Как вырастить огурцы в ведре на даче своими руками?

Как вырастить огурцы в ведре на даче своими руками?

Видео инструкция по выращиванию огурцов в ведре на даче, в саду, в огороде? Видео инструкция с описанием или пошаговый фото мастер-класс.

Выращивание огурцов в ведрах на даче вполне возможно, но здесь есть свои тонкости. так стоит выращивать ранние огурцы, подразумевая, что их основная часть будет расти на грядке или в теплице. Срок их плодоношения будет небольшой — 1-1,5 месяца, потому что быстро закончатся питательные вещества.

Самое главное в этом деле — это следующие моменты.

1) Качественная рассада, которую выращивают заранее. Она не должна быть слишком перерощенной -2-3 листа, каждое растение в отдельном горшочке, при посадке нужно стараться не потревожить корневую систему.

2) Использование ведер объемом 10-15 литров, в которых проделаны дренажные отверстия,на дно уложена солома, затем земля, навоз, компост, снова земля (см. видео ниже). Это видео для выращивания томатов, но точно также готовятся ведра и почва для огурцов.

3) Для выращивания в ведрах подходят не сильно плетистые огурцы или кустовые сорта.

4) В ведро можно высаживать по два растения и устанавливается опора, как показано на фото выше.

5) Почву на поверхности горшка желательно закрыть соломой или сухой травой для защиты от перегрева.

6) Важно следить за поливом — он должен быть ежедневным или обеспечить капельным поливом.

7) Еженедельно проводятся жидкие подкормки. Первая — мочевиной (коробок на ведро, по литру на один горшок), последующие — навозной жижей.

8) Солнечное местоположение, защита от ветра.

Как вырастить огурцы в ведрах: изучаем тонкости нестандарного метода

Огурец — популярный овощ, который охотно выращивают дачники на грядках. Но в последнее время набирают популярность новые способы выращивания огурцов. Они позволяют порадовать себя свежим продуктом даже в условиях города, когда нет возможности возделывать собственное приусадебное хозяйство.

Среди таких новаторских способов можно назвать выращивание в ведре. Как это сделать и на что обратить внимание, расскажем далее.

Преимущества выращивания огурцов в ведрах

Вначале остановимся на том, какие же преимущества дает посадка огурцов в ведре. В первую очередь, вы получаете экологически чистый продукт. Вы точно знаете, что никаких опасных веществ при его выращивании не использовалось. Также вы сокращаете время и силы для ухода за грядками. При этом постоянно имеете свежий продукт в нужном количестве.

Высокая урожайность достигается за счет подходящего расположения ведра с огурцами. Его можно расположить в удачном по освещению месте или переставить в другое, если требуется.

Независимо от количества выпадающих осадков, состояние почвы поддерживается в достаточной влажности и рыхлости. Удобрения вносятся без перерасхода, а сами огурцы на грядке всегда остаются чистыми.

Важное преимущество — в таком состоянии огурец редко подвергается болезням и вредителям. Грунт, в котором росли огурцы, можно оставить на зиму с растительными остатками. Тогда весной у вас будет хорошо удобренная земля, готовая к использованию.

Какие сорта огурцов лучше выбрать для выращивания в ведрах

Итак, можно ли вырастить огурцы в ведре и в чем преимущества такого решения, мы разобрались. Теперь давайте определимся, какие сорта огурцов лучше себя чувствуют при подобном выращивании и дают большую урожайность.

Для таких методов огородничества рекомендуют выбирать среднеплетистые или кустовые сорта. У них небольшая корневая система, которая требует немного места, поэтому ей вполне хватит объема ведра.

Также рекомендуется обратить внимание на самоопыляющиеся сорта и партенокарпические гибриды. В первом случае вам не придется заботиться о завязях, что очень актуально при выращивании растений на балконе, куда насекомые прилетают редко.

В последнем случае огурцы развиваются самостоятельно, что тоже весьма удобно.

Выбор и подготовка ведра для выращивания огурцов

Определившись с сортом огурцов, надо подобрать им подходящее место выращивания. Считается, что легче ухаживать за огурцами, высаженными в емкости на 200 литров. Но и в ведре они чувствуют себя великолепно. Главное, чтобы его объем был не менее 5 литров.

Оно может быть металлическое, деревянное или пластиковое. В последнем случае важно сделать дренажные отверстия не только в днище, но и по бокам. Это поможет поддерживать внутри подходящий уровень влажности. Важно, чтобы в диаметре емкость была достаточно широкой. Во время ухода за растением почву необходимо рыхлить, а в узком ведре можно повредить корневую систему.

На дно ведра надо выложить дренаж. Для этого используют керамзит, мелкие речные камни, ветки, древесную кору или яичную скорлупу.

Подготовка грунта для выращивания огурцов в ведре

Почву для огурцов можно приобрести в специализированном магазине. Но в этом случае она обойдется недешево. Как вариант, можно взять ее на огороде, в саду или на клумбе, но с таким грунтом можно занести различные болезни.

Хорошо, если вы уверены в своем грунте и можете лишь дополнительно его прокалить в духовке на всякий случай. В этом случае его можно дополнительно насытить удобрениями и смело засыпать в ведро.

В качестве удобрения, которое насыпается поверх дренажа, подходят:

• пищевые отходы, которые не прошли тепловую обработку;
• свежая зелень;
• прошлогодняя трава или ботва;
• листья;
• опилки;
• компост;
• навоз.

Чтобы ускорить процесс разложения, такие удобрения надо предварительно полить ЭМ-препаратами. Затем насыпают грунт, заливают его горячей водой и раствором марганцовки и закрывают пленкой, оставляя в таком виде на неделю. За это время масса должна осесть. Ее можно досыпать землей и снова обдать горячей водой.

