Как заварить чай с мелиссой

Как заварить чай с мелиссой

Поклонники народной медицины знают, что нет лучшего лекарства, чем те, которые можно получить из природных ингредиентов, в частности, из трав. Конечно, никто не говорит о лечении серьезных недугов отварами и примочками (хотя некоторые люди практикуют и это), но в качестве помощника в борьбе с некоторыми видами недомоганий они помогают.

Одной из самых эффективных и полезных трав для здоровья человека является мелисса. Существует множество способов употребления мелиссы в лечебных целях – это приготовление всевозможных отваров, чаев и настоек. Чай с мелиссой – самый легкий из них.

Польза чая

Благодаря своим полезным свойствам, чай на основе мелиссы рекомендуется принимать при наличии многих недугов. Их перечень может быть бесконечным, так как мелисса обладает седативным, очищающим (от шлаков, токсинов и т.д.), спазмолитическим, противовирусным, иммуномодулирующим свойствами. А так же противомикробным, противовоспалительным, заживляющим, противоаллергическим. За исключением случаев, когда наблюдается аллергия на мелиссу.

Правильное заваривание

Для взрослых
Чай с мелиссой можно приготовить, если добавить к обычному черному чаю пучок свежих листьев мелиссы или одну ч.л. травы и залить кипятком (заварочный чайник). Если точнее, то на 1 чайную ложку черного чая приходится такая же ложка мелиссы, маленького очищенного корня имбиря, половина ч.л. душицы. Настаивать такой чай следует 15 мин.

Для детей
Важно! Не стоит давать ребенку слишком насыщенный чай, так же пить его необходимо не более одного раза в день и только детям старше пяти лет.

Расчет ингредиентов должен быть таким: три листочка свежей мелиссы или половину ч.л. травы залить стаканом (250 мл.) кипятка и укутать ёмкость с чаем полотенцем. В таком виде убрать в тепло на пятнадцать мин. После чай процедить и дать выпить ребенку в теплом виде.

При беременности
Для будущих мам актуально будет пить чай с мелиссой и зеленым чаем, или с черным, но с кусочком лимона. Расчет ингредиентов должен быть таким: одна чайная ложка травы с таким же количеством зеленого (черного) чая, необходимо залить стаканом (250мл.) кипятка и оставить в темпе в «укутанном» состоянии на 20 мин. Затем процедить, дополнительно добавить полстакана кипяченой воды и употребить по четверти стакана в течение дня.

Важно! Беременным следует принимать чай с мелиссой только после консультации врача.

Во время лактации
В этот период важно принимать мелиссу тем мама, у которых мало грудного молока. Пить чай с этим растением необходимо по 2 кружки (200 мл) в день. Расчет ингредиентом должен быть таким: две столовые ложки травы (её легче найти в аптеках) залить 1 литром кипятка и поместить в водяную баню на средний огонь. В таком состоянии чай необходимо проварить примерно десять минут. После мелиссу охладить, процедить, добавить в неё сахар или сгущённое молоко.

Важно! После того, как молоко у мамы появилось, следует сделать перерыв в употреблении чая с мелиссой на два месяца.

Для людей с высоким давлением
В этом случае отлично поможет черный чай с мелиссой, мятой и медом. Расчет ингредиентов должен быть таким: по 1 чайной ложки трав смешать в ёмкости и залить кипятком (одним стаканом в 200 мл). После поместить на водяную баню и держать в ней пятнадцать минут. Далее охлаждать полчаса, и употреблять в течение дня по полстакана с добавлением одной чайной ложки меда.

Важно! При употреблении такого чая необходимо следить за уровнем давления, чтобы оно не опустилось слишком низко.

Другие способы заваривания чая с мелиссой

1. Для завтрака следует заварить кипятком по 1 столовой ложки (без горки) черного чая и мелиссы в заварочном чайнике, затем оставить его на 15 минут и употреблять как обычный чай.
2. В обед и вечером рекомендуется пить зеленый чай с мелиссой. Нужно взять одну ст.л. (без горки) мелиссы и смешать её с одной чайной ложкой зеленого чая и заварить по принципу пункта 1.
3. При наличии простуды необходимо заварить чай с мелиссой и липой. Для этого к одной столовой ложке (без горки) черного чая следует добавить по чайной ложке сухих цветов липы и мелиссы. Затем залить эту смесь кипятком в чайнике, настоять 15 минут и при подаче в каждую кружку добавить по вкусу мед и кружочек очищенного корня имбиря.
4. Полезным для организма считается чай с мелиссой и иван-чаем. Для его приготовления следует взять по одной столовой ложке (без горки) трав и заварить водой с температурой 80 градусов. После оставить его на 10 минут, завернув в ткань, процедить. Важно! Особенность этого чая состоит в том, что его, во-первых — пьют в холодном виде, а во-вторых — чем дольше стоит (до 2 дней), тем полезнее он становится. Это происходит по тому, что за это время в чай травы отдают все свои полезные свойства.

Важно! Такие напитки нельзя хранить в холодильнике и нужно употребить в течение дня. Так же для лучшего эффекта мелиссы её свежие листики лучше измельчить перед завариванием.

В заключение следует сказать о том, что чай с мелиссой, безусловно, полезен для здоровья, однако его употребление в каждом конкретном случае индивидуально. Следует внимательно относиться к своему здоровью и консультироваться с врачом при подозрении на любое отклонение от нормы.

Видео: полезные свойства мелиссы

Как заваривать мелиссу при проблемах со здоровьем

Мелисса обладает успокаивающим эффектом, она восстанавливает нервную систему. Отвар из этого растения не только полезный, но и вкусный. Предлагаем способы, как заварить чай с мелиссой. А также узнаем, всем ли его можно употреблять.

Чай хорошо утоляет жажду в жаркую погоду, успокаивает нервную систему и снижает артериальное давление. При гипотонии его употреблять не желательно.

Мелиссовый чай готовят так:

1. В чашку всыпают 1 ч. л. измельченных свежих листьев травы и заливают кипятком.
2. Настаивают 30 мин.

