Кормление и выращивание поросят-сосунов
СОДЕРЖАНИЕ
- 1 Кормление и выращивание поросят-сосунов
- 2 Особенности выращивания
- 3 Примерный рацион питания
- 4 Нормы кормления
- 5 Витаминные добавки
- 6 Заключение
- 7 Харьковская государственная зооветеринарная академия
- 8 Подкормка поросят сосунов
- 9 Поросята сосуны: биологические особенности, гигиена
- 10 Как кормить поросят сосунов?
- 11 Подкормка поросят сосунов
Выращивание поросят сосунов – это ответственное и довольно сложное занятие, даже в случае успешного опороса большой процент молодняка может погибнуть или заболеть. Поэтому крайне важно обеспечить малышам должный уход и кормление. Они помогут укрепить здоровье приплода и повысить его выживаемость, что в дальнейшем положительно скажется на здоровье и продуктивности свиней.
Свинья с приплодом
Особенности выращивания
У новорожденных поросят еще продолжается процесс формирования основных органов и систем организма. Недостаточно развита пищеварительная система, постепенно наращивается иммунная система, детеныш быстро набирает вес. Чтобы такое развитие происходило продуктивно, важно обеспечить приплоду должные условия содержания, которые включают целый ряд различных факторов.
Температура
В первые дни жизни оптимальный температурный режим играет первостепенную роль для роста малыша. В той части помещения, где родилось и содержится потомство, температура не должна падать ниже 30 градусов. В загоне, где обитает свиноматка и проводится кормление, допускается минимальное значение в 16 градусов.
Для соблюдения такого теплового режима помещение, в котором содержатся поросята, желательно отделать качественным утеплителем. Также поддерживать тепло в открытом станке помогут специальные лампы с мощными нагревателями.
Влажность и доступ воздуха
Организм поросенка сразу после опороса еще крайне слаб и восприимчив к различным инфекциям. Поэтому для снижения риска распространения в свинарнике патогенов в помещении необходимо обеспечить качественную вентиляционную систему. Но она не должна создавать сквозняк во время работы, так как малыши крайне чувствительны к холоду, который замедляет их рост.
Пол следует выстелить толстым слоем сухой соломы
Важно полностью исключить любые источники сырости в хлеву. Для этого пол в отделе, где содержится матка с потомством, следует выстелить толстым слоем сухой соломы. Из помещения необходимо регулярно удалять навоз и остатки жидких кормов, исключить любые пути проникновения атмосферных осадков внутрь.
Другие особенности
Сразу же после рождения поросят необходимо держать рядом с матерью, причем длительность такого содержания составляет в среднем 2 месяца. В промежуток с 10 по 16 день нахождения под свиноматкой всех детенышей, которых планируется ставить на откорм, кастрируют. Возле матки молодняк легче переносит такую процедуру.
Также стоит отметить, что значительному улучшению пищеварения, и, как следствие, росту и развитию молодняка способствует облучение ультрафиолетовыми лучами.
В обязательном порядке нужно следить за процессом кормления малышей. Свиноматка рожает поросят уже с молочными зубами. Они используются для того, чтобы крепко держать сосок, но в отдельных случаях бывает так, что у зуба слишком острый край и малыш может ранить матку. Если такое происходит необходимо сразу же удалить острую часть резца щипцами. В противном случае матка может отказаться от кормления приплода.
Примерный рацион питания
Кормление поросят сосунов в первые дни жизни реализуется исключительно за счет молока, которое дает свиноматка. Сразу же после рождения малышей насухо обтирают и подкладывают к соску матери, причем даже при затягивающихся родах сделать это необходимо не позже, чем через 1,5 часа после опороса. Такой подход позволяет значительно усилить иммунитет новорожденных, быстро увеличить их прирост за счет полного спектра питательных веществ, которые содержатся в молоке.
Кормление поросят сосунов
Поскольку желудок малыша все еще продолжает развиваться и отличается небольшим размером, в первые дни он способен зараз употреблять всего 15 г молока. В дальнейшем этот показатель постоянно растет и уже к 10 дню за сутки поросенок может съедать до 300 г молока, к 20 этот показатель вырастает до 400 г. Но, потребность молодняка в питательных веществах материнским молоком покрывается в первый месяц лишь на 85 %, поэтому для обеспечения остальных 15 % следует постепенно вводить в рацион подкормку.
Приучать сосунов к новому типу корма необходимо уже с 5 дня их жизни. К этому времени у поросят прорезаются зубы, начинает развиваться слюновыделение, которое играет большую роль в функционировании пищеварительной системы. С этого момента прикорм поросят сосунов можно осуществлять в домашних условиях. Для этого небольшими порциями в рацион вводятся:
- Прожаренные зерна пшеницы, кукурузы или гороха. Такой корм благодаря запаху вызывает аппетит у малышей, а также значительно легче усваивается в еще не сформировавшейся пищеварительной системе.
- Комбинированные корма. Специальные премиксы, сбалансированные в соответствии с потребностями сосунов, обеспечат более быстрый прирост веса. Скармливают их из отдельного чистого корытца, которое располагают в станке семейства, а в дальнейшем в специальной столовой.
- Минеральная подкормка для поросят сосунов. Хоть молоко и обладает большей частью питательных веществ, но оно не способно восполнить потребность приплода в кальции и железе. Соответственно, минеральные добавки также необходимо включить в рацион.
В качестве минеральной подкормки можно использовать следующие компоненты:
- Древесный уголь. Он поглощает скапливающиеся в кишечнике газы и нормализует пищеварение.
- Мел.
- Костную муку.
- Покупные минеральные комплексы.
- Сернокислое железо. Его подмешивают в пищу молодняку для предотвращения развития анемии.
В качестве профилактики малокровия также часто малышам проводят инъекции Ферроглюкина. Минеральную подкормку, как и обычный корм, насыпают в отдельные чистые корыта.
Комбикорм и концентраты перед подачей тщательно измельчают. Их можно давать либо в сухом виде, либо разбавлять небольшим количеством воды (молока, обрата). Нелишним будет дополнить такую смесь мукой из сена бобовых культур. Кроме того, сено также можно разложить пучками в загоне. Оно станет оптимальным источником витаминов для молодняка.
С 10 дневного возраста начинают постепенно вводить в рацион сочные корма. Прежде всего, в их число входит тертая морковь. Ее скармливают сначала объемом не более 20 г, чтобы желудок поросенка привык к новой пище. В дальнейшем норма увеличивается до 1 кг, а сам корнеплод уже не трут на терке, а режут небольшими кусочками.
Постепенно с 12-14 дня таким же способом в пищу вводят свеклу и тыкву. В 3-недельном возрасте также к основному меню добавляют картофель, который предварительно проваривается и измельчается.