Можно приготовить смесь по другому рецепту.

В равных частях берут дерн, старый навоз, перепревший гной, песок, древесную золу. На 10 л такой массы добавляют 10 г комплексного удобрения, в которое входят фосфор, азот, калий, допустимо содержание йода. Эту смесь тоже надо залить горячей водой, чтобы она продезинфицировалась и уплотнилась.

Посев огурцов в ведро

Такие необычные способы посадки огурцов требуют особого подхода в их высевании. В ведре делают лунку и высевают туда примерно 3 – 4 зернышка, что гарантирует всходы.

Предварительно их не проращивают, можно лишь ненадолго замочить. Если взойдет каждое из зерен, их можно будет пикировать. К этому времени корневая система еще не разросшаяся, поэтому отделить их не составит труда. Пикировку осуществляют вместе с комком земли.

Чтобы улучшить всхожесть и гарантировать хороший урожай, росткам создают специальный микроклимат. Для этого в ведро устанавливают предварительно продырявленную пластиковую бутылку, которую заливают водой.

Так почва у огурцов всегда будет достаточно увлажненная, а влагу они любят.

Когда у растения начнут пробиваться первые листочки, над ведром надо установить дуги, колышек или любую другую опору, по которой в дальнейшем будут плестись петли огурца.

Выращивание огурцов в ведрах: особенности ухода

Особенность ухода за такими огурцами в том, что их нет необходимости прищипывать или пропалывать. Это экономит время и силы дачника. Поставить емкость надо на восточной или южной стороне, поскольку растение любит много света.

При недостатке освещения оно вытягивается и плохо завязывает. Поэтому, если нет возможности разместить ведро на солнечной стороне, молодому растению придется организовывать искусственное освещение.

Полив осуществляется через емкость, установленную в ведре. Важно лишь следить, чтобы почва не пересыхала. В ведре, где ограничено пространство, это происходит намного быстрее, чем на грядке. Помните, что заливать воду в емкость надо только теплую и отстоянную.

После появления 5 – 6 листочков на ростках в землю можно добавить немного перегноя. Когда на растении начнут появляться завязи, его необходимо подкормить. Для этого в литре воды размешивают 100 г древесной золы, и эту смесь выливают на влажный грунт.

Периодически после полива грунт необходимо рыхлить ближе к стеблю, а затем окучивать. Это поможет стеблю держаться крепко и не наклоняться.

Сбор урожая огурцов

Снимать созревшие огурцы можно практически в любое время. Все зависит от того, какого размера овощ вы предпочитаете употреблять в пищу. Снимают их по мере необходимости, но в период массового плодоношения эта процедура проводится каждые два дня. В противном случае вместо небольших хрустящих огурчиков вы можете получить огромные «желтяки».

Снимают огурец с плети так, чтобы на ней осталась плодоножка. Делать это лучше ножом, потому что если сдергивать, отламывать, скручивать плодоножку, можно повредить и ослабить растение. Организуйте рост огурца так, чтобы для снятия огурцов не приходилось перекручивать петли.

Во время сбора урожая обращайте внимание, нет ли на растении поврежденных завязей: с пятнами, царапинами, крючковидных. Такие надо заранее снимать, чтобы они не вытягивали на себя соки растения.

Снимать овощи с петель лучше вечером или рано утром, когда солнце не слишком палит. Собранный урожай надо сразу спрятать в тени или в прохладном месте. Он и так хранится относительно недолго. Но если хотите сберечь урожай, огурцы можно замариновать или засолить.

Такое популярное огородное растение, как огурец, можно выращивать не только на грядке. Высадив его в ведре, вы можете при минимуме ухода получить свежие овощи к столу в любое время в течение вегетационного периода растения.

Самое сложное в таком методе — подготовка грунта, но и она по своей сути проста. Поэтому, если у вас есть небольшое место у солнечной стороны, воспользуйтесь возможностью и поставьте там ведро с высаженными семенами огурцов. Результат превзойдет все ожидания!

Как осуществляется выращивание огурцов в ведре?

Здравствуйте! Слышала, что некоторые овощи можно вырастить не только на грядке, но и в бочке, пакете и даже в ведре? Хочется узнать, например, как выращивать огурцы в ведре. Это сложная процедура? Какие в этом приеме плюсы и минусы?

Существуют разные способы выращивания огурцов. Один из приемов, применяемых огородниками, — возделывание огурцов в ведре. Выполнить данный процесс несложно, достаточно запастись ведром большого размера, подходящей почвосмесью и семенами растения, которые наиболее подходят для полноценного роста в предполагаемых условиях. Используя выше упомянутую агротехнику, стоит понимать, что любое растение требует определенного внимания.

Для посадки огурцов в ведро стоит выбрать семена кустовых или среднеплетистых сортов. Таким культурам не нужно много места, корневая система будет обеспечена нормальным объемом земли. Установить емкость с посадками следует на южной или восточной стороне, для хорошего освещения. Чтобы растения не получились излишне вытянутыми, частый полив в период роста рассады осуществлять не нужно.

В период завязи подкормите растения древесной золой. Достаточно настоять в 1 л воды 100 г золы, полученное удобрение внести во влажную землю.

Основные преимущества приема выращивания огурцов в ведрах:

• овощи созревают раньше, т.к. корни находятся в земле, которая всегда прогрета;
• установить посудину с растением можно в любое удобное место;
• плоды чистые и работать с посадкой удобно.

Недостатки: небольшой период плодоношения, т.к. почва быстро истощается.

Огурцы в ведре в 2015г.

