Пуэрария дольчатая, или кудзу Тайны растений

Пуэрария дольчатая, или кудзу

Пуэрария дольчатая, или кудзу

СОДЕРЖАНИЕ

Все уважают экзотические цветы. Чтобы вырастить у себя в саду экзотическое растение необходимо найти тонкости разведения. Тонкости разведения большинства классов растений различны. В настоящей статье мы намеревались собрать подборку статей, для того чтобы не допустить болезней при разведении определенного растения. Капризное растение требует индивидуального ухода. Рекомендуем понять для дальнейших мероприятий, к какой группе относится Ваше растение.

Лианы-захватчики — «растение, которое поглотило Юг»

Многие вьющиеся растения по природе агрессивны, например Пуэрария вьющаяся (Pueraria lobata) с листьями похожими на плющ или дикий виноград, родом из Японии и Юго-Восточной Азии. Интродуцированная лианообразная Пуэрария, она же Кудзу настолько распространилась в США, что ее называют «растение, которое поглотило Юг».

На юг США (в Филадельфию) это растение было завезено в 1876 году, где преподносилось местному населению, как быстрорастущее растение, эффективно сдерживающее развитие почвенной эрозии. Действительно Кудзу обладает способностью к быстрому росту. Уже на второй год при благоприятных климатических условиях и наличии необходимой опоры это растение может достигнуть 30-метровой высоты, а при отсутствии опоры стелется горизонтально, поглощая всё на своём пути: заброшенные дома, автомобили, линии электропередач, другие деревья и кустарники.

Это растение также проникло на территорию России. В настоящее время встречается преимущественно на Черноморском побережье Кавказа, где фактически является сорняком.

Пуэрария дольчатая, или Кудзу (Pueraria lobata) — вид растений из рода Пуэрария семейства Бобовые, один примерно из двадцати видов этого рода, представляет собой лазающее лианообразное растение. Зимой крупные листья опадают, корневище (ризома) переносит морозы до -15°C. Хотя верхние — травянистые части лиан зимой отмирают, нижние — одеревенелые — оживают весной. Корни уходят вглубь на 15 м. Растение предпочитает влажный субтропический климат, хорошо переносит высокую солнечную радиацию. Цветёт в конце лета гроздьями ароматных фиолетовых цветов. Плоды — стручки с 6-8 бобами созревают к октябрю.

Корень кудзу используется в медицине уже более 2000 лет. Впервые он был упомянут в Китае, примерно в пятом веке до нашей эры, как средство от разнообразных недугов, среди которых простуда, грипп, жар, головная боль. Обладает слабонаркотическим действием. Кудзу и теперь широко используется в китайской медицине. Упоминается, в частности, в 15 главе трактата Баопу-цзы Гэ Хуна, где готовится из цветов снадобье, вызывающее вещие сны (имеется в виду галлюциогенные свойства сока пуэрарии).

Растение кудзу регулирует содержание глюкозы или сахара в крови, снижает уровень холестерина в крови, потребность тканей в кислороде, понижает артериальное давление, уменьшает алкогольную зависимость, оказывает антиаритмическое действие, вызывает мышечное расслабление и др.

Бобы и корни иногда употребляют в пищу как овощи. Корни используются как источник крахмала. Богато углеводами. Листья этого растения идут на изготовление салатов, голубцов. Из цветов готовят нежное по вкусу варенье. Стебли дают прочное волокно.Источник: http://www.florets.ru

Тайны растений, загадки, сенсационные открытия на flоrеts.ru

Вес нетто: 100,00 граммов (цена за 100,00 граммов)

Корень кудзу используется в медицине уже более 2000 лет. Впервые он был упомянут в Китае, примерно в пятом веке до нашей эры, как средство от разнообразных недугов, среди которых простуда, грипп, жар и головная боль. Кудзу и теперь широко используется в китайской медицине.

Вид растений из рода рода Пуэрария семейства Бобовые, один примерно из двадцати видов этого рода. Пуэрария представляет собой лазающее лианообразное растение, похожее на вьюн или скорее плющ с густой кроной, которая полностью увивает попавшиеся ей предметы (другие деревья, кустарники, ЛЭП, заброшенные дома и т. д.) в радиусе до 100 метров. Лианы также любят увивать неровные поверхности рельефа (котлованы, холмы, уступы, утёсы, вымоины, обрывы и т. д.). Растение многолетнее, при необходимой опоре и мягких зимах уже на второй год достигает высоты 20-30 метров или же стелется на такую же длину горизонтально. Листья крупные, сложные — похожие на плющ или дикий виноград. Зимой листья опадают, корневище (ризома) переносит морозы до −15 °C, хотя. Верхние — травянистые части лиан зимой отмирают, нижние — одеревенелые — оживают весной. Корни уходят вглубь на 15 м. Растение предпочитает влажный субтропический климат, хорошо переносит высокую солнечную радиацию. Цветёт в конце лета гроздьями ароматных фиолетовых цветов. Плоды — стручки с 6-8 бобами созревают к октябрю.

Корень кудзу используется в медицине уже более 2000 лет. Впервые он был упомянут в Китае, примерно в пятом веке до нашей эры, как средство от разнообразных недугов, среди которых простуда, грипп, жар и головная боль. Кудзу и теперь широко используется в китайской медицине.

Крахмал в корне кудзу позволяет использовать его как загуститель для соусов. В Азии корень кудзу часто используют в супах, при этом варят корень достаточно долго. Его также добавляют в чай. В сочетании с цветками хризантемы избавляет от похмелья.

В сочетании с курсом витамина B кудзу используют в лечении глухоты вызванной громкими звуками. В китайской медицине масса упоминаний о случаях успешного лечения симптомов повышенного кровяного давления, таких как головные боли и головокружение.

