Кубанская красная порода кур: яйценоскость и другие характеристики, условия содержания

Красная кубанская несушка

Красная кубанская несушка

СОДЕРЖАНИЕ

Официально этот вид имеет название ‘УК Кубань-7’, но благодаря окраске оперения особей его называют еще и кубанской красной породой. Высокая яйценоскость, а также неплохие вкусовые качества мяса — вот основные достоинства этих особей. Об основных характеристиках сорта, продуктивности, плюсах и минусах породы будет рассказано ниже.

История появления породы

Появились кубанские куры на юге нашей страны, в Краснодарском крае, точнее — на Кубани. Официально кубанская красная порода была зарегистрирована в конце прошлого столетия, а вывели первых особей на племзаводе «Лабинский», расположенном в Краснодарском крае. Там появились первые девять пар нового вида кур, которые и стали «родоначальниками» новой породы. Сегодня именно на данном предприятии продолжают разведение кубанских несушек, обладающих красивой расцветкой и высокой яйценоскостью. Также селекционеры постепенно улучшают и повышают качество этой яичной породы.

В процессе селекции были разработаны новые способы повышения яйценоскости несушек. При разведении кур на промышленном уровне очень важен фактор экономичности содержания этих пернатых. При выведении породы в результате были использованы только три линии вместо планируемых четырех. Основными требованиями при отборе были:

  • улучшение качества яиц;
  • расцветка и толщина скорлупы;
  • оттенок и размеры желтка;
  • густота белка;
  • пищевая ценность;
  • вкусовые качества яиц и мяса;
  • рентабельность породы — окупаемость корма путем повышения яйценоскости;
  • крепкое здоровье и устойчивость к стрессам кур.

Основные характеристики

‘Родителями’ этих курочек были высокопродуктивные кроссы Род-Айленд и леггорн. На нескольких племенных птицефабриках проводилось скрещивание кроссов, отличающихся наивысшей производительностью. Еще одной особенностью кубанских кур является то, что самцов от самок можно отличить в месячном возрасте. В курятнике вполне достаточно держать одного петуха на 10 кур, чтобы большинство яиц оплодотворялось.

Обычно, чтобы не снижать яйценоскость у несушек, на яйца их не сажают. Для выведения потомства кубанских красных особей их яйца закладывают в инкубатор либо подкладывают к менее продуктивным наседкам.

Основные качества кубанских несушек — высокая жизнеспособность, спокойный нрав. Они крайне флегматичны, очень легко относятся к переводу из курятника на свежий воздух и обратно. Эти курочки имеют крепкое телосложение, достаточно крупное тело, небольшую голову, достаточно плотное оперение. Окрас красный или коричневый со светлым оттенком. Гребешок листовидной формы, большой, ярко-красного цвета. На хвостовом оперении и концах крыльев часто проявляется серая окраска.

Структура скелета компактная, достаточно легкая, конечности средние по длине, крепкие. Масса несушек не превышает 1,9–2 кг, самцов — 2,9–3,2 кг.

Продуктивность

Кубанские куры — это яйценоская порода. Если обеспечивать самкам хороший уход, то в год каждая может снести 300–340 отличных по размеру и качеству яичек. Окраска скорлупы коричневая, масса яйца — около 65 г, толщина скорлупы средняя.

Молодняк отличает высокая скороспелость, и нести яйца куры начинают с четырехмесячного возраста. С самого начала яйценоскости в рацион несушек следует вводить достаточное количество кальция, иначе они будут расклевывать яйца.

Куры практически прекращают нестись, если температура в птичнике опускается ниже 0 °С.

В жару эти кубанские красавицы плохо едят, отчего страдают яйца — они могут иметь слишком тонкую скорлупу (либо вообще ее не имеют). Самой оптимальной считается температура около 16 °С.

Хотя эта порода не относится к мясному типу, но все же ее мясо обладает хорошими вкусовыми качествами, оно сочное и нежное. Цыплята достаточно быстро наращивают массу при сравнительно малом расходе кормов. Чтобы растить птицу для убоя, достаточно содержать ее в клетках.

Плюсы и минусы породы

Главные положительные достоинства кубанских красных курочек:

  • жизненная стойкость и прекрасная выживаемость цыплят (около 95%);
  • петухи отличаются спокойным нравом, практически не драчливы;
  • куры достаточно флегматичны, но меньше, чем бройлеры;
  • особи быстро приспосабливаются к новым условиям содержания и кормления, спокойно относятся к отсутствию выгула;
  • быстро привыкают к любым видам кормов.

Содержать птиц этого вида достаточно рентабельно. Быстрый набор массы, раннее начало яйценоскости по отношению к потребляемым кормам — все это позволяет говорить о том, что красных несушек выгодно держать не только на личном подворье, но и на птицефабриках.

В случае если хозяева не будут соблюдать основные правила по уходу и кормлению птицы, куры могут начать болеть. Курятник должен быть теплым, на полах следует настилать подстилки, а в кормах должны присутствовать основные минералы и витамины. В противном случае у этих птиц будет снижаться иммунитет, скорлупа будет хрупкой.

В их рацион обязательно должны входить следующие продукты:

  • зеленая трава;
  • комплекс витаминов;
  • мел и измельченный ракушечник;
  • крупяные каши и зерно;
  • в мешанки следует добавлять обрат, молочную сыворотку.

