Растениеводство — это отрасль сельского хозяйства, занимающаяся возделыванием культурных растений

Растениеводство - это отрасль сельского хозяйства, занимающаяся возделыванием культурных растений

Растениеводство — это отрасль сельского хозяйства, занимающаяся возделыванием культурных растений. Растениеводство в России

СОДЕРЖАНИЕ

Приблизительно около 70 процентов потребляемой продукции во всем мире приходится на продукты растительного происхождения. Именно поэтому растениеводство — это одна из ключевых отраслей, выступающая фундаментальной основой сельхозпроизводства.

Благодаря климатическим условиям и наличию большого количества плодородных земель в России можно выращивать огромное количество сельскохозяйственных культур в промышленном масштабе. Растениеводство в России в основном сосредоточено на территории, расположенной в умеренно-континентальной климатической зоне. Если говорить о районах, то это Предкавказье, Урал, Центральное Поволжье и Западная Сибирь. На территории этих регионов выращиваются как технические, так и продовольственные культуры.

Значение растениеводства для экономики страны

Растениеводство — это один из основных экономических двигателей сельского хозяйства. В нашей стране обширные территории заняты пахотными плодородными землями, расположенными в благоприятных климатических условиях, поэтому Россия способна выращивать огромные урожаи пшеницы. При этом аграрный комплекс не только полностью удовлетворяет потребности нашей страны, Россия также является одним из лидеров по экспорту зерна в другие страны.

На культивирование каких культур направлено растениеводство в России?

В нашей стране выращиваются многие технологические и культурные растения, но наибольшей урожайностью обладают яровые и озимые сорта пшеницы, которые выращиваются во многих регионах России. Также весьма успешно культивируется и ячмень, занимающий второе место после пшеницы по объему производства, а его доля составляет 25 % от всей производимой продукции. Большая популярность ячменя обусловлена тем, что он отлично переносит заморозки, поэтому его можно выращивать во многих регионах страны, а также он очень быстро созревает. Основными областями использования ячменя являются пивоварение и животноводство.

Также климатические условия нашей страны позволяют собирать большие урожаи риса, ржи, гречки, кукурузы, подсолнуха, картофеля и многих других культур. Несмотря на то что их объемы производства намного меньше, чем у пшеницы и ячменя, тем не менее аграрии собираю неплохие урожаи этих культур. В последнее время большие усилия прилагаются к наращиванию объемов культивации риса.

На большом количестве пахотных земель выращивают картофель и сахарную свеклу, но объемы их производства еще далеки от промышленных масштабов. Сахарная свекла также играет большую роль в российском растениеводстве, поскольку из нее делают сахар, а ботва идет на корм для свиней. В промышленных масштабах в России культивируют подсолнечник, семена которого идут на производство растительного масла.

Бахчеводство и овощеводство

Растениеводство — это ведь не только культивирование зерновых культур. В России также активно развивается овощеводство и бахчеводство. В основном эти направления растениеводства сосредоточены в южных регионах страны, где климат более мягкий и теплый, а лето не слишком засушливое. В больших объемах выращивают такие культуры, как огурцы, помидоры, лук, капусту, морковь, арбузы, баклажаны, дыни кабачки и многие другие. Некоторые культуры идут исключительно на удовлетворение внутренних потребностей, а некоторые экспортируются в другие страны.

Значение растениеводства для сельского хозяйства

Растениеводство — это одна из ведущих отраслей сельского хозяйства, в значительной степени стимулирующая экономическое развитие страны. Оно направлено на выращивание культурных растений и поставку их на внутренний рынок с целью обеспечения продовольственной базы страны. Здесь важно понимать, что уровень развития данной отрасли оказывает прямое влияние на уровень развития животноводства. Это обусловлено тем, что аграрии выращивают множество видов кормовых культур, которые идут на корм скоту. Поэтому из государственного бюджета ежегодно выделяются колоссальные суммы денег, которые идут на развитие растениеводства.

Какие факторы влияют на развитие растениеводства?

Развитие отраслей растениеводства имеет жизненно важное значение для экономического развития страны, а также обеспечения ее продовольственной безопасности. Поэтому ни государство, ни аграрии не жалеют финансовых средств и времени для достижения нужного результата.

Но чтобы развитие было максимально эффективным, необходимо учитывать следующие факторы:

  • Восстановление истощенных и обедненных участков земли. Это очень важно, поскольку урожайность любых культур зависит от наличия в почве питательных веществ и макроэлементов.
  • Развитие инновационных технологий. Не менее важный аспект, поскольку качество продукции и урожайность требуют постоянного совершенствования методов культивации растений, а также использования благонадежной техники. Большую роль играют и механизированные работы в растениеводстве, которые позволяют значительно увеличить объем производимой продукции без существенных финансовых и трудовых затрат. Для этого необходима поддержка со стороны государства.
  • Здоровая конкурентная среда. Отсутствие конкуренции на рынке негативно сказывается на развитии растениеводства, что, в свою очередь, замедляет экономический рост страны.
  • Технологический прогресс и научные разработки. Чем больше инноваций будет внедряться в данную отрасль, тем меньшей себестоимостью будет обладать продукция растениеводства. При этом чем рентабельнее будет отрасль, тем большими будут финансовые отчисления в государственную казну.

Из всего вышеперечисленного следует, что предприятия, занимающиеся растениеводством, будут сосредоточены в тех регионах страны, в которых хорошо развит научно-технический прогресс, благоприятные социальные и экономические факторы, плодородные земли и подходящие климатические условия. Последние два фактора являются ключевыми, поскольку именно от них зависит урожайность технических и пищевых культур.

Основные отрасли

Как уже упоминалось в начале статьи, растениеводство обеспечивает около 70 процентов мирового продовольствия.

Существуют следующие отрасли растениеводства, направленные на выращивание определенных культур:

  • зерновые (пшеница, рожь, ячмень и другие);
  • картофель и клубневые культуры;
  • технические культуры;
  • овощные и бахчевые;
  • виноград и плодовые;
  • кормовые культуры.

Каждая отрасль растениеводства обладает определенными особенностями, поэтому давайте более подробно остановимся на каждой из них.

Выращивание зерновых культур

Эта отрасль является самой важной не только в России, но и во всем мире, поскольку зерновые культуры не только потребляются в пищу больше остальных, но и выступают кормом для домашних животных. Что весьма и весьма востребовано в животноводстве. Помимо этого, зерно используется и во многих промышленных отраслях. Приблизительно около половины полей во всем мире засеяны зерновыми культурами.