Корень чаще используют в виде порошка, но в высушенном и покрошенном виде он усваивается не хуже. Улучшения также были замечены при использовании кудзу в лечении расширений коронарных и церебральных сосудов и повышенного кровотока в них. Есть данные и о том, что корень кудзу даёт положительные результаты при лечении гипертензии, ангины, мигреней, язв и генитального герпеса.

Противопоказаний у кудзу нет.

Пуэрария (Кудзу)

Пуэрария или кудзу относится к травянистым вьющимся растениям, выращивается в качестве многолетника. В роду насчитывается около 30 разновидностей, но наибольшее распространение получила пуэрария волосистая, дольчатая, лопастая.

Побеги достигают длины более 5 метров, в природе лиана вытягивается на высоту более 20 метров. Цветки собраны в кисти, очень ароматные, фиолетово-розового окраса. Цветение начинается в июле и продолжается до октября. Лиана начинает цвести с третьего года жизни. Цветение скромное, основной интерес представляет густая листва.

Уход и выращивание пуэрарии

Лиана предпочитает расти на солнечных и защищенных от ветра участках, лучше всего растет на влажных, плодородных и рыхлых почвах.

Пуэрарии обеспечивают регулярные поливы, почва всегда должна оставаться слегка влажной.

Кудзу хорошо отзывается на внесение органических подкормок, которые вносят весной и осенью в качестве мульчи. Минеральные удобрения вносят в период активного роста.

При благоприятных условиях лиана сорничает, заполняя все свободное пространство и подавляя другие растения. Такие ситуации возможны в регионах с теплым климатом.

За сезон лиана дает хороший прирост, побеги сами взбираются вверх по опоре.

Осенью листья опадают, но стебли зимуют под снегом без дополнительного укрытия. В средней полосе России целесообразно выращивание кудзу в качестве почвопокровного растения, так лиана лучше переносит зимовку, т.к. стебли полностью оказываются под снегом.

Однако в регионах с очень холодными зимами пуэрария может вымерзать. На зиму лиану снимают с опоры, побеги укладывают на землю и укрывают лапником.

Размножение пуэрарии

Лиану размножают отводками, корневыми отпрысками, реже семенами. Семена вызревают только в регионах с теплым климатом. Посев семян осуществляют весной, перед посевом семена замачивают в теплой воде на сутки. Семена проращивают в условиях мини-теплички. В начале июня рассаду высаживают в открытый грунт. Первую зиму молодые растения укрывают.

Побеги легко укореняются при соприкосновении с землей, таким способом лиана может размножаться самостоятельно.

Корневые отпрыски отделяют в начале лета, сразу сажают на постоянное место. Перед посадкой в почву вносят органические удобрения. Затем посадки обильно поливают.

Использование

Пуэрарию используются для вертикального озеленения, а так же в качестве почвопокровного растения, для озеленения склонов. Поэтому растение с успехом можно использовать для озеленения стен хозяйственных построек, беседок, ограждений, оголенных участков сада, заброшенных гряд, компостных куч.

Наземная часть (листья) является прекрасным кормом для животных. Цветки, листья и клубни съедобны и пригодны для употребления в пищу.

растение Пуэрария дольчатая

Пуэрария дольчатая, или Пуэрария лопастная (лат. Pueraria lobata), или кудзу — вид растений из рода Пуэрария семейства Бобовые, один примерно из двадцати видов этого рода.

Кудзу представляет собой лазающее лианообразное растение, похожее на вьюн или скорее плющ с густой кроной, которая полностью увивает попавшиеся ей предметы (другие деревья, кустарники, ЛЭП, заброшенные дома и т. д.) в радиусе до 100 метров. Лианы кудзу также любят увивать неровные поверхности рельефа (котлованы, холмы, уступы, утёсы, вымоины, обрывы и т. д.). Растение многолетнее, при необходимой опоре и мягких зимах уже на второй год достигает высоты 20-30 метров или же стелется на такую же длину горизонтально. Листья крупные, сложные — похожие на плющ или дикий виноград. Зимой листья кудзу опадают, корневище (ризома) переносит морозы до 15°C, хотя верхние — травянистые части лиан зимой отмирают, нижние — одеревенелые — оживают весной. Корни уходят вглубь на 15 м. Растение предпочитает влажный субтропический климат, хорошо переносит высокую солнечную радиацию. Цветёт кудзу в конце лета гроздьями ароматных фиолетовых цветов.

Плоды — стручки с 6-8 бобами созревают к октябрю.

В диком виде встречается в тропических и субтопических регионах Восточной и Юго-Восточной Азии. После успешной акклиматизации в России встречается на Черноморском побережье Кавказа, где фактически является сорняком, а также на юге Приморья — где является исконным растением; выращивается любителями и в других, более северных регионах. В США была завезена для борьбы с эрозией глинистых почв юга, также одичала и стала неотъемлемой частью ландшафта юга США, фактически также превратившись в злостный сорняк.

Корни кунзу содержат углеводы диадзин и диадзеин, много крахмала. Листья содержат около 0,17% флавоноидов, в том числе изофлавон пцерарин; бутоны и листья — масляную и глютаминовую кислоты, аспарагин, аденин и флавоноид робинин, семена — алкалоиды, гистидин, кемпферол и до 40% крахмала.

Корень кудзу используется в медицине уже более 2000 лет. Впервые он был упомянут в Китае, примерно в пятом веке до нашей эры, как средство от разнообразных недугов, среди которых простуда, грипп, жар и головная боль. Кудзу и теперь широко используется в китайской медицине.