На выпасе эти активные курочки прекрасно находят все необходимое. А вот если они содержатся в закрытом помещении, то хозяева должны позаботиться о полноценном рационе для своих ярких красавиц.

Кубанская красная порода кур несушек — мой личный опыт

Год назад я решила завести новую породу кур и обзавелась кубанскими красными. На глаза мне попалось объявление в местной газете «Агрофирма реализует кур несушек». Позвонив туда, мне объяснили, что это птицефабрика в Ростовской области продает молодых курочек 8 — 9 месяцев, породы «Кубанская красная».

Через две недели я встретила свой заказ. Как только я увидела это чудо, которое мне доставили, поняла, что отказаться от них не имею права. Обратно они не доедут. Это были абсолютно лысые с опущенными поклеванными гребнями курочки. Из 20 штук выжили 17 и им предстоял долгий период реабилитации.

Меры поддержки ослабленных особей

Для того чтобы привести домашних птиц в здоровое состояние, я предприняла следующие меры:

  • посадила их в отдельное помещение, которое застелила соломой;
  • давала им только дробленый корм, состоящий из проса, яровой пшеницы, кукурузы и подсолнечника;
  • в обед отварной картофель и свеклу;
  • наливала постоянно свежей теплой воды, так как они много и долго пили;
  • поставила им таз с золой;
  • добавляла в еду витаминный комплекс «Рябушка».

Облысение было вызвано неправильным содержанием и скученностью, поэтому куры выщипывали друг у друга перья. Через 2 месяца мои красные кубанские приобрели более-менее нормальный вид. И уже через некоторое время их можно было поместить в общий курятник.

Питание кубанских несушек

Кормление кубанских несушек почти не отличается от других птиц. Основное питание — дробленый сухой корм из смеси зерна 2 раза в день, в перерыве каша из вареных овощей преимущественно картофеля, свёклы и моркови, с добавлением в неё кукурузной или ячменной крупы.

Летом обязательно свежая зеленая трава. Для укрепления костей и прочности скорлупы также в отдельных кормушках стоит ракушка и песок.

В весеннее и летнее время домашним птицам открыт доступ на улицу, где они вволю гуляют и выкапывают червяков и других насекомых. В холодное время года обязательно подкармливаю курочек сушеным сеном, в котором присутствуют крапива и одуванчик.

Особенности содержание породы кубанская красная

Эта порода отличается высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям, но все же есть ряд факторов, которые следует учитывать:

Температура воздуха

Оптимальный нагрев 15-17 градусов. Зимой у меня в курятнике опускалась даже до 0 отметки, но птицы выдержали, хотя снизилась яйценоскость.

Влажность

Они предпочитают сухой воздух. В период оттепели в сарае влажность повышалась, ослабленные птицы погибали. Не выдержала сырости и одна кубанская.

Насесты

Насесты должны быть невысокие, не более метра. Мне пришлось опустить их вниз, так как куры отказывались залезать наверх, и скучивались отдельно в углу. Впрочем, эта привычка так у них и осталась. Поэтому, специально для них, излюбленные места обильно устилались соломой.

Яйценоскость породы

Эти куры зарекомендовали себя отличными несушками. Их яйца красивого рыжего или розового цвета, очень крупные, весом примерно 70 гр. Несутся ежедневно, но гнезда пришлось установить низко, практически на земле, так как высоко они взлетать не могут.

Нужно обязательно следить за тем, чтобы в гнезде была свежая чистая подстилка. Если гнездо грязное, кура может снести яйцо прямо на земле.

Яйца кубанских красных курочек

Кубанские красные оказались очень любопытными и характерными. Сразу же, как только я зашла к ним в помещение, две из них повисли на моей куртке. Клювы оказались на редкость крепкими. Провисев пару минут, птицы всё же решили отпустить меня и спрыгнули на землю. Позже я поняла, что так они выпрашивают поесть.

Выращивая эту породу, я решила, что эти птицы надолго обосновались у меня в хозяйстве.

Основные достоинства, которые я хочу выделить:

  • стойкий иммунитет;
  • неприхотливость в еде;
  • отличная яйценоскость;
  • активная жизнедеятельность.

Поэтому всем, кто только определяется с выбором несушек, я советую попробовать развести Кубанских красных кур.

Читайте рассказы птицеводов-практиков о своем опыте содержания кур:

Все истории о содержании кур читайте в разделе Свои куры

Уважаемые читатели, напишите свой отзыв о содержании кур воспользовавшись нашей контактной формой. Если вы заводчик и реализуете молодняк или яйцо — вы можете поместить и эту информацию, при этом не забудьте указать регион проживания и контактные данные.

Кубанская Красная несушка – популярная порода кур в России

Кубанская красная порода кур относится к категории несушек, отличающихся вкусным мясом и великолепной внешностью. Этих птиц можно выращивать как в условиях домашнего хозяйства, так и на промышленных фермах. Причинами, по которым стоит сделать выбор в пользу этой породы, являются высокая продуктивность, отличная выживаемость молодых особей и экономность в потреблении корма.