Комментарии

Прошлым летом пробовала в ведрах. У нас страшная нехватка места. Все пропали. В июне было много дождей и мои огурцы в ведрах залило напрочь((

в вёдрах хорошо, если они укрыты. если на улице, то лучше мешки и в них делать дырки с низу. и обязательно класть дренаж.

Да, я тоже поняла. Дренаж был, дырок не было. Нужно в мешках попробовать.

я хочу посадить в большой строительный мешок, наполнить всякой всячиной и пролить Байкалом, ведерко мне кажется маловато для огурцов.. но огурчики в сентябре это класс

не забудьте бутылку вставить, иначе мешок не прольёте. Соседка в сахарных мешках сажала. без бутылки не пролить мешок. И удобрение так проще вливать.

у меня вёдра в парнике стояли между грядок, если туда мешок, то не пройти было бы вообще. а с другой стороны у меня внепланово поселился мешок с картошкой (внепланово, потом что не смогли вынести), тоже не пройти.
и на дно наложите одуванчиков с корнями, только чтобы подвядштие хотя бы денёк. я подкладывала, но опять же это ведро, много не наложишь.
мы в огуречной теплице огурцы до октября рвали с тех, что в баклашках.

Огурцы в ведре: выращивание

Как правило, огородники выращивают огурцы на своих грядках. Этот метод хорош в том случае, если дачный участок имеет большие габариты. Если территория ограниченных размеров, хорошей альтернативой будет выращивание огурцов в ведрах. Также этот способ могут взять на заметку городские жители для выращивания культуры на балконе.

Преимущества метода

Огурцы в ведре, выращивание таким способом обладает следующими преимуществами:

• легче ухаживать за насаждениями;
• огурцы со всех сторон освещаются одинаково;
• контейнер можно передвигать на разные места в течение всего сезона;
• урожай созревает раньше традиционного метода;
• меньше используется удобрений;
• растение меньше поражается болезнями и вредителями;
• плоды не пачкаются от дождей.

Остатки растений можно оставить на зиму в ведре. И тогда к следующему посадочному сезону получится удобренная, рыхлая почва.

Сорта огурцов, используемые для выращивания в контейнере

Так как в ведре все-таки ограниченное пространство, необходимо выбирать сорта с малой корневой системой. К таким относятся огурцы, растущие кустом, или со средней длиной плетей.

Обратите внимание! Семена, собранные 2–3 года назад, дадут при посадке преимущественно женские соцветия. Следовательно, урожай снимется больше.

Также необходимо использовать сорта, не нуждающиеся в опылении (партенокарпические). На них не образуются пустоцветы. В таких плодах нет семян.

Используются и самоопыляемые сорта. Как понятно из названия, цветки сами себя опыляют. В зеленцах присутствуют семена.

Выбор и подготовка ведра

Объем контейнера должен быть, как минимум, 5 литров. Чем больше площадь, тем больше питания получит высаженное растение.

Материал, из которого сделана емкость, не имеет существенного значения. При использовании пластикового ведерка дренажные отверстия должны быть сделаны не только в днище, но и по бокам. Это делается для поддержания оптимальной степени влажности внутри емкости.

Также контейнер может быть металлический или деревянный. Главное, чтобы он был достаточно широким в диаметре.

Подготовка грунта

На дно ведра укладывается галька, сверху — ветки, солома, листья, опилки. В общем, все то, что способно перегнить и дать растению питание.

Органика, перепревая, дает дополнительное тепло, необходимое кусту. Земля не сбивается в ком, остается рыхлой.

Обратите внимание! Если полить органический слой ЭМ–препаратами, то не только произойдет быстрое разложение отходов, но и предупредится появление патогенной микрофлоры.

Ведро с субстратом, постоянно увлажняемым, необходимо выдержать 3 недели на солнце. Когда он осядет, можно приступать к посадке огурцов.

На дно ведра укладывается галька

Земля для посадки огурцов приобретается в садовом центре или изготавливается самостоятельно. Второй вариант обойдется дешевле. Для этого берется песок, дерновая земля, древесный уголь, перегной.

Туда добавляется немного кальциевой селитры. Почвенная смесь заливается горячей водой. За счет этого земля прогревается и слегка приминается.

Посев огурцов

Семена к посадке необходимо подготовить. Их обеззараживают в течение 20–25 минут в слабом растворе марганцовокислого калия. Затем промывают и высушивают.

Перед самой посадкой семена замачивают в растворе эпина и сразу высаживают. Эта процедура способствует быстрой всхожести семян.

В подготовленном грунте делается неглубокая лунка, куда высаживаются 4–5 семян. При 100% всхожести лишние можно убрать. Это будет не сложно сделать, ведь корневая система пока еще плохо сформирована. Удаление лишних сеянцев производится с частью грунта, в котором они формировались.

Знаете ли вы? Огурцы всходят при температуре на улице не менее 18 градусов. При более низкой степени теплоты семена могут сгнить, поэтому емкость накрывают стеклом или полиэтиленовой пленкой.

Так как огурцы любят влагу, им необходимо создать требуемые условия. Для этого в центр ведра ставят пластиковую бутылку с проделанными по ее периметру отверстиями. В нее наливают воду, которая, вытекая по каплям, будет постоянно увлажнять грунт.

Когда на огуречных плетях появится 5–6 листьев, в ведро надо будет поставить какую-нибудь опору, например, колышки или дуги.

Особенности ухода

Так как семена посажены в ограниченную емкость, почва быстро теряет влагу. Чтобы процесс испарения не проходил быстро, грунт сверху покрывается торфом или соломой.