Пьют чай без сахара, чтобы не снизилась его польза для организма.

При неврологических заболеваниях мелиссу заваривают с мятой. Также в напиток добавляют шиповник или боярышник.

Для укрепления иммунитета и похудения заваривают зеленый чай с мелиссой.

Заваривают ли цветы мелиссы? Да, из них готовят чай. Свежие цветки заливают кипятком и пьют для утоления жажды. В теплом виде чай употребляют как потогонное средство, а также лекарство от головокружений и нарушения менструального цикла.

Для приготовления отваров берут сухое сырье. Листья измельчают и заливают кипятком. Дозировка зависит от проблемы:

1. При нарушении пищеварения 30 г травы заливают 1 л кипятка. Настаивают 30 мин. и пьют 3 раза в день по 200 г.
2. При бессоннице на ночь выпивают 100 г чая. Готовят напиток так: 2 ч. л. сухих листьев заливают 200 мл кипятка, ставят на огонь и варят 5 мин. Настаивают 2 часа.
3. Для похудения и снижения аппетита заваривают зеленый чай с мелиссой. Сначала смешивают 100 г покупного продукта с 2 ч. л. трав валерианы, мяты, мелиссы, душицы и пустырника. Состав успокоительного сбора можно изменять по желанию. Затем 2 ч. л. чая заливают 200 мл кипятка. Настаивают 30 мин. и пьют в теплом виде 4 раза в день.
4. При неврастении или неврозах заваривают 2 ст. л. травы в 400 мл кипятка. Кипятят 5 мин. и настаивают 30 мин. Пьют по 100 мл 4 раза в день.

Употребляют чай в меру, иначе возникают проблемы со здоровьем. В особенности страдают нервная и сердечно-сосудистая системы. Не следует употреблять напиток беременным.

Полезно пить горячий чай с мелиссой при простуде и вирусных заболеваниях. Напиток помогает укрепить иммунитет. Заваривают 2 ч. л. свежих листьев 200 мл кипятка.

Чай с мелиссой пьют горячим или холодным. Для усиления его полезных свойств добавляют мед, валериану или мяту.

Чай с мелиссой

Мелисса – лекарственное растение, которое широко используется в народной медицине и кулинарии. Из нее готовят ароматные успокаивающие чаи, добавляют в десерты и декорируют блюда. Это одна из самых известных ароматических добавок к чаю, имеющая минимальное количество противопоказаний.

Состав и польза мелиссы

Мелисса – близкий родственник мяты. Они похожи по внешнему виду, аромату и свойствам. Чай с мелиссой, как и с мятой, обладает успокаивающим, противовоспалительным, антидепрессивным и другими полезными свойствами. Но главное, за что растение так почитаемо, – это его приятный мятно-лимонный аромат, который освежает и успокаивает одновременно.

Чем полезна мелисса как самостоятельное растение и как ингредиент для приготовления чая? Целебная сила этого растения заключена в его составе.

В ее листьях присутствуют такие компоненты, как:

• биофлавоноиды;
• эфирные масла;
• органические кислоты;
• витамины группы В, С, А;
• минералы, такие как железо, цинк, магний, калий, селен, кальций;
• кумарины;
• дубильные вещества.

В первую очередь использование растения в лечебных целях обусловлено его релаксирующими свойствами. Это хорошее успокаивающее и седативное средство, которое действует при систематическом приеме. Мелисса в чае помогает организму расслабиться, снять нервное напряжение, легче и быстрее уснуть.

К другим не менее важным свойствам мелиссы относятся:

• спазмолитическое;
• иммуномодулирующее;
• противовоспалительное;
• антимикробное;
• противоаллергическое;
• противовирусное.

Использовать ароматную травку как лекарственное растение стали более 2000 лет назад. Сегодня она признана официальной медициной и ее можно купить в любой аптеке. Но заготовить ароматную траву можно и самостоятельно. Для этого ее сеют весной на дачном участке и собирают в период цветения. В это время ее надземная часть содержит максимальное количество полезных веществ, особенно целебных эфирных масел.

Пройдите этот тест и узнайте какой из напитков вам лучше подойдет.

У мелиссы принято срезать часть стебля с листьями и сушить в таком виде в проветриваемом помещении без доступа прямых солнечных лучей. Когда сырье высохнет, его измельчают ножницами, а твердый стебель выбрасывают. Хранят траву в полотняном мешке или стеклянной банке.

Для приготовления полезнейших напитком можно использовать как свежие листья мелиссы, так и высушенные. От этого степень полезности напитка не меняется. Разным будет только цвет. Для чая из свежих зеленых листьев характерен красивый салатово-зеленый цвет настоя. Если напиток готовят из высушенной травы, настой будет более темным.

Полезные свойства травяного чая

Травяные чаи обладают накопительным свойством. То есть, чтобы ощутить эффект от их употребления, нужно пройти определенный по продолжительности курс. С мелиссой готовят черный и зеленый чай. Также она может быть единственным ингредиентом в ароматном и полезном напитке. В общем такие чаи будут обладать следующими полезными свойствами:

• седативное;
• спазмолитическое;
• мягкое мочегонное;
• мягкое слабительное;
• противоотечное;
• противовоспалительное.

Очевидна польза чая из мелиссы при бессоннице, нервном истощении, любых расстройствах в работе вегетативной нервной системы. Его дают гиперактивным детям, чтобы снизить их возбудимость и помочь сконцентрироваться на каком-либо занятии.

Полезно пить зеленый чай с мелиссой для похудения. Он обладает мочегонным, слабительным и противоотечным свойством. Помогает очистить кишечник от шлаков, организм в целом от лишней жидкости, способствует умеренному аппетиту. Его часто применяют женщины, сидя на диете.

В народной медицине чай часто применяют при дерматитах, дерматозах и прочих кожных заболеваниях, которые сопровождаются зудом и покраснениями. Это хорошее противоаллергическое и успокаивающее средство.

