этого, принимаются меры профилактики, благодаря которым удаётся предотвратить появление и распространение сорняка. Применять все методы нужно в комплексе, чтобы обеспечить стойкий и длительный результат.
Соблюдение севооборота
Ежегодно следует менять культуру, которая будет произрастать на одном и том же месте. Кроме того, важно правильно подбирать предшественников. В крупных хозяйствах план севооборота составляется на несколько лет. Мелкие сельхозпроизводители нередко выращивают овощи и злаки на одном месте, что приводит к истощению почвы и накоплению в ней семян заразихи, а также других сорных растений.
Если поле заражено паразитирующим сорняком, возвращать подсолнечник на прежнее место нужно не ранее чем через 10 лет. До этого следует высаживать культуры, которые не повреждаются заразихой. Если засеять поле подсолнухом раньше, семена сорной травы, которые ещё не успели утратить жизнеспособность, прорастут.
Агротехнические приёмы
Самое важное мероприятие — глубокая предзимняя вспашка, которая обязательно выполняется с применением предплужников. На следующий год, как только начнёт прорастать основная культура, поле несколько раз культивируют. Важно не допустить, чтобы заразиха зацвела и обсеменилась. Кроме этого, необходимо избегать попадания семян на территории, свободные от паразита. Для этого между полями высаживают деревья. Ширина одной лесополосы может составлять до 60 м.
Эффективная мера борьбы с подсолнечной заразихой, позволяющая снизить степень засорения, — регулярные поливы, особенно в засушливых районах. Во влажной почве заразиха развивается хуже, чем в сухой. Ещё один приём — загущённый посев масличной культуры. В этом случае семена заразихи прорастают быстро и дружно. После этого проростки удаляют механизированным способом. Так удаётся почти полностью очистить поле.
Биологические методы
Способы уничтожения сорняка, включённые в эту группу, можно разделить на 2 вида: применение живых организмов и обработки биогербицидами. В частности, уничтожить подсолнечниковую заразиху помогает муха-фитомиза. Применяют её так:
- собирают семенные коробочки заразихи, в которых есть куколки насекомого;
- просушивают заготовленный материал;
- укладывают на хранение при температуре +6°C;
- весной подвешивают мешочки с коробочками на колышки.
Оптимальное количество — 100 семенных коробочек, заражённых мушкой-фитомизой, на 1 га. Их можно подвесить в полотняном мешке на 1 колышек или разделить на несколько частей. Из личинок вырастают мушки. В период цветения личинки заползают на растение и откладывают яйца в коробочки. Впоследствии из кладки выводятся личинки, которые повреждают или полностью выедают семена. Агрономы отмечают, что этот метод — один из самых действенных.
Применение биогербицидов пока не получило широкого распространения. Разработанные препараты стоят дорого, не очень удобны в применении и не впечатляют эффективностью. Поэтому наряду с биологическими веществами необходимо применять обычные гербициды.
Обработка химикатами
Действие таких препаратов основано на том, что они проникают в растение, вызывая его гибель. Химикаты просты в использовании, но токсичны, поэтому во время использования не следует отступать от инструкции. Покупать гербициды лучше не на рынке, а в магазинах, специализирующихся на товарах для садоводов и огородников. Агрономы рекомендуют 2 препарата:
Оба гербицида разработаны в рамках системы Clearfield. Она подразумевает комплексное применение химиката и гибридов культуры, устойчивых к нему. Действующие компоненты препарата «Девайс Ультра» — имазамок и имазапир. Они проникают в сорняк через листья, побеги, цветки и корни, вызывая быструю гибель. «Евро-Лайтинг» действует по аналогичному принципу и содержит те же вещества из группы имидазолинонов, что и «Девайс Ультра». Он помогает бороться с различными видами многолетних и однолетних сорняков, включая и заразиху.
Устойчивые гибриды
Благодаря совместной работе агрономов и селекционеров фермеры получили возможность выращивать гибриды подсолнечника, устойчивые к заразихе. Их выведено довольно много, и за рубежом сельхозпроизводители уже давно предпочитают выращивать именно такие подсолнухи. В Европе большой популярностью пользуются следующие:
- Пионер. Популярен за высокую устойчивость к неблагоприятным условиям, в том числе к заразихе.
- Сингента. Слабо повреждается паразитирующими сорняками, даёт хороший урожай в засушливые и дождливые годы.
- Тунка. Пригоден для любых технологий возделывания, устойчив к расам заразихи А-Е.