Урожай огурцов «из ведра»

Прополка для таких растений не требуется. Растение светолюбивое, поэтому контейнер желательно выставлять на южной стороне теплицы или балкона. При слабом освещении стебель вытягивается, завязи не появляются. Поэтому, если в помещении недостаточно естественного света, растение следует подсветить искусственно.

Вода для полива должна быть теплая и несколько дней отстоянная. Не допускать пересыхания грунта. Поливать необходимо через бутылку, поставленную в центре контейнера. Чтобы стебель не наклонялся, необходимо после полива рыхлить землю и окучивать растение.

Вырастить огурцы в ведрах не сложно. Придерживаясь всех правил по уходу за культурой можно получить хороший урожай.

Технология выращивания огурцов в ведрах в теплице

Огурец – одна из основных культур, которую выращивают повсеместно на всей территории страны. В основном растут огурцы в теплице, в защищенном грунте. Однако несколько десятилетий назад огуречные плети свободно расползались по грядкам под летним солнышком. В наше время позволить себе такую роскошь мало кто может. Каждый огурчик подвязан к крыше теплицы или плетется по садовой сетке вверх.

Выращивание огурцов в ведрах с недавних пор постоянно обсуждается в садовых журналах и на форумах. Находится много желающих поэкспериментировать с посадками. Отзывы об этом методе выращивания огурцов, полученные от опытных огородников, весьма положительны.

Какие сорта выбрать

От количества современных сортов разбегаются глаза. Остановить выбор на каком-либо одном довольно сложно. Чем же отличаются сорта?

Первое отличие по срокам созревания:

• ранние огурчики имеют срок вегетации 32—40 дней;
• среднего срока созревания – 40—50 дней;
• поздние сорта вырастут через 50 дней после всходов.

Второе отличие по типу опыления:

• самоопыляемые (в одном цветке имеется пестик и тычинка, они самоопыляются);
• партенокарпические (завязь развивается сама, без опыления);
• пчелоопыляемые.

Третье отличие по размерам и назначению плодов:

• салатные;
• консервные, засолочные;
• универсальные.

Кроме того, сорта отличаются по урожайности, месту посадки, типу плодоношения, форме и цвету плодов, способу роста, степени ветвистости, размером стебля, устойчивости к болезням и другим характеристикам.

Для выращивания огурцов в контейнере или ведре больше всего подойдут гибридные сорта, имеющие следующие параметры:

• ранний срок созревания;
• урожайные;
• длительное плодоношение;
• плоды салатного или универсального вкуса, небольшого размера, без горечи;
• кустовые или короткостебельные сорта;
• женский тип цветения;
• устойчивые к основным болезням.

• F1 Московский Деликатес;
• F1 Сорванец;
• F1 Погребок;
• F1 Даша.

Они дают очень вкусные зеленцы, плодоношение начинается на 36 день, урожайность – до 17 кг с куста.

Подбирая нужные характеристики, не забывайте о достоинствах и ограничениях у выбранных сортов. Например, кустовые сорта вырастают в длину на 50 см, короткостебельные – до 80 см. Урожайность у этой группы огурцов средняя, плодоношение очень дружное, но короткое – в течение трех недель.

Важно! Ранние сорта быстро созревают, но имеют короткий срок плодоношения.

Если нужен ранний урожай в ведре, то вполне подойдут ранние сорта. Если нужно плодоношение на весь сезон (посадка на балконе), то стоит посеять сорта среднего срока созревания.

Семена огурцов имеют следующую особенность – чем дольше они хранятся, тем больше на них женских цветов, которые плодоносят. Поэтому лучше брать семена 3—5 летней давности, если выбраны сорта, выращенные на своем огороде. Семена гибридов покупают в магазинах, они не наследуют сортовые признаки.

Перед посадкой семена замачивают в растворе микроэлементов на 12 часов: в литре воды растворяют 100 грамм борной кислоты, медного купороса, сульфата марганца. После замачивания семена подсушивают до сыпучести.

Сажают семена на глубину 3 см, до прорастания почва должна быть постоянно влажной. Прорастают огурцы при температуре +18°С.

Посадка в ведра нужна, в основном, для получения раннего урожая. Поэтому рассаду огурцов готовят заранее, высаживая в емкости не семена, а трехнедельную рассаду.

Надо рассчитать сроки посадки так, чтобы проросшие огурцы росли при комфортной температуре. Вначале роста их стоит укрывать на ночь пленкой или обрезанной бутылкой.

Как посадить огурцы в ведро

Минимальный объем ведра для посадки огурчиков – 5 литров. Но лучше взять емкость больше, стандартное ведро на 10 литров.

Важным моментом является подготовка подходящей для роста огурцов земли. Нельзя заправить почву большим количеством удобрений и забыть об огурцах до конца сезона. Он не переносит высокую концентрацию удобрений в земле.

Надземная масса огурца огромна, для ее роста и плодоношения требуется постоянное наличие питательных веществ в верхнем слое. Поэтому удобрения в ведро с растением вносятся часто и помалу.

На дне ведра надо просверлить отверстия для стока воды. Снизу засыпают щебенку для дренажа. Дальше необходимо насыпать слой органики, которая при перегнивании будет выделять тепло, и отдавать питательные вещества в почву. Это может быть слой прошлогодних листьев, сено, кухонные отходы, навоз.

Готовят рыхлый и питательный грунт из дерновой почвы, торфа, песка, опилок и перегноя, взятых в равном количестве. Добавляют стакан золы, все перемешивают и засыпают в ведро.

Насыпанную землю проливают горячей водой для уплотнения и дезинфекции.

В каждое ведро высевают 2—3 штуки проклюнувшихся семян. Сверху ведро накрывают пленкой до появления всходов. Если взойдут все семена, то лишние можно пересадить. С одним настоящим листком рассада хорошо переносит пересадку.