История происхождения

Официальное наименование породы — «УК Кубань – 7», но птицеводы часто величают ее Кубанской Красной несушкой или просто Кубанской несушкой. Этот вид представляет собой результат долгой и кропотливой работы отечественных селекционеров и все больше набирает популярность.

Прародителями современной Кубанской несушки считаются представители пород Леггорн и Род-Айленд, обладающие хорошей продуктивностью. Первый цыпленок появился на свет в 1995 году на Лабинском племенном заводе Краснодарского края, в Южном регионе России – на Кубани.

На сегодняшний день работа предприятия идет полным ходом, продолжая совершенствовать пеструю красавицу и повышать ее качественные характеристики.

Обзор и описание породы, фотографии

Эта категория кур наделена хорошей жизнеспособностью, смирным недрачливым характером и не ярко выраженной флегматичностью. Кубанские несушки легко адаптируются к новым условиям содержания и выгула и неприхотливы в кормлении. Они обладают стойким иммунитетом, благодаря чему редко болеют. Молодые особи имеют высокий показатель выживаемости.

Кубанская Красная является обладательницей довольно крупного тела при небольшой голове.

  • шея у наседки короткая, а густое оперение красного или коричневого цвета плотно прилегает к телу;
  • гребень солидного размера имеет листовидную форму и ярко-красный окрас;
  • лапы крепкие, а грудная область достаточно развитая и широкая;
  • оперение птицы не всегда однотонно, зачастую на крыльях или хвосте имеются вкрапления серого цвета.

Интересно! Несмотря на легкий и компактный скелет, Кубанских несушек нельзя назвать миниатюрными. Они выделяются среди других домашних кур внушительными габаритами и достигают массы в 2 кг, что совсем не отражается на скорости кладки яиц.

Кубанские куры причисляются к яичному продуктивному типу, благодаря чему порода остается популярной на протяжении долгих лет. Несушка достигает половой зрелости в четырехмесячном возрасте – этот период обуславливается началом яйценоскости.

Кубанские куры причисляются к яичному продуктивному типу.

При надлежащем уходе клуша может давать до 330-340 яиц в год, что является достойным показателем. Яйца с прочной скорлупой имеют крупный размер и коричневый оттенок.

Обратите внимание и на другие породы курочек:

Содержание и уход

Несмотря на то, что порода отличается стрессоустойчивостью и крепким иммунитетом, для сохранения здоровья и высокой продуктивности рекомендуется содержать ее в условиях, соответствующих базовым стандартам специалистов. Если пристройка, выбранная под птичник, не утепленная или сырая, не стоит требовать от птиц высокой яйценоскости.

Жилище кур красной кубанской породы должно регулярно проветриваться.

В первую очередь в курятнике необходимо обеспечить относительно низкий уровень влажности. Жилище для птиц должно регулярно проветриваться, поэтому оптимально оснастить его приточно-вытяжной вентиляцией. Если это невозможно, следует оборудовать птичник маленькой форточкой и ни в коем случае не допускать сквозняков.

Насесты и поилки в курятнике размещаются на небольшой высоте – до 1 метра. Несушкам необходимо иметь доступ к свободным прогулкам по открытой местности, ведь это способствует увеличению их производительности. Этот критерий содержания необязателен, поскольку на птицефабриках кур содержат строго в клетках.

Температурный режим

Особенно важное условие для содержания Кубанских кур – соблюдение температурного режима. В зимнее время нельзя допускать спада температуры ниже -2°С, иначе несушки не только отморозят свои гребешки, но и будут в огромном количестве потреблять корм, и впоследствии перестанут откладывать яйца.

В зимнее время нельзя допускать спада температуры в курятнике ниже -2°С.

В летний период также необходимо контролировать температурные показатели. Если они превысят отметку +27°С, у наседки пропадет аппетит, а отложенные яйца будут иметь очень токую скорлупу, или будут совсем без нее (что делать, если в гнездах появились яйца без скорлупы). Комфортная температура для этой породы — в пределах 17-19°С.

Кормление и необходимый рацион

От правильно организованного питания кур напрямую зависит их плодотворность, поэтому к выбору корма следует подходить с особой ответственностью. Примерно половину объема пищи должно составлять дробленое зерно – пшеница, рожь и ячмень.

Не обойтись в процессе кормления и без качественных белковых добавок, поэтому ежедневный рацион разбавляется бобовыми продуктами, люпином, влажными кормами на основе бульона или молочной сыворотки, а также остатками со стола. Для восполнения запасов кальция используется мел, яичная скорлупа, костная мука и ракушечник.

Рацион Красных Кубанских курочек должен быть полноценным.

Важно. В период полового созревания очень важно обеспечить молодняк достаточным количеством кальция. В противном случае птица станет клевать свои яйца, что со временем может перерасти во вредную привычку.

При кормлении Кубанской породы кур важно соблюдать основные правила:

  • кормить два раза в день (в холодное время можно и три);
  • в сутки на питание одной особи должно уходить в среднем 115-120 грамм корма;
  • в перерывах между приемами еды несушки должны иметь возможность перекусывать свежей зеленью;
  • влажную пищу нельзя оставлять в кормушке больше, чем на полчаса, иначе она скиснет, лишится своей питательной ценности и может нанести вред здоровью птицы;
  • периодически необходимо давать курам комплексы из витаминов и минеральных веществ, особенно в период наступления весны.