Самые распространенные культурные растения данной отрасли — это пшеница, рис и кукуруза. Благодаря стараниям селекционеров по всему миру, которые вывели новые сорта зерновых, а также непрерывному развитию новых технологий и инновационных методов культивирования, выращивание зерновых культур в наши дни стало возможным практически в любой части нашей планеты.

Культивирование картофеля и клубневых культур

Россия занимает лидирующее место в мире по объемам производства картофеля. Также в нашей стране в большом количестве выращивается сахарная свекла и тростник, из которых изготавливают сахар. Несмотря на то что свекла выращивается в промышленных масштабах, тем не менее по объемам производства Россия значительно уступает многим странам.

Технические культуры

Технология растениеводства в области выращивания технических культур в России развита очень хорошо, поэтому в нашей стране в больших объемах культивируют волокнистые культуры, из которых производят ткань, каучук, а также культуры, выступающие сырьем для производства различных масел. Самыми распространенными волокнистыми культурами, выращиваемыми в нашей стране, являются хлопчатник, лен и джут. Каучук также представляет большую ценность, поскольку он используется промышленности для производства многих натуральных и синтетических материалов, которые используются в различных сферах жизнедеятельности человека.

Овощеводство и бахчеводство

Растениеводство, виды которого рассматриваются в этой статье, направлено также на выращивание овощных и бахчевых культур. Но размах намного меньше, чем у рассмотренных выше, поскольку оптимальный климат для их культивации присущ только южным регионам страны, тем не менее их производству уделяется большое внимание. Наиболее же распространенными овощными культурами являются морковь, капуста, лук, кабачки, помидоры, баклажаны и некоторые другие. Что касается бахчеводства, то в России хорошую урожайность показывают арбузы и дыни.

Выращивание плодовых культур и винограда

Данная отрасль направления на выращивание различных сортов винограда и разнообразных садовых культур, из которых впоследствии изготавливают вино и соки. Лучше всего виноградарство и садоводство развито в южных и центральных районах России.

Кормовые культуры

Данная отрасль, так же как и культивирование зерновых культур, выступает в качестве основы растениеводства, поскольку уровень ее развития напрямую влияет на уровень развития животноводства. Остатки от некоторых кормовых культур выступают отличным кормом для свиней. Помимо этого, некоторые культуры специально культивируются для откармливания скота. Поэтому наращиванию объемов производства кормовых культур, повышению уровня их качества и урожайности, а также снижению себестоимости уделяется большое внимание.

Второстепенные направления растениеводства

Выше были рассмотрены основные отрасли растениеводства, которые оказывают существенное влияние на экономическое развитие нашей страны. Но существуют еще второстепенные направления, которые также развиваются, но не в таких масштабах. К таким отраслям относится цветоводство и семеноводство.

Цветоводство направлено на выведение и выращивание новых сортов комнатных и садовых растений. Это направление в России развито плохо из-за недостаточного финансирования, поэтому большинство продукции данной группы закупается за рубежом.

Семеноводство — это основополагающая отрасль, которая лежит в основе всего растениеводства. Она направлена на выращивание семян сельскохозяйственных культур, которые, в свою очередь, являются посадочным материалом. От качества семян зависит не только урожайность, но и качество продукции.

Заключение

Российское растениеводство в первую очередь направлено на выращивание культурных растений, которые идут на формирование продовольственной базы. Но также культивируются культуры, которые участвуют в процессах переработки продукции растениеводства. К ним относятся многие виды культур, которые выступают сырьем для легкой промышленности.

На сегодняшний день растениеводство в нашей стране испытывает много проблем, которые связаны низким развитием инфраструктуры, отсутствием инновационных и современных методов культивации, а также плохим техническим оснащением. Для его развития государство предпринимает большие усилия, выделяя деньги из бюджета и проводя различные реформы. Несмотря на проблемы, наша страна входит в число основных поставщиков растительной продукции на мировой рынок.

Стоит отметить, что за последние годы уровень развития растениеводства вышел на совершенно новый этап. После введения экономических санкций против России со стороны западных стран государство значительно увеличило дотации фермерских хозяйств, благодаря чему начали внедряться новые технологии, позволившие снизить себестоимость продукции, и увеличить рентабельность сельскохозяйственного бизнеса. В дальнейшем правительство страны собирается также усовершенствовать развитие растениеводства в стране, благодаря которому может значительно подняться экономика.

Технологияеское возделывание сельскохозяйственных культур

Главная > Реферат >Ботаника и сельское хоз-во

Понятие технология возделывания сельскохозяйственных культур.

Технология, возделывания сельскохозяйственных культур – это комплекс агротехнических приемов, выполняемых в определенной последовательности, направленный на удовлетворение требований биологии культуры и получение высокого урожая заданного качества.

Создано не мало технологий ; все они имеют общи характерные особенности и тенденции, которые сводятся к следующему:

Возделывание овощей на хорошо окультуренных, высокоплодородных почвах, с рельефом и конфигурацией полей, оптимальные для производительной работы техники. Наличие сети дорог и дренажной системы.

Относительно жесткая регламентация основных агротехнических приемов ( состояние посевов, фенофаз, почвенных и погодных условий ): прогрессивных способов подготовки почвы, орошение, внесение удобрений, гербицидов, приемов борьбы с вредителями и болезнями; применение в повышенных дозах минеральных удобрений и повышенная густота стояния (2-3 раза и более ), что особенно важно при использовании одноразовой уборки у много сборных культур.

Создание и использование высокоурожайных сортов, обеспечивающих получение высококачественной продукции, пригодной для машинной уборки.

Создание предпосылок для максимального исключения из технологий ручных работ в результате механизации и правильной организации труда, замена старых видов тары новыми, использование емкостей для бестарной перевозки ( контейнера, специализированный транспорт ).

Использование 1-ой или 2-х фазной уборки. Однофазную уборку используют на фасоли, томате, огурце. На горохе, луке, моркови возможно использование 1-2-х фазной уборки.

Четкое деление уборочных работ на этапы: уборка и погрузка, доставка к месту обработки ( очистка, сортирование, упаковка, утилизация выбракованной части продукции ).

Формирование комплекса машин для интенсивных технологий с использованием комбинированных машин, обеспечивающих одновременное выполнение 2-3-х операций с меньшими затратами и более высоким качеством.

Сочетание прогрессивных технологических приемов с рациональной организацией и оплатой труда по конечному результату.