Можно срезать два сеянца возле листьев и срастить два дополнительных корня с основным стеблем оставленного сеянца. Такой прием усилит корни и обеспечит ранний урожай.

Для получения раннего урожая лучше высадить в ведро трехнедельную рассаду.

Особенности уход за посадками

Главная особенность огурцов в том, что это очень теплолюбивая культура. Родом огурец из Индии, он не переносит любые заморозки. Сажают огурцы во второй половине мая, когда установится теплая погода.

Лучшая температура для прорастания семян +25—30°С. Для роста и плодоношения огурца требуется температура 18—28°С днем, ночью — до 12°С.

В ведра устанавливают опоры в виде кольев высотой 1—1.5 м или подвязывают плети растения шнурами, закрепленными на высоте 2 м.

Огурец – светолюбивое растение, поэтому его возделывание не допускает затененности посадок.

Для нормального роста и плодоношения огурцу требуется большое количество влаги. Любит он поливы и под корень, и по листьям. В жаркую погоду плети растения нуждаются в ежедневном поливе теплой водой и регулярном дождевании. То, что огурцу не хватает влаги, сразу видно по его листьям, они поникают.

Надо выбирать сорта, которые не дают горечь при недостаточном поливе.

Притом, что это влаголюбивое растение, огурец не переносит переувлажнение почвы и при застое влаги возле корней погибает. Поэтому земля в ведре должна быть легкой и хорошо пропускать воду.

Подкормку делают 2—3 раза за сезон:

• при появлении двух настоящих листьев;
• перед началом плодоношения;
• во время массового сбора плодов.

Не стоит применять минеральные удобрения, лучше полить огурчики настоем коровяка, птичьего помета, сорных трав, золы или раствором дрожжей.

Учитывая все биологические особенности развития огурцов, необходимо выбирать месторасположение ведер, в которых растет овощ, в хорошо освещенном месте.

Посадка огурцов в ведрах дает прекрасный урожай при надлежащем уходе. Огурец имеет поверхностные корни, большой объем почвы ему не требуется. Гораздо важнее обеспечить овощу достаточно тепла, света и влаги.

Сбор урожая обычно начинается в начале июля и продолжается до заморозков. При выращивании в ведре можно рассчитывать получить первый урожай зеленцов уже в июне.

Важно! Выращивание огурцов в небольших емкостях давно практикуется в Китае. Преимущества такого способа — получение большого урожая с маленькой площади.

Достоинства и недостатки метода

Выращивание огурцов в ведре применяется нечасто, в основном в виде эксперимента.

Достоинства такого способа следующие:

• местоположение контейнера не связано с грядками, его можно разместить на балконе, возле беседки и в любом удобном месте;
• уход за каждым растением получается индивидуальным и очень тщательным, поэтому урожай будет щедрым;
• при таком способе посадки получают более ранний урожай;
• если огурцы сажают в ведро на балконе, то получают экологически чистые плоды, выращенные без применения химических препаратов;
• не надо беспокоиться о севообороте и предшественниках;
• удобно ухаживать за растениями и защищать их от вредителей и болезней.

Недостатком метода можно считать лишь небольшое количество выращенных таким способом растений, недостаточное для получения полноценного урожая, который бы обеспечил все потребности. Ведь нельзя посадить 30—50 ведер огурцов и искать им подходящее место.

Сажать растение в ограниченный объем почвы можно лишь при условии постоянного ухода за ним. Если на дачу приезжать раз в неделю, то земля в ведре высохнет и растение погибнет.

Заключение

Поэкспериментировать с любимыми овощами, вырастив их в идеальных условиях, окружив вниманием и получив самый ранний урожай, любому садоводу не в тягость, а в радость.

Посадка огурцов в ведре

Выращивание огурцов в ведрах — способ получения экологически чистого урожая. Растения, посаженные в ведра, занимают компактное место, меньше болеют, ведра легко перемещать при необходимости. В стате будет рассказано о том как посадить огурцы в ведре.

Преимущества выращивания огурцов в ведрах

Ведра с огурцами компактно размещаются в теплицах, на балконах и на улице. Способ выращивание огурцов в ведре легкодоступный, справится даже начинающий огородник. Растения не требуют прополки и прищипывания стеблей.

Какие сорта огурцов лучше выбрать для выращивания в ведрах

Выбирая сорта огурцов для посадки, следует отдавать преимущества кустовым сортам. Подходят сорта средней плетистости. Важно позаботится об оплодотворении завязей. Для выращивания на балконе и в теплицах подходят самоопыляющиеся сорта.

Партенокарпические гибриды отличаются женским типом цветения и подходят для выращивания огурцов в ведрах. Семена для посадки ведра подходят только в фирменных упаковках, которые уже протравлены и проверены на всхожесть. Такие семена выкрашивают в розовый цвет, чтобы визуально отличались от неподготовленных семян.

Подготовка грунта для выращивания огурцов в ведре

Для выращивания огурцов подходят ведра объемом не менее 5 литров. Узкие ведра не подходят чтобы рыхлить землю, не повреждая корни. Ведра предварительно подготавливают. В днище и по бокам сверлятся отверстия для дренажирования почвы.

Излишняя влага из ведра должна свободно удаляться и не застаиваться. На дно емкости укладывается щебень или керамзит. Формируем дренаж. После того, как сформирован дренаж, необходимо добавить компост. В роли компоста подходит навоз, перегнившие листья. Для растения компост послужит удобрением. Затем ведро заполняется грунтом.