Для удовлетворения потребности молодняка в витаминах следует также ввести в рацион:
- витаминное сено;
- коровье молоко или обрат;
- рыбий жир в небольших дозировках;
- специальные премиксы и витаминные комплексы.
Нелишним будет уже с 8 дня приучать малышей к зерновой дерти. Оптимальным в этом случае вариантом выступает дерть из ячменя. От общего объема смеси она должна занимать не менее 50 %, так как дает молодняку хороший прирост, а вот дерть из бобовых культур необходимо огранить до 15 %. Остальную часть состава можно дополнить кукурузной и овсяной дертью.
Из перечисленных концентратов готовят густую кашу или запаривают их. Обязательно в нее добавляют обрат. Положительный эффект также дадут пшеничные отруби, которыми разбавляют основной состав. Полученная каша не предназначена для длительного хранения. Поэтому малышам повторно ее давать не следует, так как появляется большой риск попадания бактерий в кишечник.
Хороший эффект в улучшении роста и развития молодняка дают антибиотики, которые скармливают поросятам вместе с пищей. Для этого препарат растворяют в небольшом количестве молока, обрата или теплой кипяченой воды, примерно за 3 часа до подачи. Во время приема пищи полученную смесь вводят в пищу и подают малышам. Чаще всего с этой целью применяют биомицин, террамицин и пенициллин.
Примерно с 25 дня жизни подкормку поросятам начинают давать в отдельном загоне, который выступает исключительно в роли столовой. В таком помещении молодняк более активно и полно съедает корм. Но в случае если в одной столовой кормится приплод сразу двух свиноматок, отделение следует разгородить для отдельной кормежки каждой из групп.
Нормы кормления
При составлении правильного рациона за двухмесячный период возле свиноматки поросенок способен увеличить свою массу в 13 раз и более. Но достигнуть такого результата можно лишь в случае соблюдения основных норм кормления молодняка.
Следует отметить, что уже с первых дней жизни малыша обязательно следует придерживаться распорядка приемов пищи. На 5 день после опороса поросенка-сосуна необходимо кормить не менее 10 раз за сутки, включая и ночные приемы пищи. Начиная с 20 дня после опороса кормление ночью можно прекратить, при этом сосуна переводят на 5-7 приемов пищи, с равномерными интервалами между ними. Начиная с 2-х месячного возраста уже можно проводить не более 3-4 подкормов за сутки.
За период выкармливания одного поросенка до возраста 2 месяца необходимо потратить около 30 кормовых единиц корма. Из них протеин составляет не менее 3-4 кг. При этом для двухнедельных поросят суточные нормы кормления имеют такой вид:
- необходимая энергия – 2,2 мДж;
- кормовые единицы – 0,2;
- объем сухого вещества – не менее 132 г;
- протеин – 40 г;
- аминокислоты – 2,6 г;
- кальций – не менее 1 г в сутки;
- фосфор – 1,3 г;
- железо – не менее 5 мг.
Ближе к 2-месячному возрасту потребности организма малыша немного меняются, при этом суточная норма в элементах питания составляет:
- необходимая энергия – 8,4 мДж;
- кормовые единицы – 0,8;
- объем сухого вещества – не менее 545 г;
- протеин – 110 г;
- аминокислоты – 5,5 г;
- кальций – не менее 3,5 г в сутки;
- фосфор – 5 г;
- железо – не менее 22 мг.
В состав комбикорма, который обеспечит указанные нормы питательных и минеральных веществ входят следующие компоненты:
- дробленый ячмень – около 46 % от общего объема;
- очищенный овес – 21 %;
- шрот подсолнечника – 9 %;
- горох – не менее 5 %;
- обезжиренное молоко – 7 %;
- кормовые дрожжи – 3,5 %;
- премикс – не менее 1 % от общего объема.
Дробленый ячмень для поросят
Остальной объем состава занимают соль и мел. Подается молодняку такой комбинированный корм в разбавленном, обезжиренным молоком, виде.
Витаминные добавки
Рост и должное развитие молодняка свиней также невозможны без достаточного количества витаминов, поэтому в рацион обязательно нужно вводить различные витаминные добавки для поросят.
При выборе нужной биодобавки важно обратить внимание на то, чтобы она содержала следующие витамины:
- A. Способствует укреплению иммунитета.
- D. Его достаточное количество является важным условием усвоения кальция и прочности костей.
- E. Способствует обмену веществ, нормализует деятельность нервной системы, влияет на репродуктивную функцию животного.
- B1. Является важной составляющей многих ферментов. Его дефицит вызывает развитие у животного судорог и паралича. Также B1 способствует повышению резистентности организма.
- B2. Защищает организм от развития различных заболеваний. Влияет на репродуктивную систему. Способствует межклеточному обмену и синтезу белков.
- B3. Стимулирует рост животного, регулируя обмен белков и жиров.
- B12. Также способствует росту. Принимает участие в формировании кровяных телец.
Для обеспечения организма поросенка всеми перечисленными витаминами великолепно подходят специальные белковые минерально-витаминные добавки (БВМД). Существует достаточно много вариантов таких составов. Все они также оптимально сбалансированы по количеству питательных веществ и минералов под каждую конкретную группу животных.
Также на сегодняшний день довольно популярны витаминные комплексы Суферовит и Элеовит, которые реализуются в виде инъекций. Их вводят поросятам в соответствии с инструкцией.
Значительно повысить уровень витамина D в организме помогут специальные ультрафиолетовые лампы, которые устанавливаются над станком, в котором содержаться малыши.
Внимание! Перед использованием любых добавок и витаминов следует предварительно проконсультироваться у ветеринара. Превышение витаминов в организме также вредно, как и их недостаток.
Поить приплод водой необходимо с первых дней жизни поросят. Частично, необходимое количество жидкости заменяет молоко свиноматки. Но уже с 4 дня в загон нужно ставить поилку с чистой кипяченой водой. Перед подачей такую воду тщательно прогревают до температуры 25-30 градусов.
Приплоду необходимо обеспечить доступ к воде
Подавать жидкость поросятам лучше в обычном корытце. Ниппельные и чашечные модели поилок молодняк использовать в полной мере не сможет. Кроме того, важным моментом выступает постоянный контроль чистоты жидкости. В первое время необходимо проводить замену воды в поилках не менее 6 раз за день.
Заключение
Для выращивания полноценного и здорового потомства заводчику придется потратить немало времени, сил и средств. Причем обеспечить молодняку должный уход и кормление – это первостепенная задача владельца фермы. Но, несмотря на всю сложность процесса, в дальнейшем такой подход окупит себя высокой продуктивностью животных и отсутствием необходимости тратиться на лечение многих болезней.
Харьковская государственная зооветеринарная академия
С первых дней жизни поросят нужно позаботиться о дополнительном их питаний. Поросята-сосуны содержатся в одном станке со свиноматкой. Нужно организовать подкормку поросят так, чтобы свиноматка не имела к ней доступа.