Интенсивные технологии могут быть эффективны при использовании не отдельных разработок, а комплекса мероприятий, объединенных в этих технологиях.

Значение и биологические особенности гречихи, проса и риса.

Крупяная культура, содержит около 9% белка, лимонная, яблочная и щавельная кислота, витамины Е, В1, В2, Р. Пригодна для выпечки блинов, лепешек, печенья. Солома гречихи по кормовым качествам подходит к соломе зерновых, но избыток приводит к болезни животных ( выпадение шерсти у овец и крупного скота ).Золу соломы используют для получения поташа.

Гречиха – растение теплолюбивое, максимальная температура прорастания семян 6…8 градусов, а при 16 градусов прорастает на 5-ый день. Всходы и взрослые растения не переносят заморозков. Особенно требовательна к теплу во время цветения, при температуре ниже 13 градусов и выше 25 градусов она развивается слабо. Оптимальная температура 20-25 градусов. Гречиха – растение влаголюбивое ( особенно в период цветения ). От всходов до бутонизации потребность в воде меньше, чем в конце. Если в период цветения – созревания выпадают осадки, то урожай получается даже, если в начале вегетации бала засуха. Все фазы роста и развития кроме всходов, проходят одновременно, накладываясь одна на другую и продолжаются до уборки. Их нельзя ограничивать во времени, а лишь можно отметить начало фазы.

Зерно просо в целом и размолотом виде используют как концентрированный корм для птиц и свиней ( 1кг = 0,97 корм.ед.), а так же для приготовления солода. Отходы от переработки зерна идут на корм скота. Зеленая масса просо пригодна для сена. Используют и как страховую культуру при необходимости пересева погибших озимых и яровых культу, а так же выращивают в по укосных и пожнивных посевах, особенно при орошении.

В ранний период развития просо медленно растет и легко заглушается сорняками. Кущение начинается через 15-25 дней после появления всходов и продолжается 10-15 дней. Наибольшее кустение при температуре 18-20 градусов и влажной почве. Фаза выметывания наступает на 30-35-й день, а у поздних 45-50-й день после всходов , длится 18-20 дней. Цветение начинается через 3-6 дней после выметывания при минимальной температуре 15 градусов. В метелке созревание идет с верху вниз и от периферии к центру. Это теплолюбивое и зное выносливое растение с коротким вегетативным периодом ( 60-115 дней ), короткодневное, самоопыляющееся. Семена прорастают при 8-10 градусов. Всходы не переносят понижения до -2 градусов. Благоприятная температура для роста и созревания 18-23 градуса. Засухоустойчивое, светолюбивое, не требовательна к почве, устойчивая корневая система, предпочтение отдает нейтральной и слабо щелочной почве.

Рисовая крупа содержит много углеводов, но мало белка, жира и золы. Служит диетическим продуктом, а рисовый отвар обладает целебными свойствами. Большую ценность для текстильной, парфюмерной и медицинской промышленности имеет рисовый крахмал. Из зародышей риса получают рисовое масло для масло варения и производства свечи. Рисовую солому используют для изготовления бумаги и картона, веревок и мешков, т.ж. для плетения предметов домашнего обихода ( шляп, корзинок ). По кормовым ценностям она превосходит пшеничную солому ( 1кг содержит 22гр. сырого белка и 0,24 корм.ед. ).

Рис очень теплолюбив, физиологически активная температура 15 градусов, оптимальная 22…25 градусов.

Корневая система риса развита хорошо. При достаточном поступлении кислорода семя набухнув до определенной влажности, зародыш двигается в рост и прорывает семенную оболочку, затем и цветочные чешуи. В результате кислород поступает внутрь зародыша. При этом развитие почечки приостанавливается, и начинает усиленно, расти корешок При выходе корешка из оболочек продолжается одновременно рост почечки и корешка. Используя кислород, корешок поглощает воду и питательные вещества и транспортирует их в надземные части проростка.

Неблагоприятные условия для семян находящихся в почве, залитой водой, на глубине 3…5 см. Кислород в почве при затоплении используется аэробными микроорганизмами, семена попадая в бескислородную почву погибают. Когда с поля необходимо удалить воду и всходы необходимо получить на залитом участке, рис высевают в разжиженную почву без заделки семян или во важную почву с немедленным затоплением.

Рис обладает большой способностью к кущению при оптимальной температуре ( 20-26 градусов ) – после появления 3-4 листьев, при пониженной ( 18-20 градусов ) при появлении 5-6 листьев. Минимальная температура 16-18 градусов.

Слои воды так же влияют на процесс кущения. Мутная вода снижает скорость образования побегов. Боковые побеги образуются из нижних междоузлий, они продуктивней верхних, имеют более мощную корневую систему, большее число листьев и меньший разрыв в сроках созревания. От интенсивности и продуктивности кущения зависит окончательная густота. Для растений риса оптимальная густота 500…600 стеблей на 1 м.кв.

Пустозерность проявляется в самые различные периоды ( от фазы выхода в трубку до налива ), но наиболее часто во время цветения из-за недостатка влаги в почве, избытка азота и низкой температуры воздуха ( 14-16 градусов).

Заморозки -0,5градусов опасны, а -1 губительны для риса.

Сахарная свекла, значение, распространение. Химический состав.

Особенности развития 1-2 года жизни.

Корнеплоды сахарной свеклы содержат 16…20% сахарозы.

При заводской переработке сахарной свеклы получаются отходы – жом и патока. Патоку используют для изготовления спирта, пищевых дрожжей, молочной и лимонной кислоты. Жом — ценный корм для крупно-рогатого скота : в 100кг сухого жома содержится 80 корм.ед., а кислый и свежий жом – соответственно 10 и 8 корм.ед.

Отходы, получаемые при уборке сахарной свеклы, используют на корм скоту в свежем, силосованном и высушенном виде.

Корнеплоды сахарной свеклы превосходят по питательности кормовую свеклу в 2,2 раза, так как содержит в двое больше сухих веществ.

Сахарная свекла в севообороте имеет большое агротехническое значение, так как способствует повышению урожайности последующих культур благодаря глубокой обработке почвы, внесению больших норм удобрений, борьбе с сорняками и вредителями на ее посевах.

В мировом земледелии сахарная свекла занимает значительную площадь – 7,913 млн.га ( ФАО, 1994 ). Наибольшие площади ее посева находятся: на Украине, в России, Китае, Польше, во Франции, в Великобритании, Германии, Италии; возделывают ее и в Бельгии, Белоруссии, Японии, Венгрии, Турции и Грузии. В европейских странах свекловичного сахара производят до 80% общего сбора в мире.

