Розмарин лекарственный в медицине, косметологии, кулинарии
СОДЕРЖАНИЕ
- 1 Розмарин лекарственный в медицине, косметологии, кулинарии
- 2 Розмарин лекарственный
- 3 Особенности розмарина как лекарственного растения
- 4 Применение в домашних условиях
- 5 Розмарин: лечебные свойства и противопоказания
- 6 Химический состав
- 7 Полезные свойства розмарина
- 8 Сбор и заготовка
- 9 Выращивание в домашних условиях
- 10 Аптечные препараты
- 11 Рецепты народной медицины
- 12 Противопоказания и побочные эффекты
- 13 Лечебные свойства розмарина и противопоказания к использованию травы
- 14 Лечебные свойства розмарина и противопоказания
- 15 Настойка розмарина и ее применение
- 16 Отвар из розмарина
- 17 Чай из розмарина
- 18 Особенность розмариновой кислоты и таблеток
- 19 Отвар розмарина для кожи лица
- 20 Розмарин трава для волос
- 21 Трава розмарин: лечебные свойства и противопоказания эфирного масла и листьев
- 22 Сбор, заготовка, хранение
- 23 Правила выращивания
- 24 Химический состав
- 25 От чего помогает
- 26 Области применения
- 27 Осторожно, противопоказания
Розмарин лекарственный
Вечнозеленый ветвистый полукустарник. Ценится в народной и традиционной медицине тонизирующим, стимулирующим, общеукрепляющим, антиоксидантным, бактерицидным, спазмолитическим, болеутоляющим действием. Широко применяется в кулинарии и косметологии. Самая популярная лекарственная форма — эфирное масло.
Полезные свойства розмарина и противопоказания были известны в Древнем Египте, Греции, Риме. В давние времена этим растением лечили нервную систему, переутомление, нарушения пищеварения, его назначали для улучшения памяти и зрения. В средневековой Европе — это было одно из первых средств от чумы. Также широко применялся розмарин в кулинарии и косметологии. С этим растением в европейской культуре связано много примет, обрядов, поверий. Розмарин у древних египтян был символом смерти, перехода в мир иной. В древнегреческой мифологии розмарин — цветок богини любви Афродиты. Поэтому появилась традиция дарить цветы розмарина жениху и невесте на свадьбе. Древние римляне приписывали траве магические свойства. В христианстве — это символ божественности, истины и мудрости.
Особенности розмарина как лекарственного растения
Розмарин лекарственный. Ботаническая иллюстрация из книги «Köhler’s Medizinal-Pflanzen», 1887 год.
В лекарственных целях используют листья розмарина. Фармакологическое сырье в основном получают из культурных насаждений. Также полукустарник можно выращивать как комнатное растение. Как применяют траву в народной и традиционной медицине? Что нужно знать о противопоказаниях?
Ботаническое описание и ареал
Розмарин представляет собой вечнозеленый мощный, ветвистый полукустарник. Достигает высоты от 50 см до 2 м. У растения приятный аромат, листья розмарина линейные, кожистые, по краям завернутые, глянцевые сверху, войлочные снизу. Голубые цветки собраны в мутовки, расположены в верхней части стебля. Обычно растение цветет с марта по май.
Родина травы — Средиземноморье. В дикой природе полукустарник встречается в Италии, Испании, Португалии, Франции, Греции. Также распространен на территории Сербии, Словакии, Хорватии, Черногории, на Кипре, в Израиле, Северной Америке. В начале XIX века розмарин впервые появился в Никитском ботаническом саду, после чего растение начали культивировать на территории Крыма. Из-за слабой зимостойкости полукустарник не приживается в Центральной, Восточной Европе и России.
Выращивание в домашних условиях
Выращивание розмарина лекарственного в домашних условиях становится в последнее время все более популярным. Какие трудности могут возникнуть с культивированием домашнего розмарина? Как правильно его выращивать?
- Способы размножения . Можно вырастить новое растение из полуодревесневших (однолетних) черенков. Для укоренения черенки ставят в воду, примерно через 2 недели на них появятся мелкие корешки. Когда растение хорошо укоренится в горшке, нужно отщипнуть его верхушку, чтобы появились боковые побеги. Также дома возможно выращивание из семян. Для этого их сеют в марте как рассаду. Ростки появляются поздно, примерно через месяц. После этого их пикируют в отдельные горшочки. В теплом климате рассаду сразу высаживают в открытый грунт. В холодном — можно в теплицу. Сухие семена прорастают при температуре от 12 до 20°C.
- Влажность воздуха и полив . Молодое растение рекомендуют опрыскивать водой, но взрослый полукустарник можно только поливать. Тяжело переносит розмарин сухой воздух в отопительный сезон. Рекомендуют поставить горшок в поддон с керамзитом и постоянно его увлажнять. Требует обильного полива летом — не реже 1 раза в 2 дня. Земля в горшке не должна сильно пересыхать. Однако избыточная влажность также может ему навредить. Загнивание корней — одна из наиболее частых причин гибели растения. В зимний период полив нужно уменьшить.
- Освещение . Любит много света. В холодное время года лучше располагать на южных, юго-западных окнах. Также требуется дополнительная подсветка лампой в течение 8 часов (уж очень теплолюбив и солнцелюбив розмарин). Лампу следует подвешивать на высоте 15 см. Летом же, когда жарко, можно слегка затенять розмарин. Растение нужно поворачивать хотя бы 1 раз в 2 дня, чтобы сформировалась красивая, ровная форма кустика.
- Температура . Наиболее комфортна для цветка комнатная температура от 20 до 25°C. В теплое время года можно выносить горшки с растением в сад или на балкон. Растению нужно давать отдых зимой. Температура не должна превышать 13°C.
- Подкормка и обработка . Допустимо подкармливать минеральными удобрениями раз в месяц, особенно во время роста молодого кустарника. Важно знать: если растение обрабатывается инсектицидами, его нельзя применять как приправу или лекарственное сырье.
- Грунт . Рекомендуют приобрести рыхлый грунт с добавлением песка. Грунт должен обладать высокой водопроницаемостью и дренажными свойствами. Каждые 3–4 года меняют верхний слой грунта.