- Ясон. Ценится за генетически обусловленную способность противостоять любым паразитирующим растениям.
- Форвард. Устойчив не только к заразихе, но и к ряду заболеваний, включая мучнистую росу, стеблевую и корзиночную гниль, фомоз, склеротинию.
Для отечественных бизнесменов, которые выращивают подсолнух, сложность заключается в высокой стоимости семян. Не каждый может позволить себе закупить дорогой посадочный материал в большом количестве. Поэтому самым популярным способом борьбы со злостным сорняком остаются гербициды.
Заразиха кумская (подсолнечная)
Растения-паразиты
Заразиха кумская, или подсолнечная (Orobanche cumana Wallr.) — облигатный паразит подсолнечника, относящийся к высшим растениям. Новые агрессивные расы заразихи способны погубить 100% урожая подсолнечника.
Растение заразихи не имеет собственных корней и листьев, лишено хлорофилла. Проросток семени заразихи врастает в корень подсолнечника, формируя внутри него гаусториальный орган, с помощью которого потребляет водно-минеральные и органические вещества из сосудистой системы растения-хозяина.
В фазе 10 листьев уже видно влияние заразихи на подсолнечник — кажется, что вянет от засухи, но причина видна, если выдернуть корни. Cнаружи корня хозяина формируется так называемый клубенёк паразита, в котором закладывается точка роста стебля — цветоноса.
Заразиха не вредит подсолнечнику своими выделениями, при этом снаружи корня хозяина формируется так называемый клубенёк паразита, в котором закладывается точка роста стебля — цветоноса. Стебель вырастает на поверхность почвы, верхняя его часть представляет собой рыхлое колосовидное соцветие. Отмечены и случаи цветения до выхода на поверхность почвы. Заразиха может опыляться как самостоятельно, так и перекрестно. В цветках созревают самовскрывающиеся плоды-коробочки с мельчайшими пылевидными семенами. В одной коробочке может быть до 5000 семян, на цветоносе насчитывали до 100 коробочек. Семена заразихи легко переносятся ветром, водой, сельскохозяйственными орудиями и машинами, быстро засоряя другие поля.
Расы заразихи
Предком культурного подсолнечника был дикорастущий вид Helianthus annuus L., и поныне характерный для прерий США. В конце XVII века дикорастущий подсолнечник был завезен в Европу как декоративное растение. В России подсолнечник в конце XVII века встречался лишь на приусадебных участках.
Как полевую культуру его начали высевать в первой половине XIX века в Саратовской и Воронежской губерниях. Здесь он и встретился с заразихой.
До введения подсолнечника в культуру вид заразихи Orobanche cumana был распространен в девственной степи, где паразитировал на полынях морской и австрийской (Artemisia maritima incana Schm. и A. austriaca Jacq.) (Бейлин, 1968). Подсолнечник оказался для заразихи более подходящим хозяином.
К концу XIX века зона распространения заразихи настолько расширилась, что этот паразит стал серьезной угрозой для посевов подсолнечника в России. В 1902 году в Южно-русской сельскохозяйственной газете появилась статья Р. Будберга, где он описывал местные крестьянские сорта подсолнечника, не поддающиеся поражению заразихой, в Воронежской губернии. Эти сорта были названы крестьянами «зеленки», так как они созревали дней на 10–14 позже обыкновенного подсолнечника. Устойчивые к заразихе формы подсолнечника, найденные позже в разных губерниях (Саратовской, Херсонской, Екатеринославской), относились в основном к группе «зеленок».
С 1912 года В. С. Пустовойт на Кубанской опытной станции «Круглик» начал отбор форм, устойчивых к заразихе, подсолнечниковой моли, высокоурожайных и с высоким содержанием жира в семенах. К 30-м годам прошлого века им были созданы устойчивые к местной заразихе сорта Круглик 631 и Круглик А-41, а на Саратовской опытной станции селекционеры Е. М. Плачек и А. И. Стебут создали устойчивый сорт Саратовский 169. Однако когда эти сорта в 1926 году были высеяны на Донском сортоиспытательном участке, то сильно поразились местной заразихой. Стало ясно, что заразиха различна по вирулентности. Тогда и назвали заразиху, которая не поражала указанные сорта подсолнечника, расой А. Ту же, которая поражала их на Дону, назвали расой Б.
Вирулентность заразихи — это ее способность преодолевать иммунитет существующего сортимента. Биотип (или раса) заразихи, который поражает генотип подсолнечника, ранее обладавший иммунитетом к заразихе, является более вирулентным, и его можно назвать новой расой.