В РФ в 1994 г. Площади посевов составляли 1,1 млн.га., а валовой сбор – 13,95 млн.т. Размещены в Центрально-Черноземном экономическом районе, Краснодарском и Ставропольском краях, Нечерноземной зоне, Западной Сибири и на Дальнем Востоке.

Химический состав корнеплодов:

Зрелые корнеплоды содержат в среднем 75% воды и 25% сухих веществ, основная часть которых (17,5 % ) составляет сахароза, а 7,5 % — «не сахара». Из общего количества не сахаров около 5% приходится на нерастворимые вещества ( клетчатка — 2,5%, пектиновые вещества – 2,4%, белки и зола — 0,1% ). К растворимым «не сахарам» относятся фруктоза, глюкоза ( инвертный сахар ) и другие без азотистые вещества, (0,8%); азотистые вещества (1,1%) и зола (0,6 %).

В техническом смысле сахаром называют только сахарозу (тростниковый или свекловичный, сахар – дисахарид, С-12 Н-22 О-11). Все остальные углеводы, прочие органические и минеральные вещества относятся к «не сахарам».

Выделяют следующие 8 фаз роста и развития растения сахарной свеклы первого года жизни:

первая пара листьев

2-3 пара листьев

4-5 пара листьев

смыкание листьев в рядках

смыкание листьев в междурядьях

наступление технической спелости

Так же рост сахарной свеклы в первый год жизни можно разделить на 3 периода (продолжительность около 50 дней).

Образуются листья и корневая система, рост корнеплодов в толщину отстает от роста листьев (май-июнь).

Усиленное разрастание корнеплодов и листьев (июль – август).

Замедление роста листьев, интенсивное накопление сахара и увеличение массы корнеплода (сентябрь- октябрь).

На головке корнеплода в пазухе каждого листа закладывается почки (спящие), для их развития необходимо понижение температуры от 0 до 8 градусов. Качественные изменения для перехода к цветению и плодоношению у почек заканчиваются осенью или весной следующего года. У некоторых семян наблюдаются отклонение от нормального 2-х годичного цикла развития – от посева семян до сбора урожая семян. В этом случае у отдельных растений образуется цветушность в первый год жизни ( развитие спящих почек и образование цветоносных побегов). Причиной является ранний посев в холодную затяжную весну и длинный световой день. Плоды мало сахарны, грубы, поражаются гнилью.

Некоторые корнеплоды высаживают на второй год для семенных целей, Наоборот не дают цветоносных побегов и продолжают образовывать лишь розетку листьев (упрямцы). Возникают при повышении температуры во время ранней уборки, в следствии осеннего и весеннего подсыхания маточных корнеплодов, повышенной температуры при хранении. «Упрямцы» начинают плодоносить на 3-й год. Ботаническая спелость – созревания семян, происходит к концу 2-го года. Биологическая спелость – затухание жизненных процессов к концу вегетативного процесса (похолодание, сокращение цветового дня, снижение интенсивности ФАР). Для биологической спелости характерны: отмирание старых листьев, нарастание массы корнеплода, накопление сахара, доброкачественность сока, уменьшение воды и золы. Техническая спелость – максимальная масса плода и в них сахара, минимальном среднесуточном приросте массы и сахаристости плода. Вегетативный период сахарной свеклы в 1-й год жизни составляет 150…170 дней.

Для получения семян, корнеплоды, выращенные в первый год выкапывают сохраняют и высаживают весной в грунт. Из прорастающих почек развиваются цветоносные побеги, достигающие высоты 1,0…1,5 м. Соцветие – мутовчатая колосовидная кисть. Цветки формируются в верхней части цветоносов, в пазухах прицветников, группами или одиночно. Цветки обоеполые, пятерного вида. Опыление перекрестное при помощи ветра. Плод орешек. При созревании плода желтеют и у много семенной свеклы срастаются в соплодие (клубочки), состоящие из 2-6 орешек, у односемянной из 1 орешка.

Длительность вегетационного периода сахарной свеклы 2-го года жизни составляет 100…130 дней.

Особенности возделывания кормовой репы (турнепса) на семена в

условиях Красноярского края.

Маточные корнеплоды для получения семян высаживают по схеме 70*35, удлиненные корни турнепса можно сажать машинами типа ВПГ-4. Округлые сорта турнепса высаживают под плуг или культиватор . Глубина посадки такая, чтобы головки были покрыты почвой на 2-3 см. Семенники турнепса нужно отделять от брюквы не менее чем на 2 км во избежания переопыления. Уборку проводят в ручную или жатками 2-х фазным способом, когда семена в 25-30 % стручков становятся светло-коричневыми, а сами стручки желто-зелеными. Турнепс на семена убирают в июле. Подбор и обмолот семенников проводят зерновыми комбайнами. Урожайность семян достигает 1,5 т/га и более.

Особенности биологии и технологии возделывания козлятника на корм и семена.

В первый год жизни козлятник развивается медленно, не рекомендуется скашивать в 1-й год, если к концу вегетации растение имеет в высоту менее 20 см. В остальные годы жизни козлятник дает 2-3 укоса в год.

Козлятник восточный дает самый ранний, весенний корм, и дает возможность использования травостоев до самой поздней осени.

В 100 кг зеленой массы содержится 20-21 корм.ед, в 100 кг сена 57-58 корм.ед, 16=25% белка. Облиственность =50-70%.

Растение используют на корм скоту в свежем виде, для заготовке сена, сенажа, приготовление высокобелковых концентратов.

Всходы появляются на 8-15 день после посева, мощная и густая корневая система, по массе иногда превосходит надземную в 2-3 раза. Для удачной перезимовки необходимо 100-120 дней активного роста, к концу вегетации достигает роста 40-60 см. Укосной спелости достигает к концу мая началу июня. Цветение продолжается 20-25 дней. Семена созревают через 30-40 дней после цветения. От весеннего отрастания до созревания семян проходит 2,5-3 месяца. Уборку проводят в августе. Козлятник требователен к свету, особенно в начале роста, и не переносит затенения. Покровную культуру нужно убирать рано, чувствителен к засоренности. Козлятник прорастает при температуре не менее 5-6 градусов, оптимальная температура 10-12 градусов. Отличается высокой холодо и морозостойкостью. Весенние и осенние заморозки -3…-5 градусов не наносят ущерба растениям. Средне влаголюбив, более чувствителен к влаге на 1-м году жизни, при формировании корневой системы. Предпочтительны плодородные, рыхлые и влажные почвы.

