Выращивание чабреца в домашних условиях

Чабрец дома

Чабрец дома

СОДЕРЖАНИЕ

Тимьян, он же чабрец, дома в горшке можно выращивать не только как шикарную пахнущую пряность, но и как красивое декоративное растение с нежными цветами.

Чабрец принадлежит к семейству Яснотковые и является самым сложным представителем рода.

Данное растение представляет собой небольшой компактный кустик с приятным ароматом и вкусовыми качествами.

Тимьян в домашних условиях выращивают в горшке. Он пользуется огромной популярностью, поскольку представляет собой сразу три ценности:

Чабрец используют в качестве приправ для приготовления различных блюд из мяса, курицы, сыра, творога, для приготовления маринадов и в выпечке.

Ароматная специя имеет и множество целебных свойств. С чабрецом заваривают чай при простудах, бронхитах, сильном кашле, на его основе готовят целебные ванны.

Вырастить чабрец самостоятельно у себя дома не так уж и сложно, да и уход за ним совсем не обременительный.

Выращивание

Ароматную пряность можно вырастить самостоятельно, просто на подоконнике. Тем более что чабрец отлично размножается при помощи семян и черенков.

Для данного растения необходимо создать правильные условиях. Во-первых, его месторасположение, горшок с пряной травой лучше всего располагать на солнечных подоконниках с возможностью проветривания.

Исходя из того, что корневая система у чабреца не слишком большая, то для его выращивания вполне достаточно горшка небольшого размера.

Рассмотрим подробнее способы выращивания целебной пряности в домашних условиях.

Как вырастить тимьян из семян. Вырастить чабрец на подоконнике достаточно просто. И начинать нужно с подготовительных работ:

  • семена можно купить в специализированном магазине;
  • горшок для чабреца нужно выбрать небольшой, его высота около пятнадцати сантиметров, в нем нужно предусмотреть отверстия для отвода лишней влаги;
  • также нужно позаботится и о хорошем дренажном слое, толщиной до трех сантиметров;
  • подготовить грунт из земли, торфа, перегноя, песка и небольшого количества перлита.

После подготовительных работ можно приступать непосредственно к высадке семян.

Землю в горшке нужно хорошо увлажнить и высадить в нее несколько семян тимьяна, сверху их присыпают почвой, толщина слоя не более одного сантиметра. После посадки землю в горшке увлажняют из пульверизатора. Проращивать семена лучше подальше от прямых лучей солнца, чтобы молодые ростки не получили ожег. Также нужно создать определенные условия для выращивания тимьяна из семян. Во-первых – это влажность почвы, ее нужно постоянно поддерживать, опрыскивая землю в горшке из пульверизатора. Во-вторых, это температура воздуха – она должна быть в пределах двадцати-двадцати двух градусов. При правильном уходе, уже на десятый день начинают появляться первые всходы. Так как всхожесть семян чабреца высокая, при густой посадке семян, можно осуществить пересадку молодых саженцев. Они прекрасно перенесут данную процедуру.

Черенкование чабреца. Также просто вырастить дома чабрец и при помощи черенков. Лучшее время для данного процесса – осень. Для этого, после того, как растение закончит цветения, с его стеблей нарезаются побеги. Ту сторону, которая будет высаживаться в грунт, необходимо очистить от листочков. Затем готовиться горшок (не более пятнадцати сантиметров в высоту), в нем предусматривается дренаж. Почва должна быть питательной. Состав описан немного выше. Правило посадки черенка полностью совпадает с высадкой семян. Грунт нужно увлажнить и поддерживать данное состояние постоянно до тех пор, пока черенок не пустит новые побеги.

Также можно воспользоваться и другим способом, выращивания новых экземпляров тимьяна – это деление куста. Нужно просто аккуратно отделить веточки растения вместе с частью корневой системы и высадить в индивидуальный горшок. Тимьян достаточно хорошо приживается на новом месте и активно наращивает зеленную массу.

Уход в домашних условиях

Мало просто посадить тимьян в домашних условиях, уход за ним также неотъемлемая часть при выращивании декоративной пряности.

Как было отмечено, при выращивании кустиков тимьяна из черенков и семян, грунт необходимо держать в постоянной влажности. Как только растения укореняться и сформируют новые побеги, полив нужно значительно сократить, так, как чрезмерная влажность может привести к загниванию корней. Но и допускать сильного пересыхания почвы также вредно. Поэтому полива один раз в неделю будет вполне достаточно. Воду нужно использовать мягкую и хорошо отстоянную.

Для полноценного развития чабреца, можно весной подкормить растение минеральными удобрениями.

Горшок с пряной травой должен всегда находиться в тепле и при ярком освещении. При недостатке солнца его ветви вытягиваются в верх, становятся тонкими и теряют не только свой декоративный облик, но и аромат.

Также уход за чабрецом состоит и в периодическом аккуратном взрыхлении почвы в горшке. Но делать это нужно крайне осторожно, чтобы не повредить корни.

Вот, пожалуй, и все сложности выращивания чабреца и ухода за ним. При соблюдении выше описанных правил, уже в первый год можно использовать веточки растения в кулинарии и медицинских целях. Кустик быстро восстанавливается и наращивает новые молодые побеги.

Простое выращивание тимьяна на подоконнике

Тимьян или чабрец – два названия одной и той же пряной травы с множеством достоинств и полезных качеств. Издавна это растение добавлялось в пищу для улучшения вкуса и применялось, как лечебное средство, поэтому выращивание тимьяна на подоконнике так актуально и для современных хозяек. Тем более, процесс этот не сложен, надо лишь знать некоторые моменты.

Описание растения

На латыни тимьян звучит, как Thymus vulgaris. Народ же дал ему несколько имен, среди которых Богородская травка, Чабер, Фимиамник.

Произрастает это растение повсюду на территории России. Самое любимое его место – это солнечные предгорья Кавказа. Чабрец предпочитает открытые луга и поляны.

Тимьян представляет собой ароматный низкий полукустарник, вырастающий до 30 см максимум. У него тоненький стебель, деревянистый у основания и ползучий. Его листья небольшие, овальные с белыми ворсинками по краям.

Двугубые цветки чабреца имеют розовую или же фиолетовую окраску. Душистое цветение происходит в период с июня по август.

Полезные качества тимьяна и его применение

Тимьян часто называют травой шаманов и ведунов. Древние славяне почитали чабрец, как божественное растение. Его использовали в языческих обрядах, сжигая на кострах, чтобы привлечь милость богов. Окуривали им коровники и стойла, горшки под молоко, и, даже, испуганных детишек, чтобы прогнать нечисть.