В летнее время в ежедневном меню несушки должна присутствовать свежая зелень, а на зиму можно заготовить сушеный клевер, крапиву и люпин. Основным отличием зимнего питания Кубанских кур от летного является большая потребность во влажных мешанках.

Для восполнения запасов кальция в период яйцекладки используется мел, яичная скорлупа, костная мука и ракушечник.

В холодную пору их готовят на теплых бульонах, молочной сыворотке или обезжиренном молоке.

Особенности разведения данной породы кур

Кубанская порода несушек характеризуется высокими показателями рентабельности, поскольку расходы на ее содержание окупаются за короткий промежуток времени. К такому заключению можно прийти, проанализировав затраты на покупку корма и оснащение курятника и сопоставив их с прибылью от реализации продукции.

Не следует забывать, что отличные показатели являются следствием соблюдения всех требований ухода и содержания.

Для обеспечения хорошего оплодотворения на десяток кур достаточно одного петуха. Отложенные яйца вынимают из под наседок и отправляют в инкубатор (или под малопродуктивных птиц). Цыплята остаются в живых в 95% случаев, что свидетельствует об их великолепной жизнеспособности и сильном иммунитете.

Яйца из под кур вынимают и отправляют в инкубатор.

Уже в возрасте одного месяца малышей можно разделить по половой принадлежности.

Отзывы фермеров

Татьяна. В прошлом году купила десяток Кубанских кур на пробу, троих сразу потеряла. Несушки они оказались отличные. Благодаря семи выжившим курам яиц было всего вдоволь, приходилось раздавать родственникам. На питание уходит мало корма, что делает их очень экономичными. Заметила, что эти куры любят покопаться в земле. Весной куплю еще.

Жанна. Замечательная и плодовитая порода кур. Яйценоскость очень хорошая. Вот уже три года содержу 10 кур, но почему-то в последний год продуктивность снизилась. В этом году заказала таких же кур. В итоге вся моя семья из шести человек обеспечена яйцами, еще и соседей угощали.

Петр. Несутся Кубанские куры очень хорошо. Но заметил, что они очень нервные. Услышат громкий звук или гром – становятся агрессивными и к себе, и к сородичам. Могут даже до смерти заклевать друг друга.

Кубанские красные куры — заслуженная популярность

Куры породы кубанская красная — это высокопродуктивный кросс, выведенный с учетом климатических условий России. Другим названием птицы является УК Кубань-7.

Порода отличается повышенной яйценоскостью, которая сохраняется даже в холодное время, что очень важно для частных заводчиков, не имеющих отопления в птичнике. Несмотря на то что кубанская красная порода кур очень молодая, она уже успела завоевать популярность, и не зря.

Стандарты породы УК Кубань-7

Работы селекционеров сегодня позволяют получать птиц с наибольшей яйценоскостью при минимальных затратах кормов, что делает куриный бизнес максимально рентабельным. Генетические особенности кур отходят на второй план, а на первый выдвигается продуктивность.

Изначально для получения породы кубань планировалось использовать 4 линии птиц, но в конечном итоге применены были лишь 3.

Главными критериями при отборе для разработчиков породы кубанская красная несушка были:

  • плотность скорлупы;
  • окрас скорлупы;
  • высокое товарное качество яиц;
  • крупный размер желтка;
  • привлекательный цвет желтка;
  • приятная консистенция белка;
  • пищевая ценность яиц;
  • качество мяса;
  • товарный вид тушки;
  • эффективность соотношения затраченных кормов и продуктивности;
  • жизнестойкость;
  • устойчивость к стрессам.

Благодаря отбору, удалось получить птицу с высочайшими показателями рентабельности.

Внешний вид

Курица, в отличии от остальных яичных пород, крупная. Она имеет аккуратную небольшую голову с крупным листовидным гребнем. Оперение ее плотное рыжего или красного окраса. На крыльях и хвосте допускается присутствие серых или черных перьев. Лапы крепкие среднего размера.

Внешне птица во многом похожа на кросс Ломан Браун.

Происхождение

Выведена птица была на Кубани на птицеводческом заводе «Лабинский». Кубанская красная несушка была получена при помощи скрещивания заграничных кроссов Род-Айленд и Леггорн.

В 1995 году были получены 9 аутосексных линий, которые и стали первыми представителями породы. Разведением птицы сегодня занимаются на нескольких фабриках, но основная ее масса воспроизводится на заводе, выведшем эту породу.

Селекционеры не перестают улучшать птицу, и кубанская порода кур становится все более продуктивной.

Продуктивность

Кубанская красная курица — это птица яичного направления. По этой причине ее продуктивность в первую очередь касается яиц.

При условиях не очень качественного содержания курица несет около 250 яиц в год. Когда же соблюдены все правила содержания питомцев, несушки дают до 340 яиц за год, что ставит птицу на первое место по яйценоскости.

Нестись курица начинает необычайно рано — в возрасте 4 месяцев. Первые яйца мелкие и не редко без скорлупы. Нормальное формирование оболочки яиц стабилизируется только через 2 недели с момента начала яйцекладки. Максимального размера яйца достигают к возрасту несушки в 6 месяцев. Активная яйцекладка сохраняется на протяжении 2 лет.