Почва должна быть окультированной, чистой от сорняков, богатой органическими веществами и иметь достаточную глубину пахотного слоя.

Реакция почвы должна быть нейтральной.

Лучшим предшественником считается чистый или занятый пар, пропашные (картофель, корнеплоды, овощи), а так же озимые зерновые культуры. Почва должна быть отчищена от сорняков и выровнена поверхность. Обработку почвы начинают с боронования для сохранения влаги. В борьбе с сорняками используют гибрициды. Эта культура требовательна к плодородной почве, возделывание без внесения фосфорно-калиевых удобрений не позволяет полностью реализовать ее продуктивность, так как козлятник выносит из почвы большое количество элементов питания на 1 т сухого вещества кг: N-27=35, P2 O5 -2…4, K2 O – 5…11.

Подготовка семян к посеву:

Скарификация, протравливание, обработка молибденовыми препаратами. Наилучший срок посева – ранневесенний. Способ закладки – беспокровный.

При возделывании на корм целесообразно высевать козлятник рядовым способом (ш=15 см, норма 4 млн. всхожих семян на 1 га) или высевать шириной в 45 см, чтобы можно было проводить междурядные обработки, норма 2 млн. семян на 1 га. Загустение или полегание травостоев можно избежать чередованием укосного и семенного использования.

Во второй и последующие годы проводят подкормку калийными удобрениями. За последние 5-10 лет исследования получали урожай 240-300 кг/га. На семена норму можно уменьшить до 1 млн. всхожих семян на 1 га, ширину увеличить до 60см. Установка ульев увеличивает урожай и качество семян. Семена созревают к концу июля началу августа ( период вегетации 85-110 дней). Уборку семян прямым комбайнированием приступают при 90%-100% побурений бобов. Двух фазную уборку позволяет при первом проходе комбайна вымолотить спелые семена, а остальную массу убрать в вален. Подсушенную массу убирают повторно комбайном с подборщиком. Начинают 2-х фазную уборку при 80-90% побурении бобов. Семена очищают и высушивают до 13-14 % влажности.

Понятие технологии возделывания сельскохозяйственных культур. (7)

Значение и биологические особенности гречихи, проса и риса. (28)

Сахарная свекла, значение, распространение. Химический состав. Особенности развития 1-2 года жизни.(48)

Особенности возделывания кормовой репы (турнепса) на семена в условиях Красноярского края. (51)

Особенности биологии и технологии возделывания козлятника на корм и семена. (79)

Министерство сельского хозяйства российской Федерации

Красноярский аграрный Университет

экономический факультет специальность 0606

Технологии возделывания сельскохозяйственных культур

Приемы и задачи

Технология возделывания полевых культур — это комплекс агротехнических приемов, выполняемых в определенной последовательности, направленный на удовлетворение требований биологии культуры и получение высокого урожая заданного качества.

Для того чтобы разработать научно обоснованную технологию возделывания культуры, сорта в конкретных почвенно-климатических условиях, необходимо знать требования биологии культуры, сорта и параметры почвенно-климатических условий.

Некоторые агротехнические приемы — основная и предпосевная подготовка почвы, внесение удобрений, подготовка семян к посеву, посев, уход за посевами, уборка урожая — выполняют при возделывании любой полевой культуры. Сумма этих приемов составляет ствол технологии возделывания полевых культур.

Ряд агротехнических приемов, свойственных агротехнике отдельной группы культур, сходных по особенностям биологии (осенний посев озимых), одного семейства (инокуляция семян бобовых культур перед посевом) или аналогичных по использованию (мочка льносоломы и конопляной соломы), представляют собой как бы технологические побеги второго порядка. Дополнительные агротехнические приемы, выполняемые при возделывании конкретной культуры, составляют особенности ее агротехники.

Все технологические приемы направлены на создание благоприятных условий для роста и развития возделываемой культуры, на удовлетворение требований ее биологии. В число задач, которые решаются технологическими приемами, входят: оптимизация водно-воздушного режима почвы с помощью обработки для нормального функционирования корневой системы; оптимизация режима питания культурных растений применением органических и минеральных удобрений; оптимизация реакции почвенного раствора известкованием или гипсованием почв; снижение конкуренции между выращиваемой культурой и сорняками мерами борьбы с засоренностью посевов; доведение посевного и посадочного материала до высших показателей посевного стандарта; подготовка выровненного, уплотненного в верхней части ложа для посева семян; распределение семян на одинаковую глубину и одинаковое расстояние в рядке друг от друга; защита растений от болезней и вредителей; регулирование роста, развития растений и качества урожая; снижение количественных и качественных потерь при уборке.

Эти задачи могут быть решены разными технологическими приемами. Например, для снижения засоренности посевов используют агротехнические приемы — лущение стерни, зяблевую вспашку, ранневесеннее боронование, допосевную культивацию, довсходовое и послевсходовое боронование, между­рядные обработки широкорядных посевов, а также химические средства борьбы с сорняками — гербициды. Некоторые из перечисленных агротехнических приемов выполняют и другие функции (кроме борьбы с сорняками) и не могут быть заменены применением гербицидов. Для составления технологической схемы возделывания культуры в конкретных условиях необходимо учитывать задачи отдельных технологических приемов:

1. Известкование: снижение кислотности почвы до уровня требований биологии возделываемых в севообороте культур;

2. Лущение стерни: перемешивание растительных остатков с почвой; разрушение капилляров верхнего слоя — закрытие влаги; создание условий для прорастания сорняков;

3. Внесение органических удобрений: улучшение режима питания культур и водно-физических свойств почвы;

4. Внесение минеральных удобрений: оптимизация режима минерального питания возделываемых культур;

5. Зяблевая вспашка: заделка пожнивных остатков, органических и фосфорно-калийных удобрений; улучшение водно-воздушного режима почвы для активизации ее микробиологической деятельности;

6. Перепашка зяби: рыхление пахотного слоя заплывающих почв; заделка органических и фосфорно-калийных удобрений при весеннем их внесении;

7. Весновспашка: заделка пожнивных остатков, органических и минеральных удобрений, рыхление пахотного слоя почвы (проводят в том случае, когда невозможно осуществить зяблевую вспашку);

8. Весеннее боронование зяби: разрыв капилляров верхнего слоя почвы закрытие влаги для культур поздневесеннего срока посева;