Чабрец – удивительное растение с приятным вкусом и множеством свойств, полезных для человеческого организма. К тому же травка эта обладает некоторой декоративностью, являющейся дополнительным плюсом к ее выращиванию в условиях квартиры.

Использовать тимьян в домашних условиях можно в следующих случаях:

  • ванны и ингаляции с чабрецом помогут справиться с простудой за счет содержащихся в траве эфирных масел;
  • тимьян обладает спазмолитическими свойствами, антимикробным и отхаркивающим действием, поэтому его можно использовать в качестве лечебного чая;
  • знаменитый Пектуссин содержит в своем составе экстракт чабреца;
  • компрессы с тимьяном можно применять для облегчения болей поврежденных суставов при артритах, артрозах, радикулитах;
  • чабрец часто добавляют в состав чая для придания особого вкуса напитку;
  • как пряность тимьян прекрасно подходит для приготовления мясных блюд, сыров, творога, маринадов, выпечки.

Используя чабрец для приготовления пищи, необходимо добавлять его в умеренных количествах, по причине сильного природного вкуса травы.

Выращивание тимьяна на подоконнике, необходимые правила

Выращивать чабрец на подоконнике легко и необременительно. Его корни небольших размеров, поэтому огромных контейнеров не потребуется. Он обладает красивым цветением, что придаст подоконнику нарядный вид. Тимьяну лишь понадобится солнечное окно и регулярное проветривание помещения.

Чабрец рекомендуется выращивать двумя методами: семенным и с помощью черенкования.

Семенной способ выращивания тимьяна

Этот метод наиболее удобен для условий квартиры. Подробно о том, как вырастить тимьян на подоконнике из семян, далее.

Чтобы все сделать правильно, необходимо придерживаться следующего плана:

  • подготовить контейнер для рассады, для чего подойдет размер, примерно 15 см высоты бортиков;
  • обязательно на дно поместить 2 см слой керамзита для дренажа;
  • почву перемешать с разрыхлителем, подойдет как перлит, так и вермикулит, что облегчит доступ воздуха к корням;
  • пролить готовый грунт;
  • на расстоянии 2 см друг от друга разместить семена на поверхности почвы;
  • засыпать посадочный материал 1 см земли;
  • вновь увлажнить, но теперь при помощи пульверизатора, чтобы не оголить семена;
  • до появления всходов следить, чтобы почва была всегда влажной.

Нельзя держать контейнер с посевом тимьяна на открытом солнце. Нежные всходы могут быстро сгореть и погибнуть.

Семена чабреца славятся отличной всхожестью. Первые ростки появятся примерно на 10-ые сутки после посева при соблюдении всех рекомендаций по выращиванию тимьяна в квартире из семян.

Способ выращивания из черенков

По обыкновению черенкование чабреца происходит с наступлением осени. Когда растение отцветет, можно приступать к срезке побегов.

Для этого необходимо произвести следующие манипуляции:

  • инструмент для срезки лучше обезвредить раствором марганца;
  • острым ножом срезать нужное количество побегов;
  • в нижней части черенка убрать всю листву, оставив три или четыре листика;
  • в контейнер поместить дренажный слой, затем почву;
  • как следует пролить;
  • поместить черенок в подготовленную землю и опять увлажнить;
  • через каждые сутки поливать черенки, до тех пор, пока не вырастет новый листок, что будет значить появление корней и приживаемость растения.

Обладая знаниями о том, как посадить тимьян в горшке при помощи метода черенкования можно добиться более быстрого результата, чем при семенном способе.

После укоренения черенка соблюдать умеренность полива. И перелив и пересушивание земляного кома приведут к гибели растения.

Если же в комнатный контейнер высаживать уже укорененные побеги, то следует подбирать горшок на пару сантиметров больше земляного кома, но более того, чтобы корни не загнивали.

Уход за тимьяном в домашних условиях

Вырастить тимьян на подоконнике не составит никакого труда, если знать правила ухода за растением и придерживаться полученных знаний:

  1. Не следует допускать понижения температуры среды ниже отметки в 10°С.
  2. Доступ воздуха к корням должен быть облегчен при помощи регулярного рыхления верхнего слоя почвы в горшке, при этом нельзя рыхлить слишком глубоко, так как корни расположены близко от поверхности.
  3. Южная и солнечная сторона квартиры – это самое оптимальное место для выращивания тимьяна на подоконнике зимой.
  4. Следует обеспечить растению регулярные подкормки минеральными удобрениями один раз в месяц.
  5. Высеивать семена можно как весной, так и в осеннее время.
  6. С наступлением второго года жизни куст чабреца следует рассадить.
  7. С началом цветения можно начинать снимать урожай, листики же использовать можно в течение всего года, оставляя достаточное количество их на кусте для фотосинтеза.
  8. Оптимальный грунт для выращивания тимьяна на подоконнике: 1/3 часть от объема – это черноземная перегнойная земля, а остальное – готовая почва для кактусов из магазина.

В зимнее время растения лучше досвечивать при помощи фитолампы, продлевая световой день хотя бы до 12 часов, чтобы трава чабреца не вытягивалась и сохраняла свой неповторимый запах и вкус.

Противопоказания к применению

Узнав, как вырастить чабрец на подоконнике, необходимо ознакомиться с противопоказаниями применения пряности.

С особой осторожностью следует употреблять тимьян если:

  • существуют любые заболевания сердца;
  • обострения хронических болезней желудочно-кишечного тракта;
  • при почечной и печеночной недостаточности;
  • индивидуальной непереносимости, аллергических реакциях на чабрец.

Уникальность чабреца неоспорима. Его использовали для приготовления пищи и в качестве средства лечения некоторых заболеваний задолго до нашего времени. Возможность выращивания тимьяна на подоконнике в домашних условиях – это приятный дополнительный бонус для любителей данной пряности.

Выращиваем тимьян дома — видео

Как вырастить тимьян(чабрец) на подоконнике, посадка и уход в домашних условиях

Тимьян или чабрецмноголетнее травянистое растение высотой до 15 см, его побеги практически стелятся по земле, а стебли с цветками приподняты над почвой. Корневая система стержневая.

Листья до 10 мм длиной, овальные, конец заострен. Нижняя сторона листа светлого цвета, немного опушена, верхняя сторона листа гладкая, лист крепится к стеблю коротким черешком. Цветет летом мелкими ароматными цветами, розово-лиловыми, которые формируют небольшое соцветие у окончания стеблей. Осенью образуются плоды в виде орешка в небольшой коробочке.