- Условия пересадки . Розмарин рекомендуют пересаживать весной (апрель). Не советуют выбирать слишком большие горшки. Лучше брать «дышащие» из глины. Если растение долго не цветет, можно его пересадить.
- Обрезка . Рекомендуют формировать крону полукустарника не только в декоративных целях. Обрезка способствует быстрому росту и появлению новых побегов. Лучшее время для обрезки — зима и ранняя весна.
- «Враги» растения . Застой воздуха и высокая важность приводят к развитию ложномучнистой росы. Наоборот, сухой воздух — хорошая среда для размножения паутинного клеща.
Целебное действие
Каковы лечебные свойства розмарина?
- Тонизирующее.
- Стимулирующее.
- Спазмолитическое.
- Общеукрепляющее.
- Болеутоляющее.
- Желчегонное.
- Аппетитное.
- Антисептическое.
- Потогонное.
- Иммуностимулирующее.
- Отхаркивающее.
- Антиоксидантное.
Что в химическом составе?
- Самое ценное — эфирное масло.
- Алкалоиды.
- Органические кислоты.
- Дубильные вещества.
- Смолы.
- Горечи.
- Сапонины.
- Флавоноиды.
В эфирном масле содержатся активные компоненты (терпеновые спирты) — борнеол, сабинен, камфара, пинен, цинеол. Эти вещества ценятся не только в медицине, но и в косметологии.
Показания к применению
Каково применение розмарина лекарственного в народной и традиционной медицине?
- Применение розмарина при пониженном давлении и сердечных заболеваниях . Трава благотворно воздействует на сердечно-сосудистую систему, стимулирует кровоснабжение и работу коронарных сосудов, усиливает сердечные сокращения. Это средство часто назначают при гипотонии, ишемии миокарда. Встречаются положительные отзывы о благотворном воздействии травы в постинсультный период. Обычно ее назначают в сборе с лавандой.
- Тонизирующее воздействие на нервную систему . Полезно принимать при вялости, слабости, апатии, снижении концентрации внимания. Розмарин придает бодрость, улучшает память, рекомендован при интеллектуальных, психоэмоциональных нагрузках, нервном истощении, постоянных стрессах.
- Лечение суставов и мышц . Траву назначают при подагре и ревматизме, а также при неврите. Она хорошо снимает суставные и мышечные боли. Чаще всего при этих диагнозах назначают розмариновые ванны.
- Польза для системы пищеварения . Отвары и чаи из этого лекарственного растения пьют при нарушениях пищеварения — потере аппетита, вздутии, коликах, спазмах, поносах. Также трава показана при воспалении органов ЖКТ, ее принимают как желчегонное средство. Есть мнение, что розмарин способствует растворению камней в желчном пузыре.
- Заболевания органов дыхания . Рекомендовано принимать водные отвары, спиртовую настойку и эфирное масло при ОРВИ, гриппе, бронхите. Трава обладает мягким отхаркивающим, муколитическим (разжижающим) действием, ее назначают при сухом кашле с вязкой мокротой. Кроме того, растение обладает бактерицидными, противовоспалительными свойствами. Есть мнение, что розмарин справляется с инфекциями бактериальной и грибковой природы (стафилококки, стрептококки, дрожжевые грибы, кишечная палочка).
- Для женщин . Различные лекарственные формы этого растения назначают при нарушениях менструального цикла, аменорее, в предклимактерический период для нормализации психоэмоционального состояния. Действует как обезболивающее и спазмолитическое средство при ПМС. Наружно могут назначать спринцевания и ванночки при воспалении влагалища и выделениях (белях).
- Для мужчин . Трава относится к афродизиакам мягкого действия. Ее пьют длительным курсом для усиления потенции. Рекомендована настойка на вине. Также розмарин можно включать в травяные сборы, повышающие потенцию: лимонник, женьшень сибирский, боярышник, дубровник, имбирь, крапива, зверобой, семена петрушки, шишки хмеля, корень аира и другие.
В целом розмарин действует как общеукрепляющее средство. Приносит пользу после продолжительной болезни, укрепляет иммунитет и придает силы. Также траву принимают как антиоксидантное средство при общей чистке организма, для выведения токсинов и шлаков при интоксикации.
Применение в домашних условиях
Как использовать розмарин в домашних условиях? Какие препараты можно приобрести в аптеке?
Аптечные препараты
- Экстракт розмарина . Существует жидкая и сухая форма экстракта. Эти препараты относятся к биологически активным добавкам (БАД). Сухой экстракт может быть в виде гранул. Жидкий раствор продается во флаконах по 60 мл. Его разводят в небольшом объеме воды. БАДы должен назначать врач.
- Измельченное растительное сырье . Можно приобрести сухие, измельченные листья розмарина. В домашних условиях из них готовят отвары, чаи и настойки. Листья также фасуют в брикеты или фильтр-пакетики.
- Эфирное масло . Самая популярная лекарственная форма розмарина. Свободно продается в аптеках и фитоаптеках. Сегодня много производителей этого продукта, выбирать нужно сертифицированный, качественный товар. Обычно масло фасуют во флаконы по 10 мл. У продукта широкий спектр наружного применения — ароматерапия, массаж, косметология, ингаляции, ванны, ванночки, растирания, компрессы. Также в небольших дозах и в разбавленном виде его можно принимать внутрь. Подробнее о применении эфирного масла розмарина читайте в другой нашей статье.
Чай и настой
Полезные свойства розмарина хорошо сохраняются в водных растворах — чай или настой (без кипячения). Их можно применять внутрь или же использовать для лечебных ванн, компрессов, спринцеваний.
- Возьмите 1 ч. л. сухой травы.
- Залейте стаканом кипятка.
- Настаивайте 15 минут.
- Процедите.
Рекомендовано принимать по 1 стакану 2 раза в день — утром и днем. Следует избегать вечернего приема, поскольку трава бодрит организм, может привести к бессоннице. Хорошо помогает при слабости после перенесенной инфекции, длительной болезни, быстро восстанавливает силы. Также чай помогает при нарушениях пищеварения.