Вещества, называемые изофлавоны, найденные в корнях кудзу, улучшают регуляцию составных факторов метаболического синдрома, включая кровяное давление, высокий уровень холестерина и глюкозы в крови. Один особенный изофлавон, назван пуэрарин и найден только в кудзу, кажется обладает наибольшим полезным эффектом.

Кудзу уже давно используется в качестве пищевой добавки в азиатских странах, наиболее часто в виде чая или порошка.

Кудзу уменьшает алкогольную зависимость, снижает потребность тканей в кислороде, понижает артериальное давление, оказывает антиаритмическое действие, вызывает мышечное расслабление и др.

Настой или отвар высушенных цветков и корней кудзу используют в народной медицине в качестве потогонного, противолихорадочного и противопростудного средства. Корни употребляют при болезнях, сопровождаемых жаром, головными болями, а также в качестве отхаркивающего средства при кашле. Цветки кудзу применяют в качестве жаждоутоляющего, кровоостанавливающего, а также при энтероколитах и злокачественных опухолях, листья — при головной боли на почве гипертонической болезни и как противорвотное средство. По другим данным, корни кудзу используют как противорвотное и в качестве противоядия при укусах змей и ядовитых насекомых. Наружно листья кудзу применяют при заболеваниях кожи.

Комментариев пока нет!

Популярные:
Другие растения:

Главные принципы культивации складываются из регулировки влажности атмосферы, времени поступления воды в почву и контроля необходимой температуры. Интенсивность света выступает одним из основных.

&#13Цветок кактуса

чтобы выращивать у себя на подоконнике приятно цветущее растение необходимо соблюдать тонкости разведения. Большинство уважают экзотические растения. Секреты ухода многих классов.

&#13Лилия Прекрасной лилии цветок

чтобы видеть у себя дома цветущее растение необходимо применять секреты содержание. Большинство хотят видеть яркие цветы. Каждое цветущее существо требует кропотливого выполнения условий.

&#13Уход за гиацинтом Как правильно ухаживать за гиацинтом?

Большинство любят необычные цветы. Для того, чтобы иметь у себя в оранжерее редкое растение нужно применять секреты ухода. Редкое растение требует особенного.

&#13История петунии История и систематика (классификация) петунии.

Когда начало дня начинается с положительных ощущений, то и день проходит лучше и веселее. Выращивание растений очень любимое хобби.

&#13Всё о лилии Статьи о лилии на florets.ru

Проходя рядом с красивым садом нельзя не остановить внимание на какой-нибудь прекрасный плод. И сразу возникает идея, а может.

Вертикальное озеленение Лианы для вертикального озеленения

.

Китайский сад — гармония инь и янь (инь-ян) Принцип создания китайского сада

.

Современные тенденции в ландшафтном дизайне

.

Читают на сайте

Растительные сорбенты Природные сорбенты растительного происхождения

Большинство любят красивые растения. Чтобы видеть у себя в цветнике здоровое растение нужно знать секреты разведения. Капризное растение требует .

Каладиум Общие сведения о растении Каладиум

Все любят яркие цветы. Для того, чтобы держать у себя в оранжерее хорошо цветущее растение нужно .

Как пересадить вишню осенью Несколько советов и нюансов

Большинство хотят видеть яркие растения. Чтобы выращивать у себя в саду здоровое растение необходимо знать тонкости ухода. Редкое растение требует .

Кудзу (Пуэрария дольчатая)

Энциклопедия лекарственных растений

Фото лекарственного растения Кудзу (Пуэрария дольчатая)

Корень кудзу

Кудзу регулирует содержание глюкозы или сахара в крови, снижает уровень холестерина в крови, потребность тканей в кислороде, понижает артериальное давление, уменьшает алкогольную зависимость, оказывает антиаритмическое действие, вызывает мышечное расслабление и др.

Латинское название: Pueraria lobata, синоним — Pueraria montana.

Английское название: Kudzu.

Семейство: Бобовые — Fabaceae.

Синонимы: Пуэрария дольчатая, Пуэрария лопастная.

Используемые части кудзу: корень, цветки, листья.

Ботаническое описание: кудзу представляет собой лазающее лианообразное растение, похожее на вьюн или скорее плющ с густой кроной, которая полностью увивает попавшиеся ей предметы (другие деревья, кустарники, ЛЭП, заброшенные дома и т. д.) в радиусе до 100 метров. Лианы кудзу также любят увивать неровные поверхности рельефа (котлованы, холмы, уступы, утёсы, вымоины, обрывы и т. д.). Растение многолетнее, при необходимой опоре и мягких зимах уже на второй год достигает высоты 20-30 метров или же стелется на такую же длину горизонтально. Листья крупные, сложные — похожие на плющ или дикий виноград. Зимой листья кудзу опадают, корневище (ризома) переносит морозы до 15°C, хотя верхние — травянистые части лиан зимой отмирают, нижние — одеревенелые — оживают весной. Корни уходят вглубь на 15 м. Растение предпочитает влажный субтропический климат, хорошо переносит высокую солнечную радиацию. Цветёт кудзу в конце лета гроздьями ароматных фиолетовых цветов. Плоды — стручки с 6-8 бобами созревают к октябрю.

Фото лекарственного растения Кудзу (Пуэрария дольчатая)

Ареал обитания: в диком виде кунзу встречается в Америке, тропических и субтопических регионах Восточной и Юго-Восточной Азии (Китай, Корея).

Кудзу, быстро растущий сорняк, который поглотил около 10 миллионов акров на юго-востоке США, оказался ценной биологически активной добавкой для лечения метаболического синдрома, состояние, которое затрагивает 50 миллионов американцев, говорят ученые из университета штата Алабама в Бирмингеме (UAB).