Можно ли вырастить тимьян в горшке

Химический состав тимьяна содержит эфирные масла, большое количество витаминов и минералов, дубильные вещества, тимол и флавоноиды. Растение обладает полезными свойствами, которые позволяют его использовать в лечебных целях, а также в кулинарии в качестве душистой специи. Польза чабреца очевидна. О том, как его посадить дома, мы вам расскажем.

Чабрец хорош для выращивания в домашних условиях, поскольку является не слишком прихотливым растением, обеспечить его посадку и последующий уход по силам даже начинающему садоводу. В осенне-зимний период сочная зелень будет радовать взгляд, питать организм полезными веществами при употреблении ее в пищу, а также поможет излечиться от многих заболеваний.

Посадив тимьян в горшочке, вы будете иметь свежую ароматную пряность, которой можно разнообразить вкус любимых блюд.

Как выбрать место для комнатного тимьяна

Комнатный тимьян в теплое время года прекрасно растет на освещенном подоконнике при любой влажности воздуха. Засухоустойчивую траву нужно поливать по мере подсыхания земли вокруг кустика. С осени растению нужно снизить температуру окружающей среды, уменьшить частоту полива и не проводить опрыскивания. Возможна перестановка емкости с растущим чабрецом на балкон или террасу при условии подходящего температурного режима.

Освещение для домашнего тимьяна

Тимьян – очень светолюбивое растение. Перед тем как посадить тимьян в горшке, ему нужно выбрать и освободить хорошо освещенный подоконник, желательно с южной стороны дома. Зимой в условиях короткого светового дня чабрецу нужно дополнительное освещение для хорошего развития.

Тимьян, выращенный в тени, не столь ароматен, как тот, который рос при достаточном освещении.

Температура и влажность воздуха

В летний период, так как растет чабрец весьма хорошо и при обычной комнатной температуре, растение можно расположить в месте постоянного произрастания, не задумываясь о температуре окружающего воздуха. Зимой чабрецу необходимо прохладное место, оптимальная температура +5-13 градусов. Горшок с тимьяном можно расположить на застекленном балконе и следить за тем, чтобы температура не опускалась ниже +5, иначе растение может погибнуть.

Тимьян не требователен к характеристикам влажности. Однако если вы хотите получить его как дополнительное декоративное растение дома, вырастить чабрец нужно с периодическими опрыскиваниями. Это улучшит его внешний вид, куст будет более ветвистым. Нельзя проводить опрыскивание при выращивании тимьяна в прохладе, это плохо отразится на состоянии растения.

Подготовка к посадке тимьяна(чабреца) в домашних условиях

Вырастить тимьян дома несложно, если предварительно обеспечить растению хорошие условия посадки, не высокий горшок и подходящую почву. Дно контейнера для выращивания чабреца обязательно засыпать слоем дренажа в 20-30 мм, это может быть битый кирпич или глиняный горшок, галька, керамзит или гравий.

Выбор емкости для посадки тимьяна

Если вы задумались над тем, как вырастить тимьян из семян на подоконнике и с чего начать, однозначный ответ: первоначально необходимо выбрать емкость для посадки. Лучше для этих целей подойдет не широкий глиняный горшок, если планируете рассаживать растения в индивидуальные емкости, или же балконный пластиковый ящик при посадке небольшой грядки чабреца. Глубина емкости не должна превышать 15 см для благоприятного выращивания пряных трав.

Какой должна быть почва для посадки

Тимьян хорошо произрастает на легком рыхлом грунте. Подготовить почвосмесь для чабреца можно смешав торф, дерновую землю и песок в равных пропорциях. Можно использовать смесь субстрата для кактусов и чернозема в пропорции 2 к 1. Такие составы хорошо подходят для выращивания душистых трав для специй.

Как посадить тимьян в домашних условиях

Посадить тимьян дома можно как семенами, так и черенками, оба способа посадки хороши для разведения этой полезной травки. Каждый садовод выбирает для себя наиболее приемлемый вариант. Наличие свободного пространства вокруг куста позволит лежащим на земле побегам укорениться, в итоге практически весь грунт будет покрыт плотным слоем сочной душистой травки.

Как вырастить тимьян(чабрец) из семян

Для посадки семян тимьяна в подготовленный контейнер с дренажом засыпается почвосмесь, в которую можно добавить перлит или вермикулит для лучшего удержания влаги в почве. Затем субстрат увлажняется, засеваются семена, для удобства посадки рекомендуется их смешивать с песком, после чего семена засыпаются слоем почвы, не превышающим 10 мм.

Затем почва регулярно увлажняется из пульверизатора. До появления окрепших всходов емкость с засеянными семенами чабреца лучше немного притенить во избежание усыхания ростков под прямыми солнечными лучами. После появления всходов сеянцы прореживают для наличия пространства для роста куста тимьяна.

Выращивание тимьяна из черенков

Новые кустики тимьяна можно получить методом размножения и выращивания его черенками. Для этого после того как чабрец отцвел, ножницами срезают побеги, нижняя часть которых очищается от листьев, – и черенок готов. Затем в подготовленную увлажненную почвосмесь, засыпанную поверх дренажа, высаживают черенки тимьяна, присыпают землей и поливают. Полив следует проводить через день-два до момента появления новых листочков, после чего частоту полива сокращают.

Как правильно ухаживать за тимьяном в горшке

После того как появились всходы из семян или прижились черенки тимьяна ползучего, можно считать, что посадка прошла успешно и теперь нужно обеспечить растению достаточный уход. Уход за чабрецом заключается в нечастом поливе, рыхлении поверхности почвы и соблюдении температурного и светового режима.

По желанию возможно проведение подкормки тимьяна минерально-органическими удобрениями, но растение не нуждается в дополнительном удобрении почвы и способно хорошо расти без него.

Периодически кустик тимьяна нужно обрезать острыми ножницами для формирования плотности растения. Срезают побеги ранней весной и после окончания цветения, оставляя примерно треть одревесневшего побега тимьяна.

Тимьян(чабрец): как правильно собирать урожай

Листики и побеги с растения для употребления в свежем виде можно срезать в любое время года. Срезание должно проводиться аккуратно, если повредится корневая система, все растение может погибнуть.

Лечебным сырьем чабреца служит вся наземная зелень, которую лучше срезать до середины лета, в период начала появления первых цветов. Собранный в это время урожай наиболее ароматен. Срезанные побеги раскладывают тонким слоем на бумаге или подвешивают пучком в затемненном проветриваемом месте. Высушенное сырье можно измельчить и обмолотить, удалив крупные стебли. Сухой тимьян хранят в герметичной посуде не более двух лет без доступа прямых солнечных лучей.