9. Весенняя подкормка азотом озимых культур и мятликовых трав: обеспечение стартового роста культур на почвах, обедненных азотистыми соединениями;

10. Весеннее боронование озимых и многолетних трав: осветление точки роста при осеннем перерастании озимых и многолетних трав;

11. Обработка почвы комбинированным агрегатом типа РВК: рыхление, выравнивание и прикатывание почвы перед посевом;

12. Предпосевная культивация: рыхление верхнего слоя почвы, борьба с сорняками;

13. Предпосевное прикатывание: уплотнение верхнего слоя легких почв, установление капиллярных связей;

14. Подготовка семян к посеву: фракционирование семян по размеру; доведение их до высших посевных стандартов; обеззараживание от патогенной микрофлоры; повышение всхожести и энергии прорастания;

15. Посев: распределение семян (посевного и посадочного материала) на одинаковую глубину, на равные расстояния друг от друга;

16. Послепосевное прикатывание: установление контакта мелких семян с капиллярами почвы;

17. Довсходовое боронование посевов: уничтожение нитей прорастающих семян сорняков, разрушение почвенной корки;

18. Послевсходовое боронование: уничтожение проростков сорняков;

19. Культивация междурядий: уничтожение сорняков в междурядьях, рыхление междурядий, подкормка культур минеральными удобрениями;

20. Корневая подкормка: улучшение минерального питания растений в отдельные периоды онтогенеза в соответствии с требованиями биологии культуры;

21. Окучивание: увеличение клубне- и корнеобитаемого объема и улучшение аэрации почвы, борьба с сорняками. Чаще всего применяют на картофеле;

22. Некорневая подкормка: компенсация недостаточного корневого питания растений; улучшение качества урожая;

23. Обработка посевов пестицидами: гербициды — предотвращение появления сорняков, уничтожение вегетирующих сорняков; фунгициды и бактерициды — предотвращение развития или снижение вредоносности болезней; инсектициды — снижение повреждений растений вредными насекомыми;

24. Применение биологически активных веществ: регулирование роста и развития растений. Ретарданты — предотвращение полегания; сениканты — усиление оттока пластических веществ в запасающие органы; десиканты — подсушивание растений, завершение вегетации; дефолианты — освобождение от листьев растений, подготовка к уборке;

25. Обкашивание полей: подготовка поля к уборке — исключение из общей массы урожая краевых, наиболее засоренных полос;

26. Уборка: сбор урожая с поля с минимальными потерями количества и качества продукции.

Каждый технологический прием решает свою задачу, если он выполнен в срок и с определенным качеством. Нарушение срока или технологических требований операции может привести к негативным результатам.

Технология выращивания сельскохозяйственных культур, анализ уровня агротехники

Технология возделывания зерновых культур должна соответствовать почвенно-климатическим условиям региона, а техника должна отвечать требованиям технологии.

Разнообразный характер почвенно-климатических условий Северного Казахстана диктует необходимость в этой зоне применения различных технологий: почвозащитной, минимальной и нулевой.

К природным факторам, определяющих технологию возделывания полевых культур в Северном Казахстане, относится высокая температура и низкая влажность воздуха в летнее время, малое количество осадков и сильные ветры. Поэтому вся агротехника должна быть направлена на снижения этих отрицательных условий выращивания полевых культур и повышение плодородия почвы.

Зерновые культуры — важнейшая группа возделываемых растений, дающих зерно, основной продукт питания человека, сырьё для многих отраслей промышленности и корма для сельскохозяйственных животных. Зерно идет также на корм животным в чистом виде и в различных смесях — комбикормах, на технические цели: из него вырабатывают крахмал, аминокислоты, лекарственные средства, спирты и другие изделия.

Побочную продукции — солому и полову — используют в основном как корм и на подстилку скоту. Многие зерновые культуры, особенно в смеси с бобовыми, выращивают для получения зеленого корма, сена, сенажа, силоса.

В условиях хозяйствования на первый план выдвигается задача повышения эффективности производства за счет наибольшего выхода качественной продукции с наименьшими затратами, которые зависят как от технологии возделывания сельскохозяйственных культур, так и от применяемых технических средств.

Предпосевная обработка почвы в условиях зоны имеет своей целью предохранение почвенной влаги от испарения, создания ветроустойчивого верхнего слоя почвы, уничтожение сорняков, создания оптимального сложения посевного слоя и выравнивания поверхности поля. Выбор приема подготовки почвы к посеву определяется в зависимости от типа почвы, способов основной обработки, вида возделываемой культуры, сроков посева, состоянием поля и погодных условий.

Подготовку полей под посев необходимо начинать с осени в период уборки.

При традиционной технологии возделывания зерновых культур весной после схода снежного покрова и наступления физической спелости почвы проводится боронование поверхности поля.

Прежде всего, обрабатываются поля с тяжелыми заплывающими почвами, а также на глыбистой зяби. Если поверхность стерневых фонов выровнена, нет больших глыб и не образуется трудноразрыхляемой почвенной корки, то ранневесенняя обработка не проводится.

В процессе предпосевной культивации очень важно обеспечить минимальные потери влаги из почвы. Необходимо помнить, что в засушливую весну разрыхленный предпосевной обработкой слой быстро теряет влагу, поэтому глубина культивации не должна превышать глубины заделки семян, а сам посев необходимо проводить следом за культивацией.

Выворачивание нижних слоев почвы в этих условиях не допускается. На тяжелых почвах глубина рыхления должна быть не более 6-8см., а на легких почвах лучшие результаты дает более глубокая культивация.

Отклонение средней фактической глубины обработки от заданной не должно превышать ± 1см. Для защиты почвы от ветровой эрозии после прохода орудия на поверхности поля должно сохранятся не менее 50% пожнивных остатков от исходного состояния, а количество эрозионных частиц размером менее 1 мм в слое 0-5 см не должно возрастать.

Поверхность поля должна быть выровненной, высота гребней и глубина борозд не более 3см. На поле подготовленном под посев огрехи и необработанные полосы не допускаются.

Подготовка семян. Посев является одной из самых ответственных операций в получении урожая. Пренебрежение, невнимательное отношение к любому из параметров посева приводит к существенному недобору урожая, а неучет основных параметров, таких как сроки посева, нормы высева, глубина заделки семян снижает урожай до 50 и более процентов .

Для повышения всхожести семян проводят воздушно-тепловой обогрев на солнце или в тени. Для этого семена рассыпают на открытом воздухе на площадках или под навесом тонким слоем (10-12 см).