Действующие вещества: корни кунзу содержат углеводы диадзин и диадзеин, много крахмала. Листья содержат около 0,17% флавоноидов, в том числе изофлавон пцерарин; бутоны и листья — масляную и глютаминовую кислоты, аспарагин, аденин и флавоноид робинин, семена — алкалоиды, гистидин, кемпферол и до 40% крахмала.

Полезные, лечебные свойства кудзу

Применение корня кудзу показано:

  • мастопатия, миома, аденома простаты;
  • при климаксе;
  • против старения женских репродуктивных органов;
  • атеросклероз и особенно его сердечные проявления;
  • улучшение качества сна;
  • депрессии;
  • снятие синдрома похмелья;
  • снятие пристрастия к алкогольной и никотиновой зависимостям;
  • улучшение состояния венозной системы;
  • гипертония (особенно почечное давление);
  • защита печени от отравления алкоголем и токсинами;
  • защита печени от отравления алкоголем и токсинами.

Экстракт корня Кудзу входит в состав БАД Брест комплекс , производимого по международному стандарту качества GMP для лекарственных средств.

Экстракт корня Кудзу в составе препарата (БАД) в капсулах для женского здоровья

Корень кудзу используется в медицине уже более 2000 лет. Впервые он был упомянут в Китае, примерно в пятом веке до нашей эры, как средство от разнообразных болезней, среди которых простуда, грипп, жар и головная боль. Кудзу и теперь широко используется в китайской медицине.

В результатах, опубликованных в последнем номере Journal of Agriculture and Food Chemistry, исследователи говорят, что эксперименты на животных моделях показали, что вещества, называемые изофлавоны, найденные в корнях кудзу, улучшают регуляцию составных факторов метаболического синдрома, включая кровяное давление, высокий уровень холестерина и глюкозы в крови. Один особенный изофлавон, назван пуэрарин и найден только в кудзу, кажется обладает наибольшим полезным эффектом.

Фото корня лекарственного растения Кудзу

Корень кудзу уже давно используется в качестве пищевой добавки в азиатских странах, наиболее часто в виде чая или порошка.

Кудзу уменьшает алкогольную зависимость, снижает потребность тканей в кислороде, понижает артериальное давление, оказывает антиаритмическое действие, вызывает мышечное расслабление и др.

Кудзу в народной медицине

Настой или отвар высушенных цветков и корней кудзу используют в народной медицине в качестве потогонного, противолихорадочного и противопростудного средства. Корни кудзу употребляют при болезнях, сопровождаемых жаром, головными болями, а также в качестве отхаркивающего средства при кашле. Цветки кудзу применяют в качестве жаждоутоляющего, кровоостанавливающего, а также при энтероколитах и злокачественных опухолях, листья — при головной боли на почве гипертонической болезни и как противорвотное средство. По другим данным, корни кудзу используют как противорвотное и в качестве противоядия при укусах змей и ядовитых насекомых. Наружно листья кудзу применяют при заболеваниях кожи.

Побочные эффекты. Не обнаружено.

Противопоказания. Корень кудзу не рекомендуется женщинам в период кормления грудью и во время беременности.

Целебные свойства пуэрарии дольчатой

Пуэрария дольчатая, или кудзу, относится к тем растениям, о которых простому человеку мало что известно. Она обладает невероятным перечнем полезных свойств. Какими именно и как применяется это растение, рассмотрим в данной статье.

Кудзу — так японцы называют дикорастущую лиану, заполонившую тропические и субтропические широты Земли, в частности Юго-Восточную Азию, Амазонские леса, Калифорнию. Ее можно встретить и на Кавказе, в южной России.

В ботанике это растение именуют пуэрарией дольчатой. В большинстве мест своего распространения имеет плохую славу как злостный сорняк, цепляющийся за любые опоры.

Имеет высокий уровень роста на поверхности, поглощая все пространство вокруг, будь то постройка, столб, линии электропередач, забор, большие земельные территории или леса.

В течение сезона может нарастить дополнительно несколько десятков метров. Также хорошо приспосабливается и выживает в сложных условиях. Относится к многолетним растениям, терпит морозы до — 20 °С, углубляясь корнями до 15 метров под землю. Настоящая беда для жителей Юга Соединенных Штатов. Множество пашен, фермерских построек и заброшенных городов поглощено пуэрарией.

Но китайцы, всегда идущие впереди планеты всей, и этому сорняку нашли применение, да еще и какое — кудзу считается лечебным растением, которое используется в традиционной медицине уже тысячелетия. Причем в ход идут как корни, так и листья с соцветиями.

Для лечебных целей применяется вся пуэрария лопастная. В поверхностной части содержатся флавоноиды, гистидин, аспарагин, глютаминовая кислота, масляная кислота, крахмал, белки, глюкоза, но особую ценность представляет именно корневище.

Лечебные свойства

Пуэрария дольчатая обладает по-настоящему уникальными лечебными свойствами.

Организм человека сильно разрушается курением и алкоголем, но при этом современная медицина не имеет эффективных и безопасных препаратов, помогающих бороться с этими зависимостями. Вместе с этим Китай и Япония еще 25 веков назад вовсю использовали корни кудзы против влечения к алкоголю.

Это чревато побочными токсическими эффектами, появлением язв, гепатитов, тромбофлебитов, психозов, нарушением кровообращения в мозгу.

Находящиеся в корнях кудзу изофлавоны оказывают совсем другое воздействие. Они делают принимаемое спиртное качественнее в плане эйфории, которую испытывает человек.

То есть алкоголя меньше, а удовольствия больше. При этом в организм (сердечно-сосудистую систему, печень, кровеносные сосуды) попадает гораздо меньше токсинов.