Сорта, обладающие иммунитетом к расе А, образовывали утолщения корней вокруг проникающего проростка заразихи, проросток заразихи в его корне, корень же подсолнечника развивался далее. Против расы Б такие утолщения на корнях этих же сортов не возникали. В ряде районов Украины, в Воронежской губернии и Армавирском округе заразиха по отношению к указанным сортам проявляла себя так же, как на Дону.
В дальнейшем выяснилось, что раса Б неоднородна по составу, и ее назвали комплексом рас Б. Мысль эта впервые была высказана В. С. Пустовойтом (1937). Селекционная работа активно велась, были созданы сорта подсолнечника, устойчивые к этому комплексу рас Б.
Однако в 70-х годах в республиках бывшего СССР, возделывающих подсолнечник, распространился так называемый молдавский биотип заразихи, который был назван расой С. Были созданы устойчивые к нему сорта и гибриды подсолнечника. Они способствовали очищению почвы от семян заразихи, так как стимулировали их прорастание, но проростки погибали, проникнув в корни подсолнечника. Иммунитет обеспечивался образованием лигнина в сосудах корней.
Полтора десятилетия проблема заразихи в России не возникала. Этому способствовали неукоснительное соблюдение продолжительных севооборотов (8–10 лет) под контролем отвечающих органов власти и возделывание устойчивого к заразихе сортимента подсолнечника.
С распадом СССР в регионы России из других государств начали свободно завозить семенной материал подсолнечника, который был восприимчив к местной заразихе. А в силу высокой доходности культуры возврат ее на прежнее поле стали делать через 1–3 года. Этим резко ускорилось расообразование и быстрое распространение новых рас заразихи. В России в 2013 году подсолнечником было занято, по официальным данным, свыше 7 млн га (до распада СССР — около 4 млн га).
Важно отметить, что научно доказанного способа передачи семян заразихи с семенами подсолнечника нет!
Во все зарубежные страны уже культурный, масличный подсолнечник как новая масличная культура пришел из бывшего СССР, и к 1960 году за рубежом заразиховыносливыми высокомасличными советскими сортами подсолнечника было занято около миллиона гектаров.
В настоящее время O. cumana паразитирует на подсолнечнике во всех европейских странах (особенно в Испании, Румынии), в России, Турции, Молдове, на Украине, в Израиле, Китае и др. Площади посева подсолнечника в мире доходили до 26 млн га. На родине подсолнечника в Северной Америке нет заразихи подсолнечниковой O. cumana, несмотря на то что возделывается он на площадях более 1 млн га. Нет заразихи и в Южной Америке — это подтверждает факт развития заразихи на полыни и отсутствия риска переноса с семенами подсолнечника.
Заразиха как паразит сформировалась всего около 300 лет назад, а до этого она была самостоятельным растением в России. В Америке же просто не произрастал этот вид, и когда подсолнечник как новая культура там появился, местных паразитов, подобных O. cumana, там не существовало. Зато в 2015 году там обнаружили на подсолнечнике другой вид заразихи — Orobanche ludoviciana. Так что у них еще все впереди!
В 1980 году Врынчану (Румыния) были опубликованы результаты создания дифференциаторов «тестеров заразихи» подсолнечника по пяти расам заразихи, названным буквами латинского алфавита (A, B, C, D, E). Кроме этих рас в Испании, Румынии, Болгарии распространились позднее расы F и G. В силу свободного обмена семенным материалом подсолнечника и ускорения севооборота аналогичные расы наблюдаются в настоящее время и в России. Так, на сегодня в Ростовской области раса G уже доминирует во многих агроценозах, появилась в Ставропольском и Краснодарском краях, встречается в Волгоградской, Саратовской, Оренбургской областях. А последние исследования выявляют развитие и расы H (8-я раса).
В зависимости от того, насколько ускорялась ротация подсолнечника, на одном и том же поле могут встречаться расы D, E, F, G, среди которых еще доминируют Е или F, как, например, в некоторых агроценозах Краснодарского края. Здесь ситуация несколько лучше, чем в Ростовской и Волгоградской областях.
Более старые расы заразихи (А, В, С) уже практически нигде в России не встречаются. Как известно, расы любого паразита исчезают с уходом из производства их сортов-хозяев. Запасы их семян в почве постепенно иссякают, так как они прорастают в присутствии корней устойчивых гибридов подсолнечника, но не могут на них паразитировать и возобновляться.