Мясо птицы вкусное, но несколько жесткое, как и у всех яичных пород. Живая масса петуха составляет 3 кг, а курицы — 2 кг. Тушка имеет достаточно привлекательный вид и может реализовываться по средней цене.

Здоровье кубанские куры имеют хорошее, и отпад у них минимальный. Цыплята растут быстро при минимальном уходе.

Имеющие много положительных характеристик птицы одинаково рентабельны как на частном подворье, так и в условиях птицефабрики.

Особенности содержания

Высокая яйценоскость птицы связана с ее качественным содержанием. Для того чтобы куры чувствовали себя хорошо, важно правильно обустроить птичник.

Для птиц важна комфортная температура. Оптимальной является +17 градусов. Так как зимой без отопления в курятнике поддерживать ее невозможно, то надо просто очень хорошо его утеплить.

Важно чтобы даже в самый сильный мороз в птичнике не было холоднее -2, так как при более низких температурах кубанские красные могут легко обморозить гребни и сережки и прекратить нестись.

Когда же несушки перегреваются из-за того, что в птичнике более +27 градусов, они несут яйца либо в чрезмерно тонкой скорлупе, либо же полностью без нее. Когда у заводчика нет возможности обеспечить курам температурные условия, ему стоит рассмотреть другие породы.

Порода кур кубанская красная чувствительна к тому, насколько правильно за ней ведется уход. Если он не будет грамотным, то высокой продуктивности от птицы ожидать не стоит.

Для кур оборудуются комфортные гнезда, наполненные сеном или опилками. Располагать гнездо можно на стене, на высоте 80 см от пола или на подставке. Для удобства курицы в него должна вести лесенка.

Лучше всего, если гнездо будет с яйцесборником, чтобы несушка не видела яиц, и у нее не появилось желание самой попробовать их на вкус.

При уходе за кубанскими, как и за любыми другими курами, надо проводить очистку птичника 2 раза в год и покрывать его стены известью: при стаде до 100 голов 1 раз в год, более 100 голов 4 раза в год. Подстилка на полу в холодный период, если нет отопления сарая, делается толщиной не менее 20 см из опилок или соломы.

Опасны для пернатых сквозняки, поэтому, перед тем как заселить питомцев, важно проверить курятник. При обнаружении сквозняка все щели в постройке следует качественно заделать с применением утеплителя.

Курочки качественно несутся, только получая полноценное 2-х разовое питание. Зерно должно занимать половину дневного объема пищи. Кроме него, питомицам дают:

Обмен веществ у несушек повышенный, и для того чтобы предупредить развитие у них авитаминоза и минеральной недостаточности в организме, следует включить в питание птиц витаминно-минеральные премиксы.

Влажные мешанки, которые готовятся на основе отрубей или комбикорма, надо давать птице в таком объеме, чтобы она полностью съела пищу за 30 минут.

Если мешанка останется на больший срок, то высока вероятность того, что она прокиснет и курица получит пищевое отравление, которое потребует лечения.

Вода в поилках должна быть постоянно. Менять ее надо 2 раза в день в жару и 1 раз зимой. Для дополнительной витаминизации птицы можно в холодный сезон добавлять в поилку отвар крапивы.

Разведение

Разведение птиц следует проводить при помощи инкубатора, для того чтобы кубанская красная не теряла своей яйценоскости. Самки достаточно часто садятся на гнездо, но если оставить под ними яйца, они перестанут нестись, а для восстановления их продуктивности потребуется значительное время.

При инкубирования без наседки выживаемость молодняка 95%. В том случае если хочется, чтобы птенцы появились естественным образом, то в качестве наседки использовать следует старую птицу, которая не представляет ценности относительно продуктивности.

Выращивание цыплят

Молодняк для хорошей выживаемости нуждается в правильном уходе. Для содержания цыплят следует использовать брудер или коробку, в которой обеспечен обогрев при помощи синей лампы или специальной инфракрасной.

Кормить птенцов следует сразу, как только они высохнут. Дать малышам надо сваренное вкрутую и мелко нарезанное вместе со скорлупой яйцо. Также следует насыпать им дробленой пшеницы и пшена, чтобы они постоянно имели доступ к пище, которая не портится.

Вода в поилке должна быть постоянно. Для предотвращения кишечных инфекций в ней можно растворить немного марганцовки. Со второго дня надо постепенно вводить цыплятам зелень и молочные продукты.

Обогревать молодняк следует до 20 дней. Если погода теплая и тихая, то малышей с 14 дней можно выносить на огороженный выгул.

Частые болезни кубанок

Кубанская красная имеет крепкий иммунитет, и потому основные ее заболевания связаны с паразитами, которые атакуют кур или неправильным содержанием. Поэтому кур следует регулярно осматривать на наличие паразитов. Для предотвращения же их появления создать для кур комфортные условия жизни.

Преимущества и недостатки

Минусом птицы является необходимость создания для нее определенных температурных условий в птичнике, что иногда может оказаться затруднительным.

Отзывы заводчиков свидетельствуют о следующих плюсах породы:

  • половозрелость в возрасте 4 месяцев;
  • высокая продуктивность;
  • хорошая выживаемость молодняка;
  • покладистый характер.

Попробовав завести на своем подворье кубанских кроссов, владелец обычно уже не меняет их на другие породы.