Рецепт настоя для ванны
- Возьмите 50 г травы.
- Залейте 1 литром воды.
- Доведите до кипения.
- Настаивайте 1 час.
- Процедите.
Этот настой добавляют в лечебные ванны при суставных и мышечных болях, общей слабости.
Настойку можно принимать внутрь при всех выше перечисленных симптомах и диагнозах. Также ее используют для компрессов и растираний при ревматизме и подагре, добавляют в лосьоны. Настойку можно готовить на спирте или на вине.
- Возьмите 50 г сухой травы.
- Залейте 1 стаканом спирта 70%.
- Настаивайте 10 дней.
- Процедите.
Настойку принимают 2 раза до еды. Средняя разовая доза — 20 капель (их разводят в небольшом объеме воды). Индивидуальную дозировку и курс лечения назначает врач.
Косметология
Розмарин — популярное косметическое сырье. Его широко применяют в производстве шампуней, стимуляторов для роста волос, гелей, лосьонов, бальзамов. Как применяют траву в косметологии?
- Волосы . Можно наносить эфирное масло на волосы и втирать его в кожу головы для укрепления корней. Также готовят смеси масел — лаванды, бергамота и розмарина. В них можно добавлять отвары крапивы, лопуха, тысячелистника, настурции. Эти смеси не уступают по качеству и воздействию на волосы готовым маскам. Чистым маслом можно обогащать шампуни для ежедневного пользования. Такие курсы лечения предотвращают появление перхоти и выпадение волос.
- Лицо . Трава ценится бактерицидными и тонизирующими свойствами, способствует заживлению ранок, прыщей, трещин. Розмарин стимулирует кровообращение и обменные процессы в коже, повышает ее тонус и снимает усталость. Особенно полезно это средство для жирной, чувствительной, воспаленной кожи. Розмариновое масло добавляют в кремы для лица. Из листьев в домашних условиях готовят водные отвары (лосьоны) и протирают ими кожу.
Розмарин — приправа средиземноморской кухни. Трудно себе представить французские, итальянские, греческие блюда без добавления розмарина. Эта пряность высоко ценится шеф-поварами, однако ее излишек или неправильное сочетание могут, наоборот, испортить блюдо. Трава дает сладковатый запах (камфары, сосны) и острый, пряный вкус. Куда лучше добавлять приправу?
- Овощные супы.
- Салаты.
- Тушеные овощи, рагу.
- Тушеное мясо.
- Жаркое.
- Мясные блюда из птицы.
- Соусы, маринады.
- Вареная рыба.
- Сыр.
- Грибные блюда.
- Блюда из яиц.
- Сдобное тесто.
Допустимо применение в пищу листьев, цветов, молодых побегов розмарина в свежем и сухом виде. Кроме Средиземноморья, в качестве пряности траву используют в Северной Африке, Индии, на Филиппинах. В средиземноморской кухне часто используют смесь приправ, куда входят: молотый черный и красный перец, тимьян, розмарин, соль.
Розмарин лекарственный — эффективное тонизирующее средство для нервной, сердечно-сосудистой системы. Полезно принимать розмариновые лечебные ванны при суставных и мышечных болях, усталости и упадке сил. Рекомендуют чаи и настои розмарина при заболеваниях органов дыхания, кашле. Также трава помогает при нарушениях пищеварения, ее назначают женщинам в предклимактерический период, для повышения мужской потенции.
Розмарин: лечебные свойства и противопоказания
Розмарин (морская роса, свадебный цветок) — вечнозеленый ветвистый полукустарник из семейства Яснотковые. В диком виде произрастает в странах Средиземноморья: Италии, Испании, Португалии, Франции, Греции. Искусственно культивируется на территории Крыма. Морозонеустойчивая культура приживается в средней полосе, но выращивается как домашнее растение.
Розмарин обладает ярко выраженными лечебными свойствами, а также используется в пищу как специя. Обладает специфическим запоминающимся ароматом, напоминающим сосновый.
Химический состав
В листьях, верхних побегах и цветках содержится :
- эфирное масло 0,3-1 % (в составе: сабинен, борнилацетат, лимонен, борнеол, камфара, α-пинен (30 %), цинеол (10 %);
- органические кислоты, в т.ч. урсоловая и розмариновая;
- алкалоиды (розмарицин);
- сапонины;
- флавоноиды;
- смолы;
- горечи;
- дубильные вещества.
Полезные свойства розмарина
С лечебной целью растение использовали еще в Древнем Египте, Риме и Греции для улучшения памяти, зрения, нормализации пищеварения. В Средневековье это было первое средство против чумы. В настоящее время применяется как лекарственное растение, а также как специя в кулинарии.
Препараты розмарина оказывают следующие лечебные свойства:
- стимулирующее (на ЦНС);
- усиливающее мозговое кровообращение (улучшающее память, внимание, остроту зрения);
- антидепрессивное;
- противоопухолевое (используется в комплексном лечении лейкемии, рака груди, толстой кишки);
- тонизирующее;
- спазмолитическое;
- общеукрепляющее;
- желчегонное;
- болеутоляющее;
- антисептическое;
- антимикробное;
- противовирусное;
- иммуностимулирующее;
- гепатопротекторное;
- потогонное;
- антиоксидантное;
- кровоостанавливающее;
- отхаркивающее.
В каких случаях показано применение розмарина?
- Заболевания сердца и пониженное давление . Розмарин стимулирует кровоснабжение, в т.ч., работу коронарных сосудов, улучшает сократительную функцию сердца. Нормализует уровень холестерина в крови. Препарат назначают при ИБС и гипотонии, для восстановления в постинсультный период.
- Дисфункция ЦНС : вялость, слабость, апатия, сниженная концентрация внимания. Растение улучшает память, бодрит, помогает справиться с интеллектуальными и психоэмоциональными нагрузками, нервным истощением, стрессами. В недавних исследованиях доказано, что экстракт розмарина очень полезен для мозга: улучшает умственную деятельность.
- Болезни суставов и мышц : подагра, ревматизм, неврит. Розмарин устраняет суставные и мышечные боли.