В народной и официальной медицине мелиссовый чай рекомендуют пить при следующих заболеваниях:

• воспаления органов дыхательной системы;
• острые и хронические заболевания пищеварительной системы;
• тахикардия;
• гипертония;
• неврозы, депрессии;
• ослабленный иммунитет;
• бессонница;
• экзема, трофические язвы, дерматит.

Если регулярно курсами пропивать этот чай, можно снизить тревожность нервной системы, помочь организму полноценно отдыхать, улучшить состояние при некоторых хронических заболеваниях и укрепить иммунитет.

Польза для женщины

Мелиссу, как и мяту, часто называют женской травой. Она действительно особенно полезна для женщин в целом, беременных и кормящих матерей. Растение помогает установить регулярный менструальный цикл, справляется с проявлениями ПМС, выравнивает эмоциональный фон.

Чай с травой полезен при токсикозах у беременных, а также повышенной эмоциональности. Кроме этого, оказывает положительное воздействие на пищеварение и обладает слабительным эффектом. Врачи вносят мелиссу в список безопасных для будущей мамы и малыша растений.

Кормящим матерям также полезен напиток из нее. Он позволяет улучшить лактацию и снизить тревожность, которая часто является причиной недостаточной выработки молока. Чай пьют за 30 минут до кормления и обязательно перед сном.

При нестабильном гормональном и эмоциональном фоне в период климакса мелисса также полезна. Она снимает напряжение гладкой мускулатуры, расслабляет нервы, помогает организму справиться с перестройкой. Полезные свойства чая с мелиссой часто используются при воспалительных заболеваниях мочеполовой системы у женщин и мужчин.

Противопоказания

Вред чая с мелиссой обусловлен наличием у растения некоторых противопоказаний. Они связаны со свойствами растения, указанными выше. Противопоказания главным образом касаются людей со следующими проблемами со здоровьем:

• гипотония и вегето-сосудистая дистония;
• язва желудка;
• серьезные нарушения в работе ЦНС;
• индивидуальная непереносимость, аллергия.

Некоторым людям может быть вреден зеленый чай с мелиссой. Сам зеленый чай относится к напиткам тонизирующим, а ароматная добавка – к травам успокаивающего характера. Такое неоднозначное соотношение ингредиентов может быть опасным для людей с расстройствами в работе нервной системы. Нежелателен он беременным и кормящим женщинам.

Не желательно пить данный напиток водителям, докторам и другим людям, род деятельности которых требует высокой степени концентрации внимания. Польза и вред чая с мелиссой в этом случае обусловлены ее седативным действием.

Как приготовить

Несмотря на некоторый список противопоказаний, чайный напиток с мелиссой все-таки полезен для большинства людей. Если правильно его готовить и употреблять, можно улучшить свое здоровье и самочувствие.

Готовят чай с мелиссой и мятой, чабрецом, фенхелем, липой, добавляют в него мед и лимон по желанию. В магазине можно купить уже готовый черный или зеленый чай с мелиссой, например, Гринфилд Грин Мелисса. Есть целая серия специальных напитков для кормящих матерей и новорожденных, которую предлагает отечественный бренд Бабушкино лукошко.

Как заварить чай с мелиссой в домашних условиях?

1. На 1 стакан воды берут 1 ч. л. сушеной мелиссы или 2 ч. л. свежих листьев.
2. Заливают водой, температура которой 95-99°С.
3. Настаивают 10 минут.

По аналогии готовят напиток с мятой и другими травами. Лимон и мед добавляют после настаивания.

Чтобы приготовить полезный для пищеварения напиток, к мелиссе добавляют фенхель в виде семян. При заболеваниях органов дыхания вместе с ароматной травой заваривают чабрец в одинаковых пропорциях.

Классическим напитком считается зеленый чай с мелиссой и лимоном, который рекомендуют пить в период простуд и осенних холодов. Чтобы его приготовить, необходимо положить в чайник по 1 ч. л. заварки и листьев мелиссы, залить горячей водой (температура 85-90°С), настоять 3 минуты, добавить лимон и мед по желанию. Этот рецепт считается самым популярным, так как полученный напиток очень ароматный, вкусный и полезный.

Вкусный и полезный чай из мелиссы – рецепты приготовления и применения

Как приготовить вкусный чай полезный чай с мелиссой, полезные свойства и эффективные рецепты приготовления и применения для здоровья.

Чай с мелиссой – полезные свойства и рецепты приготовления

У многих людей слово мелисса ассоциируется с приятным насыщенным ароматом и божественным вкусом.

Растение совместило в себе прекрасные вкусовые качества и невероятную пользу для организма.

Благодаря своей многогранности, оно используется, и в пищевой отрасли, и в косметологии, и в медицине.

Чем полезен напиток с мелиссой?

Чай с мелиссой — это не только напиток настоящих гурманов, но также целый витаминный источник.

Основные полезные действия:

• укрепление защитных сил организма и сердечной мышцы;
• лечение головных болей;
• стимулирует секрецию желудочного сока;
• обладает желчегонным и ветрогонным действием;
• эффективная помощь при токсикозе;
• успокоение и тонизирование.

Вовсе не обязательно заваривать напиток исключительно из листьев растения, ведь оно может быть отличных дополнением к зеленым и черным чаям, цитрусам, меду.

Ограничений в применении трава практически не имеет никаких, что делает напиток приемлемым к употреблению для маленьких детей для регуляции их нервной системы.

Версий заварок существует огромное множество, и все они имеют свое назначение.

Перед тем, как применять конкретный рецепт, необходимо удостовериться в том, что напиток лечит конкретную проблему.

Чай с мелиссой – как заваривать правильно?

• Чай с мелиссой для взрослых

Для того чтобы приготовить вкусный и ароматный чай, достаточно добавит небольшой пучок листиков свежей травы или 1 ч.л сухой травы к заварке при заваривании чая.

Можно заваривать чай с мелиссой в смеси с другими травами. Для этих целей можно взять чабрец, шалфей, мяту, имбирь и душицу.