Как и все кроссы яичного направления, птица не отличается высокой ценой, что делает ее содержание еще более рентабельным. Средняя цена молодки порядка 550 рублей.

Фотогалерея

Куры породы кубанская красная, описание и фото которых очень привлекательны, за короткий период своего существования успели стать востребованными и популярными.

Кубанская красная порода кур

Кубанская красная порода кур – птицы яичной направленности, выведенные отечественными селекционерами. Несушки имеют официальное название «УК Кубань – 7», а среди птицеводов они более известны как кубанские красные куры. Преимущество породы заключается в ее адаптированности к местному климату и раннему проявлению гендерных особенностей, что позволяет уже в 30-дневном возрасте отличать кур от петухов.

Кубанская красная порода кур

Происхождение породы

Краснодарский завод «Лабинский» стал Родиной новой породы. Кубанскую красную получили путем скрещивания Род-Айлендов и Леггорнов в 1995 году. К такому выбору привели длительные поиски ученых, которые пытались отыскать максимально продуктивный вид несушек, приспособленных к местному климату. В результате удачного скрещивания селекционеры получили девять аутосексных пар, которые продолжили размножение уже внутри новой породы. Сегодня генетические качества птицы уходят на второй план. Заводчиков все больше интересует экономическая сторона вопроса, а именно:

  • качество яйца как товара;
  • окрас желтка и его вкусовые свойства;
  • товарный вид белка;
  • плотность скорлупы;
  • рентабельность затраты корма относительно продуктивности птиц;
  • состояние здоровья кур и их устойчивость к стрессам.

Структура и генетические особенности породы «УК Кубань»

Внешние характеристики

Строение кубанской курицы ничем не выделяется среди прочих кур яичных пород. Тело среднего размера, компактное, необремененное лишним весом. Голова небольшая, шея короткая. Грудь имеет плавный переход к животу. Ярко красный гребень имеет форму листа. Лапы короткие, мощные. Окрас пера красный, кончики крыльев и хоста иногда имеют сероватый оттенок. Некоторые особи имеют оперение светло-коричневого цвета.

Темперамент кубанских кур спокойный, флегматичный. Куры остаются доброжелательными даже после появления потомства. Стрессоустойчивость к возможным сменам обстановки, корма или прочим обстоятельствам позволяет поддерживать высокую продуктивность яйценоскости.

Курица и петух породы кубанская красная

Характеристики продуктивности породы

Кубанские красные несушки относятся к яйценоским породам и способны давать своему хозяину в год до 340 яиц с особи. Такая производительность свойственна лишь тем птицам, за которыми ведется качественный уход. Сюда можно отнести использование правильно подобранных кормов, условия содержания и поддержание общего здорового состояния птицы. Кубанские куры скороспелые и способны к первой кладке уже в возрасте 4 месяцев. Для сравнения, мясные породы кур начинают нестись на шестом месяце жизни. А некоторые – на восьмом. Средний вес одного яйца составляет 55 – 60 г.

Мясо таких несушек считается диетическим. Оно имеет нежную структуру, достаточно сочное и относительно нежирное. Средний вес самок достигает 2 кг, а самцов – 3 кг. При этом выход мяса при забое составляет 55 – 60%. Это означает, что с одной особи фермер получит 1 – 1,5 кг тушки.

Продуктивность кубанских несушек достигает 95%

Достоинства кубанских красных несушек

Такая птица – находка для фермера. Она дает много яиц, при этом имеет сравнительно большой вес. Кубанские куры неприхотливы в уходе и стойкие к заболеваниям, а значит подойдут начинающим птицеводам. Другие плюсы разведения породы заключаются в следующем:

  • высокая яйценоскость (более 300 яиц в год на особь);
  • флегматичный характер не только у самок, но и у петухов. Примечательно, что они абсолютно не драчливы и доброжелательны;
  • высокие адаптивные навыки. Многим курам необходимо время до месяца, чтобы привыкнуть к новому месту или обновленным условиям содержания. В этот период их яйценоскость снижается, а иногда может и полностью исчезнуть. Кубанским красным несушкам на адаптацию достаточно двух недель;
  • неприхотливость к рациону. Куры едят все виды кормов, не требуют предварительной обработки пищи.

Несушки и петуха легко уживаются между собой

Кубанские красные куры практически идеальны для начинающих фермеров. Однако, многие птицеводы замечают один и тот же недостаток породы: излишняя пугливость. В случае грозы, громкого шума и прочих звуковых раздражителей птицы становятся агрессивными.

Содержание кубанских кур

Чтобы птицы комфортно чувствовали себя на ферме и имели благоприятные условия для поддержания продуктивности, им необходимо обеспечить:

  • сбалансированное питание;
  • чистоту курятника и площади для выгула;
  • поддержание межсезонных режимов дня;
  • профилактические осмотры с целью предотвращения заболеваний.