Чтобы провести профилактику заражения растения фитоболезнями, в заполненное грунтом ведро заливается вскипяченный водный раствор марганцовки. Ведро закрывается крышкой и оставляется на одну неделю. Через неделю грунт в ведре осядет и его необходимо досыпать и снова залить горячим раствором марганцовки, накрыть и оставить на неделю. Таким образом, подготовка ведер для посадки огурцов займет две недели. Это стоит учесть заранее.

Посев огурцов в ведро

Перед посадкой в почву семена огурцов ненадолго замачиваются. Семена для посадки в ведра проращивать не нужно.
Посадка семян происходит в лунку, сделанную в грунте. В лунку сажают три или четыре зерна. После проращивания сквозь грунт, оставляют один росток. Остальные ростки необходимо удалить с небольшим количеством грунта на ранних сроках, пока корни не разрослись и не укрепились.
После посадки в ведре устанавливают автополив. Автополив можно сделать из наполненной водой бутылки, в крышке которой делают отверстия и затем втыкают горлышком в землю.

Важно: Ведро ставят на светлое место. Огурцы, растения свето- и влаголюбивые. Необходимо установить колышек или дугу, чтобы растение могло плестись. Если растение вытягивается, а стебель слишком тонкий, это означает, что огурцу не хватает света.

Особенности ухода

Особого ухода огурцы в ведре не требуют. После появления листочков растения подкармливают перегноем, а после появления первых завязей — поливать растение водой с добавленной в нее 100 граммов древесной золы.
После появления плодов, урожай снимают каждые два дня. Снимать огурчики нужно аккуратно, нельзя дергать или скручивать плодоножку, чтобы не повредить растение. Плодоножку лучше срезать ножом.
Потемневшие завязи, скрючившиеся, пожелтевшие, необходимо удалять, чтобы не вытягивали питательные вещества из стебля впустую.

Видео: Выращивание огурцов в ведрах

Заключение

Метод выращивания огурцов в ведре не требует особенных затрат и отличается от выращивания в теплицах или на огородной грядке только особенностью подготовки грунта. Полученный урожай не уступит урожаю с грядки, а по экологичности может даже превзойти.

Засолка огурцов в бочке: основной рецепт, и как сделать соленья с «бочковым» вкусом в ведре или банке

Соленые огурцы — классика славянской кухни, ее «визитная карточка». Раньше в деревнях хозяйки считали своим долгом заготовить пупырчатые плоды на зиму. Их солили в бочках, чтобы хватило до следующего урожая. Хрустящие, сочные, ароматные — само воспоминание о деревенских соленьях пробуждает аппетит. Старинный рецепт бочковых огурцов несложно повторить, а если нет бочки, то можно сделать засолки с «бочковым» вкусом в ведре или в банках.

Бочковые огурцы в давние времена считались лекарством от всех недугов. Продукт действительно полезен, особенно для пищеварения. В хорошо перебродивших овощах образуется молочная кислота, которая обогащает микрофлору кишечника полезными бактериями. В отличие от маринованных, огурцы в бочке готовятся без уксуса, заливаются холодным рассолом, что позволяет сохранить большую часть витаминов. Благодаря особой технологии приготовления вкус бочковых огурцов разительно отличается от маринованных. Сочетание легкой кислинки и остроты, аромат специй, плотную хрустящую структуру невозможно спутать с заготовками, засоленными другим способом.

Соленые огурцы способны разыграть аппетит. Если во время застолья вы увлеклись хрустящими соленьями, контролируйте количество еды на тарелке, иначе съедите гораздо больше обычного. При гипертонии, атеросклерозе, заболеваниях кишечника следует отказаться от продукта.

Советы опытных хозяек

Пользуясь одним и тем же рецептом засолки, результат можно получить разный. У одних хозяек бочковые огурцы хрустят, сохраняют плотную структуру, пробуждают аппетит. Соленья других не вызывают восторга при дегустации. Почему так получается? Все дело в секретах, не зная которых, невозможно приготовить вкусные заготовки.

• Выбор огурцов. Для засолки нужно брать молодые огурцы среднего размера. Подходят крепкие экземпляры с толстой кожицей. В идеале овощи должны быть только с грядки: такие соленья получатся вкуснее. Для засолки подходят сорта с черными пупырышками. Перед засолкой огурцы сортируют. Одинаковый размер плодов — гарантия того, что они просолятся равномерно.
• Замачивание. Перед засолкой овощи нужно замочить в холодной воде на три — шесть часов. Это необходимо, чтобы в конечном итоге получить хрустящие плоды. Чем холоднее вода — тем сильнее хруст. Поэтому рекомендуется воду для замачивания подержать в холодильнике, а в емкость добавить кубики льда. Если вы используете покупные овощи, то замачивание — необходимая мера. Полежав в воде, овощи избавятся от нитратов. Как бонус — пропадет горечь, если такова присутствует.
• Пряности. При приготовлении солений действует правило: чем больше пряностей — тем вкуснее. «Игра» с натуральными приправами позволяет каждый раз получать заготовки с новыми вкусовыми нотками. Можно использовать чеснок, укроп, сельдерей, чабер, эстрагон — благодаря им, домашние заготовки становятся ароматными. Не забывайте о листьях черной смородины и вишни. Они отвечают за хруст и сохранность плодов. Еще одна обязательная приправа — хрен. Добавляют и листья, и корень. Хрен делает рассол прозрачней, защищает огурцы от заплесневения.
• Соль. Нужно брать только крупную каменную соль. «Экстра» не подходит. Нельзя использовать морскую и йодированную. И та, и другая провоцируют процессы брожения: огурцы быстро испортятся.