• Чай для детей

Если ваш малыш слишком гиперактивен и ему не хватает усидчивости, дайте ему напиток с мелиссой.

Детям не стоит делать насыщенный настой и вполне достаточно будет положить пару листочков мяты лимонной на кружку чая.

Пить лекарство следует только один раз в день. Результат будет ощутим уже через пару дней. Только для детей старше 5 лет.

Чтобы приготовить напиток, вам необходимо:

• взять четыре листочка растения и залить его стаканом кипятка;
• поместить в теплое место примерно минут на пятнадцать;
• процедить отвар и давать ребенку маленькими порциями в течении дня.

Не стоит беречь готовое средство даже в холодильнике больше суток, ведь лечебные свойства за это время пропадают.

• Чай с мелиссой для беременных

В период вынашивания ребенка женщина должна быть очень внимательной к своему организму.

Ароматный напиток устранит токсикоз, наладит сон, устранит нервозность и агрессивность, снимет отечность за счет своего выраженного мочегонного воздействия.

При беременности можно пить зеленый чай с мелиссой, добавлять немного растения в черный чай вместе с ломтиком лимона.

Как заваривать напиток, чтобы избавиться от токсикоза:

• сушеную траву (1 ч.л) залить стаканом кипятка;
• емкость накрыть крышкой и оставить примерно на ¼ часа;
• тщательно процедить напиток, развести его с водой и пить понемногу в течении дня.

С помощью этого напитка вы можете избавиться от тошноты и рвоты, у вас появится аппетит. Выпейте его на ночь, чтобы спать крепко и спокойно.

• Чай с мелиссой для лактации

Если у женщины, которая кормит грудью, вырабатывается мало молока, на помощь придет напиток из этой лекарственной травы. Вам требуется принимать по 2-3 чашки в день для восстановления этого процесса.

Для стимуляции лактации чай следует заваривать по такому принципу:

• приготовьте две большие ложки сухого сырья;
• залейте кипятком и держите на небольшом огне на водяной банеоколо десяти минут;
• охладите напиток и тщательно процедите;
• добавьте сахар или сгущенку;
• пейте в течении дня.

Принимайте средство до того момента, пока процесс лактации не восстановится. После этого нужно сделать паузу на полтора месяца.

• Чай с мелиссой для похудения

Мелисса очень нравится худеющим, ведь с помощью вкусного напитка можно скинуть не одно кило.

Это очень эффективно, если совместить средство с зеленым чаем.

Однако имейте в виду, что вы должны пить не более одного литра напитка в день.

Чтобы получить желаемое быстрее, следует совмещать напиток с мелиссой с диетой и занятиями спортом.

• Чай с травой мелиссы для нормализации артериального давления

Чтобы восстановить артериальное давление, необходимо принимать черный чай с мелиссой и медом.

Действуйте по следующей схеме:

• залейте мелиссу вместе с мятой ( по 1 ч.л) -200, 0 кипятка;
• поместите емкость на огонь на водяную баню и держите примерно минут 15;
• оставьте жидкость для охлажения примерно минут на тридцать;
• процедите напиток и принимайте в нужном объеме в течении дня, добавляя на стакан чая по небольшой ложечке меда.

Как заготавливать мелиссу и кому она противопоказана

Заготавливать сырье следует во время цветения травы. Это приходится примерно на последний месяц лета.

Обрывайте только 1/3 растения, так как все остальное не несет пользы.

Ни в коем случае не занимайтесь сбором «урожая» с трасс и пыльных автомобильных дорог.

Сушите растение в затемненном укромном месте с отличной вентиляцией. Не нужно разлаживать его на батареях, иначе полезные компоненты теряются при подобных действиях. Храните траву в теплом и хорошо вентилируемом месте, и тогда напиток принесет вам только пользу.

Если говорить о вреде, то мелисса противопоказана людям с низким АД и аллергией, возможна индивидуальная непереносимость травы.

Употребляйте чай из мелиссы правильно и будьте здоровы!

Чай с мелиссой

Многие поклонники чайного искусства не представляют свой день без чашки чая – ароматного бодрящего и вкусного напитка, который согревает в холод, и освежает в жаркие дни. Они готовы пить чай за завтраком и ужином, после обеда и просто в компании близких людей. Причем одинаковой популярностью пользуется как традиционный чай, так и напитки с различными травяными добавками. Без сомненья, они получат удовольствие и от чая с мелиссой. Многие путают мяту и мелиссу, а между тем, две эти травы считаются близкими родственницами и обладают схожими качествами.

Описание мелиссы

Мелисса – известное травянистое эфирномасличное растение, известное многим как лимонная мята. Это название отчетливо характеризует вкус и аромат растения, которое внешне напоминает мяту, по вкусовым и ароматическим качествам – мяту и лимонник. Благодаря этому специфическому освежающему букету ее трудно спутать с каким-либо другим растением. Она является представителем семейства Яснотковых, и относится к категории лекарственных растений. В народной и официальной медицине мелисса успешно используется на протяжении более 2000 лет. В наши дни она нашла применение в кулинарии, косметологии и ароматерапии.

Чаще всего из растения готовится зеленый чай с мелиссой, обладающий успокаивающим, антидепрессивным, противовоспалительным и другими целебными свойствами. Он считается напитком гурманов, оставаясь при этом источником витаминов. Именно поэтому медики советуют употреблять чай из мелиссы круглый год, особенно в холодный период, когда организм ощущает острую нехватку витаминов и минералов.

Вкусный и полезный чай можно употреблять и как обычный напиток, и как лекарственное средство. Он повышает аппетит, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, успокаивает нервную систему.

Чем полезен чай из мелиссы

Мелисса, известная в народе как маточник, медовка, женская трава и сердечная трава, полностью отражает весь широкий спектр полезных качеств. Доказано, что свойства мелиссы отлично сохраняются и в чае. Так, с помощью травяного чая из мелиссы можно решить следующие проблемы:

• улучшить защитные функции организма;
• снять головные боли, мигренозные состояния;
• нормализовать работу нервной системы;
• нормализовать сон;
• устранить стрессовые состояния;
• нормализовать функционирование ЖКТ;
• повысить тонус организма.