- Нарушения пищеварения : вздутие живота, потеря аппетита, колики, спазмы, понос. Помогает при воспалительных процессах в органах ЖКТ, обладает желчегонным эффектом, снимает желудочные боли. По некоторым данным, розмарин помогает растворению камней в желчном пузыре.
- Заболевания дыхательной системы : ОРВИ, грипп, бронхит, астма. Растение оказывает мягкое отхаркивающее, муколитическое действия, обладает бактерицидными, противовоспалительными свойствами, помогает избавиться от кашля. Губительно влияет на стафилококков, стрептококков, дрожжевых грибов, кишечную палочку. Астматики используют розмарин в виде специальных курительных препаратов.
- Заболевания кожи . Помогает при фурункулезе, прыщах, угревой сыпи. Применяется как антисептик при нарушении целостности кожных покровов. Устраняет сухость кожи, в смеси с миндальным маслом помогает от растяжек.
- Женские болезни. Растение помогает при аменорее, нарушениях менструального цикла, используется для нормализации психоэмоционального состояния во время климакса. Оказывает обезболивающее и спазмолитическое действия при ПМС. Лекарственные формы растения рекомендуются для женщин для спринцевания и ванночек при белях и вагинитах. Рекомендуется для похудения как натуральная свежая специя (ускоряет обмен веществ и пищеварение), а также для обертываний, массажа (противодействует целлюлиту, выводит лишнюю жидкость) и для ароматерапии (притупляет чувство голода).
- Мужские проблемы . Розмарин относится к мужским афродизиакам мягкого действия и при длительном применении помогает восстановить потенцию.
- Для волос. По мнению фитотерапевтов, розмарин способен решить любую проблему волос: укрепляет корни, борется с жирностью, перхотью, придает жизненную силу и блеск.
Розмарин рассматривается как общеукрепляющее средство, помогает активировать защитные силы организма и придает силы. Обладает антиоксидантым действием и помогает очистить организм от продуктов обмена веществ.
Сбор и заготовка
Сырье получают из культурных насаждений, растений первого года жизни: заготавливают цветки розмарина и побеги с листочками. Максимум полезных свойств растение оказывает, если собрано в конце мая, во время первого цветения (в августе розмарин цветет повторно, однако листья более жесткие).
- Срезают верхушки побегов до половины высоты.
- Сырье промывают в проточной воде, раскладывают на полотняном полотенце, чтобы обсохла вода, перекладывают одним слоем, рыхло на бумагу и сушат в достаточно проветриваемом помещении, периодически переворачивая.
- Сушка естественным способом длиться от 2 до 4 недель. Можно высушить сырье в сушилке при Т 40ºC в течение нескольких часов.
- Признаки готовности сырья: соломенный цвет и легкое осыпание листиков с веточек при прикосновении.
Выращивание в домашних условиях
Основной способ размножения – однолетние черенки, которые укореняют в воде, а затем в почве. Через 2 недели после высаживания купируют верхушку для формирования боковых ветвей. Также может выращиваться из семян.
Растение требовательно к влаге и постоянному поливу, но допускать загнивания корней также недопустимо. Любит много света, тепла, при выращивании может понадобиться дополнительная подсветка лампой. Оптимальная температура: 20-25°C.
Розмарин в горшке — всегда свежая специя и сырье для приготовления лекарств под рукой. Красивое растение дезинфицирует и освежает воздух в помещении.
Аптечные препараты
Лечебные свойства розмарина позволяют получать из растения препараты, которые можно купить в аптеках (главное – не забывать о противопоказаниях).
Экстракт розмарина (жидкая и сухая форма)
Относятся к группе БАД – дополнительного источника флавоноидов.
Цена: 150 руб.
Сухое растительное сырье (рассыпное и в фильтр-пакетах)
Используется для приготовления отваров, чаев и настоек.
Цена 70-80 руб.
Эфирное масло розмарина
Предназначено для наружного применения: ароматерапии (3-5 капель на ванну), массажа, ингаляций, ванн и ванночек (5 капель на ванну), компрессов (5-7 капель на 500 мл воды), обертываний и растираний. Основные показания: нарушение периферического кровообращения, психическое или физическое истощение, перепады давления, мышечные и ревматические боли, головная боль.
Используется для укрепления корней волос (втирается в кожу головы, лучше с добавкой масла лаванды и бергамота, 5-10 капель которых добавляют к отвару лопуха и крапивы). Чистым маслом обогащают шампуни для повседневного пользования: помогает предупредить перхоть и выпадение волос.
Бактерицидные и тонизирующие свойства масла способствуют заживлению прыщей, ранок. Розмарин активирует кровообращение и метаболизм в коже, улучшает тонус и освежает лицо. Рекомендовано для жирной, чувствительной, воспаленной кожи: маслом обогащают кремы для лица.
Рецепты народной медицины
Чай, настой
Подходит для применения внутрь, компрессов, лечебных ванн, спринцеваний. В холодном виде используется как лосьон для кожи (тонизирование, устранение воспалений). Применяется при заболеваниях верхних и нижних дыхательных путей, в т.ч., при астме, кашле, слабости сердечной мышцы, низком давлении. Полезен при ослабленной памяти. Помогает для восстановления после длительной болезни, перенесенной инфекции, при нарушениях пищеварения. Женщинам рекомендуется в климактерический период, мужчинам – при половой слабости.
Взять 1 ч.л. сухой травы, залить 200 мл кипятка, настоять 15 минут и процедить. Принимать по 1 стакану дважды в день, утром и вечером.
Спиртовой настой
Универсальное лекарственное средство для приема внутрь, а также компрессов и растираний при подагре, ревматизме.
Взять 50 гр. сухой травы, залить 200 мл 70 % спирта или бутылкой вина, настоять 10 дней, процедить. Принимать по 20 капель до еды 2 раза в день.
Для приготовления отвара взять 2 ч.л. высушенных листьев розмарина и залить стаканом кипятка, прокипятить 15-20 минут и процедить. Принимать за полчаса до еды трижды в день по 1 ч.л. при болях в сердце, желудочных коликах, неврозах, аменорее, импотенции. Наружно применяется вместо ополаскивателя для волос, в виде замороженных кубиков льда – для протирания кожи при снижении тонуса.