Также с помощью этого средства облегчается лихорадка, выводятся токсины (особенно при интоксикации) и нормализуется работа пищеварительной системы. В результате современная медицина признала экстракт корня пуэрарии безопасным и эффективным препаратом.

Бывшим курильщикам препарат оказывает поддержку состояния нервной системы и головного мозга в период трансформации метаболизма при никотиновом дефиците. Позволяет сохранять уравновешенность и работоспособность.

Помимо этого, молекулярное строение изофлавонов близко к женским гормонам эстрогенам. Как следствие, их применяют в виде компенсаций дефицита этих гормонов при менопаузе. Доказано, что они противодействуют неприятным состояниям в этот период.

При употреблении экстракта корня кудзу нормализуются менструальные циклы, улучшается производство молока и половых клеток. Хорошее влияние оказывается на свертываемость крови. Рекомендуется также применять это средство при астмах.

Применение в медицине

Учитывая описанные выше лечебные свойства этого растения, неудивительно, что медицина постоянно расширяет спектр его применения. Сушеные цветки и корни используются как потогонное средство.

Лиственные отвары эффективны против лихорадок и обычных простуд, сбивая температуру тела. Хорошо подробленные корни отлично способствуют отхаркиванию. Настойка из пуэрарии противодействует раковым заболеваниям, гипертонии и энтероколитам.

При алкогольной интоксикации

Многочисленные эксперименты доказали, что составляющие пуэрарии меняют восприятие не только самих спиртных напитков, но даже их запаха. Также было открыто настоящее противоалкогольное действие кудзу.

Один изофлавон, называемый дайдзеном, содержит такие соединения, ввод которых вместе с алкоголем нейтрализует воздействие этанола на тело человека.

При заболеваниях печени

Пуэрария позиционируется как эффективное средство для вывода токсинов, поэтому ее применение при заболеваниях печени очень сильно помогает одному из наших главных органов.

При климактерических расстройствах

Спектр воздействия этого практически универсального средства расширяется женскими проблемами. Он увеличивает грудь и делает ее более упругой. Также кудзу обладает омолаживающим эффектом, устраняет кожные проблемы в период климакса. Женщинам рекомендуется принимать его вместе с теплым молоком.

Противопоказания

Вишенкой на торте изумительных качеств пуэрарии является ее абсолютная безвредность для человека. Отсутствуют любые противопоказания и побочные эффекты, если, конечно, применять ее разумно. Только беременные женщины должны придерживаться строгих норм потребления препаратов на основе этого растения.

Уникальные свойства кудзу позволяют надеяться, что в будущем она займет свое законное место в жизни каждого человека и поможет осуществить фармацевтике шаги вперед навстречу здоровой жизни всего человечества.

Пуэрария лопастная: лекарственные свойства

Пуэрария лопастная, или дольчатая, или волосистая (Pueraria lobata (Willd.) Ohwi син. Dolichos hirsutus Thunb., Pueraria hirsuta (Thunb.) Matsum.) – один из 20 видов этого интересного рода. Сейчас систематика рода несколько изменилась и этот вид является подвидом пуэрарии горной (Pueraria montana var. lobata).

Все в дело

В принципе, пуэрария известна как пищевое растение. Из её листьев делают салаты, а из цветков варят варенье. Клубни содержат до 10% крахмала и используются в азиатских странах для приготовления супов. Муку из кудзу используют для приготовления лапши, а также для загущения блюд, приблизительно как мы завариваем крахмал.

Дотошные европейцы оценили риски использования клубней пуэрарии как пищевого растения и пришли к выводу, что растение безвредно. Сейчас обсуждается вопрос использования клубней для получения биотоплива (по расчётам учёных, выход сахаров для сбраживания составляет 1-9 т с га, в зависимости от условий произрастания). Надземная часть – хороший корм для овец.

В качестве лекарственного сырья используют корни, листья, цветки и реже — бобы. Корни содержат до 1% изофлавоноидов, из кото­рых более 90% представлены пуэрарином. Но, кроме него, присутствует ещё ряд очень ценных соединений флавоноидного ряда, в частности дайдзин (в эксперименте проявлял противоопухолевый эффект), генистеин (обладает эффектом при лейкемии) и их агликоны дайдзеин (обладает противовоспалительным и антимикробным эффектом) и генистеин, а также текторидин, текторигенин, 4′-0-метилпуерарин, формононетин, пуэрарин-0-ксилозид, 0-гидроксипуерарин, 3′-метоксипуерарин, пуэрарол, гиперозид А, В, бегеновая и лигноцериновая кислоты, лупенон, 3-ситостерин, спинастерол, 1-0-лигноцеилглицерин, аллантоин, 6,7-диметоксикумарин, 5-метилгидантоин, софорадиол, контоненсистриол, соясапогенолы А, В, кудзусапогенолы С, А, и др.

Листья отличаются по химическому составу и содержат флавоноиды, в том числе — до 0,65% робинина и пуерарин, семена — алкалоиды, гистидин и кемпферол. Для цветков характерны изофлавоноиды каккалид и текторидин.

Уважаемое растение восточных врачей …

В восточной медици­не растение известно с глубокой древности. Его относят к 50 важнейшим растениям восточной медицины, и упоминалось оно в одном из древнейших китайских трактатов по фитотерапии великого китайского врача и, по совместительству, императора Шеннунга Бен Цао. В настоящее время корни пуэрарии лопастной используют для снижения артериального давления, при заболеваниях, связанных с нарушением кровообращения в головном мозге, сердце и скелетных мышцах, для лечения диареи, мигрени, кори, аллергических заболева­ний, в качестве жаропонижающего и отхаркивающего средства.