Для этого устраивают подкормочные отделения. В свинарниках-маточниках их устраивают в каждом станке, отгораживая часть его, или выделяют средний из трех расположенных рядом станков для подкормки двух пометов поросят. Чтобы не смешать поросят, этот станок делят на две части. В некоторых хозяйствах подкормку поросят организуют в проходах. Во всех случаях из станков в подкормочные отделения устраивают лазы размером не менее 20х30 см, с задвижками. В подкормочных отделениях постоянно должно быть чисто и сухо. В них стоят корытца для минеральной подкормки и сухих кормов, посуда для воды.
Корытца для подкормки поросят делают из строганных досок толщиной 2,5-3 см. Высота их должна быть не более 10-12 см, ширина 10-14 см и длина 60-80 см. Корытца нужно разделить сплошными перегородками на 3-4 секции для различных видов подкормки.
В подкормочные корытца кладут дроблений мел, обесфторенный трикальцийфосфат или пропаренную сухую костную муку.
Минеральные соли необходимы для нормального кроветворения, роста костяка и других жизненно важных процессов.
При недостатке солей поросята отстают в росте, заболевают рахитом, анемией. В некоторых хозяйствах в корытца кладут красную глину, древесный уголь.
Для приучения поросят к поеданию концентратов и других кормов в корытца насыпают прожаренное зерно, измельченную морковь или свеклу, травяную муку или труху бобового сена. .
Подкормку по мере поедания и загрязнения надо добавлять или заменять. Подкормочные корытца нужно содержать в чистоте.
Поросятам с 3-4-го дня жизни в подкормочные отделения нужно ставить посуду с чистой теплой водой: в молоке свиноматок содержится до 20% сухих веществ, поэтому, поросята испытывают сильную жажду. Воду нужно менять 5-6 раз в сутки, а посуду тщательно мыть.
Подкормка поджаренным зерном. Поросята родятся с восемью зубами. Новые зубы у них начинают прорезаться на 5-6-й день жизни. Появление новых зубов сопровождается сильным зудом, появляется потребность жевать все твердое. При отсутствии подкормки поросята роются в подстилке, жуют ее, что нередко приводит к расстройствам пищеварения.
У поросят система пищеварения в первые три недели жизни еще недостаточно развита, поэтому концентраты и другие корма почти не перевариваются. Однако при систематической подкормке молодняка небольшим количеством концентратов пищеварительная система, начинает развиваться быстрее.
Поросятам по вкусу поджаренное зерно. Поджаривание способствует карамелизации содержащегося в нем крахмала, что придает зерну сладковатый вкус, Кроме того, поджаренное зерно при легком надавливании зубами или деснами рассыпается. Таким образом, при использовании его устраняется зуд десен, а поросята приучаются к поеданию концентратов.
Для подкормки поросят используют зерно кукурузы, ячменя, пшеницы, гороха. Поджаривать его, следует до коричневого цвета, не допуская подгорания. Поджаренное зерно должно лежать в одной из секций подкормочного корытца.
Подкормка молочными кормами. Материнского молока для полного удовлетворения потребности поросят в пище обычно хватает на 25-35 дней. Независимо от молочности маток приучать поросят к поеданию молочных кормов следует на 5-7-й день жизни. Это связано с тем, что количество молока у свиноматки с момента опороса постепенно возрастает и достигает максимума к 25-35-му дню лактации, а затем быстро снижается. По мере роста поросят потребности их в питательных веществах постоянно возрастают.
Сначала лучше всего подкармливать поросят цельным молоком. В зависимости от принятой в хозяйстве схемы выращивания поросят-сосунов количество цельного молока, расходуемое на одного поросенка, колеблется от 1 до 10 кг. При высокой молочности свиноматок, наличии достаточного количества высококачественных концентра тов и белковых кормов в их рационах коровьего молока расходуется меньше.
Молоко начинают скармливать поросятам маленьки ми порциями 3-4 раза в день. При высокой молочности свиноматок поросята отказываются от подкормки, их нужно приучать насильно. Для этого макают их рыльцем в посуду с молоком. Облизывая пятачок, поросята постепенно привыкают к. молоку и начинают пить его сами.
Молоко должно поступать на ферму только от здоровых коров. Скармливать его надо теплим, свежим. Вместо молока можно давать ацидофильную простоквашу. Посуду после подкормки сосунов надо убирать и. тщательно мыть.
Начиная с 15-20-го дня жизни и до отъема поросят-сосунов надо подкармливать снятым молоком (обратом). Сначала обрат дают в смеси с цельным молоком, затем с концентратами и другими кормами. За период подсоса скармливают 15-25 кг и более обрата.
Нормы скармливания его постепенно увеличивают со 100-150 мл вначале до 700-1000 мл к отъему. Как и молоко, обрат следует скармливать теплим, свежим. Молоко и обрат очень быстро прокисают и портятся, что нередко является причиной поносов у поросят. Целесообразно как из молока, так и из обрата готовить ацидофилин.
При выращивании поросят в качестве подкормки вместо молока и обрата можно использовать их замени тели.
Наиболее распространен заменитель молока следующего состава:
Подкормка поросят сосунов
Подкормка поросят-сосунов. Поросята с первых дней нуждаются в дополнительных питательных веществах. В станке для поросят устраивают подкормочное отделение, чтобы матка не могла поедать их подкормку. В подкормочное отделение ставят корытце для минеральных добавок и сухих кормов, посуду для воды.
Корытца для подкормки делают из строганых досок толщиной 2,5–3 см. Высота корытца не должна быть более 10–12 см, ширина – 10–15 см и длина – 50–60 см. Внутри корытце разделяют перегородками на 3–4 секции, каждая из которых предназначена для определенного вида подкормки.
В наличии всегда должны быть дробленый мел, чистый дерн, красная глина, древесный уголь. Для приучения поросят к поеданию концентратов и других кормов в корытца помещают поджаренное зерно, измельченную морковь или свеклу, травяную муку или труху бобового сена.
Подкормку по мере поедания добавляют, грязную полностью заменяют. Подкормочные корыта по мере загрязнения следует хорошо мыть и просушивать.
В молоке свиноматок содержится 6–8% жира, поэтому поросята испытывают сильную жажду и нередко начинают пить грязную воду или мочу, сосут жижу, в результате чего у них возникает понос. Для предупреждения этого поросятам с 3—4-го дня жизни в подкормочное отделение ставят посуду с чистой теплой водой. Ее меняют 5–6 раз в сутки, посуду при этом тщательно моют.
При недостатке минеральных веществ поросята отстают в росте, заболевают рахитом и др.
Предупреждение анемии у поросят. В стойловый период поросята часто заболевают анемией.