Эфирное масло розмарина
Точно повторить технологию получения масла в домашних условиях сложно, однако можно получить полезный продукт, который подходит даже для пищевых целей. Для этого взять 300-400 гр. свежих веточек розмарина и 1 литр оливкового масла. Розмарин мелко нашинковать и слегка потолочь деревянной толкушкой, поместить в стеклянную банку. Залить сырье подогретым маслом, закрыть крышкой и поставить в темное место на 5-6 недель. Процедить и хранить в холодильнике 2-3 мес.
Использовать внутрь, по 1-2 ложечки в день, можно как заправку в салат. Масло оказывает противовоспалительное действие, поднимает иммунитет, нормализует функцию желудка и кишечника, чистит сосуды. При наружном применении заживляет ушибы, снимает отеки, устраняет суставные, мышечные боли. Подходит для обогащения крема, масок для лица и волос с увлажняющим и питательным эффектом. Помогает от прыщей: воспаленные элементы точечно обрабатываются маслом розмарина.
Иммуностимулирующий чай
Рекомендован после перенесенных простуд, гриппа. Сухие листья (1 ч.л.) залить 250 мл кипятка, запарить 20 мин и принимать весь объем 2 раза в день в теплом виде.
Противовоспалительное средство при заболеваниях мышц и суставов
Взять листья розмарина и кору белой ивы в пропорции 1:1, 1 ст.л. залить 1 л кипятка, настоять в течение 2 часов и равными порциями принимать в течение дня, за 4-5 раз.
Настойка на вине
Сухие листья растереть в ступке и залить 1 белого сухого вина, настоять в течение 2-х суток. Принимать по 20 мл до еды. Помогает для восстановления потенции, возвращает остроту зрения.
Настой для ванны
Взять 50 гр. сухого сырья, залить 1 литром воды и довести до кипения. После снятия с огня настоять еще один час, процедить. Добавить полученный объем в воду и принимать ванну при мышечных, суставных болях, общей слабости и упадке сил.
Противопоказания и побочные эффекты
Розмарин противопоказан при:
- индивидуальной непереносимости;
- повышенной нервной возбудимости;
- тяжелой патологии почек;
- гипертонии;
- бессоннице;
- беременности и в период лактации;
- детям до 6 лет.
Побочные эффекты в виде диспепсии и аллергии отмечаются редко. Эфирное масло применяют очень осторожно: возможны спазмы ЖКТ, раздражение почек. Также розмарин способен повышать кровяное давление, поэтому страдающие гипертонией должны свести к минимуму употребление этой приправы.
При беременности нельзя использовать розмарин даже для ванн: трава стимулирует сокращение матки и может вызвать выкидыш. Имеются сведения, что ранее трава использовалась для прерывания нежелательной беременности.
При использовании эфирного масла и других препаратов розмарина учитывайте возможные аллергические реакции и не превышайте указанных дозировок.
Лечебные свойства розмарина и противопоказания к использованию травы
Лечебные свойства розмарина и противопоказания известны давно. Это уникальное растение растениt способно бороться со многими болезнями. Произрастает культура в виде кустарника с листьями игольчатой формы. Высота стебля может достигать двух метров. Обладает розмарин приятным хвойным ароматом. Это очень теплолюбивое растение. Оно плохо переносит холода, поэтому в нашем климате выращивается исключительно как домашний цветок, растущий в горшках.
Читайте также статью: польза жимолости и противопоказания при употреблении в пищу.
Лечебные свойства розмарина и противопоказания
Данная культура содержит в своем составе половину таблицы Менделеева. Полезные свойства травы розмарин, в первую очередь, оказывают положительное воздействие на органы дыхательной системы. Также растение способно укреплять иммунитет и восстанавливать работу сердечно-сосудистой системы.
Семена розмарина обладают такими же полезными свойствами, что и листья.
В листьях и стеблях розмарина находятся такие полезные вещества, как:
- кальций;
- калий;
- фосфор;
- марганец;
- селен;
- цинк;
- витамины группы В;
- провитамин А;
- эфирные масла;
- белки;
- жиры;
- углеводы.
Людям, страдающим бессонницей, частыми головными болями, головокружениями просто не обойтись без этого растения.
Розмарин получил широкое применение в медицине для лечения самых различных заболеваний. Его часто используют в косметологии для изготовления средств, которые оказывают положительное воздействие на кожу, волосы, а также помогают в борьбе с целлюлитом.
Кроме того, лекарства на основе данного растения обладают успокаивающими и расслабляющими способностями. Они прекрасно борются с депрессией и нервными состояниями, укрепляют память, повышают трудоспособность и мозговую деятельность.
Трава помогает при заболеваниях мочеполовой системы, обладает противовоспалительным, антибактериальным, и даже отхаркивающим эффектом. Также следует отметить, что розмарин прекрасно повышает давление.
В области кулинарии трава используется в виде пряностей, придает блюдам неповторимый тонкий вкус и аромат. Данная специя идеально подходит для маринования мяса. Используется также как нотка свежести в первых и вторых блюдах, и даже подходит для приготовления десертов.
Отвар на основе розмарина хорошо борется с панкреатитом.
А приготовив чай с розмарином и попробовав его один раз, вы больше не станете пить напитки без этого чудесного лекарственного растения. Ведь получается он не только вкусным и ароматным, но еще и весьма полезным.
Растение нередко используют для приготовления соусов.
С осторожностью следует сочетать розмарин с лавровым листом, а также нежелательно его использовать для приготовления рыбных блюд.
Несмотря на все полезные свойства, розмарин имеет и противопоказания. Его не рекомендуется употреблять кормящим мамам и детям, которым не выполнилось три года. Также следует с особой осторожностью принимать людям страдающим аллергическими реакциями.
Настойка розмарина и ее применение
Настой из розмарина является популярным средством от многих болезней. Она может быть приготовлена, как на спирту, так и на воде, при этом все полезные свойства лекарственного растения сохраняются целиком и полностью.