Польза целебного чая с мелиссой доказана при артритах, ревматизме, тромбофлебите. Благодаря полезным свойствам он облегчает состояния при сердечных заболеваниях, снимает тахикардию, нормализует давление. Свойства чая нашли применение в борьбе с простудными заболеваниями, вирусными инфекциями, в частности, герпесом, корью, гриппом. Зеленый чай с мелиссой, польза и вред которого до сих пор до конца не изучены, помогает бороться с вегетососудистой дистонией, неврозами и стрессами.

Чем же еще полезна мелисса в чае?

• способностью заживлять раны, ссадины и другие повреждения кожи;
• облегчать состояния при астме, снимая приступы;
• снимать спазмы, восстанавливая нормальное состояние.

Польза зеленого чая с мелиссой доказана также при заболеваниях сосудов, нарушениях сердечного ритма. Учитывая все вышеперечисленные достоинства растения, следует задаться вопросом: «А можно ли давать чай с мелиссой детям?» Составы для детей на растительной основе признаны безопасными и эффективными, поэтому успешно применяются при неврозах, бессонницах, истерических состояниях.

При ярко выраженных терапевтических свойствах доказана польза чая для женщин. Он укрепляет женское здоровье, облегчая состояние при тяжелых болезнях. При регулярном употреблении напитка улучшается цвет и качество кожи, очищается организм. Специалистами также доказана польза и вред чая с мелиссой даже для мужчин.

Противопоказания

Польза и вред чая из мелиссы были обнаружены и изучены еще в далеком прошлом. Однако недаром врачи советуют во всем знать меру. Злоупотребление напитком может привести к проблемам со здоровьем. Доказано, что чай имеет ряд противопоказаний для людей, страдающих:

• гипотонией;
• вегетососудистой дистонией;
• нарушениями в работе ЦНС;
• язвой желудка и двенадцатиперстной кишки.

Несмотря на широкий спектр лечебных свойств, чай противопоказан людям с повышенной чувствительностью к отдельным компонентам растения. С осторожностью относиться к напитку должны люди, чья профессиональная деятельность требует повышенной концентрации внимания.

Как заготовить и хранить

Маточник считается неприхотливым растением, поэтому одинаково комфортно чувствует себя в дикой природе и на приусадебном участке. Многие хозяйки стараются сделать заготовку полезной травы на зиму для чая, а также для использования в лечебных целях. Ее запасы позволяют не только обогатить вкус чая в зимнее время, но и восполнить дефицит полезных веществ.

Существует несколько общепринятых правил, как заготовить мелиссу впрок на зиму и для приготовления чая.

1. Сбор травы следует проводить в июне в период биологической зрелости.
2. Для заготовки подходят листья и стебли растения.
3. Собирать траву следует в сухую ясную погоду в первой половине дня.
4. Собранное сырье промыть в проточной воде и разложить тонким слоем на плоской широкой поверхности, или собрать в тонкие пучки и подвесить.
5. Сушить следует на воздухе в тени или в хорошо проветриваемом помещении.
6. Сухую траву следует хранить в стеклянных герметично закрытых емкостях.

Правильно заготовленное сырье восстанавливает в чае свой аромат, и придает напитку богатый вкус.

Чай с мелиссой при беременности

Медики могут посоветовать чай с мелиссой женщинам при беременности. Оказывая успокоительное и снотворное действие, он снимает раздражительность, нервозность и минимизирует перепады настроения. Во время беременности часто чай облегчает симптомы токсикоза, помогает при тошноте.

Не менее полезным оказывается чай для женщин при грудном вскармливании, поскольку улучшает лактацию, а также для грудничков. Детям чай с мелиссой показан в случае их гиперактивности. Все полезные вещества, содержащиеся в напитке, с молоком матери передаются ребенку. Его перестают мучить колики, бессонница, плаксивость и раздражительность. Кормящей маме можно употреблять чай, если у нее нет аллергии на компоненты растения. Поэтому врачи обычно разрешают беременным употреблять чай с мелиссой.

Мелисса при похудении

Очень часто женщины с избыточной массой тела прибегают к помощи зеленого чая с мелиссой как средства для похудения. И действительно, выпивая в день до 1 л напитка, можно быстро сбросить несколько килограммов. В сочетании с диетой и занятиями спортом эффективность этого процесса заметно вырастет, но пользу напиток принесет, если его правильно заварить.Чай следует приготовить одним из известных способов, однако пить его рекомендуется без добавления сахара или меда.

Как правильно заваривать чай с мелиссой

Существуют различные способы, как правильно и быстро заварить мелиссу. В продаже можно приобрести готовый продукт, выпускаемый различными производителями. Это однокомпонентный чай «Бабушкино лукошко», «Гринфилд» и другие. В продаже можно встретить также фиточай с липой и мелиссой, многокомпонентные напитки с имбирем, тимьяном, чабрецом и фенхелем.

Готовится такой продукт по аналогии с обычным чаем. В заварной чайник всыпать 1–1,5 ч. л. сухого сырья, залить крутым кипятком и протомить при закрытой крышке 10–15 минут.

Заваренный по такому рецепту зеленый чай с мелиссой эффективно помогает при неврозах, раздражительности и бессоннице. Чай с мелиссой и лимоном помогает для успокоения.

Классический рецепт приготовления чая из сухого сырья тоже весьма распространен. Согласно рекомендациям, для чая следует взять 30 г сухой травы и залить ее 1 л кипятка. После получасового томления, напиток процедить и принимать с медом.

Довольно распространенным является и такой способ, как заварить мелиссу: 2 ч. л. сухого измельченного сырья поместить в глубокую посуду и залить 250 мл крутого кипятка. Содержимое протомить на водяной бане в течение 3 минут, после чего укутать и дать настояться в течение 2 часов. Такой отвар следует готовить непосредственно перед употреблением. Для улучшения вкуса в него можно добавить мед, лимон, сахар или иной подсластитель.