Цветки используют в качестве жаропони­жающего и кровоостанавливающего средства, а также при энтероколитах и злокачественных опухолях, листья — при головной боли на почве ги­пертонической болезни, как противорвотное средство и наружно при заболеваниях кожи. Корни используют также в качестве противоядия при укусах змей и ядовитых насекомых, а цветки применяют как отрезвляющее средство. Эффек­тивность традиционного применения препаратов пуэрарии лопастной для облегчения симптомов менопаузы подтверждена клиническими испытаниями. Экспериментально дока­зана противовоспалительная, анальгетическая и миорелаксантная актив­ность изофлавоноидов кудзу и их метаболитов.

Интересные исследования показали, что действующие вещества клубней оказывают влияние на активность нейромедиаторов (серотонина и ГАМК) и оказывают положительное действие при мигренях и головокружениях. Предполагается, что антидепрессивное действие экстракта корней пу­эрарии на крыс, перенесших краниальную ишемию, также объясняется его влиянием на метаболизм дофамина (и норадреналина) в мозге.

… и надежда алкоголиков

Для преодоления алкогольной зависимости и пристрастия к алко­гольным напиткам используют настои корней, семян и цветков растения. Вместо описанного выше вида иногда применяют пуэрарию Томсона (Рuегaria thomsonii Benth.), распространенную в Юго-Восточной Азии. Современные экспериментальные исследования на животных не толь­ко подтвердили способность компонентов этих растений изменять их отношение к алкоголю, но и позволили подойти к пониманию механиз­мов его «антиалкогольного» действия. Оказалось, что один из изофлавонов клубней пуэрарии — дайдзин, при пероральном (через рот) введении крысам совместно с этанолом замедляет достижение максимальной концентрации этанола в крови и уменьшает ее величину.

Интересно, что при скармливании дайдзина, дайдзеина или пуэрарина специально алкогользависимой линии крыс уменьшало их тягу к «зелёному змию». Этот эффект проявляется в первый день, достигает максимума на второй день и ис­чезает только через два дня после прекращения введения препаратов. Показано также положительное действие пуэрарии при кокаиновой зависимости.

Препараты пуэрарии не только снижают тягу к алкоголю, но и защищают нервные клетки от его токсического действия. Введение экстракта корней пуэрарии предотвращает вызванное алкоголем разрушение нейронов гиппокампа крысят.

Помимо изофлавоноидов, определенную роль в реакции на алкоголь, возможно, имеют и другие соединения корня пуэрарии. В экспериментах in vitro показано, что сапонины этого растения способны защищать гепатоциты крысы от аутоиммунного поражения эффективнее, чем глицирризин из солодки. Доказано также непрямое антиоксидантное действие водных экстрактов цветков и корней.

В настоящее время порошок и экстракт корня пуэрарии включают в состав фитокомпозиций и БАД, применяемых при алкоголизме.

Помощник здоровью женщин – вашему вниманию загадочная кудзу!

Кудзу — это удивительное растение из тропиков и субтропиков Юго-Восточной Азии. В жарком и влажном климате образует непроходимые лиановидные заросли, которые служат отличным укрытием для птиц и мелких животных. В традиционной китайской медицине культуру относят к одной из 50 жизненно важных трав и используют для лечения женских гинекологических заболеваний, головных болей и, самое главное, пристрастия к алкоголю и табаку.

Ботаническое описание и среда обитания

Первое упоминание о кудзу относится к V веку до н. э. Уже тогда китайские монахи начали использовать уникальное растение в пищу и для борьбы с простудными заболеваниями. Со временем лиана приобрела широкую популярность как в самом Китае, так и за его пределами. Особенно заинтересовались необычным вьюном американцы.

Кудзу (Пуэрария лопастная или Пуэрария дольчатая) представляет собой лазающее растение, похожее на дикий виноград. При благоприятных условиях оно может увить любой попавшийся навстречу предмет или неровную поверхность. За сезон стебли лианы вырастают на 20–30 метров и в теплом климате становятся настоящим бедствием для пашен и фермерских хозяйств.

Это интересно. В середине прошлого века кудзу широко рекламировалась, как лучший способ борьбы с эрозией земель. В результате энергичная японская лиана благополучно захватила 11 тыс. квадратных миль востока США и уже подбирается к западным границам.

Корень кудзу уходит на глубину до 15 метров и прекрасно переносит зимние похолодания до –10° C. Именно эта часть растения считается наиболее ценной и применяется для изготовления лекарственных средств. В фармакологических целях корневище пуэрарии заготавливают с декабря по апрель.

Цветет кудзу в августе-сентябре огромными гроздями ароматных нежно-фиолетовых цветов. Первые плоды — стручки с бобами — появляются в октябре месяце. В Японии их считают здоровой пищей и повсеместно включают в рацион.

Состав и лечебные свойства кудзу

Оказывается, пуэрария — это не только злостный сорняк, но и ценное лекарственное растение. Научившись пресекать ее захватнические аппетиты, можно получить огромные плантации целебного сырья.

В состав кудзу входит множество полезных веществ:

  • флавоноиды;
  • глутаминовая и масляная кислоты;
  • аспарагин;
  • алкалоиды;
  • аденин;
  • гистидин.

В корнях и бобах пуэрарии много крахмала и углеводов, в семенах содержится кемпферол.

Флавоноиды, будучи натуральными антиоксидантами, замедляют старение организма, предупреждают развитие воспалений и раковых опухолей. Кроме того, растительные пигменты повышают иммунитет, очищают ЖКТ и укрепляют стенки сосудов. Глутаминовая кислота служит питанием для нервных клеток, корректирует умственное и психическое состояние и подавляет раздражительность на всех стадиях отвыкания от пагубных привычек.