Продолжительность обогрева на солнце 3-5 дней, в течении 5-7 дней — при постоянном перемешивании. В отапливаемых помещениях семена обогревают при температуре 20-30 о С в течении 3-4 дней.

Прогретые семена быстрее всходят и обеспечивают более высокую полевую всхожесть.

За 10-15 дней до посева семена нужно обеззаразить от вредителей и болезней. Это позволит предохранить посевы пшеницы от заражения пыльной и твердой головней.

Если не провести эту операцию, то можно потерять 25-30 % урожая, а зерно может оказаться не пригодным на продовольственные и кормовые цели.

Следующим важным требованием является совмещение ряда операций за один проход сеялки: культивации, посева, внесения удобрений и прикатывания почвы над высеянными семенами. Такая технология позволяет сберечь влагу, накопленную в течение года, и обеспечить семенам наиболее благоприятные условия для развития.

Глубина заделки семян может меняться в широких пределах в зависимости от увлажнения посевного слоя и погодных условий во время сева. Если весна влажная и прохладная, сеять можно и нужно мельче — на 4-5 см.

Сроки сева. Несмотря на непредсказуемость погоды в период посева и последующие дни (ранняя весна или поздняя, влажная или сухая) наукой и практикой установлены оптимальные сроки посева зерновых, которые с наибольшей вероятностью обеспечивают получение средних и высоких урожаев.

Они не абсолютны и в зависимости от складывающихся конкретных условий могут уточняться , но общий подход к выбору срока сева остается.

Выбор сроков сева зерновых основывается на том, чтобы растения в начале развития меньше времени находились под действием июньской засухи, и второе — чтобы основные, наиболее влагопотребляемые фазы развития растений (конец кущения и выход в трубку) совпадали по срокам с максимальным выпадением летних осадков в конце июня — начале июля.

Оптимальным для посева яровой пшеницы в зоне обыкновенных черноземов можно считать период с 17 по 25 мая, южных черноземов — с 18 по 27 мая, темно-каштановых почв — с 21 по 30 мая.

С учетом растягивания сроков посевной рекомендуется не менее 75-80 % культуры (сорта) высевать в рекомендуемые для зоны сроки. При выборе сроков посева нужно учитывать увлажнение почвы, засоренность, продолжительность безморозного периода, сортовые особенности, технические возможности хозяйства для посева и уборки.

Посев необходимо начинать с более позднеспелых сортов, вторую половину оптимального срока использовать для посева среднеспелых и среднеранних сортов в зоне южных черноземов и темно-каштановых почв и среднеранних — в зоне обыкновенных черноземов.

Норма высева должна сохраняться на уровне сложившихся за последние 20 лет, с учетом засоренности, запасов влаги в почве и предшественника.

Рекомендуется высевать в зоне обыкновенных черноземов 3,5 — 4,2 млн. всхожих зерен на 1 га, в зоне южных черноземов — 2,7 — 3,8 млн., в зоне темно-каштановых почв — 2,5-3,0 млн. всхожих зерен на 1 га. При хорошем увлажнении почвы и на засоренных полях применяется большее значение оптимальной нормы, при невысоком увлажнении почвы и слабой засоренности — меньшее.

Технология выращивания сельскохозяйственных культур (стр. 1 из 5)

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Департамент научно-технологической политики и образования

Федеральное государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«К расноярский государственный аграрный университет»

12 группы 1 курса

1. Понятие технологии возделывания сельскохозяйственной культуры

Жизнь растений тесным образом связана с окружающей средой. Если условия среды не соответствуют потребностям растительного организма, то нарушается его функционирование, что может привести к гибели. Если же все условия находятся в необходимом количестве и полностью удовлетворяют потребность растений, то в полной мере реализуются их биологические возможности. Эти требования определяются биологической особенностью не только каждого конкретного вида растений, но и сортовыми различиями одной и той же культуры, а их познание составляет первую основу научного земледелия. Второй основой научного земледелия является учение о почвенном плодородии, которое складывается из наличия в почве элементов питания и их доступности для растений, водного и воздушного режимов, агрофизических и других свойств.

Согласование требований растений с условиями среды путем воздействия на свойства почвы составляет третью — главную — основу научного земледелия.

Только глубокое понимание основ земледелия, единства организма и окружающей среды позволили успешно осуществлять мероприятия, направленные на повышение плодородия почв и продуктивности сельскохозяйственных культур. Знание биологических особенностей растений и факторов их жизни — обязательное условие для их возделывания.

Самый высокий урожай любой культуры формируется при посеве в оптимальные сроки, когда все фазы развития протекают при наиболее благоприятном сочетании факторов среды. Сроки посева зависят от биологических особенностей культуры, целей ее выращивания, почвенно-климатических условий и других факторов.

В растениеводстве считаются ранними сроки посева, когда почва весной на глубине заделки семян прогревается до 4-5°С. В это время высевают культуры раннего срока посева: яровую пшеницу, ячмень, овес, яровую рожь, яровую тритикале и другие культуры, не относящиеся к хлебным злакам (горох, чечевицу, нут, бобы, люпин, горчицу, рыжик, мак, кориандр, анис, морковь, брюкву, турнепс, рапс на семена, сурепицу, однолетние и многолетние травы: бобовые и злаковые). Оптимальная температура почвы для посева всех этих культур 6-8°С.

К сверхранним посевам относятся «грязевой». Его осуществляют разбросным способом по сырой поверхности почвы. Применяют при посеве в загонах для получения раннего зеленого корма для свиней в летних лагерях. Используют для этого семена овса, гороха, эспарцета и других культур. Сверхранний посев по «черепку» проводят при переходе среднесуточных температур через 0°С по «выпавшим» озимым после перезимовки.

Средние сроки используют для посева теплолюбивых культур, которые плохо переносят или не переносят ранневесенние и летние заморозки.

При прогревании почвы на 10-12°С высевают кукурузу, просо, гречиху, сою, клещевину, кабачки, тыкву, чумизу, могар, суданскую траву, однолетние кормовые культуры и картофель. Поздние весенние сроки посева проводят при прогревании почвы до 12-15°С. Высевают самые теплолюбивые культуры: сорго, фасоль, арахис, кунжут, арбузы, дыни, рис, хлопчатник.

Летом в пожнивных и поукосных посевах высевают кукурузу, просо, гречиху, картофель ранний, турнепс, однолетние и многолетние злаковые травы.