Для приготовления спиртовой настойки из розмарина вам понадобится:
- листья свежей травы – 50 грамм;
- спирт – 250 грамм.
Возьмите подходящую емкость, положите туда листья и залейте сверху спиртом. Емкость нужно плотно закрыть крышкой и оставить в прохладном темном месте примерно на десять дней. Затем части розмарина следует отжать и выбросить, а приготовленный напиток процедить.
Для снятия усталости хорошо помогают ванны из розмарина.
Существует еще один способ, где используется масло растения, которое можно приобрести уже готовым в магазине, а также приготовить самостоятельно. Для этого достаточно перегнать листья растения с водяным паром. Для приготовления настойки три грамма масла заливают одним литром спирта. Далее действия такие же, как и в предыдущем методе.
Чтобы приготовить настойку на воде, используйте следующий рецепт:
- Приготовьте две чайные ложки листьев розмарина, заранее их измельчите.
- Положите нарезанную траву в подходящую емкость, и залейте сверху стаканом кипятка.
- Оставьте смесь под закрытой крышкой на тридцать минут.
- Процедите жидкость через мелкое сито.
Применять настойку с розмарина нужно умеренными количествами три раза в день. Полученное лекарство хорошо помогает при сердечно-сосудистых заболеваниях. Также средство обладает успокаивающим действием.
Если добавить в настойку с розмарином еще и лаванду, то сразу заметите улучшение зрения, памяти, повысится активность головного мозга. Кроме того, данная смесь хорошо помогает восстановиться после инсульта миокарда.
Что касается приема средств на основе розмарина при беременности, то следует быть максимально осторожным. Его польза в том, что он помогает расслабиться, улучшить настроение, избавиться от отечности ног и тошноты, снять усталость. Однако не рекомендуется принимать настои и отвары если имеются проблемы с желудком, склонность к аллергическим реакциям.
Отвар из розмарина
Широко применяется также и отвар розмарина, приготовить который очень просто. Важно правильно собрать листья, они должны быть без всяких повреждений, пятен, и особенно гнили. Также можно использовать самые молоденькие побеги розмарина, которым не больше года. Сбор следует проводить до наступления цветения кустарника. Затем следует просушить листья, желательно на открытом воздухе, но ни в коем случае на их не должны попадать прямые солнечные лучи.
Чтобы сохранить все полезные свойства розмарина, сушить его нужно при температуре воздуха около 35 0 С.
Для приготовления отвара подготовленные листья измельчите при помощи мясорубки или блендера, достаточно будет двух чайных ложек. Поместите листья в кастрюльку, залейте стаканом кипятка и на медленном огне прокипятите еще тридцать минут. Полученный отвар процедите через мелкое сито.
Напиток получается очень вкусным и ароматным, а главное, полезным. Принимать лекарство следует при таких беспокойствах, как желудочные колики, неврозы, заболевания сердечно-сосудистой системы. Мужчинам отвар из розмарина поможет при проблемах с потенцией.
Пить такое средство желательно трижды в день за тридцать минут до приема пищи. За один прием будет достаточно употребить одну чайную ложку отвара.
Чай из розмарина
Из розмарина также можно приготовить очень вкусный и полезный чай. Заранее собранные и как следует просушенные листья измельчите. В 250 миллилитрах кипятка растворите чайную ложку розмариновых листьев, плотно закройте крышкой и дайте настояться на протяжении двадцати минут. Такой лечебный чай рекомендуется употреблять утром и в обед.
Кроме того, вы можете просто насытить свой любимый классический напиток неповторимым ароматом розмарина. Для этого в обычную заварку добавьте высушенные листья травы и залейте все кипятком. Такой напиток хорошо укрепляет иммунитет и помогает при различных простудных заболеваниях.
Особенность розмариновой кислоты и таблеток
Экстракт розмарина славится своим противовоспалительным и антиоксидантным действием. Является очень эффективным средством в случае простудных заболеваний, особенно при ринитах и синуситах.
Розмариновая кислота обладает следующими свойствами:
- Является одним из лучших антиоксидантов.
- Хороший антидепрессант, помогает успокоить нервную систему и расслабиться.
- Обладает превосходным антибактериальным действием, применяется для обработки неглубоких ран и повреждений кожи.
- Помогает бороться с воспалительными процессами организма.
- Оказывает противовирусное действие.
Розмариновая кислота нашла широкое применение в медицине для изготовления различных медикаментов, в пищевой отрасли, а также в косметической промышленности.
Также в аптеке можно приобрести готовые таблетки розмарина. Они используются, в основном, для нормализации секреции желчи, а также для стабилизации работы желчного пузыря. Перед применением лекарства обязательно советуем проконсультироваться с врачом, ведь самолечение может быть опасным для вашего здоровья.
При правильном приеме первые улучшения можно почувствовать через три недели. На протяжении этого периода взрослым следует принимать по две таблетки три раза в день. Полный курс лечения составляет три-четыре месяца.
Так как лекарство изготовлено из натурального растительного вещества, то побочных эффектов, как правило, не возникает. Данный препарат не вызывает привыкания, и аллергических реакций.
Отвар розмарина для кожи лица
Как уже было сказано, экстракт розмарина очень широко применяется в косметологии. На основе данного растения изготавливается много средств по уходу за кожей лица, волосами, а также для борьбы с лишним весом.
Основная функция составов – предотвращать появление морщин и останавливать старение кожи. Это довольно безопасное средство, подходит для женщин любого возраста. Ежедневный уход за кожей принесет просто невероятный эффект. Розмарин тонизирует покров, придает ему свежести, снимает усталость. Также успокаивает кожу после длительного пребывания на солнце или морозе, помогает при шелушениях и других мелких повреждениях.
Отвар из розмарина можно использовать как ополаскиватель для волос.
Без особых трудностей можно приготовить отвар розмарина в домашних условиях. Это не займет у вас много времени, к тому же позволит значительно сократить финансовые расходы. Несмотря на всю безопасность лечебного растения, советуем все же перед применением проконсультироваться с дерматологом, особенно при наличии серьезных проблем с кожей.