Признаки анемии: кожа у поросят бледнеет, щетина теряет блеск, и на 10–15-й день появляется белый понос. Поросята становятся вялыми, плохо сосут молоко, отказываются от корма, худеют, отстают в росте и нередко гибнут.
Для предупреждения анемии поросятам необходимы соли железа. В домашних условиях можно использовать растворы железного купороса (серно-кислое железо) и медного купороса (серно-кислая медь).
Их готовят следующим образом: 2,5 г железного купороса и 1 г медного купороса растворяют в 1 л кипяченой воды, процеживают через марлю в 2–4 слоя. Раствором смачивают соски свиноматок перед сосанием поросят, добавляют в воду, подкормку. Способ этот эффективен, не требует больших затрат труда. Раствор нужно давать ежедневно по нескольку раз до 15–20-дневного возраста поросят.
Другое средство борьбы с анемией – молочно-кислое железо, или лактат железа (приобрести его можно у ветеринарных работников). Раствор готовят из расчета 2,5–3 г вещества на 1 л кипяченой воды. После остывания и процеживания используют так же, как и раствор серно-кислого железа и меди.
Хорошие результаты получают, если поросятам в стойловый период дают дернину. Ее заготавливают с естественных пастбищ или лугов, где не паслись свиньи, иначе можно занести гельминтов. Снимают дернину слоем 5–8 см и складывают в сарае или другом помещении. Дают ее поросятам со 2–3-го дня жизни куском в 1–1,5 кг в день на весь приплод. Роясь в дернине, поросята поедают корешки и частицы земли и в результате удовлетворяют свои потребности в минеральных веществах. Остатки земли убирают. Наиболее эффективными средствами профилактики анемии являются инъекции ферроглюкина или ферродекса, которые делают ветеринарные работники.
Для предупреждения заболевания поросят анемией часто применяют красную глину, которую кладут в подкормочные корытца. В красной глине содержатся соли железа.
Поджаренное зерно в подкормке поросят. Поросята рождаются с восемью зубами. Новые зубы у них начинают прорезываться на 5–6-й день жизни. В это время у поросят развивается сильный зуд десен, появляется потребность жевать все твердое. При отсутствии подкормки поросята роются в подстилке, жуют ее, что нередко приводит к расстройствам пищеварения.
У родившихся поросят недоразвита пищеварительная система, и в первые три дня жизни они почти не переваривают концентраты и другие корма, кроме молока и продуктов его переработки. Однако при систематической подкормке их концентратами пищеварительная система начинает развиваться быстрее. В результате поросята в дальнейшем способны съедать больше корма и лучше растут.
Концентраты в чистом виде поросята поедают плохо. Поджаривание придает им сладковатый вкус, Кроме того, поджаренное зерно при легком надавливании зубами или деснами рассыпается и его легче проглотить. При этом устраняется зуд десен и поросята приучаются к поеданию концентратов.
Для подкормки используют зерно кукурузы, ячменя, пшеницы и гороха. Поджаривать зерно следует до коричневого цвета, не допуская подгорания.
Подкормка поросят молоком или обратом. При недостаточной молочности маток поросятам не хватает молока уже на 5–15-й день. Однако независимо от молочности маток поросят с 5–7-го дня жизни следует приучать к подкормке коровьим молоком, которое по составу наиболее близко к свиному. За первый месяц лактации свиноматка выделяет до 80% молока и только 20% – за второй. Потребность же поросят с возрастом увеличивается, и им уже недостает того количества питательных веществ, которое поступает с молоком матери. Это приводит к резкому снижению прироста поросят.
Коровье молоко начинают давать с очень маленьких доз 3—4 раза в день. Если поросята не пьют коровье молоко, их макают рыльцем в посуду с молоком. Облизываясь, поросята постепенно привыкают к коровьему молоку и начинают пить его самостоятельно.
Молоко нужно использовать от здоровых коров. Скармливают его свежим, теплым или в виде ацидофильной простокваши. Посуду после подкормки сосунов убирают и тщательно моют. На выращивание одного поросенка до отъема затрачивается 5–6 л молока.
Подкормку поросят-сосунов обратом (снятым молоком) начинают на 15–20-й день их жизни и продолжают до отъема. Обрат скармливают вначале в смеси с цельным молоком, а затем с концентратами и другими кормами. На одного поросенка за период подсоса расходуется до 15–26 кг обрата. Начинают его давать со 100–150 г и к отъему дозу доводят до 700–1000 г.
Как и молоко, обрат следует скармливать свежим, теплым или в виде ацидофилина. Прокисшее молоко и обрат вызывают у поросят поносы.
Ацидофилин готовят, используя заводские закваски. Вначале закваску растворяют в небольшом количестве пастеризованного молока или обрата при температуре не выше 40 °С, а затем туда добавляют 3 л предварительно пропастеризованного и охлажденного до 35. 40 °С молока или обрата, размешивают и ставят в теплое место для скисания на 6–8 ч. Таким путем готовят закваску, которую называют материнской. Ее вносят в молоко или обрат, предварительно прокипяченные и охлажденные до 35. 40 °С, из расчета 50–100 мл на 1 л, тщательно перемешивают и выдерживают в теплом месте 6–8 ч. После этого ацидофилин готов к скармливанию. Перед дачей поросятам ацидофилин тщательно размешивают до жидкого состояния. В качестве закваски можно использовать ацидофилин, изготовленный для торговой сети молочными заводами.
Приучают поросят к ацидофилину постепенно: смачивают вначале соски маток перед сосанием или принудительно макают в него рыльца поросят. Через 3–4 дня они начинают охотно поедать ацидофилин из корытца по 6–8 раз в сутки. Нормы скармливания повышают постепенно. Можно всю норму молока или обрата давать в виде ацидофилина в смеси с другими кормами.
Кормление поросят-сосунов концентратами. Лучше всего концентраты скармливать поросятам в виде кормосмеси, в сухом или заваренном виде. Приготовленные каши нужно давать в смеси с молоком или обратом. Доброкачественные концентраты скармливают сухими. Если давать концентраты в сухом виде, то их необходимо тщательно размолоть и отделить пленки у овса и ячменя.
Сухие смеси концентратов должны постоянно находиться в корытцах в подкормочном отделении, а молочные корма в этом случае скармливают отдельно 3–4 раза в сутки. При сухом способе кормления сосунов в подкормочных отделениях у них всегда должна быть вода.
Кормление поросят сухими кормами целесообразнее, чем кормление влажными мешанками или кашами, так как предохраняет их от различных заболеваний, связанных с быстрой порчей последних. За два месяца выращивания на поросенка расходуется от 15 до 20 кг смеси концентратов.