Как вырастить душистый тимьян на подоконнике — секреты опытных цветоводов

В этой статье мы вам предлагаем информацию о том, как вырастить тимьян на подоконнике своими руками — советы и рекомендации.

Эта пряность очень распространена и в кулинарии, и в народной медицине, и в косметологии.

Ей везде есть достойное применение, она высоко ценится.

И на то есть масса причин.

Тимьян на подоконнике — как посадить и как вырастить

Из этой статьи вы узнаете :

Тимья́н [2] , также чабре́ц и чебре́ц (лат. Thýmus , от др. -греч. Θύμος или Θύμον ) — род семейства Яснотковые ( Lamiaceae ), один из наиболее крупных и таксономически сложных родов этого семейства.

Полезные свойства тимьяна

Для тех, кто любит эту потрясающе пахнущую пряность, выращивание её в домашних условиях – просто находка!
Тем более, что это очень низкорослый и компактный кустик, который не займёт у вас ни много места, ни много времени для ухода.

Зато на вашем столе будет всегда знаменитая прованская пряность, которую вы будете использовать по вашему усмотрению – и в блюда, и в чай от кашля , и в косметическом уходе за собой.

Считается, что сон, на подушке, набитой травой чабреца, приносит здоровье и долголетие.

Как можно применять тимьян?

  • При простудных заболеваниях, бронхитах, ОРЗ очень полезны ванны с чабрецом. Эфирные масла, содержащиеся в этой пряности, через поры кожи будут впитывать в тело, оздоравливая его, в первую очередь, будут оздоравливаться дыхательные пути.
  • Тимьян способен снимать спазмы, убивать микробы, лечить кашель. Для этого заваривайте его и пейте, как чай.
  • Экстракт этой травы входит в состав лекарства «Пектуссин», который успешно применяют при простудных и воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей.
  • Компрессы и ванночки из тимьяна отлично справляются при болях, когда поражены суставы и существуют такие заболевания, как радикулит, артрит, артроз и т.д.
  • При приготовлении пищи учитывайте то, что тимьян идеален в блюдах из мяса, особенно жирного, он замечательно «соседствует» с сырами и творогом, с птицей, дичью. Прекрасно подчёркивает вкус всех блюд, где есть бобовые всех видов.
  • Используйте его в копчениях, в маринадах, добавляйте при выпекании домашнего ароматного хлеба.
  • При замесе теста для пиццы обязательно добавьте в него немного чабреца, и ваша пицца будет по-настоящему итальянской!
  • Только используйте эту ароматную приправу в очень умеренных количествах, она довольно сильная.

Выращиваемый в горшке, эта пряная травка отлично чувствует себя на солнечном подоконнике или лоджии, там, где хорошее проветривание.

У него небольшая корневая система, поэтому он не требует горшков большого размера.

Цветёт чабрец очень красиво! Так что это ещё и декоративное украшение для вашего дома, приятное глазу.

В общем, идеальная пряность во всех смыслах!

Как выращивать зелень на подоконнике- видео

Как вырастить тимьян на подоконнике?

тимьян на подоконнике фото

Существует два способа выращивания чабреца : семенной способ и черенкование растения.

Как вырастить из семян?

План действий таков:

  • Взять небольшой горшочек, примерно 15 сантиметров высотой.
  • На дно выложить дренаж слоем 2-3 сантиметра.
  • Грунт смешать с перлитом или вермикулитом. Но это по желанию, можно и без них, и тоже будет хорошо.
  • Почву увлажнить. Можно делать это из пульверизатора, так удобнее.
  • Заложить несколько семян.
  • Сверху семян насыпать примерно 1 сантиметр грунта, прикрыв их полностью.
  • Снова увлажнить и внимательно наблюдать за тем, чтобы почва всегда была влажная до появления первых росточков растения.

Совет: до появления первых всходов горшочек с семенами лучше слегка притенить, а не держать его на открытых солнечных лучах. Иногда бывает такое, что слишком сильные лучи солнца губили всходы. Так что лучше сделать умеренный доступ света, не нужно слишком усердствовать в этом.

  • Всхожесть семян

Всхожесть у семян чабреца очень хорошая, первые росточки появляются уже через 10-20 дней, и через пару месяцев можно будет уже оставить самые сильные всходы, а более слабенькие пересадить в другие горшочки или раздать друзьям-знакомым.

Как вырастить из черенков?

Такой способ применяется тоже довольно часто. Делается это обычно по осени.

План действий таков:

  • После того, как прошёл период цветения, срежьте побеги острым ножом или ножницами в том количестве, в котором вам необходимо.
  • Нижнюю часть черенка полностью освободите от листьев.
  • В горшок насыпьте дренаж, затем грунт. Увлажните.
  • Высадите черенок в хорошо увлажнённую почву, присыпьте землёй.
  • Поливать следует через день до того момента, пока не появятся первые новые листочки. Потом – по мере необходимости, не допуская сильного переувлажнения, чтобы растение не погибло. Помните о том, что в дикой природе оно растёт на скалах, где солнечно и сухо.
  • Если вы используете черенок, выкопав его уже с корнями, то при посадке в горшок уделите внимание тому, что он (горшок) должен быть чуточку шире коревой системы, но не слишком велик, иначе корни не успеют охватить ком земли, и почва может закиснуть.

Тимьян на подоконнике — Правильный полив растения и другие способы ухода

Рекомендуется поливать очень умеренно, стараясь на переувлажнять растение, но и «сухой паёк» его тоже не садите.

Самый лучший выбор для выращивания тимьяна в домашних условиях – это южное окно квартиры.

  • Очень хорошо чабрец воспринимает минеральные удобрения, поэтому не исключайте такую подкормку своей пряности.
  • Сеять семена можно и весной, и осенью.
  • На второй год уже можно будет рассаживать кустик.
  • Следите за тем, чтобы растению всегда было тепло и солнечно. Не рекомендуется, чтобы температура помещения, где находится горшок с растением, падала ниже 5 градусов.
  • Урожай можно снимать уже, начиная с периода цветения.
  • Срезать листики и стебли можно круглогодично, но без активного фанатизма, чтобы не навредить растению.
  • Следите за тем, чтобы почва была рыхлая, обязательно регулярно прорыхляйте её.
  • Для посадки этой пряности отлично подойдёт покупной грунт «Для кактусов», ещё лучше будет, если к нему добавить 1/3 от объёма чернозёма.
  • Благодаря тому, что у тимьяна корневая система поверхностная, почву обрабатывают и рыхлят неглубоко.
  • Если растение держать всегда в тени, то оно не будет таким ароматным.
    Кроме того, если у тимьяна будет достаточно солнечного света для роста, то он не будет вытягиваться в высоту и не будет чахнуть.