В травниках можно встретить массу вариантов, как приготовить чай из мелиссы. Однако все они имеют схожий принцип приготовления, отличается только вид и количество ингредиентов.

Чай с мелиссой: чем полезен, как заваривать и пить

Мелисса — травянистое растение, которое еще часто называют лимонной мятой. Поскольку эта трава широко распространена и оказывает лечебное действие на организм, ее уже не одно тысячелетие применяют в медицине. Чаще всего из нее делают чай. В статье мы расскажем, какую пользу приносит напиток из мелиссы, есть ли к его употреблению противопоказания, как его правильно заваривать.

Чем полезен чай из мелиссы

О свойствах мелиссы известно еще с древних времен. Так, греки считали, что это травянистое растение помогает при сильном выпадении волос, проблемах с пищеварением, лихорадке, снижении полового влечения.

Персидский ученый Авиценна утверждал, что мелисса способна снижать артериальное давление, предотвращать болезни сердца и сосудов, избавлять от депрессии, воспаления дыхательных путей.

Славяне использовали растение для успокоения нервной и сосудистой систем, устранения головокружений, лечения простуды, облегчения состояния при параличах. Позднее, когда состав мелиссы уже был изучен, стало точно известно, от чего могут помогать средства с этой травой в составе. Она содержит эфирные масла, витамины В, С, дубильные вещества, флавоноиды и сапонины, танины, органические кислоты, макро-, микроэлементы и другие вещества.

Заваренная мелисса при регулярном употреблении улучшает работоспособность мозга, деятельность ЖКТ, половую функцию, повышает аппетит, выводит лишнюю жидкость, помогает справиться с бессонницей. Мелиссовый чай оказывает следующие положительные действия на человеческий организм:

• противовоспалительное;
• потогонное;
• мочегонное;
• антидепрессантное;
• успокоительное;
• противогрибковое;
• общеукрепляющее;
• антимикробное;
• противорвотное;
• гипертензивное;
• тонизирующее;
• очищающее.

Теплый травяной напиток будет полезен взрослым и детям, женщинам и мужчинам, беременным и кормящим мамам. Детям его необходимо пить при неврозах, гиперактивности. Взрослым — при сахарном диабете, повышенном давлении, гастрите, холецистите, малокровии, снижении работоспособности, депрессии, хронической усталости, мигренях.

Беременным травяной чай помогает справиться с рвотой во время токсикоза в первые три месяца вынашивания малыша.

Для женщин заваренная мелисса станет настоящим спасением при менструальных болях, нарушениях в гормональной системе, воспалениях, на начальной стадии менопаузы. К тому же дамам интересно будет узнать, что, обладая способностью очищать кишечник, выводить из него токсины, а также устранять лишнюю жидкость в организме, мелиссовый чай является отличным средством в борьбе с лишним весом.

В какое время суток лучше пить

Поскольку чай с мелиссой оказывает легкое седативное действие, пить его лучше в вечернее время. После его употребления необходимо избегать вождения автомобиля.

Что можно добавить

Листья и цветки мелиссы добавляют в любой чай, смешивают с другими травами для особого вкуса и оздоровительного эффекта. Особенной пользой обладает зеленый чай с добавлением мелиссы. Его хорошо пить для утоления жажды и восстановления водного баланса в особенно жаркие периоды, и именно он наиболее эффективен для снижения веса.

А вот горячий напиток из мелиссы и мяты важно употреблять в периоды сезонных вирусных эпидемий для укрепления иммунитета. При добавлении липы можно добиться жаропонижающего эффекта. Мелиссовый напиток лучше употреблять без подсластителей. Однако если кому-то он покажется недостаточно вкусным, то можно добавлять мед, сироп, варенье или сахар.

Противопоказания и вред

Обычно чай из мелиссы переносится большинством людей хорошо. Среди противопоказаний лишь чрезмерное употребление, индивидуальная непереносимость, склонность к пониженному давлению.

С осторожностью нужно пить напитки из мелиссы тем, кто употребляет седативные лекарства. В таком случае нелишней будет консультация врача, прописавшего препараты.

Как заварить: лучшие рецепты

Заваривать чай просто. А употреблять его можно и теплым, и холодным. Его вкус несколько напоминает вкус мятного чая с добавлением лимона.

Успокоительное свойство мелиссового отвара хорошо себя проявляет при употреблении его гиперактивными детками, а также теми, у кого наблюдаются неврозы. Он успокаивает, налаживает концентрацию внимания, улучшает память, мыслительные процессы. Чай готовится следующим образом:

1. Мелиссу измельчить.
2. Закипятить 250 мл воды.
3. Чайную ложку измельченной травы залить слегка остывшим — до 90 градусов — кипятком. Для маленьких детей следует делать менее концентрированный напиток.
4. Настоять 10-15 минут.
5. Перед употреблением добавить мед либо сахар по вкусу.

Деткам лучше давать напиток в теплом виде малыми порциями в течение всего дня.

Для беременных

Беременным мелиссовый чай будет полезен, поскольку именно в это время женщина страдает перепадами настроения, эмоциональной нестабильностью. Она часто раздражена, расстроена, пребывает в нервном возбуждении. Все эти состояния негативно сказываются на здоровье и развитии плода, а иногда приводят к угрозам прерывания беременности. Травяной отвар в качестве легкого седативного средства способен снимать нежелательные проявления нервной системы, нормализовать сон, тонизировать, устранять головные боли. Также мелиссовый горячий напиток гинекологи нередко рекомендуют женщинам «в положении» в первые месяцы беременности, поскольку замечено его противорвотное действие. На поздних сроках он поможет справиться с отеками, накапливанием в организме жидкости, что тоже грозит осложнениями протекания беременности.

Еще одной неприятностью, с которой травяной отвар помогает справиться беременным, является запор.