Подкормка поросят сочными кормами. В приусадебном хозяйстве при выращивании и откорме свиней используют много сочных кормов – картофель, свеклу, тыкву и др. Сочные корма хорошо перевариваются свиньями, при этом снижается расход концентратов на их выращивание. Чтобы при откорме можно было включить в рационы большое количество сочных кормов, необходимо приучать к ним поросят с раннего возраста. Лучше начинать приучение к сочным кормам с картофеля. Для этого небольшое количество вареного картофеля разминают до пюреобразного состояния, добавляют молоко и хорошо размешивают. В таком виде картофель можно скармливать поросятам с 8–10-го дня жизни.
С 10–12-го дня можно давать мелко измельченную сырую морковь, сахарную или кормовую свеклу, тыкву и т. д.
По мере улучшения поедаемости сочных кормов их смешивают с концентратами и молочными кормами. В добавление поросятам позднее дают листочки хорошего сена, вначале отдельно, а затем в смеси с другими кормами. За два месяца выращивания на одного поросенка расходуется 5–10 кг сочных кормов и 0,5–1,5 кг сенной трухи.
Летом вместо сочных кормов и сена поросятам нужно скармливать зеленые корма: молодую люцерну, клевер, свекольную и морковную ботву и т. д. В первое время из травы делают пасту (пропускают через мясорубку). Впоследствии траву можно давать в мелко нарезанном виде в смеси с остальными кормами.
Хорошие результаты дает пастьба свиноматок с поросятами. В этом случае отпадает необходимость в подкормке поросят минеральными добавками, и, кроме того, не надо обрабатывать поросят против анемии.
Роль витаминов при выращивании поросят-сосунов. При недостатке витаминов А и D, которые называют витаминами роста, нарушается обмен веществ, ухудшается общее состояние поросят, замедляется их рост, они заболевают и иногда погибают.
В первую очередь нужно организовать полноценное кормление и содержание свиноматки. В этом случае необходимое поросятам количество витаминов А и D они будут получать с молоком матери. Можно давать поросятам-сосунам различные подкормки, богатые витаминами А и D. Наиболее дешевые и эффективные источники витамина А – растительные корма: зеленая масса летом, морковь и травяная мука зимой.
Травяную муку готовят из бобовых трав, потому как в них содержится много каротина, из которого в организме образуется витамин А.
Свежескошенную траву сушат в тени, а потом размалывают и хранят в мешках в сухом темном месте. Влажность ее не должна превышать 12–14%.
Морковь перед скармливанием измельчают на терке или мясорубке и дают в сыром виде в смеси с остальными кормами.
Хорошо влияет на развитие поросят пророщенное зерно. Для этого любые зерна злаковых или бобовых культур замачивают в теплой воде, а затем расстилают на противнях и проращивают в теплом и светлом помещении, пока ростки не достигнут высоты 5–10 см. Зерно должно быть постоянно влажным. Хорошо проращивать зерно на измельченной дернине. Скармливают зелень вместе с корнями и дерниной в подкормочном отделении.
Рыбий жир обычно обогащают витаминами А и D или одним из них. Поросятам дают его по 5–7 мл в смеси с коровьим молоком.
Поросята сосуны: биологические особенности, гигиена
Поросята сосуны – это только что родившиеся поросята, которые способны только сосать молоко матери. Уход за ними в первые дни жизни обеспечит малышам здоровье и правильное развитие, и, соответственно, быстрый набор веса, так что при правильном содержании поросят уже очень скоро можно будет продавать фермерам.
Кормление поросят сосунов поначалу состоит только из материнского молока, причем потребляют они его в небольших количествах – всего до 20 граммов за раз. Это связано с тем, что у новорожденных поросят емкость желудка маленькая, и потому они нуждаются в частом употреблении пищи. Это значит, что маленьких поросят лучше оставить рядом со свиноматкой, чтобы они могли в любое время есть. При этом несмотря на то, что в молоке матери есть много питательных веществ, необходимых для роста и развития малышей, уже с четвертого дня жизни поросята нуждаются в дополнительных солях кальция и железа, которые не всегда имеются в естественном для них питании.
С пятого дня у поросят прорезаются зубы, и они могут травмировать соски свиноматки. Если такое происходит, то хозяевам нужно вовремя обратить на этом внимание, и срезать острые концы клыков у малышей. В это же допустима подкормка поросят сосунов со стороны человека – это можно делать с помощью поджаренной кукурузы, гороха, пшеницы или ячменя. Малыши, таким образом, научатся жевать, и их зубы и слюнные железы смогут развиваться правильно.
Как кормить поросят сосунов?
Решая, чем подкармливать поросят сосунов, лучше остановить свой выбор на готовых кормах, которые состоят из премиксов и питательных веществ, которые необходимы растущему организму. Если осуществляется прикорм поросят сосунов в домашних условиях без использования фирменного корма, то стоит добавлять в пищу мел, костную муку и древесный уголь. Помимо того можно давать минеральные корма, которые поросята должны есть на протяжении всего подсосного времени. Этот корм можно насыпать в отдельную емкость с пищей. Когда малыши немного подросли, и достигли возраста в 10 дней, им можно начинать скармливать сырую тертую морковь, тыкву, свеклу и качественный силос. С двух недель поросят можно кормить вареной картошкой, начиная с 20 граммов в день, и постепенно доводя его количество до килограмма. Выбирая вариант самостоятельного приготовления корма для свиней, поросятам важно обеспечить постоянный доступ к витаминам – сену, молоку, рыбьему жиру и антибиотикам. Чаще всего в хозяйствах используют пенициллин или террамицин, которые предупреждают развитие пневмонии у малышей. Особенно такие препараты полезно применять, если поросята родились зимой, когда температуры воздуха понижаются, а витаминов в питании недостаточно.
Болезни поросят сосунов
Несмотря на правильно подобранное питание, некоторые поросята в начале жизни могут подхватывать различные заболевания, ведь организм малышей еще не окреп достаточно для того, чтобы справляться с вирусами. К тому же, свиньи – довольно привередливые животные в плане содержания, и им нужно обеспечивать оптимальный температурный и световой режим, чтобы они быстро набирали вес. Чаще всего встречается понос у поросят сосунов. Для того, чтобы предупредить развитие такой болезни, как понос у поросят сосунов, лечение нужно комбинировать с обычным кормлением. Для этого можно давать малышам ацидофильную простоквашу с возраста пяти дней. Готовить ее можно из цельного молока поначалу, а чуть позже перейти на обезжиренный продукт, и хранить в холодном месте. Встречаются у малышей и анемия, а также склонность к рахиту. Если новорожденные свиньи болеют малокровием, то они резко начинают сидеть на одном месте, потребляют меньше корма, а впоследствии и вовсе могут погибнуть. Предупредить эту болезнь поможет раствор сернокислого железа (2,5 г на литр воды), который можно налить в поилки для поросят сосунов. Если хряки пойдут на откорм, то на 16 дней их нужно кастрировать. Делать это нужно, пока малыши находятся под маткой, чтобы они легче перенесли операцию.