Противопоказания к применению тимьяна

Будьте осторожны при употреблении этой пряности, если у вас проблемы с сердцем, если есть заболевания печени, почек, желудка, поджелудочной железы, которые находятся в периоде их обострения.

О том, какие еще растения можно вырастить на подоконнике, читайте в этой интересной статье.

Как вырастить идеальный тимьян на подоконнике – все нюансы выращивания из семян и веточек

Как и большинство пряных трав, тимьян можно успешно и относительно легко вырастить на подоконнике. Это идеальное горшечное растение, высотой не более 30 см, крошечные фиолетовые цветы очень привлекательно смотрятся, а ароматные листья легко обрезаются для кулинарного использования. Изучите как вырастить тимьян в горшке из семян или из веточек – это удобный и простой способ в домашних условиях продолжать наслаждаться этой вкусной приправой даже зимой.

Горшок и почва

У тимьяна мощная корневая система, которая обычно немного больше надземной части. Как правило, горшок на 4 литра хорошо подходит для одного взрослого растения. Убедитесь, что в горшке есть хотя бы одно дренажное отверстие внизу.

Выбирайте для тимьяна хорошо дренируемую землю. Многие эксперты рекомендуют почвенную смесь для кактусов, другие – универсальный грунт, смешанный с 1/3 перлита или песка.

Тимьян можно легко вырастить из семян, что открывает больший выбор сортов. Его можно сажать вместе с розмарином, так как их потребности почти одинаковы.

Первое, что нужно учитывать при покупке тимьяна в горшке или посеве семян: есть два основных типа этого растения: декоративный и кулинарный. Существует много разновидностей тимьяна и большинство сортов выращиваются как декоративные, но сами несъедобны.

Два наиболее распространенных кулинарных вида:

  • Обыкновенный тимьян – самый популярный, его также называют французским. Создает куст высотой и диаметром 30-45 см. Цветет мелкими, бело-розовыми цветками. Сильный, пряный аромат и слегка жгучий вкус.
  • Лимонный – листья с нижней стороны опушенные, цветки бледно-лиловые или почти белые. Приятный лимонный аромат и слегка горьковатый жгучий вкус.

В зависимости от конкретного сорта (а их более 100), вы получите ароматы лимона, мяты, тмина или даже апельсина.

Семена тимьяна сохраняют всхожесть в течение трех лет.

Как вырастить тимьян на подоконнике

Тимьян можно вырастить из семян, и черенков и делением корней. Первый способ может занять до года, чтобы выросло урожайное растение. Второй-третий позволит получить тимьян хорошего размера всего за несколько месяцев.

Как посеять семена тимьяна:

  1. Наполняют широкий плоский контейнер землей.
  2. Семена высевают на поверхность почвы.
  3. Поливают из пульверизатора водой комнатной температуры.
  4. Горшок с посевами накрывают пленкой и оставляют на свету при температуре от 13 до 18 С.
  5. Семена тимьяна прорастают медленно и неравномерно. Всходы вы увидите через 3-4 недели.
  6. Когда у сеянцев появится по 2-3 настоящих листика, их рассаживают в отдельные горшки по 2-3 растения.

Из черенка (веточки)

Для начинающих выращивание из семян может оказаться сложным и долгим процессом. В этом случае быстрее получить результаты из черенков (веточек) тимьяна.

Возьмите побеги длиной примерно 5-7 см и воткните на 3 см горшок с землей. Поддерживайте почву увлажненной, но не допускайте избыточной влаги, чтобы растение не загнило. Через пару недель веточка укоренится.

Уход за тимьяном в горшке

Тимьян отлично себя чувствует при выращивании в горшке и не потребует слишком много внимания, вот всего лишь несколько рекомендаций как ухаживать в домашних условиях.

Тимьян предпочитает солнечный подоконник, но легко перенесет и небольшое затенение. Лучше растет, если получает 6 часов дневного света. Недостаток освещения можно восполнить люминесцентными или специальными фитолампами.

Поливайте растение регулярно, но не переусердствуйте. Дайте почве немного высохнуть между поливами. Тимьян устойчив к засухе.

Поливайте каждые пять-семь дней, этого будет достаточно для небольшого горшечного тимьяна, выращенного в комнате.

Температура

Тимьян – выносливое растение, которое будет нормально расти при температуре от 10 C до 20 C и выше.

Если вы заметили, что растение ослабло, медленно развивается, то с каждым третьим или четвертым поливом используйте для тимьяна универсальное жидкое удобрение, разбавленное в соответствии с рекомендациями на этикетке.

Болезни и вредители

Иногда тимьян может поражаться паутинными клещами. У него минимальные шансы заболеть, если соблюдать основные условия по уходу.

Тимьян, выращиваемый в домашних условиях, нужно пересаживать 1-2 раза в сезон в зависимости от размера горшка и темпа роста. Вы узнаете, что время пришло, когда корни будут расти из нижней части горшка. Тимьян хорошо переносит пересаживание и даже воспроизводит больше зелени.

Через 3 года тимьян станет производить меньше листьев. На этом этапе его нужно выкопать, очистить как можно больше почвы от корней и осторожно разделить растение на три или четыре части. Кусочки (на каждом должны быть часть корня и стеблей) затем можно посадить в землю для дальнейшего роста.

Сбор урожая

Выращивание тимьяна в квартире означает, что вы можете собирать эту пряность всякий раз, когда захотите. Срезайте веточки по мере необходимости ножницами или острым ножом, но старайтесь оставлять 5-7 см стебля. Чем чаще вы обрезаете тимьян, тем лучше он растет. Урожай немного снизится в течение зимы, когда рост растения замедлится.

Тимьян – восхитительная приправа, которая улучшает вкус и аромат мясных блюд, супов, салатов, запеканок, омлетов и домашнего хлеба. Как только вы начнете регулярно ее использовать, будете удивляться, как вы раньше обходились без нее. Вы определенно захотите потратить время на выращивание тимьяна на подоконнике в вашем доме этой зимой.

Выращивание тимьяна в домашних условиях на подоконнике

Выращивать тимьян в домашних условиях не составляет трудностей. Пряность образует компактный кустик и занимает немного места на подоконнике. Ее можно выращивать круглый год, посадив семенами или черенками от взрослого растения.

Важно подобрать для тимьяна место с хорошим освещением, обеспечить ему регулярный полив и подкормки, отчего он дает хороший урожай.