Чтобы приготовить смесь для заживления различных рубцов или шрамов, нужно:
- Использовать любое эфирное масло (оливковое, миндальное, персиковое). Достаточно будет двадцати миллилитров.
- Соединить его с тремя каплями эфирного масла розмарина. Аккуратно все перемешать.
- Нанести на ватный тампон и прикладывать к необходимым участкам на коже лица примерно на пятнадцать минут.
После использованного компресса нужно умыться прохладной водой. Применять отвар розмарина для кожи лица следует два раза на протяжении дня. Курс лечения составляет месяц.
Чтобы приготовить освежающий тоник для очищения кожи лица, нужно 30 грамм высушенных листьев розмарина залить 250 миллилитрами кипятка. Настаиваться отвар должен примерно 30 минут. Затем процедить жидкость через мелкое сито. Использовать тоник необходимо утром перед нанесением макияжа, и вечером для его снятия.
Розмарин трава для волос
Несомненно, розмарин оказывает только положительное воздействие. Пользуясь специальными масками и отварами из травы можно не только оздоровить кожу, но и вылечить поврежденные волосы изнутри.
Применяя отвар регулярно, волосы укрепятся за довольно короткое время. Буквально за месяц они приобретут здоровый блеск и станут быстрее расти.
В чистом виде розмарин, не используется, так как это может привести к ожогам слизистой оболочки.
Для приготовления отвара из розмарина для волос необходимо:
- В кастрюле вскипятить 0,5 литра воды.
- Добавить в емкость две столовые ложки высушенного розмарина. При использовании свежих веточек, достаточно будет десяти штук.
- Перемешать смесь и снять кастрюлю с огня.
- Оставить отвар под закрытой крышкой в течение получаса для того, чтобы он настоялся.
- Добавить две столовые ложки яблочного уксуса. Затем все перемешать и процедить.
К данному средству по желанию можно еще положить шалфей, который поможет убрать лишнюю жирность волос. Приготовленный таким способом отвар добавляют в маски. Чтобы ее сделать потребуется смешать небольшое количество настойки и по тридцать пять грамм касторового и репейного масел. Смесь перемешать и нанести на кожу головы. Затем тщательно укутать полотенцем и держать 30 минут. После этого следует помыть голову как обычно. Такая маска способствует росту волос и их укреплению.
Видео о свойствах розмаринового масла
Как видно из статьи, розмарин является уникальным средство от многих болезней. Если правильно и своевременно использовать настои, можно за короткое время достичь желаемого результата.
Трава розмарин: лечебные свойства и противопоказания эфирного масла и листьев
Розмарин лекарственный или ладанная трава представляет многолетнее вечнозеленое растение семейства Ясностковых, в виде ветвящегося мощного кустарника с игольчатыми листьями и приятным хвойным ароматом, высотой до 2 метров.
В верхних частях ветвей расположены мелкие светло-голубые, иногда розоватые или белые цветки, обладающие большим количеством нектара. Период цветения — март-май.
Теплолюбивый розмарин – средиземноморский кустарник, встречающийся на сухих склонах.
Растение плохо переносит холод.
Поэтому в России оно распространено только в домашних условиях, в цветочных горшках.
Полезные свойства розмарина известны с древних времен.
В лечебных целях, обычно, применяют листья и однолетние молодые побеги.
Сбор, заготовка, хранение
Целебное сырье можно получить из культурных насаждений.
Листья собирают до начала цветения, сушат, быстро и осторожно, исключая температуры выше 35 градусов по Цельсию, для сохранения основного действующего компонента частей растения – эфирного масла.
Розмарин в свежем виде хранится в пакете не более 30 дней. В сушеной форме растение может храниться до 6 месяцев, в емкости, с плотно закрытой крышкой.
Можно заморозить пряность, для чего необходимо разместить листья розмарина в пакетики и поместить в морозилку.
А вы знаете, как избавиться от паразитов в организме в домашних условиях? Народные способы описаны в полезной статье.
ЧТо лечит корень лопуха написано на этой странице.
Правила выращивания
Розмарин используется в качестве декоративного растения, которое может быть выращено на балконах и в садах.
Для этого понадобится росток или черенок взрослого розмарина, поздней осенью их помещают в емкость с водой для корневого развития.
После этого растение пересаживают в почву из торфа или песка, обеспечивая доступ к солнечным лучам и свежему воздуху.
Полив кустарнику требуется умеренный, чрезмерное количество влаги может оказать негативное влияние на его состояние.
Помните! Розмарин не переносит холодов и способен погибнуть при небольших заморозках.
Поэтому при снижении температуры растение рекомендуется пересадить в обычные цветочные горшки, и держать кустики в тепле.
Химический состав
Уникальные действия розмарина обусловлены входящими в состав полезными компонентами:
- кислота розмариновая;
- карнозол;
- калий;
- клетчатка;
- кальций;
- витамин A;
- фолиевая кислота;
- фитонциды;
- медь;
- железо;
- алколоиды;
- витамин B6;
- розманол;
- витамин C;
- урсоловая кислота;
- магний;
- марганец;
- дубильные вещества;
- флавоноиды – лутеолин и апигенин.
При этом следует учитывать, что растение обладает высоким содержанием насыщенных жиров.
От чего помогает
Богатый состав вечнозеленого растения позволяет применять его для профилактики возникновения и устранения различных заболеваний и проблем со здоровьем:
- Обладает успокаивающим действием – помогает расслабиться и повышает настроение.
Для этого масло розмарина вдыхают, добавляют в ванну, используют во время массажа или применяют внутрь по 1-2 капле. - Улучшает внимание и память – розмарин показан студентам и школьникам при тяжелых умственных нагрузках.
- Обладает антиоксидантным эффектом – уничтожает болезнетворные бактерии (стафилококки, стрептококки, кишечные палочки, дрожжевые грибы).
- Средства на основе растения улучшают мозговое кровообращение, что незаменимо для людей, перенесших инсульт.
- Настой из листьев полезен при астме, патологиях верхних дыхательных путей и простудных заболеваниях.