Напольное содержание кур

Курятник должен отвечать некоторым обязательным требованиям:

  1. При напольном содержании пол засыпают слоем известки, после чего накладывают слой соломы. По мере загрязнения подстилки ее добавляют до момента образования слоя толщиной 25 см.
  2. В курятнике должна быть вентиляция. Свежий воздух способствует повышению яйценоскости.
  3. Улучшению продуктивности несушек способствует и увеличение светового дня. Искусственное освещение помогает увеличить день до 13 – 15 часов в сутки.
  4. Гнезда необходимо располагать в укромных местах на расстоянии друг от друга более 60 см, либо делать их закрытого типа. Так завистливые соседки не смогут расклевать друг другу кладку.
  5. Емкость с золой в курятнике помогает избавляться курам от кожных клещей и блох. Золу предварительно разбавляют с песком в пропорции 1:1.
  6. Вода в поильнике всегда должна быть чистой. Фермер должен следить, чтобы куры не взбирались в него лапами. Это поможет предотвратить заболевания желудочно-кишечного тракта.
  7. Дважды в месяц необходимо проводить осмотр кур на предмет болезни. Делать это лучше в курятнике перед сном, когда вся птица спокойна.

Обустройство курятника. Вид изнутри

Опытные птицеводы знают о том, что правильно оборудованный птичник может значительно повысить яйценоскость кур и качество яиц. Наличие гнезд, или специальных мест для несушек удобно не только для них, но и для хозяина пернатых. При желании любой птицевод может построить их самостоятельно. Об этом и расскажем в нашей статье.

Питание несушек

Начинающий фермер всегда должен помнить, что нет необходимости ждать, пока курица вырастет, чтобы начать ее качественно кормить. Чем раньше поголовье начнет употреблять правильно подобранные сбалансированные корма, тем быстрее они начнут нестись и больше наберут веса.

В отличие от кур мясной направленности, которые всегда должны иметь доступ к корму, несушек кормят 3 – 4 раза в сутки в одно и то же время. Не убирают из свободного доступа лишь поильники и тазы с золой для профилактики кожных паразитов. Чтобы все поголовье развивалось равномерно, кормушки рекомендуется устанавливать не в одном месте, а по периметру площади. Так более агрессивные куры не смогут отбирать пищу у несмелых особей. Стоит помнить и о том, что питание должно быть дозированным. Несушки должны за 30 минут склевать весь предложенный корм. Если птица продолжает есть, это может привести к ожирению, которое оказывает негативное влияние на яйценоскость.

Примерный суточный рацион несушек

В рацион несушек должны обязательно входить зерна овса, пшеницы, кукурузы и ячменя. Их необходимо чередовать, а не давать все вместе. Пшеница в своем составе имеет много витамин группы В и Е. Кроме того, она является источником протеинов, поэтому ее доля среди общей массы корма может достигать 60% в любое время года. Благодаря ячменю повышается качество мяса, овес богат клетчаткой, а использование кукурузы повышает яйценоскость.

Летом 40% рациона кур должна составлять трава. Это не только полезно птице, но и выгодно фермеру. Ели у заводчика есть свой огород, можно подкармливать кур овощами и прочими растениями:

  • крапивой;
  • бурьяном;
  • тыквой;
  • кабачками;
  • огурцами;
  • ботвой от редиса, свеклы, моркови и т.д.

Также в рационе кур должны присутствовать мел, ракушки, мясокостная мука. Это позволит избежать расклевывания несушками яиц. Данным момент является важным, поскольку курица, однажды распробовавшая вкус собственного яйца, уже не может остановиться и начинает охоту за ними.

Примерный суточный рацион несушек в зависимости от времени года

Как повысить яйценоскость красных кур

Куры пород яичной направленности чаще всего начинают нестись в возрасте 4 месяцев. Максимальная яйценоскость приходится на возраст 10 – 11 месяцев. Чаще всего при разведении птицы в домашних условиях этот возраст припадает на осень или даже зиму. Курица начинает требовать к себе более повышенного внимания.

Куры пород яичной направленности чаще всего начинают нестись в возрасте 4 месяцев.

Если фермер хочет сохранить продуктивность или даже повысить ее, необходимо следующее:

  1. Увеличить длительность светового дня при помощи искусственного освещения до 15 часов в сутки.
  2. Поддерживать комфортную температуру в курятнике. (16 – 23 градусов). Любое отклонение снижает яйценоскость на 10% и более.
  3. Изменить рацион. Использование премиксов и концентрированных кормов позволяет курам наедаться меньшим количеством корма и чувствовать сытость намного дольше. Витамины и минералы в составе продукта позволяют укрепить иммунитет птиц и восполнить недостающие элементы в организме.
  4. Обратить внимание на обустройство гнезд. Возможно, они некомфортны и куры несутся в тайных местах во время прогулок.
  5. Устранить источники шума и резких звуков вокруг курятника.
  6. Обратить внимание на поведение птиц. Возможно, они были подвержены стрессу и снижение яйценоскости окажется временным явлением.

Яйценоскость кур в большей степени зависит от условий содержания, а не от породы

Яйценоскость кур зависит от породы лишь на 20%. Остальное – кропотливый труд фермера. Если он соблюдает нормы содержания и кормления птицы, ее продуктивность может достигать более чем 90%.