Возможность выращивания тимьяна в горшке

Как выращивать чабрец самостоятельно? Неприхотливое и не требующее тщательной заботы растение хорошо себя чувствует на подоконнике, поэтому посадить его не составит труда начинающим цветоводам, ранее не занимавшимся культивированием пряностей.

Для выращивания тимьяна в домашних условиях требуется выбрать подходящую емкость, посадить в него растение и расположить в хорошо освещаемом месте. Уход за растением состоит в регулярном увлажнении грунта и периодическом внесении подкормок.

Выбор подходящего сорта

В природе существует более 400 представителей тимьяна, но не все они подходят к комнатным условиям. Для выращивания чабреца дома предпочтительно выбирать низкорослых представителей с высокой скоростью роста. Такие растения занимают немного места и служат прекрасным украшением.

Больше всего подходят следующие сорта:

  1. Обыкновенный тимьян. Его высота составляет до 7 см, поэтому его очень удобно растить в квартире. Время сбора пряности приходится на конец лета.
  2. Тимьян ползучий. Это растение считается низкорослым, хотя его высота и составляет до 14 см. Цветение приходится на июль, а плоды образуются и созревают в августе.
  3. Чабрец лимонный. Сорт является универсальным. Можно вырастить тимьян в горшке на подоконнике либо в саду на грядке. Через месяц после посадки растение достигнет 18 см в длину. Веточки этого сорта ценятся не только в кулинарии, но как декор для помещений.

Подходящее место для тимьяна в квартире

Из-за недостатка опыта многие начинающие цветоводы не знают, как посадить растение правильно или почему оно плохо развивается. Они полагают, что чабрец будет хорошо расти во всех помещениях. Это приводит к тому, что тимьян в домашних условиях плохо растет, вянет или сохнет. Чтобы избежать этого, необходимо выбирать для выращивания чабреца комнату с оптимальным уровнем света, нужной температурой и уровнем увлажненности.

Это растение любит обилие света. Поэтому задумываясь о том, как вырастить чабрец дома в горшке, его размещают на хорошо освещаемом подоконнике на солнечной стороне квартиры. В зимние месяцы, когда длина светового дня сокращается, используют источники дополнительного света, чтобы создать условия для качественного развития. Недостаток солнечных лучей негативно сказывается на качестве пряности. Выращиваемый в тени чабрец значительно уступает по силе аромата тому, что рос в условиях достаточного количества света.

Влажность и температура воздуха

В летние месяцы вырастить чабрец из семян можно в привычной комнатной температуре. Поэтому его располагают в любом подходящем месте. Зимой растению нужна прохлада, поэтому горшок с чабрецом переносят в комнату с температурой от +5 до +13 градусов.

Условия влажности не так важны при выращивании тимьяна дома в горшке. Но если растение используют в качестве дополнительного декора, его необходимо регулярно опрыскивать. Это улучшает внешний вид куста и заставляет растение сильнее ветвится. Когда температура в комнате достаточно низкая, опрыскивать чабрец нельзя, поскольку это отрицательно отражается на его здоровье.

Подготовка к посадке тимьяна

Для предупреждения сложностей в уходе перед тем, как посадить тимьян в домашних условиях, важно с самого начала создать ему подходящие условия для роста, подобрать горшок и подготовить качественную почву. На дно выбранной емкости необходимо уложить дренаж из битого кирпича, керамзита или гравия слоем от 2 до 3 см для предотвращения застоя влаги у корней.

Подбор емкости

Цветоводы с опытом, отвечая на вопрос, как вырастить тимьян на подоконнике, советуют начинать с выбора правильного горшка. Для одиночных посадок подойдут неширокие емкости из глины. Если планируется высаживание маленькой грядки, то берут пластиковые ящики для балконов. И в первом, и во втором случае глубина контейнера не должна быть больше 15 см. Иначе растения плохо развиваются и часто болеют.

Подготовка почвы

Для быстрого роста пряности подойдет плодородный сбалансированный грунт с содержанием полезных микроэлементов. Для лучшего проникновения влаги и воздуха почву берут легкую и пористую с уровнем кислотности в пределах от 6 до 7 рН.

Указанным параметрам соответствует смесь готового магазинного грунта для суккулентов и чернозема в соотношении 2:1. Разрешается смешать почвосмесь из равных частей дерновой земли, торфа и песка. Такие грунты идеально подойдут для выращивания пряностей.

Посадка чабреца в домашних условиях

Высаживать тимьян можно несколькими распространенными методами. В квартире полезную пряность выращивают из черенков или сеют семенами. Ознакомившись с особенностями предложенных методов, каждый цветовод выбирает для себя тот, что ему больше подходит.

Душистую траву тимьян лимонный в качестве приправы применяют многие, но немногие знают, что ее легко вырастить на…

Посадка семенами

Вырастить тимьян из семян проще, поэтому такой метод используется чаще. Пошагово процесс выполняется так:

  1. В подготовленные заранее ящики или горшки выкладывают почвосмесь с добавлением перлита или вермикулита для более качественного удержания воды.
  2. Водой с температурой чуть выше комнатной поливают почву.
  3. Делают в грунте маленькие ямки.
  4. В каждую кладут по 2 или 3 семечка.
  5. Присыпают посевы грунтом.

Ящики устанавливают на выбранный подоконник и периодически опрыскивают из пульверизатора водой. Когда из семян в домашних условиях проклюнутся первые ростки, их слегка притеняют, чтобы защитить от солнечных ожогов. При семенном выращивании после всхода всех сеянцев их прореживают, чтобы обеспечить растениям пространство для развития.

Выращивание из черенков

Если в доме уже имеется взрослый тимьян, новые растения можно получить вегетативным способом. После окончания периода цветения с него срезают несколько веток и очищают их нижнюю часть от листвы. После приступают к высадке полученных черенков в заранее приготовленные емкости с почвосмесью на глубину 2 см, присыпают грунтом и увлажняют.

Уход за молодыми растениями состоит в своевременном поливе. Увлажнение грунта до появления первых листков производят через день. Затем достаточно поливать кустики 2 раза в неделю.

Уход при выращивании в комнатных условиях

Прорастание первых всходов или молодых листков свидетельствует о том, что посадка проведена удачно. Теперь саженцам необходим хороший уход в домашних условиях, чтобы они быстро росли и давали богатый урожай. Уход за чабрецом не требует особого внимания со стороны владельца. Достаточно расположить горшки на хорошо освещаемой стороне дома и время от времени увлажнять почву.

Чабрец быстро растет без дополнительного внесения удобрений, но по желанию владельца периодически используют минерально-органические подкормки. Иногда, чтобы ухаживать за тимьяном, почву под растениями следует рыхлить. Глубина должна быть небольшой, чтобы не повредить корни, располагающиеся близко к поверхности.