Подкормка поросят сосунов
С 5—7-дневного возраста поросят-сосунов следует приучать к зерновому корму. Для этого цельные зёрна ячменя, овса, гороха, кукурузы и др. поджаривают докрасна и кладут в корытце, которое ставят в поросячью «столовую». При поджаривании зёрен часть крахмала, которая имеется в этих зёрнах, переходит в сахар, отчего зёрна становятся более вкусными, и такие зёрна поросята раньше и охотнее начинают есть. Дача зерна в цельном виде приучает поросят к разжёвыванию пищи и способствует прорезыванию зубов.
С этого же времени, т. е. с 5—7-дневного возраста, как правило, необходимо начать подкормку поросят свежим коровьим молоком. Под средне — и маломолочными матками подкормку поросят-сосунов коровьим молоком нужно начинать раньше, с 3—4-го дня их жизни.
Коровье молоко необходимо брать от здоровых коров и скармливать его поросятам только свежим, парным, т. е. сейчас же после дойки. Тёплое парное молоко оказывает прекрасное влияние на рост и развитие поросят. Для скармливания поросятам тёплого парного молока рекомендуется выделить в распоряжение бригады свинарей нужное количество коров и разместить их рядом со свинарником. Подкармливать поросят парным молоком следует не менее 4—б раз в сутки, лучше понемногу, но почаще.
Приучать поросят к коровьему молоку нужно с малых дач, 50—60 г в первый день. Дачу молока следует постепенно увеличивать и довести до 0,5—1 л в день на голову. Невыпитое в течение 15—20 минут молоко должно быть убрано из поросячьего станка, так как оно быстро закисает, портится и становится опасным для здоровья поросят. Ни в коем случае нельзя скармливать поросятам молоко, выдоенное за 1,5 — 2 часа перед кормёжкой. В та-ком молоке уже начинает образовываться кислота, и oт такого молока поросята, особенно маленькие, заболевают поносом.
При невозможности или трудности организовать доставку свежего парного молока в свинарник лучше совсем отказаться от подкормки поросят свежим коровьим молоком и начать подкормку поросят простоквашей — кислым молоком. Кислое молоко с ровным, плотным сгустком, разбитое перед самым скармливанием лопаткой до состояния жидкой сметаны, охотно поедается поросятами и оказывает на них прекрасное действие. Если простокваша не загрязнена, не перекисла, то она никогда не вызывает у поросят поноса. Но чтобы быть вполне уверенным в хорошем качестве простокваши, нужно её готовить не самоквасом, как обычно у нас делают, а с помощью специальной закваски. Для этого необходимо выписать по почте из Вологодского института молочного хозяйства (г. Вологда, совхоз «Молочное») чистую культуру бактерий под названием ацидофилин. Для приготовления простокваши надо ещё приобрести термометр Цельсия и изготовить 2—4 дубовых ушата ёмкостью в 50—60 л для сквашивания молока,
После этого нужно приступить к приготовлению кислого молока для поросят таким образом. Берут 3 л цельного молока и пастеризуют его подогреванием до 85°Ц в течение 30 минут или кипятят в течение 10 минут. При этой температуре все вредные бактерии, вызывающие заболевание желудка, будут убиты. Когда молоко остынет (ставят ушат с молоком в холодную воду и быстро помешивают молоко) до 40°Ц, в него прибавляют культуру бактерий (содержимое баночки—ацидофилин), быстро размешивают и ставят в тёплое место.
Когда молоко скиснет, что обычно бывает через 15— 16 часов, берут 60 л цельного молока и его пастеризуют так же, как указано выше. После пастеризации и охлаждения молока до 40°Ц в него прибавляют 3 л сквашенного молока, предварительно тщательно размешанного до состояния жидкой ровной, без комков, сметаны, укрывают ушат тёплым и так оставляют на 12—14 часов. Через 12—14 часов вся заквашенная масса окиснет. Это будет так называемая техническая закваска. Если эту техническую закваску нельзя использовать всю сразу, то её выносят в холодное помещение с температурой не выше 4— 8°Ц; здесь техническая закваска и хранится.
Приготовив техническую закваску, приступают к заквашиванию молока для скармливания поросятам. Заквашивают молоко таким образом: в пастеризованное молоко прибавляют 3% по весу технической, предварительно размешанной закваски, тщательно размешивают заквашиваемое молоко и ставят в тёплое место. Через 12—14 часов молоко скиснет и его можно скармливать поросятам. Для следующей дачи снова берут пастеризованное молоко и добавляют 3% той же технической закваски, и так поступают до тех пор, пока не используют всей технической закваски (60 л). Таким образом, одной баночкой чистых культур ацидофилина сквашивают 1 800—2 000 л молока. Если простоквашу нужно скармливать позже чем через 12 часов, то её следует вынести в холодное помещение, предварительно охладив до 8°Ц.
Простокваша из снятого молока готовится таким же способом, но сквашивание молока обычно протекает быстрее: простокваша из снятого молока бывает готовой на 2 часа раньше, т. е. через 10—12 часов.
Летом следует заквашивать молоко не менее 2—3 раз в день. Для получения хорошей простокваши необходима особо следить за чистотой посуды, помещения и пр.
Поросят приучают к простокваше-ацидофилину с пятидневного возраста. Если у маток нет молока или молоко плохого качества, то кормить поросят простоквашей-ацидофилином начинают с трёхдневного возраста. В 2 месяца такие поросята имеют 16—17 кг веса и не уступают поросятам, воспитанным под маткой. Простоквашей-ацидофилином следует подкармливать поросят не менее трёх раз в сутки.
Лаборатория микробиологии Сельскохозяйственной академий им. К. А. Тимирязева приготовляет ацидофилин в виде жидкой закваски и рекомендует готовить ацидофильное молоко для поросят и телят следующим образом. Свежее цельное молоко подвергается пастеризации при температуре 90°Ц в течение 15—20 минут или кипячению в течение 2—3 минут. После этого молоко охлаждают до температуры 47—50° и в него вносят при помешивании жидкую закваску в количестве около 5%. Затем заквашенное молоко выдерживается в тёплом месте, с тем, чтобы температура молока не опускалась ниже 35°Ц. Можно для работы пользоваться термосом. Для этого ящик или бочку набивают сеном, помещают туда кастрюлю или флягу с заквашенным тёплым молоком, с плотно закрытой крышкой. Термос сверху прикрывают утеплённой крышкой. Молоко в нём выдерживается до сквашивания, на что потребуется не больше 5—6 часов. Температура молока в конце сквашивания не должна быть ниже 35° Ц. Этой простоквашей заквашивается новая порция молока для следующего дня. Перед этим необходимо с простокваши снять верхний слой, который может быть загрязнён. Через 7—10 дней нужно вновь заквасить молоко, как сказано выше лабораторной закваской. Примерная норма дачи ацидофильного молока (простокваши) на одну голову для поросят приведена в следующей таблице:
В дальнейшем норму увеличивают из расчёта замены простоквашей всего суточного рациона молока.