Видео — Повышение яйценоскости кур

Почему у кур выпадают перья

Причин выпадения перьев может быть несколько:

  1. Сезонная линька. Этот процесс имеет определенную последовательность. Сначала лысеет шея, затем спина и самыми последними обновляют оперение живот и крылья. Молодые птицы линяют весной, а взрослое поголовье – осенью. Занимает процесс 4 – 8 недель.
  2. Агрессивный петух. Когда петух топчет курицу, он цепляется на ее бока и спину когтями. На 10 самок в поголовье должен приходиться один петух. Если эти пропорции не соблюдать, птицевод навлечет на себя много проблем. Когда мало петухов, вероятность получить оплодотворенные яйца снижается. Когда мало кур, петух пытается реализовать свой потенциал на тех самках, что есть. Он начинает топтать самок без разбора по несколько раз в день, что приводит к потере оперения.

Петух топчет курицу, оставляя на ее спине и боках царапины с залысинами

Профилактика кожных паразитов при помощи зольных ванн

Начинающего птицевода может напугать, что его подопечные сбрасывают свой перьевой покров. Иногда линька у кур происходит так интенсивно, что весь пол бывает усыпан перьями. Однако это не всегда указывает на неполадки со здоровьем. В некоторых случаях и сами фермеры вызывают этот процесс. А для чего, узнаете из нашей статьи.

Симптомы болезни кубанских красных кур

Красные несушки, как и другие виды яйценоских птиц, подвержены ряду заболеваний. Недуг прогрессирует быстро, поэтому любое отклонение в поведении птицы должно насторожить заводчика. Симптомами начинающегося заболевания могут быть:

  • вялость;
  • отсутствие интереса к потреблению корма;
  • малоподвижность или сидение на одном месте с закрытыми глазами;
  • резкая смена настроения.

Потеря оперения бывает связана с заражением кожными паразитами

Если вы обнаружили один из выше описанных симптомов, стоит поближе присмотреться к птице. Возможно, вы найдете другие:

  • воспаление кожи вокруг глаз, носа, клоаки;
  • слизь в носу;
  • пена из клюва;
  • чрезмерная потеря оперения;
  • неряшливость;
  • понос.

Чтобы заболевание некоторых особей не распространилось на все поголовье, кур с наличием симптомов болезни лучше изолировать в карантин.

Больная курица с симптомами малоподвижности и отказом от корма

Инфекционные болезни

Болезни, вызванные инфекциями, наиболее опасны для несушек, поскольку чаще всего заканчиваются летальным исходом. Например, такое заболевание, как пастереллез характеризуется высокой температурой, пеной из клюва и носа, дыханием с хрипами. Гребень становится синим, помет содержит кровяные сгустки. Куриная оспа также имеет инфекционную природу. Голова, а после и остальные участки кожи покрываются красными пятнами. Со временем они грубеют и приобретают желтовато-коричневый цвет. Птицы перестают есть, становятся агрессивными и могут потерять зрение.

Самостоятельная попытка поставить диагноз может привести к принятию неверного решения. При обнаружении сложных симптомов лучше обратиться к ветеринару.

Проявление куриной оспы

Болезни, вызванные паразитами

Птица может быть паратизирована кожными клещами, клопами, блохами, гельминтами и прочими вредителями. Общими симптомами появления паразитирующих организмов являются потеря аппетита, снижение веса, выпадение перьев и пуха. Наличие глистов определяют по стремительному снижению активности и жидкому стулу желтого цвета. Для профилактики курам устанавливают ванные с золой и песком.

Наличие паразитов у кур опасно не только для самой птицы, но и для человека. Как клопы, так и гельминты, могут быть опасны для всех животных и птиц на подворье.

Заражение перьевого покрова паразитами

Методы борьбы с куриным клещом

Незаразные болезни кур

Незаразные болезни наиболее часто встречаются у кур. Обычно они вызваны нарушением условий содержания, скудным рационом или нерегулярным кормлением. Например, гепатоз и аптериоз вызваны нерегулярным приемом пищи, конъюнктивит и пневмония могут появиться в результате переохлаждения птиц, а отравление – последствие недоброкачественного корма.

Проявление жирового гепатоза у кур

Принципы разведения кубанских несушек

Затраты на кормление кубанских кур окупаются за их счет высокой продуктивности. Они быстро поправляются и имеют скороспелую яйценоскость. Выживаемость молодняка составляет 95%. Это говорит о хорошем иммунитете и высоких адаптивных способностях пеструшек. Уже в месячном возрасте цыплята имеют ярко выраженные гендерные различия. Эта особенность позволяет фермерам сэкономить средства на приобретении поголовья, поскольку вероятность попадания петухов в стадо несушек снижается в 10 раз. Куры этой породы – хорошие наседки, но, чтобы продуктивность не падала, яйца лучше отнимать и подкладывать в инкубатор. Главные условия здорового состояния кубанских пеструшек – соблюдение норм содержания, сбалансированный корм и тишина, поскольку представительницы породы очень пугливы.

Молодняк кубанских несушек

Разведение такой неприхотливой универсальной породы – отличный выбор начинающих птицеводов. Несушки имеют высокую продуктивность, неприхотливы в уходе и питании. Они имеют высокий иммунитет, а процент выживаемости молодняка достигает 100%. Несмотря на то, что данная порода относится к курам яичного направления, живой вес птицы составляет 2 – 3 кг в зависимости от пола. Это позволит фермеру стабильно иметь не только свежее яйцо, но и крупные тушки с выходом мяса 55 – 60% после забоя.

Загрузка ...
Фермер Вики
Adblock detector