Посев в летне-осенние сроки проводится при снижении среднесуточных температур до 14°С за 50 дней до перехода температуры через 5°С. В эти сроки высевают озимые культуры: пшеницу, рожь и рапс.

Поздние посевы (под зиму) проводят при устойчивом понижении температуры почвы до 3-4°С. Применяют их в первичном семеноводстве для оздоровления растений пшеницы от пыльной головни, а также для посева подсолнечника, кормовой моркови и свеклы.

Зимние посевы подразделяют на ранний и поздний. Их проводят при глубине снежного покрова до 15 см. Ранний посев зимой проводят, когда поверхность почвы промерзает на 5 см. Предварительно поле обрабатывают лущильником, взламывая первую осеннюю корку для образования шероховатой поверхности и лучшего накопления снега. Шероховатость ослабевает сопротивление поверхности на излом под влиянием дисков зернопрессовой сеялки. Поздний зимний посев можно осуществлять вручную или с использованием специальных сошников в виде цепи бензопилы, прорезая след 2-3 см.

Каждая культура высевается с установленной для нее нормой высева. Она зависит от географической местности, погодных условий, засоренности полей сорняками, способа посева, плодородия почвы, крупности семян, влажности почвы, срока посева, качества семян и т.д.

Густота посева зерновых в млн./га в.з.: пшеница, ячмень, овес, рожь – 4-7, гречиха и просо 2,5-4,0, кукуруза на зерно – 0,03-0,06 и на силос 0,11 и т.д. Посев мелкосеменных культур осуществляется по массе кг/га семян по 100% посевной годности. В последние годы расчет нормы высева производится с учетом выживаемости растений к уборке, с учетом силы роста и назначения посева (семена, фураж, крупа и т.д.).

Оптимальная глубина заделки семян должна обеспечивать нормальное прорастание семян, своевременное и дружное появление всходов и дальнейший нормальный рост и развитие растений. Считается, что глубина заделки должна быть в десять раз больше диаметра семени по ширине и толщине. Зерновые культуры высевают на глубину от 3 до 7 см.

При размещении семян учитывают потребность растений во влаге и пище, освещенности, лучшему газообмену, меньшей засоренности сорняками и уходу за посевами.

В растениеводстве различают наиболее густой, средне густой, редкий посев. Зерновые культуры относятся к культурам густого посева – 25-15 см2, просо и гречиха – средне густой – 40-25 см2, редкий посев – кукуруза – 200-300 см2 и самый редкий – 20000 см2.

Способы посева: узкорядный – 7,5-11 см, рядовой – 15-20 см, черезрядный 15х30, ленточно-рядовой 30х15х15х30 см, перекрестный 15х15, ленточно-разбросной 7,5-7,5-7,5 см, широкорядный 30, 45, 60, 70, 90 и т.д.см. Широкорядный посев подразделяют в растениеводстве на пунктирно-широкорядный, гнездовой и квадратно-гнездовой.

2. Физиологические основы зимостойкости. Фазы закалки озимых культур

Озимые культуры — однолетние растения, нормальное развитие которых связано с условиям перезимовки – действием пониженной температуры (от 0 до 10°С) в течение 30—70 суток и более. Озимые культуры высевают осенью и получают урожай зерна на следующий год. При весеннем посеве озимые культуры формируют корневую систему и надземные вегетативные органы — листья, побеги кущения, но не плодоносят. Посеянные весной яровизированными семенами (подвергнутыми воздействию пониженной температуры), озимые культуры дают урожай в год посева. Озимые культуры имеют 2 периода активной вегетации: осенний (45—50 сут) и весенне-летний (75—100 сут). Между этими периодами растения находятся в состоянии покоя. Осенью в результате сложных биохимических и физиологических процессов растения приобретают закалку, т. е. устойчивость к низким температурам и др. неблагоприятным условиям. Существуют так называемые двуручки (некоторые сорта пшеницы, овса, ячменя и др.), представляющие промежуточную форму между озимыми и яровыми растениями. Они нормально развиваются и дают урожай зерна как при осеннем, так и при весеннем посеве.

Группа озимых культур включает хлеба — озимые пшеницу, рожь, ячмень; масличные растения семейства крестоцветных — озимые рапс, сурепицу, рыжик; бобовые — озимую вику. В мировом земледелии наиболее распространена озимая пшеница — основное хлебное растение Европы и США. Озимую рожь выращивают в европейских странах, США, Турции, Канаде, Аргентине; озимый ячмень — в южных районах Европы и Азии; озимый рапс — в Индии, Японии, ГДР, Франции, Швеции, Северной Африке, США и др.; озимую сурепицу — в основном в ГДР и ФРГ; рыжик — в Западной Европе и Северной Америке; озимую вику — в Европе, Малой Азии, США, Японии и др. Выращивание озимой культуры приурочено к районам с относительно мягкими зимами и устойчивым снежным покровом.

Зимостойкость растений — способность растений переносить без повреждений неблагоприятные зимние условия. При сильных морозах в результате образования льда в клетках или межклетниках может произойти вымерзание растений. Появляющаяся на посевах при оттепелях ледяная корка ухудшает аэрацию клеток и ослабляет морозостойкость растений. Озимые посевы, долго находящиеся под глубоким снегом при температуре около 0 °С, страдают от истощения и поражения плесневыми грибами. Вследствие образования в почве ледяной прослойки, разрывающей корни, происходит выпирание растений. Часто наблюдается одновременное действие многих из этих неблагоприятных факторов.

Зимостойкость растений, и в частности их морозостойкость, развиваются к началу зимы в процессе закаливания растений. Растения могут переносить морозы: озимая рожь до —30°С, озимая пшеница до —25°С, яблоня до —40°С. Устойчивость растений к выпреванию обеспечивается: накоплением в них к началу зимы большого количества сахаров и др. запасных веществ; экономным расходованием растениями (при температуре около 0°С) запасных веществ на дыхание и рост; защитой растений от грибных болезней. Устойчивость растений к выпиранию обусловливается мощностью и растяжимостью корней. Выпирание наблюдается чаще на плотных, перегнойных и влажных почвах при повторном их замерзании и оттаивании, поэтому для посева очень важно правильно выбрать участок. Опасен и осенний застой воды на полях (вымокание растений); при нём ухудшается закаливание растений и они легче повреждаются морозами. Ещё более губителен застой воды весной; ослабленные и поврежденные зимой растения отмирают при недостатке аэрации, поэтому необходимо улучшать физические свойства пахотного слоя почвы.

Загрузка ...
Фермер Вики
Adblock detector