Практика и опыт наших совхозов и колхозов показывают, что ацидофилин при желудочно-кишечных заболевания является прекрасным профилактическим и лечебным средством для поросят-сосунов. Нельзя, однако, не отметить, что такое действие оказывает только высококачественный ацидофилин при правильном скармливании его. Небрежность при приготовлении ацидофилина: грязная посуда, несоблюдение температурных условий, плохая пастеризация молока — очень часто приводит к получению недоброкачественного ацидофилина, способного скорее вызвать, а не предупредить заболевание поросят. Вот почему при приготовлении ацидофилина нужно строго выполнять все требования инструкции по приготовлению ацидофилина той лаборатории, из которой получена закваска.
При приготовлении ацидофилина большую роль играют колебания температуры во время роста бактерий. Необходимо иметь такие приспособления, которые давали бы возможность поддерживать ровную, без сильных колебаний температуру в период наибольшего роста бактерий.
Среди ряда камер для приготовления ацидофилина укажем на камеру, сконструированную А. Гупаленко.
А. Гупаленко так описывает устройство своей камеры в № 4 журнала — «Свиноводство» за 1937 г.:
«Материалом для постройки этой камеры служат деревянные доски (лучше из твёрдого дерева — дуб, ясень) и войлок. Обогревается камера печью, сложенной из обыкновенного обожжённого кирпича и служащей основанием для камеры. Задняя, верхняя и боковые стенки камеры делаются из сухих досок, толщиной в 4—5 см плотно пригнанных на продольном шпунте и склеенных между собой! Верхние края задних и боковых стенок связывают с горизонтальной верхней стенкой (крышей) при помощи зарубленных шипов. Все стенки обкладывают войлоком толщиной в 1—1,5 см и поверх войлока обшивают шпунтованными досками толщиной в 1,5—2,0 см (рис. 15).
Нижние концы стенок связывают с внутренней стороны рамой, которая прибивается к стенкам гвоздями на расстоянии 8—10 см от основания камеры. В раму параллельно боковым стенкам врезываются 5—6 реек (из твёрдого дерева), диаметром в 2—3 см, на расстоянии 8—12 см друг от друга. На эти рейки впоследствии ставится сосуд с молоком. Передняя стенка камеры делается в виде двустворчатой двери, состоящей из двух слоев досок с войлочной прокладкой между ними. Обе створки двери хорошо пригоняются друг к другу, причём соприкасающиеся их стороны делаются с закрайками, плотно входящими друг в друга. Этим устраняется возможность излучения тепла из камеры между створками двери. Сверху и снизу закрытые двери зажимаются винтовыми зажимами. В одной из створок двери делается застеклённое окошечко размером 20X6 см. С внутренней стороны двери против окошечка укрепляется термометр (рис. 16).
Готовая камера ставится на специально сделанную кирпичную печку, причём основание камеры для устранения утечки тепла снизу обкладывается кирпичом в один ряд.
Наружные стены печки, чтобы устранить излучение тепла в стороны, делают толщиной в 25—30 см; верхняя же поверхность печки, являющаяся передатчиком тепла в камеру, выкладывается в один ряд кирпичами, положенными плашмя на железные прутки.
Топка в печке делается такая же, как для плиты, на две камфорки.
Рядом с камерой ставится котёл, в котором пастеризуется молоко перед заквашиванием. После пастеризации молоко охлаждается до температуры +45° Ц в бочке с холодной водой.
Пастеризация и охлаждение молока производятся в молочном ушате или бидоне, откуда оно после охлаждения переливается в деревянные кадки.
Температура в камере поднимается до 40° Ц, и туда ставится охлаждённое до 45° Ц молоко. Камера держит неизменную 40-градусную температуру без поддержания огня в печи в течение 5—6 часов, которых вполне достаточно для сквашивания молока.
Размеры описанной камеры следующие: высота 90 см, ширина 90 см и длина 95 см, а печки — высота 85 см, ширина и длина по 110 см (все размеры снаружи). Камера этих размеров рассчитана на одновременное сквашивание 120 л молока в металлических молочных ушатах или 100 л в деревянных кадках.
За температурой в камере следят, не открывая дверей шкафа камеры, через «окошечко».
С 8—10-го дня поросят-сосунов нужно подкармливать смесью концентрированных кормов. В смесь желательно ввести из зерновых кормов просеянную овсянку, ячменку, кукурузную и особенно гороховую или чечевичную дерть, а также отруби пшеничные и в ограниченном количестве льняные жмыхи (5—10% смеси). В смесь концентрированных кормов для поросят-сосунов необходимо ввести корма животного происхождения. Из кормов животного происхождения на первое место следует поставить рыбную муку и коровье цельное молоко. Смесь должна содержать легко переваримого белка не менее 130—140 г на одну кормовую единицу. Нельзя забывать, что поросята при очень быстром росте, откладывая большое количество белка в теле, требуют большого количества белковых веществ в корме. Удовлетворить эту потребность поросят в белке одними зерновыми кормами, без кормов животного происхождения, почти невозможно, тем более что белки должны быть полноценными. При отсутствии в совхозе или колхозе рыбной или мясокостной муки необходимо увеличить подсосным поросятам дачу коровьего цельного молока. Добавка последнего особенно нужна при малой молочности маток.
При введении в кормовую смесь поросят рыбной, мясной или мясокостной муки в количестве 7—12%, как показывает работа наших передовых совхозов и колхозов, от хороших молочных маток можно без коровьего молока воспитать хороших, сильных поросят с живым весом при отъёме в 8—10-недельном возрасте в 16—18 кг и более.
Подкармливать поросят-сосунов смесью (дерть+корм, а животного происхождения) нужно в специальной «столовой» (отгороженная часть маточного станка). Часть смеси концентрированных кормов с добавкой к ней небольшого количества листочков и цветочков клевера необходимо давать поросятам вволю, т. е. в их «столовой» всегда в корыте должна находиться эта сухая подкормка. Другая часть концентрированного корма (смесь) должна быть приготовлена в виде густой каши, желательно осоложенной. Хорошо осоложенный сладкий корм — кашу поросята, по нашим наблюдениям, принимаются, есть раньше обыкновенной каши и дрожжёванного корма. При скармливании до 50% и больше подкормки в осоложенном виде поросята быстрее и лучше растут, чем при другой подкормке. Осоложенный корм следует давать 4— 5 раз в день.