Правильный полив и другие особенности ухода

Увлажняют чабрец при выращивании на подоконнике умеренно, не заливая растение, но и не допуская, чтобы грунт засох.

Тимьян имеет многолетний цикл жизни. Поэтому на второй год после посадки кусты рассаживают в отдельные горшочки, чтобы они не мешали росту друг друга. Периодически проводят обрезку, чтобы сформировать необходимую плотность растения. Срезку проводят в начале весны и после того, как тимьян отцветет. Процедуру выполняют острыми ножницами, оставляя третью часть одревесневшей части побега.

Сбор урожая

Если пряность употребляется в свежем виде, срезку листьев и побегов производят круглогодично. При этом важно не повредить корневую систему. Поэтому не рекомендуется отрывать побеги руками.

Для лечения используют всю надземную часть растения. Ее заготовку производят в начале лета, срезая листья и стебли в момент распускания первых цветков. В это время растение испускает сильный аромат и содержит наибольшее количество эфиров.

Для сушки срезанное сырье раскладывают на бумаге тонким слоем или связывают в пучки и подвешивают в сухом помещении без доступа прямого солнечного света. Готовое сырье измельчают, избавляясь от наиболее крупных побегов. Высушенный чабрец складывают в герметичную посуду и хранят в затемненном месте. Срок годности такого тимьяна составляет 2 года.

Анна

Высадила на подоконнике 2 кустика тимьяна. Теперь у нас круглый год вся семья пьет ароматный чай. С одного растения срезаем побеги для заготовки на зиму, а другой используем для срезки свежих листьев. Чай с чабрецом очень помогает справиться с простудой и заряжает бодростью на весь день.

Марина

Настоящий травяной чай в магазинах дорогой, поэтому предпочитаю выращивать чабрец самостоятельно. Тем более посадка и уход совсем несложные. Выращиваю растения черенками, срезая их у самого корня. Такие побеги большие и сильные, поэтому хорошо приживаются и быстро приносят урожай.

Заключение

Выращивание тимьяна на подоконнике не доставляет особых хлопот. Если сделать все правильно, то через несколько месяцев после посадки можно будет оценить природную красоту растения и насладиться его пользой.

Как выращивать чабрец на подоконнике из семян в домашних условиях

Семена тимьяна и его листья используют в качестве приправы и добавки к полезным чаям. Многим эта культура знакома как чабрец, однако, это не всегда верно, поскольку речь в этом случае идет об одной из многих разновидностей.

Кустарник, несмотря на свои достаточно большие размеры, может приживаться не только в открытом грунте, но и в домашних условиях. Красивые цветы, разнообразие вариантов использования приятный лимонный запах – вот только несколько причин, по которым стоит посадить растение в горшке на подоконнике.

Выращивание в горшке: особенности

В дикой природе кустарник быстро разрастается и занимает солидные площади, однако, в условиях даже садов и огородов культивировать его непросто. Выращивание чабреца на подоконнике также требует особого подхода и терпения. Ползучее растение развивается достаточно медленно, однако, при правильном уходе будет расти до 5 лет.

Выбор сорта

Описано 200 видов кустарника, большая часть из них – ползущие стелящиеся растения, которые используют в ландшафтном дизайне. Если же есть желание круглый год собирать листья с куста на подоконнике, стоит выбрать сорта, которые отличатся прямостоячими побегами, небольшими размерами, например:

Средняя высота всех этих видов – 25-35 сантиметров. Кусты рано дают массу зеленых побегов, кустистостью и мясистой листвой. «Змейка» выделяется красивыми ярко-розовыми цветами и небольшими листьями нежной текстуры. «Лимонный» получил распространение благодаря яркому кисло-жгучему вкусу и активному аромату. Сорт «Айболит» выделяется тем, что его цветы и листья содержат максимум ароматических веществ, витаминов и микроэлементов.

Условия выращивания в квартире

Кустарник неприхотлив к условиям содержания. Главное условие – выдержать влажность в помещении, а также не допустить резкого перепада температур. С точки зрения освещенности растению подойдет солнечная сторона с непрямыми лучами. Южные, восточные окна более предпочтительны. Без достаточного количества света тимьян будет вянуть, листья станут медленно развиваться. Летом можно выставлять горшки на открытую лоджию после того, как прямые солнечные лучи уже не будут на нее падать. Это простимулирует активное цветение.

Температурный режим, при котором тимьян дома в горшке активно растет и хорошо себя чувствует, соответствует стандартным условиям в обычных домах и квартирах. Не следует допускать переохлаждения: при похолодании ниже плюс пяти кустарник может погибнуть. В жару, когда температура выше 26-28 градусов, следует убрать растение в тень, но нельзя допускать попадания на него сквозняка. Если лист сохнет при достаточном поливе, стоит изменить положение горшка в комнате в первую очередь.

Подготовка к посадке

Тимьян неприхотлив и отлично уживается с другими ароматными травами и растениями, что особенно актуально в стеснённых условиях «огородов на подоконнике». Лучшими соседями для него будут мята, мелисса и орегано. Но чтобы зелень была сочной и душистой, а цветы появлялись каждый год, следует заранее подготовить правильную почву.

Выращивание чабреца на подоконнике возможно даже в относительно стесненных условиях. Большие емкости для кустарника не нужны. Достаточно неглубокого устойчивого ящика, если планируется высадка грядки. Стандартные горшочки глубиной до пятнадцати сантиметров будут достаточны для формирования крепкой корневой системы, а значит, и для развития пышной зелени. Правильные посадка и уход позволят получать богатый урожай ароматной зелени круглый год. Предпочтительным типом емкости будет глиняный горшок или же керамический, однако, и обычный пластик можно использовать.

Тимьян в горшке должен произрастать в рыхлом и достаточно легком грунте, поэтому почва требует предварительной подготовки. Основой смеси должны стать:

Их можно взять в равных долях, в этом случае тимьян в домашних условиях не будет требовать частой пересадки, что удобно. Если же есть только готовые магазинные смеси, использовать можно специальный грунт для кактусов и обычный чернозем или универсальную землю для цветочных и овощных культур. При этом легкой песчаной земли для суккулентов нужно взять в два раза больше.

Правила посадки

Всего существует два способа, как вырастить тимьян на подоконнике. Эта душистая трава, выращенная в домашних условиях, хотя и не дает настолько богатого урожая, по своим ароматическим и вкусовым свойствам не отличается от дикорастущей в открытом грунте. Посадить тимьян в домашних условиях можно как из семян, так и из черенков, оба метода имеют преимущества и недостатки.