Аденин и гистидин улучшают процессы кроветворения и выступают в роли «активатора роста», поэтому очень важны для детей и тинейджеров.

Корень кудзу снижает потребность в алкоголе, обладает выраженным отхаркивающим действием, стимулирует лактацию, нормализует менструальный цикл и сперматогенез. Дайдзин и дайдзеин разжижают кровь и устраняют спазм мозговых сосудов.

Таким образом, кудзу обладает широким спектром лечебных свойств, поэтому принимать экстракт растения можно при самых разных заболеваниях.

Применение кудзу

В Японии и Китае корень и бобы японской лианы используют не только для лечения недугов, но и в пищевых целях — их кладут в первые и вторые блюда, добавляют в чай или рисовое тесто моти. Из листьев готовят витаминные салаты или заворачивают в них начинку, а из цветов варят вкуснейший джем.

Это интересно. Кудзу считается отличным кормом для скота. Особенно любят свежие побеги местные козы, тем самым несколько ограничивая распространение лианы.

В лечебных целях пуэрарию лопастную принимают при следующих патологических состояниях:

  • депрессия, стресс и раздражительность;
  • алкоголизм и табакокурение;
  • гипертония;
  • сахарный диабет;
  • миома, мастопатия;
  • климакс;
  • атеросклероз;
  • головные боли;
  • аденома простаты;
  • бессонница.

Исследования американских ученых доказали, что кудзу способна нормализовать уровень глюкозы и содержание холестерина в крови. Экстракт травы оказывает выраженное антиаритмическое действие и способствует расслаблению мышц после тяжелой работы или физической нагрузки.

Кудзу против алкоголизма

Большинство современных средств от алкоголизма вызывают у пациента стойкое отвращение к спиртному. Но это не решает проблему, поскольку у больного появляется чувство неудовлетворенности, усугубляемое раздражительностью, психозом, прибавлением в весе, неумеренной тягой к сладкому.

Трава кудзу избавлена от всех этих недостатков. Ее действие принципиально иное — не лишать выпивающего удовольствия, а усиливать его. В результате человеку для расслабления достаточно употребить значительно меньше алкоголя. Более того, экстракт пуэрарии устраняет симптомы похмелья и защищает печень от токсического воздействия этанола.

Прием корней кудзу восстанавливает нервную систему пьющего, устраняет головные боли, тремор рук, тошноту и потливость. В итоге навязчивые мысли о желании выпить отступают на второй план.

Пуэрария: польза для женской груди

Недавние исследования показали, что кудзу очень благотворно влияет на здоровье представительниц прекрасного пола в целом и на состояние молочной железы в частности. Стимулируя выработку половых гормонов, растение отвечает за функционирование женской груди, а также за рост железистой и жировой ткани.

Внимание. Для многих барышень приятным сюрпризом станет способность кудзу сохранять объем и соблазнительную упругость груди. Особенно необходима трава молодым мама, недавно закончившим грудное вскармливание и недовольным своим внешним видом.

Японская лиана способна справиться с разными размерами левой и правой груди, предотвратить обвисание тканей, уменьшить околосковый ореол.

Противопоказания и побочные эффекты кудзу

Мы уже привыкли, что любая, даже самая полезная трава при неграмотном применении вместо пользы приносит вред. Однако с кудзу все не так. Растение не дает побочных эффектов даже при передозировке и практически не имеет противопоказаний. Среди ограничений к приему экстракта можно отметить только беременность и период лактации.

Нежелательно принимать кудзу и лицам, склонным к чрезмерной потливости, поскольку она может обострять проблему.

Внимание. Пуэрария лопастная обладает действием эстрогена, поэтому способна снижать эффект от приема противозачаточных таблеток. Это необходимо учитывать женщинам репродуктивного возраста и использовать дополнительные меры защиты.

Отзывы, лучшие добавки и где их купить

В интернете можно встретить немало отзывов о влиянии кудзу на организм. Большинство пользователей отмечают эффективность японской лианы как средства от алкогольной зависимости — добавки снижают тягу к спиртному, делают запои менее продолжительными, а выход из них легче. При этом никто не говорит о возникновении аллергии или других побочных эффектов.

Есть отзывы о кудзу и от страдающих различными кожными высыпаниями невралгического и аллергического характера — больные утверждают, что курсовой прием экстракта помог избавиться от проявлений недуга.

БАДы с порошком сушеного корня очень нравятся молодым мужчинам. Препараты улучшают потенцию, повышают общий тонус организма и работоспособность.

Но больше всех кудзу любят женщины. Растение помогает при ПМС и климаксе, увеличивает размер груди, делает ее более упругой и округлой, улучшает состояние кожи. Причем антиалкогольные свойства травы на женщин действуют эффективнее, чем на мужчин.

Принимая пуэрарию, следует помнить, что препарат носит накопительный характер, поэтому для получения стойкого эффект пить добавку следует в течение нескольких месяцев.

Купить кудзу в виде капсул или сушеных частей растения можно на сайте IHerb. Широкий ассортимент продукции и множество брендов делают выбор не только приятным, но и интересным. Посмотрим, что нам предлагает интернет-магазин.

Full Spectrum Kudzu от Planetary Herbals
Одна из самых популярных добавок. В ее состав входит измельченный корень кудзу, кальций и экстракт корня. БАД оказывает отличную антиалкогольную поддержку, повышает иммунитет, улучшает пищеварение и снимает спазмы шеи и плеч.

Производитель рекомендует принимать по 2 капсулы кудзу ежедневно. В суточной порции содержится 1 г сухого корня и 500 мг экстракта, стандартизированного до изофлавонов.