Солим «по старинке»: рецепт бочковых огурцов

Солить огурцы в бочке несложно, но нужно знать определенные тонкости. Чтобы соленья не разочаровали своим вкусом, важно подобрать правильную емкость. Оптимально подходят дубовые бочки. В такой древесине содержатся особые вещества-консерванты, которые предотвращают появление плесени и микроорганизмов. Можно использовать также липовые бочки, а вот в осиновых и сосновых не готовят: считается, что такая древесина может придать огурцам посторонний привкус.

Брать можно любые по вместительности кадушки. В старину использовали бочки, где помещалось до 100 кг огурцов. Многим хозяйкам бочки достались «по наследству», поэтому засолка в таких объемах проводится и сегодня. Однако, если есть возможность, лучше использовать емкости небольшой вместительности (10-20 кг). Хозяйки подметили, что качество посола при минимальной закладке выше. Чтобы огурцы получились вкусными, нужно знать правила приготовления рассола, особенности закладки, а чтобы хранились долго — нюансы подготовки бочки.

Подготовка емкости

Подготовка кадки — важный этап. От этого зависит, не появится ли у солений посторонний запах, насколько долго они будут храниться. При подготовке важно учитывать, использовалась ли емкость до этого. Из стенок новых бочек важно убрать дубильные вещества. В случае со старыми кадками хозяйка может столкнуться с проблемой запаха от ранее хранящихся здесь продуктов. Обе проблемы решаемы, если знать правила «бочковой» подготовки.

• Вымачиваем. Если бочка не использовалась ранее, ее нужно вымочить две-три недели. Процедура поможет убрать вещества, способные испортить качество и вкус солений. В процессе вымачивания важно менять воду, иначе появится затхлый запах. Смену жидкости проводят каждые два дня. О том, что вымачивание можно прекращать, оповестит цвет воды: вначале она будет окрашиваться от дубильных веществ, а когда их не станет — окрашивание прекратится. Старые бочки замачивают по-другому: растворяют 0,5 кг хлорной извести в ведре воды, заливают раствор в кадку, оставляют на час. Пахнуть потом кадка будет неприятно, но последующие этапы подготовки избавят от этого аромата.
• Моем. Бочку нужно тщательно вымыть с использованием соды. Особенно пристальное внимание нужно уделить мытью, если в кадке раннее проводилась засолка. Качественно очистить стенки емкости можно с помощью проволочных щеток.
• Пропариваем. Чистую бочку обязательно нужно пропарить. На дно кадки выкладывают можжевельник, мяту, полынь и луговое сено. Сюда заливают три — четыре ведра крутого кипятка. Бочку закрывают, оставляют до полного остывания воды. Раньше в деревнях в кипяток еще опускали и раскаленный в печи булыжник, чтобы вода дольше не остывала. Травы под воздействием кипятка выделяют эфиры, которые оказывают дезинфицирующее действие, убирают все посторонние запахи. Если бочку обрабатывали известью, то процедуру с кипятком нужно повторить несколько раз. Пропаривание позволяет сохранить соленья на всю зиму. Без этой простой манипуляции огурцы могут закиснуть.

Правильный рассол

Рассол для бочковых огурцов готовят из воды и соли в отдельной емкости. Его заливают в бочки после процеживания через марлю. Огурцы должны быть полностью покрыты жидкостью.

Правильно приготовленный рассол — залог вкусных бочковых огурцов. Об этом знает каждая хозяйка. Чтобы соленья привели в восторг домочадцев, научитесь правильно рассчитывать количество соли для рассола. Объем всегда указан в рецептах, но часто хозяйки упускают из виду один важный нюанс: количество соли рассчитывают в зависимости от размеров плодов. Сделать правильные расчеты поможет таблица.

Таблица — Количество соли по размеру огурцов

Нестандартные способы выращивания огурцов

Огурцы сажают все, ну, или почти все дачники. Как правило, применяют для этого стандартные варианты – открытые грядки на улице, посадку в парники или теплицы. Но на этом возможные способы не исчерпываются, сообразительные и хозяйственные огородники умудряются использовать для этих целей самые нетрадиционные предметы. Необычные способы выращивания огурцов применяются, как правило, в условиях ограниченной земельной площади, либо для облегчения процедур ухода.

Выращивание в пакетах

Этот непривычный способ придется по душе тем, кто не располагает масштабными приусадебными участками и экономит на каждом квадратном метре площади. Вам понадобятся: несколько плотных полиэтиленовых мешков (вместимость их может быть различной – от 5 литров до 70-80), заранее подготовленная почвенная смесь, деревянная палка с местом для крепления веревки и, собственно, семена огурцов, планируемых к посадке.

В нашем примере возьмем для основы тару в виде 70-литрового мешка для мусора. В центре установим рейку с крепежом сверху для того, чтобы можно было закрепить веревки. Семечки огурцов необходимо сажать не только на верхней части мешка с открытым грунтом, но и по краям, для этого нужно аккуратно отрезать небольшие треугольники с боков и буквально вдавить посевной материал в почву. В нашем случае количество семян, которые можно посадить в один пакет, приблизительно равно 10-15, три семечка можно посадить в верхнюю часть, остальные – в боковые разрезы.

Выращивание различных сортов огурцов в пакетах имеет свои особенности и правила, которым необходимо следовать:

1. Огурцы в пакете должны располагаться устойчиво, без риска опрокидывания. Для обеспечения стабильного вертикального расположения мешка рекомендуется предварительно выкопать для него ямку.
2. Полиэтилен, из которого изготовлена тара, должен быть очень плотным, в противном случае разрывов в процессе выращивания не избежать.
3. Подвязывание рассады огурцов производится после появления первых 5-6 листов.
4. Рекомендуется применение капельного способа полива. Для этого нужно вставить трубки с отверстиями в почву и залить через них необходимое количество теплой воды, это обеспечит необходимый доступ жидкости ко всему пространству равномерно.