Посадка семенами

Высаживание семенами – доступный вариант для тех, кто впервые занимается выращиванием тимьяна у себя дома в горшке, поскольку черенки не всегда можно найти даже в специализированных магазинах. Выращивание чабреца в том случае начинается с проращивания семенного материала во влажной почве при умеренном нагреве. Необходимо добавить в подготовленный субстрат вермикулит или же привычный перлит, что позволит укрепить корневую систему и стимулировать всхожесть. Обрабатывать заранее семена не нужно, если они не пролежали несколько лет, а в их качестве нет сомнений.

Чтобы получить тимьян из семян, необходимо посадочный материал перемешать с песком, затем равномерно распределить по площади горшка. Такой простой способ позволит не создавать излишнего загущения и одновременно упростить сам процесс высевания. После нужно засыпать все слоем подготовленного грунта на толщину не более 10 миллиметров. Землю увлажнить пульверизатором, чтобы не слишком заглубить семена. Такой деликатный полив повторять два раза в день. Если появился налет на почве, снизить число опрыскиваний до одного раза в сутки. До момента появления зеленых всходов держать горшок под пленкой для создания парникового эффекта.

Вырастить чабрец из семян в полноценный куст можно уже за 1-2 года. Чтобы растение развивалось активно, первые месяцы ему требуется умеренная притененность. Нередко любители сталкиваются с тем, что совсем молодой куст буквально засох, хотя до этого рос вполне нормально. Причина гибели – слишком высокая температура или избыток света. Именно они оказывают наиболее губительное воздействие в первые месяцы развития. Чтобы из семян в домашних условиях получить полноценные крупные кусты, их необходимо вовремя рассадить и проредить. В одном горшке диаметром до 20 сантиметров можно расположить максимум два растения, в дальнейшем по мере роста и их следует разделить.

Посадка черенками

Если выращивание в домашних условиях этой ароматной травы из семенного материала кажется слишком долгим и сложным, можно применить метод черенкования. Это также лучший вариант, когда необходимо увеличить число растений без дополнительных трат.

Перед отрезанием черенков за тимьяном следует понаблюдать. После окончания цветения куст не должен сохнуть и вянуть, такой может стать источником заражения всех посадок в дальнейшем. Самые крупные и сильные побеги срезать острым ножом, очистить от листьев. Это и будет черенок. Выращивать тимьян в домашних условиях таким методом можно в очень больших количествах, поскольку с оного экземпляра можно получать до 6-10 новых растений.

Подготовленный черенок прикопать в заранее увлажненный грунт примерно на одну пятую его высоты. Землю слегка утрамбовать. В горшок обязательно предварительно поместить дренажный слой. Ухаживать за тимьяном после этого следует как обычно: не допускать сквозняка, поливать один раз в два дня или при пересыхании грунта по необходимости. Цикл укоренения будет закончен, когда появится более трех основных листов. После этого новый куст не будет бояться прохладных помещений и небольшой засухи.

Основы ухода

Особый уход за чабрецом не требуется на протяжении всего года. Растение даже в дикой природе встречается и в суровых условиях холодного климата, и в засушливых регионах. Чтобы вырастить тимьян в горшке и собрать богатый урожай, достаточно:

  • соблюдать температурный режим;
  • следить за освещенностью;
  • регулировать полив в течение года;
  • периодически подкармливать.

Каждый из способов как посадить чабрец, отличается своими тонкостями дальнейшего ухода. При проращивании черенка необходимо особое внимание уделить подкормке составами, стимулирующими рост корня. Это поможет растению перезимовать. Удобрять необходимо после появления первой зелени, затем один раз за период зимы и после уже по той схеме, которая выбрана для «взрослых» кустов. Если же пророщены семена, необходимо подкармливать их стимуляторами роста зеленой части.

Полив в холодное время года сокращают до одного раза в два-три дня. Летом оптимально увлажнять почву небольшими порциями ежедневно. Ароматные травы будут расти быстрее, если влажность воздуха высока. Поэтому на подоконник рядом с горшками можно поставить тарелки с водой, которая будет постоянно испаряться.

Иногда владельцы мини-огородов на подоконнике не могут понять, отчего куст имеет жухлую листву при правильном поливе и частых подкормках. Причина может крыться в недостаточном насыщении почвы кислородом. Верхние слои следует постоянно рыхлить, особенно под молодыми растениями. Так, корни смогу получить достаточно кислорода. Если влажность в комнате слишком низкая, нет возможности поставить увлажнитель, можно мульчировать посадки.

Если выращиваем чабрец несколько лет подряд, необходимо подрезать кусты раз в год. Это позволит формировать более плотную «крону», избавляться от старых и отсохших побегов, освобождая место для новых. Необходимо острыми ножницами удалить всю растительность, оставив только одеревеневший ствол.

Собирать урожай можно в любой период, однако, наибольшее количество полезных веществ зелень накапливает перед цветением. Когда первые бутоны только появились, но еще не раскрылись, нужно срезать максимум листьев. Из такого сырья получатся целебные настои и полезные чаи с сильным ароматом. Для кулинарных целей потребуется всего пара листочков, которые можно брать в любое время года. Последний срез перед зимней «спячкой» высушивают. Цветы собирают сразу после раскрытия бутонов, не следует дожидаться их увядания и тем более опадания. Собирая урожай, необходимо действовать аккуратно, придерживать ствол куста, особенно если это молодое растение. Повреждение корневой системы может быть губительным.

Ольга

Вся семья любит чай с травами. Посадила два куста чабреца, с одного собираю урожай круглый год, а листья второго высушиваю на зиму. Поэтому ароматная травка есть в нашем доме круглый год. Очень советую тем, кто страдает частыми простудами или тяжело просыпается по утрам.

Дмитрий

С женой давно перешли на травяной чай, но он очень дорогой. Поэтому сейчас размножаю кусты прямо на подоконнике черенками. Чабрец – один из моих любимых. Всегда хорошо приживаются побеги, взятые от самого корня, они сильные и крупные, с их посадкой никаких проблем не возникает. Тимьян растет у меня вместе с лавандой и лафантом, в комнате стоит приятный аромат все время.

Следуя простым советам, как выращивать чабрец прямо на подоконнике, можно без труда создать настоящие ароматные грядки даже в самой небольшой комнате. Это растение незаменимо как в траволечении, так и в кулинарии, при этом неприхотливо. Многолетние кусты будут радовать яркой зеленью, приятным ароматом и пёстрыми цветами, если соблюдать правила ухода.

Загрузка ...
Фермер Вики