Kudzu, Root от Nature’s Way
Еще одна ценная пищевая добавка из корня кудзу. Суточная дозировка содержит 613 мл экстракта действующего вещества и 1 г углеводов. Изготовитель рекомендует ежедневно принимать 6 капсул препарата, распределив их на 3 раза.

Применение пуэрарии в народной медицине

Кудзу — это растение, которое широко применяется в народной медицине и распространено по всему земному шару повсеместно. Способно излечить алкоголизм, нормализовать давление и снять тонус мышц.

Как выглядит растение кудзу

Другие названия травы Кудзу — Пуэрария Монтана, Пуэрария лобата, Пуэрария дольчатая или лопастная. Относится к семейству Бобовые.

Кудзу представляет собой лианообразную траву, способную подниматься и расти вертикально по фасаду домов или другим опорам, находящимся поблизости. Внешним видом оно напоминает другое вьющееся растение — плющ. За короткое время пуэрария способна увивать большие площади, будь то склон или уступ, овраг.

Растение многолетнее, способное выдерживать значительные морозы. Достигает в высоту более тридцати метров и может стелиться в горизонтальной плоскости. Корневая система развита — у здорового растения она может достигать до 15 метров. Листья на лианах небольшие. В зимний период часть из них отмирает, а весной вместо них вырастают новые побеги. Цветение происходит в августе-сентябре. Растение предпочитает субтропический климат с большим количеством осадков. Цветы бывают фиолетового и розового окраса. После того, как они завянут формируются плоды — стручки с бобами внутри.

В диком виде пуэрария произрастает в местах с тропическим и субтропическим климатов. Некоторые участки юго-восточной территории США поглощены кудзу на более, чем 10 миллионов акров. Растение также встречается в Америке, Корее, и Восточной Азии.

Места сбора и особенности заготовки пуэрарии

Заготовку корней впрок для медицинских целей начинают по окончании периода роста растения — начиная с декабря до марта месяца. При этом корни не обрезаются полностью, чтобы не убить кудзу.

Листья собирают в тот же период, аккуратно срезая их вдоль лианы. Далее их необходимо высушить в тени для приготовления экстрактов или использовать свежими для настоек.

Химический состав кудзу

Растение кудзу имеет богатый химический состав. В него входят полезные для человека микро- и макроэлементы, в том числе:

  • алкалоиды;
  • крахмал;
  • аденин;
  • флавоноид;
  • масляная кислота;
  • пцерарин;
  • диадзин.

При этом в семенах содержится больше алкалодиов и гистидина, а бутоны, стебли и крона растения богаты на глютаминовую кислоту. Всего растение содержит в себе много углеводов и почти на сорок процентов состоит из крахмалистых веществ.

Ботанические особенности кудзу (видео)

Целебная сила кудзу

О целебных свойствах растения было известно довольно давно — еще две тысячи лет назад кудзу применяли при простудных заболеваниях для снятия жара и болевых ощущений, лечения гриппа.

Такой активный рост кудзу на территории США местные жители обратили в положительную сторону и стали использовать растение в качестве биологически активной добавки к основному рациону. По их мнению, пуэрария способна усиливать обменные процессы в организме, придавать силы. Ученые из Алабамы провели ряд исследований и подтвердили влияние травы на организм официальными выводами о пользе кудзу.

Пуэрарию также можно использовать не только в качестве БАДа, но и для лечения ряда заболеваний. Она может быть эффективна при лечении миомы или аденомы простаты, атеросклероза, депрессивного состояния, похмелья, гипертонии (если это связано с почками). С помощью кудзу можно значительно улучшить качество сна и привести в норму нервную систему, улучшить состояние кровеносных сосудов, а также вылечиться от разного рода зависимости (алкоголя или табака).

Трава способна защитить печень для отравления токсинами вследствие постоянного питья спиртных напитков.

Кудзу также полезна людям с лишним весом и сахарным диабетом. В ходе экспериментов над мышами спустя полгода было выявлено, что у подопытных снизился уровень глюкозы в крови и значительно улучшилось самочувствие.

Лекарственные формы кудзу

Высушенную корневую систему растения используют в виде готовых лекарственных препаратов, которые выпускаются в виде таблеток или капсул с содержимым внутри. Также возможно приобретение биологически активных добавок в виде порошкообразного корня. Как правило, в таком виде его употребляют для повышения потенции у мужчин, а также повышения иммунитета. В некоторых странах Азии кудзу используется в виде порошка для улучшения вкуса блюд.

Цветы пуэрарии в народной медицине используются в виде настойки или отвара. Он эффективно снижает жар при лихорадке и принимается перорально. Его можно применять и в виде компрессов для остановки кровотечения и регенерации кожи.

Настойка из листьев помогает справится с различного рода высыпаниями, появившимися из-за заболеваний нервной системы или аллергии.

Полезные напитки для здоровья (видео)

Рецепты народной медицины с пуэрарией

В народной медицине используется корневая система растения для избавления от алкоголизма, а также лечения болезней печени, при климактерических расстройствах.

  • Отвар из пуэрарии: компоненты рецепта включают в себя кипящую при 90 градусах воду, а также около 2 столовых ложек сушеных корней, перетертых в порошок. Корни необходимо залить кипятком и проварить на слабом огне до тех пор, пока жидкость не выпарится вдвое. Принимать отвар нужно по 150 миллилитров за 4-5 приемов на протяжении дня.
  • В качестве дополнительного источника энергии и для общей профилактики простудных заболеваний рекомендуется принимать порошок кудзу от трех до шести раз в день по 500 миллиграмм активного вещества.
  • Экстракт пуэрарии в жидком виде принимается из расчета 60 капель на один стакан воды. Его также необходимо пить в 3-6 приемов за полчаса до принятия пищи.

Загрузка ...
Фермер Вики
Adblock detector