Кроме заваривания просто мелиссы, ее можно смешивать вместе с другим чаем — черным либо зеленым. Для этого нужно предварительно заварить обычный чай. Затем взять пару листочков мелиссы, поместить их в заварник, залить свежезаваренным чаем и настоять 10 минут. Беременным следует пить теплый напиток малыми порциями в течение всего дня. При употреблении поздним вечером с добавлением меда можно добиться хорошего сна.

Для женщин, кормящих грудью

Женщинам, кормящим грудью, важно пить напиток из мелиссы, поскольку есть сведения о том, что он улучшает лактацию. При этом хватит всего лишь одной чашки в день.

При употреблении такого напитка маме следует внимательно следить за состоянием, кожей, стулом малыша, чтобы вовремя заметить аллергическую реакцию и прекратить прием чая.

Если свежей травы под рукой нет, то в аптеке можно приобрести высушенную.

Из сухих листьев чай готовят следующим образом:

1. Закипятить 200 мл воды и остудить до температуры 90 градусов.
2. Залить кипятком столовую ложку сырья.
3. Настоять 20 минут.
4. Перед употреблением процедить.

Кстати, мелиссу можно пить не только заваренную. Ее можно добавлять в свежем виде в салаты, десерты, первые и вторые блюда.

Для вкуса в теплый напиток можно добавлять мед или сгущенное молоко.

Чай нужно пить, пока не восстановится лактация, после чего необходимо сделать полтора-два месяца перерыв.

Для нормализации давления

Гипертоникам также следует обратить внимание на такое безобидное, но в то же время эффективное средство для понижения давления, как мелиссовый чай. Сколько его пить и в каких дозах, будет зависеть от того, какие цифры обычно показывает тонометр при измерении давления у каждого отдельного человека. Кроме того, важно не заниматься самолечением, а проконсультироваться по поводу дополнительной терапии в виде употребления травяного напитка у доктора. Чай для гипертоников заваривается следующим образом:

1. Закипятить 400-500 мл воды.
2. Поместить в нее две чайные ложки измельченной мелиссы и мяты.
3. Кипятить на медленном огне 15 минут.
4. Вылить в термос и настаивать 30 минут.
5. Перед употреблением процедить и добавить мед.

В заключение хотим также поделиться рецептом вкуснейшего травяного чая с добавлением ягод и фруктов:

1. Подготовить и вымыть листья малины, черной смородины, мяты, мелиссы, клубники. Можно добавить кусочки яблока, различные ягоды.
2. Закипятить три литра воды.
3. Травы, листья, фрукты, ягоды поместить в кипяток. Емкость закрыть крышкой и укутать одеялом, толстым полотенцем либо чем-нибудь другим, чтобы подольше сохранялось тепло.
4. Настаивать 10 минут.

Таким образом, чай из мелиссы — это полезный, доступный и недорогой напиток, позволяющий утолить жажду, избавиться от некоторых проблем со здоровьем и в целом укрепить организм. Сырье для чая лучше собирать до цветения, обычно в августе. Так аромат травы будет более насыщенным. Если сделать собственные заготовки возможности нет, то лучше приобретать траву в аптеке.

Правила заваривания и употребления чая с мелиссой

Чай с мелиссой – ароматный и вкусный напиток, известный благодаря целому ряду лечебных свойств. Он не только дарит наслаждение вкусом, но еще и нормализирует работу нервной системы.

В народе мелиссу называют также лимонной мятой, поскольку она по вкусу сильно напоминает мяту с легким привкусом лимона. Данное растение относится и к лекарственным травам, и к пряностям, поэтому она нашла широкое применение как в народной и официальной медицине, так и в кулинарии.

Мелиссу используют для изготовления сладостей, ее добавляют в свежем виде к овощным салатам, а в сушеном – к блюдам из рыбы, птицы и мяса. Кроме того, данное растение применяется в ликероводочной и парфюмерной промышленности.

Лечебные свойства растения сконцентрированы в эфирных маслах, большое количество которых сосредоточено в побегах и листьях мелиссы. Также в них присутствуют витамины B1, B2 и C.

Минеральные вещества представлены железом, калием и магнием. Среди микроэлементов больше всего в мелиссе содержится ванадия, никеля, марганца и хрома.

Польза чая с мелиссой

Чай с мелиссой используют, в первую очередь, в качестве успокоительного средства. Его употребляют при раздражительности, депрессии, неврозах и бессоннице.

Польза такого чая заключается в том, что он помогает укрепить сердце, повысить тонус организма, стимулирует аппетит. Кроме того, он замечательно расслабляет, снимает мышечные спазмы и эффективно борется с легкой простудой.

Чай с лекарственной мелиссой рекомендуют при сахарном диабете, хроническом гастрите, детских неврозах, холецистите.

Чай с мелиссой и мятой, а также ромашкой является прекрасным средством от песка и камней в почках, а также желчном пузыре. Но на поздних стадиях этого заболевания такой чай следует пить лишь с разрешения врача.

Этот мочегонный чай также рекомендуется время от времени пить для нормализации работы печени и почек и профилактики заболеваний этих органов.

Специально для любителей кофе размещена статья о том, как приготовить латте макиато в домашних условиях. Это вид кофе латте, при котором кофе эспрессо вливают в бокал с молоком.

Хотите приготовить горячий шоколад у себя дома? Читайте рецепт и состав горячего шоколада здесь.

Особенно полезен и хорош летом зеленый чай с мелиссой. Этот напиток превосходно утоляет жажду, успокаивает и помогает восстановить водный баланс и, помимо этого, он способствует снижению веса.

Поэтому людям, стремящимся похудеть, рекомендуется ежедневно выпивать по три чашки этого чая вместо обычного напитка. А если больше любите кофе то можно использовать кофе с имбирем для похудения.

Людям, имеющим проблемы с пищеварением, рекомендуют принимать не чай, а сок мелиссы. Для его приготовления траву следует собрать до цветения и отжать.