- Для избавления от головных болей используют настои из листьев или вдыхают масло вечнозеленого кустарника.
- Растение обладает желчегонным (список желчегонных трав здесь) и тонизирующим действием.
- Помогает при снижении зрения у детей и взрослых.
А что вы знаете про иглоукалывание для похудения, отзывы о котором написаны в полезной статье? Переходите по ссылке и прочтите о том, насколько эффективен древний метод.
Как заваривать липовый чай прочитайте здесь.
Важно! Благодаря иммуностимулирующему действию, розмарин незаменим в восстановительный период после перенесенных тяжелых заболеваний и хирургических вмешательств, при сильном переутомлении и частых стрессах.
В ароматических ваннах розмарин, в количестве нескольких капель, значительно улучшает концентрацию внимания у детей, а также оказывает положительное воздействие на зрение.
В период вспышек инфекционных заболеваний и гриппа рекомендуется рассеивать в помещении масло растения.
Такая мера способствует предотвращению заражения заболеванием окружающих, за счет эффективного очищения воздуха и уничтожения болезнетворных бактерий.
Области применения
Растение может использоваться в кулинарии в виде приправ для добавок к пище, в косметологии и для приготовления рецептов народной медицины, помогающих при различных патологиях.
Косметология
В косметологии растение используют для избавления от ожирения и целлюлита, выравнивания кожи, омоложения кожных покровов и улучшения кровообращения.
Кроме того розмарин обладает антисептическими свойствами, что позволяет использовать его при ранах и угревой сыпи.
В целях сохранения и поддержания красоты кожи и волос в косметологии известно множество средств на основе розмарина:
- Для приготовления укрепляющего масла для волос необходимо поместить в емкость с миндальным маслом свежие листья растения на период в 14 дней.
По истечении этого времени рекомендуется наносить масло на корни волос.
Держать средство необходимо около 10-15 минут.
Курс укрепления волос составляет 2 месяца, процедуры выполняются 1-2 раза в неделю. - Для стягивания и очистки пор необходимо приготовить отвар из побегов и листьев розмарина, полученный состав замораживают и протирают средством лицо по утрам.
- Для избавления от шрамов и рубцов на коже рекомендуется смешать в маленьком флаконе из стекла 4 капли эфирного масла розмарина с 2 столовыми ложками 6% яблочного уксуса.
Использовать средство необходимо для протираний пораженных областей 2 раза в течение дня.
При глубоких шрамах и рубцах можно выполнять аппликации со смесью на 5 минут.
Важно! С осторожностью следует использовать косметологические средства на основе растения при чувствительной и слишком сухой коже лица.
Народная медицина
Эффективность средств на основе натурального компонента – розмарина, не опровергается медицинскими работниками:
Для устранения отечности ног следует заварить в кипяченой воде небольшую горсть листов розмарина.
Остудить полученной средство и применять для обертывания ног, предварительно обмакнув в целебном отваре полотенце.
Для лечения тонзиллита, ангины и других патологий горла необходимо залить 1 стаканом воды 2 столовые ложки листьев растения. Далее средство настаивается, процеживается и используется для полосканий горла.
При ревматизме и радикулите помогут ванны с добавлением розмарина. Листья растения в количестве 50 граммов рекомендуется прокипятить в 1 литре воды, настоять в течение 30 минут, тщательно процедить и добавить в ванну с водой.
Для профилактики заболеваний горла рекомендуется регулярно употреблять по 1 листику розмарина в свежем виде.
При нервных расстройствах и депрессиях поможет средство, приготовленное путем взятия на 1 стакан кипяченой воды 1 столовой ложки сбора зверобоя, сушеного розмарина, листьев черники и мелиссы, смешанных в равном соотношении.
Полученная целебная масса должна настояться 30 минут.
Пить в виде успокоительного вкусного чая.
Для максимального эффекта следует в точности соблюдать дозировки и правила приема народных средств из розмарина.
Лечебное питание
Приятный аромат розмарина сохраняется после тепловой обработки, что делает его популярным при добавлении в блюда из ягнятины, свинины, крольчатины, телятины.
Приправу используют не только для жареного мяса, но и для яиц, грибов и овощей – кабачков, баклажанов, помидоров, гороха, шпината, цветной капусты, картофеля.
Добавляют ее в умеренных количествах по причине достаточной ароматности. Для разбавления вкуса розмарин комбинируют с медом, перцем чили, чабрецом и майораном.
Распространен розмарин при приготовлении алкогольных коктейлей в качестве украшения или добавки, придающей тонкий аромат напиткам.
Розмарин является удачной приправой для томатного супа. Для придания необычного аромата шашлыку следует бросить веточки свежего или сухого растения на угли костра или гриля.
Важно! В блюда, приправленные лавровым листом, маринады и рыбные блюда не рекомендуется добавлять розмарин.
Хранить ароматную добавку рекомендуется в темном сухом месте, в емкости с плотной крышкой.
С помощью добавления приправы к мясу можно придать знакомым блюдам изысканный вкус.
С 2-х веточек розмарина необходимо снять листики-иголки, измельчить их и добавить к 1 чайной ложке лимонной цедры.
Полученную массу следует смешать с 3 порезанными зубчиками чеснока и 80 мл растительного масла. 1 кг курицы нужно порезать на небольшие кусочки, посолить по вкусу, смазать ароматным маринадом и оставить на 50-60 минут.
Картофель в количестве 8 штук следует порезать на четвертинки. Курица выкладывается в форму для запекания кожицей вверх, овощи обмакиваются в маринаде от мяса и выкладываются между кусочками курицы.
При желании можно немного поперчить блюдо. Запекать мясо с картофелем рекомендуется при температуре 200 градусов по Цельсию в продолжение 40 минут.
Осторожно, противопоказания
Как и любое растение, розмарин имеет определенные противопоказания к использованию:
- Склонность к судорогам.
- Эпилепсия.
- Повышенная кожная чувствительность кожных покровов.
- Детский возраст до 3 лет.
- Индивидуальная непереносимость.
- Повышение артериального давления.
- Период беременности.
Посмотрите видео про полезные качества травы и эфирного масла из розмарина.