Огурцы в ведрах

Выращивание огурцов в ведрах – еще один интересный способ экономии места на участке. Для получения плодов таким образом ведра для посадки должны быть подготовлены. В первую очередь, нужно определиться с их объемом – желательно, чтобы емкость была не менее пяти литров и при этом широкая в диаметре, это сделает возможным проведение необходимой регулярной процедуры рыхления почвы. На дне емкостей делают отверстия, обеспечивающие свободный отток воды.

Если нет ведер, можно сажать в банках, горшках, пластиковых контейнерах.

На дно ведер укладывают дренаж, сверху почвенную смесь. В качестве дренажа можно использовать как готовые варианты, так и то, что есть под рукой (скорлупа, мелкие камни и проч.). Грунт также можно либо приобрести в магазине, либо приготовить самим. Идеальный вариант для огурцов – смесь перегноя, перепревшего навоза, песка и золы в равных частях.

После подготовки поверхности можно приступать к высаживанию огуречных семян. В каждую емкость можно посадить до трех семечек, если все три хорошо взойдут, то одно желательно пересадить в другое ведро.

Огурцы в ведре требуют внимательного к себе отношения в процессе ухода. В связи с тем, что площадь замкнутого пространства ограничена, испарение происходит значительно быстрее, требуется регулярно следить за тем, чтобы почва не пересохла. С другой стороны, излишняя влага имеет большие возможности застаиваться, поэтому для получения хорошего урожая, нужно периодически рыхлить почву, не позволяя воде задерживаться, и следить за тем, чтобы отверстия на дне не засорялись и качественно выполняли свои функции.

Помимо существенной экономии места в процессе выращивания огурцов, прелесть такого метода заключается в том, что ведро в любой момент можно переставить в более солнечное или, наоборот, более затемненное место. Проще такие кусты и укрывать при наступлении первых холодов. Кроме того, существенно сокращаются затраты по возделыванию поверхностей при необходимости посадки новых кустов.

Автомобильные покрышки для огурцов

Оригинальные способы выращивания огурцов продолжают парники из покрышек. Недостатка в старых ненужных шинах автолюбители, как правило, не испытывают. В каких только целях их не ухищряются использовать! Одним из вариантов может стать обустройство конструкции, используемой для посадки огуречных растений.

Для этого необходимо приготовить три покрышки и сложить их в стопку. Нижнюю шину следует наполнить различными огородными отходами – травой, ветками, щепками, опилками, среднюю заполняем сеном, облитым раствором мочевины, и, наконец, верхнее колесо засыпается смесью из чернозема, дерна и золы. Далее высаживаем семена и обеспечиваем полноценный уход.

Огурцы, выращиваемые в покрышках, с самых первых дней согреваются теплом, исходящим от всех трех слоев, в которые оказывается погруженной их корневая система, что значительно сокращает сроки созревания первых плодов.

Для того чтобы защитить урожай от первых заморозков, конструкцию можно несколько видоизменить, вбив в центр такого парника шест и при помощи укрывного материала создав укрытие в виде конуса. На верхней части крепится пленка, колоколом ниспадающая на все пространство покрышек.

Одним из преимуществ такого способа выращивания домашних огурцов является отсутствие необходимости подкармливать рассаду в процессе роста и плодоношения, поскольку все необходимые питательные вещества огурцы получают из содержимого всех трех слоев этой конструкции.

Выращивание «в шалаше»

Эффектный и функциональный способ вырастить огурцы – устроить своеобразный шатер. Для того чтобы его организовать, понадобится оформить круглую грядку, а в ее центр вбить трехметровый колышек таким образом, чтобы две третьи части остались над землей, а одна треть ушла под землю. Растения высаживаются по кругу, рядом с каждым кустом необходимо установить проволоку с загнутым кончиком. От каждой проволоки до крепежа на вершине осевой рейки протягивается веревка или леска, сверху вся эта конструкция комплектуется укрывным материалом.

В процессе роста растения своими усами будут цепляться за натянутые веревки и образовывать красивый шатер. Такое вертикальное выращивание огурцов не просто красиво, оно существенно экономит место на участке, облегчает процесс сбора урожая. А сложностью может стать, пожалуй, только необходимость приложить некоторые усилия для создания подобного шедевра. Более подробно с процессом обустройства шалаша можно ознакомиться, просмотрев видео-ролик.

Выращивание огурцов на крапиве

Еще один интересный вариант получения свежих огурчиков. Преимущества его применения заключаются в отсутствии необходимости в дополнительных подкормках: рассада может быть выращена без навоза и минеральных удобрений.

Посадка на крапиву осуществляется следующим образом. Формируется глубокая лунка, в которую закладывается измельченная крапивная листва, политая добавочно настоем крапивных листьев. Зелень закрывается грунтом, в который высаживаются растения, их необходимо сразу же полить теплой водой. В дальнейшем уход за огурцами на крапиве мало чем отличается от обычного ухода.

Все вышеперечисленные варианты – это лишь малая доля всего того, что умудряются придумать наши смекалистые дачники. Выращивание домашних огурцов на минеральной вате и в ящиках на балконе, использование бочек и шпалер, разнообразные конструкции для размещения рассады на подоконниках… Возможно, вы вдохновитесь этими примерами, и у вас в голове возникнут еще более интересные и уникальные идеи для выращивания, способные не только сократить трудовые и временные затраты на получение хороших урожаев огурцов, но и необычным образом украсить дачную территорию.