Сок мелиссы принимают по 50-55 капель вместе с чайной ложкой меда на молоке несколько раз в день. Результат в виде исчезновения вздутия и колик, возвращении аппетита можно наблюдать через полторы-две недели.

Чай с мятой и мелиссой

Ежедневное добавление мелиссы или мяты к чайной заварке поможет нормализовать обмен веществ, нормализовать работу нервной системы и повысить качество сна. Но при этом профессиональные травники советуют обратить внимание на некоторые важные моменты.

Во-первых, чай с мелиссой и мятой следует пить курсами – по три месяца с таким же периодом перерыва, а не бесконтрольно. Причем лучше всего употреблять такой напиток перед сном, ведь он имеет выраженный успокаивающий и расслабляющий эффект.

Чай с мятой и мелиссой очень полезно пить весной и осенью, поскольку он помогает лечить простуду и бороться с авитаминозом. Добавляйте по несколько листиков сушеной или свежей мяты и мелиссы к черному чаю.

Успокоить нервы поможет мелисса и мята без черного чая, заваренная стаканом кипятка.

Употребление чая с мелиссой при беременности и лактации

Вследствие изменения гормонального фона во время вынашивания ребенка женщины подвергаются частым перепадам настроения, они нередко бывают раздражены или перевозбуждены.

В подобных ситуациях великолепно помогает чай из мелиссы, содержащей большое количество меди, который оказывает успокоительное и мягкое снотворное воздействие.

Также при беременности мелиссу рекомендуют использовать в качестве мочегонного средства, незаменимого при возникновении отеков. Облегчение принесет эта трава также беременным, которые страдают запором.

А знаете, как правильно приготовить кофе мокачино? Узнайте больше о рецептах мокачино и способах приготовления.

Чтоб приготовить разные виды кофе нужно по-разному смолоть кофейные зерна. Читайте о том, как пользоваться кофемолкой тут.

Парагвайский чай мате обладает оригинальным вкусом и тонизирующим эффектом. Готовится этот напиток в калебасе. Подробнее по адресу: https://ahotcup.com/chai/mate/kalebasa.html

Однако наиболее часто чай с мелиссой при беременности рекомендуется употреблять для устранения токсикоза, а точнее – рвоты, так докучающей женщинам на ранних сроках. Также в этот период чай из мелиссы будет полезным для повышения аппетита.

Помимо всего прочего, мелисса способна усилить лактацию – регулярно употребляя такой напиток, женщина стимулирует выработку молока.

Но при всем этом к употреблению мелиссы в период беременности имеются и некоторые противопоказания. Так, полезными свойствами этого растения не смогут воспользоваться женщины, у которых отмечена аллергия на мелиссу. Также ее не следует употреблять женщинам с гипотензией (пониженным артериальным давлением), обусловленной беременностью.

Противопоказания к употреблению чая с мелиссой

Мелиссу относят к тем лечебным травам, которые не имеют практически никаких противопоказаний.

Свойства чая с мелиссой делают этот напиток полезным для всех. Мужчины могут употреблять мелиссу, не волнуясь за свою потенцию. Для людей с заболеваниями сердца она полезна.

Многие мамы никак не могут найти средство, помогающее успокоить ребенка, так вот, мелисса – отличное натуральное средство от детских истерик и нервозов.

Мелису можно добавлять в липовый чай для усиления жаропонижающих свойств. Но такой чай не рекомендуется употреблять слижком часто, потому что липа плохо влияет на сердце.

Но даже при том, что индивидуальная непереносимость этого лекарственного растения встречается весьма редко, лечение мелиссой стоит проводить исключительно после одобрения врача.

Приготовления чая и отвара из мелиссы

Мелиссу лучше всего применять в виде отвара либо чая. Неплохой эффект на организм оказывают и настойки, но в состав большинства из них входит спирт.

Чай с мелиссой употреблять можно часто, а в небольших количествах – хоть ежедневно. А вот отвар – более действенное средство, поэтому его следует применять только с целью лечения.

Ниже приведены рецепты чая и отвара из мелиссы, которые, помимо остальных полезных свойств, оказывают благотворное влияние на качество сна. А отвар этого растения способен побороть бессонницу любой сложности.

Для приготовления чая необходимо 30 грамм сухой измельченной мелиссы залить 1 литром кипятка и настоять полчаса. По прошествии данного времени добавить в напиток 2 чайных ложки меда и размешать. Такой чай можно пить до трех раз в день.

Для приготовления отвара из мелиссы необходимо 2 чайные ложки сухой мелиссы залить 1 стаканом кипятка и на протяжении трех минут поварить на водяной бане. Затем отвар необходимо перелить в баночку, завернуть полотенцем и оставить на 2 часа. Отвар следует пить три раза в день по полстакана.

При желании мелиссу можно добавлять и в обычный зеленый либо черный чай. Для приготовления такого напитка следует 1 чайную ложку чая и такое же количество сушеной мелиссы залить 400 мл кипятка и оставить на 10 минут настаиваться.

Любите тонизирующие горячие напитки? Обязательно попробуйте китайский чай да хун пао.

А если отдаёте предпочтение местным народным средствам, сам стоит обратить внимание на чай из плодов шиповника. Читайте о том, как принимать шиповник в этой статье.

Надоело уделять много времени приготовлению кофе и капучино? Попробуйте использовать гейзерный капучинатор, больше информации по адресу – https://ahotcup.com/kofe/pribory-dlya-kofe/kapuchinator-nespresso.html

Мелиссу можно засушить самостоятельно, и наслаждаться ароматным чаем из этой травы в осеннее и зимнее время, когда организм нуждается в витаминах наиболее остро.

Для получения максимально ароматного растения необходимо собрать мелиссу до того, как она начнет цвести – в данное время от травы исходит приятный запах лимона, теряющийся в период цветения и после него.

Поэтому лучше всего собирать мелиссу в августе. Сушится это растение в темном, хорошо проветриваемом месте. Если же вы не успели заготовить мелиссу вовремя, не стоит расстраиваться – ее можно приобрести в аптеке в любое время года.