Кроме того, дают вволю уголь древесный, мел, известняк и красную свежую глину, а также поваренную соль в количестве 1 % от веса корма в кормовых единицах.
Поросят-сосунов следует первые дни выгонять к корыту с подкормкой вместе с другими, старшего возраста, поросятами, которые уже хорошо едят подкормку. Малые, неопытные ещё поросята, глядя на старших, подходят к корытцу, пробуют и постепенно приучаются, есть корм.
Начиная с 20—40-го дня поросят-сосунов нужно приучать к сочным кормам: варёному картофелю, сырой красной, жёлтой моркови, жёлтой репе и пр. Из сочных кормов для поросят-сосунов наилучшим является красная и жёлтая морковь. Морковь, особенно красная, больше других сочных кормов содержит витаминов группы А, В, В2 и С, легко переваривается.
Некоторые исследователи приписывают моркови способность предохранять животных от заболевания воспалительными процессами пищеварительных органов и органов дыхания, красной и жёлтой моркови поросят-сосунов следует приучать раньше, с 12—15-го дня их жизни, подмешивая её к каше сначала в виде морковного сока, а затем растёртой на тёрке, а после изрезанной на мелкие кусочки. Морковь скармливают только в сыром виде. Особенно хорошие результаты получаются при скармливании сочных кормов совместно с рыбной мукой.
К сочным кормам поросят нужно приучать постепенно, количество их в первые дни не должно превышать 10— 12 г в день на голову. Увеличивая ежедневно количество сочного корма, следует дачу его в сутки ко времени отъёма довести до 200—300 г на голову.
Исключительно благоприятное действие на рост, развитие и здоровье поросят-сосунов и отъёмышей оказывает скармливание им зелёного овса и ячменя зимой и ранней весной. В этот период очень трудно бывает обеспечить подсосную матку полным набором в рационе витаминов, а, следовательно, обеспечить витаминами в молоке матки и поросят. А поросятам для их роста, развития и здоровья особенно нужны витамины А и D.
Для обеспечения поросят-сосунов и отъёмышей витаминным кормом рекомендуется скармливать им зимой и ранней весной проращённый овёс или ячмень.
Проращённые зёрна овса или ячменя, как показали практика и опыт передовиков-свиноводов, очень богаты витаминами. Проращивание зёрен рекомендуется проводить следующим образом: предназначенные для проращивания зерна овса или ячменя, прежде всего, нужно очистить от пыли и затем промыть чистой водой. Промытые и смоченные водой зёрна надо засыпать в чистые, хорошо вымытые ящики (длиной 0,5—0.8м, шириной 0,5 м, высотой 4—б см) слоем в 2—4 см. Ящики нужно устанавливать в очень светлом помещении у окна, на высоте окон. Температура помещения должна быть не ниже 26— 28°Ц. Ежедневно зёрна необходимо поливать тёплой водой температуры 25—26°Ц. При соблюдении указанных условий, через 7—9 дней зёрна дадут ростки длиной до 5—8 см. При более низкой температуре (20—22°Ц) проращивание зёрен несколько задерживается, и ростки достигают указанной длины обычно на 10—13-й день.
Проращивание зерна нужно организовать так, чтобы каждый день, хотя бы в небольших количествах, поросята получали зелёный корм в виде проращённых зёрен. Проращённые зёрна скармливают целиком вместе с ростками.
Очень полезно скармливать проращённые зёрна не только поросятам, но и супоросным и подсосным маткам. Опыты и наблюдения передовиков показывают нам, что скармливание проращённого зерна супоросным маткам при зимних опоросах благоприятно отражается на развитии эмбрионов — поросята родятся крепкими, бодрыми, энергичными. Скармливание проращённого зерна подсосным маткам способствует повышению молочности маток, а, следовательно, и лучшему росту поросят.
К проращённому зерну поросят и маток приучать следует постепенно. Поросятам-сосунам в первый день нужно дать не более 10—15 г, отъёмышам 20—30 г проращённого зерна, и за 5—7 дней постепенно довести дачу для первых до 50 г, для вторых до 75—80 г. Супоросным и подсосным маткам нужно дать в первый день 40—-60 г проращённого зерна и довести дачу до 200—300 г. Ящик, после того как зерно будет скормлено, необходимо промыть щёлоком, а затем горячей чистой водой.
Подкормку поросят-сосунов рекомендуется проводить по испытанной нами в условиях производства схеме (табл. на стр. 136—137),
При кормлении поросят-сосунов большое внимание должно быть уделено чистоте кормушек, помещения и пр. Кормушки не реже одного раза в 3 дня нужно смазывать густым раствором извести или мыть в крепком щёлоке. Мыть корытца горячей водой надо после каждой кормёжки.
В летний период с 12— 15-дневного возраста поросят следует выгонять вместе с матками на пастбище и приучать их к молодой сочной траве. Резвясь на солнце и роясь в земле, поросята крепнут, удовлетворяют потребность в минеральной пище и пр.
Большое значение при воспитании поросят имеют прогулки их на свежем, чистом воздухе, на солнце.
Если поросята-сосуны не пользуются прогулками на солнце, то обычно после 8—10 Дней жизни у них развивается анемия, поросята болеют поносом и массами гибнут.
Поросят-сосунов необходимо содержать в чистоте. Одно из главных условий чистого содержания поросят — это уход за их кожей.
Для нормальной работы кожи необходимо поросят зимой чистить мягкой щёткой, а летом почаще (не реже одного раза в декаду) их мыть.
В свиносовхозах промышленного типа необходимо после выбраковки произвести кастрацию метисных хрячков. Кастрацию поросят следует производить с 30—40-дневного возраста их. Находясь ещё под маткой, поросята значительно легче переносят кастрацию, чем в более зрелом возрасте.
Операцию эту должен проделать ветеринарный врач. Следует избегать производить кастрацию хрячков в возрасте от 15 до 25 дней, так как в этот период, как мы указывали ранее, поросята беспокойны, нервничают (массовое прорезание зубов) и хуже переносят кастрацию.
Как показывает практика, хорошие результаты получаются при кастрации хрячков в более молодом возрасте, в период 10—12-дневного возраста.
В 1939 г. на базе опытной станции комбикормовой промышленности были испытаны на больших группах поросят-сосунов (метисов крупной белой английской породы) различные комбикорма, изготовляемые на комбикормовых заводах для подкормки поросят-сосунов.
Комбикорма скармливались поросятам вволю. За подсосный период каждый поросёнок получил 10—11 л цельного коровьего молока, по 12— 13 л снятого молока и съел при кормлении вволю 12 — 14 кг комбикорма. При таком кормлении средней вес поросят при отъёме в двухмесячном возрасте составлял 16,5—17,5 кг. По бонитировочной шкале для племенных поросят крупной белой английской породы было получено класса элита и 1 класса 68—80%.