Индюки бронзовые широкогрудые: фото описание

Индюки бронзовые широкогрудые: разведение, отзывы

Индюки породы бронзовая широкогрудая очень ценятся среди фермеров. Они выделяются среди других пород своими размерами. Бронзовые индюки были изначально выведены американскими селекционерами. Видно, что они очень постарались, ведь порода получилась просто идеальная. Она создавалась в целях промышленного выращивания на фермах. Сейчас же каждый может приобрести себе индюков данной породы, и разводить их у себя дома.

Выводя бронзовых индюков, селекционеры хотели получить мясистую породу, которую будет выгодно выращивать для крупных предприятий. До сих пор они являются самыми крупными представителями среди индюков. Стоит рассмотреть, какие еще особенности, кроме размеров, имеет эта порода. В этой статье мы увидим все достоинства и недостатки бронзовых широкогрудых индюков. Также посмотрим, как правильно выращивать и ухаживать за этими птицами. Все эти факторы дадут понять, почему данная порода индюков стала столь популярной, и почему все больше фермеров выбирают ее для разведения.

Описание и характеристика породы

Представители этой породы вырастают очень больших размеров. Наверное, не встретить ни одного бронзового широкогрудого индюка, который бы весил меньше девяти килограмм.

Опытные фермеры утверждают, что при обильном кормлении и соблюдении правил ухода и размножения, можно вырастить индюков весом до тридцати килограмм. Бронзовые индюки имеют и другое название – «Американка». Оно напоминает, что порода была выведена в Америке.

Туловище этих птиц овальное, грудь – широкая, выпуклая и очень крепкая. Грациозная походка и мощные ноги придают породе еще больше благородности. Индюк бронзовый широкогрудый имеет прекрасное оперенье, черные перья переливаются на солнце бронзовым, пурпурным и сизым оттенком. Бронза является преимущественным цветом, о чем и говорит название породы. Самцы отличаются веерообразным шикарным хвостом.

Достоинства породы

Преимуществ данной породы перед другими видами индюков большое количество. Постараемся перечислить основные достоинства:

• высокая яйценоскость . Эти индюки отличаются как качеством, так и количеством яиц. За один сезон индюшка может снести их около 120 штук. Из них 96 яиц могут быть оплодотворенными, а из 67 вылупятся маленькие индюшата;
• материнские инстинкты . Индюшки данной породы являются заботливыми и внимательными матерями. Они с большим терпением высиживают свое потомство. Причем их можно сажать и на яйца других птиц, таких как куры или утки;
• скороспелость . На 20-й недели жизни бронзовые индюки могут весить до восьми килограмм, а индюшки – не менее четырнадцати килограмм;
• рентабельность . Долго выкармливать этих индюков не нужно. Обычно их забивают спустя двадцать недель с момента рождения. Причиной является то, что после этого возраста, птицам необходимо намного больше корма, чтобы поддерживать свой вес, и уж тем более для того, чтобы еще больше нарастить мышечную массу.

Недостатки бронзовых индюков

Индюк бронзовый широкогрудый подходит исключительно для разведения в промышленных условиях. Они не смогут полноценно развиваться на пастбищах или даже во дворе. Для выращивания бронзовых широкогрудых индюков подойдут только клетки и сараи. Кормить этих птиц можно только сбалансированными кормами, содержащими в своем составе все необходимые витамины и минералы. Также следует добавлять различные подкормы. Можно готовить для индюков смесь из зерна и измельченной травы. А ветеринары советуют время от времени добавлять специальные витаминные комплексы. Как видим, разведение таких крупных особей немного затратное, но полученное количество мяса, конечно же, стоит того.

Продуктивность

Индюшонок бронзовой широкогрудой породы имеет очень высокий процент выживаемости. Они болезнеустойчивые и крепкие. Все благодаря исходной породе, при скрещивании которой выводились бронзовые индюки. Она отличалась высокими показателями выносливости, и имела отличное здоровье.

Основная цель разведения данной породы – получение качественного и вкусного мяса. На вкус оно немного похоже на дичь. Большой плюс того, что индюков вырезают молодыми в том, что мясо остается нежным и мягким. Причем до 80% всей массы тушки составляет мясо. Оно является отличным диетическим продуктом, ведь содержит всего 8% жира.

Яйца индюков тоже используются в кулинарии. Они круглой формы, крупные. Имеют необычный коричневый цвет, по всему яйцу расположены крапинки разных размеров. Их можно разглядеть на фото.

Индюшки бронзовой широкогрудой породы начинают нестись уже в девятимесячном возрасте. Минимальное количество яиц, снесенных за сезон, составляет около 60 штук, а максимальное – примерно 150 штук в год. Они не только могут высиживать яйца других видов птиц, но и заботятся о них, как о своих. Индюшкам можно с легкостью доверить маленьких гусей, утят и цыплят.

Уход за породой

Индюк бронзовый широкогрудый может полноценно расти только в просторном помещении. Очень важно поддерживать в нем стабильную температуру, а также влажность воздуха. Эти птицы плохо переносят сквозняки. Для нормального проживания одной особи понадобится 1 м 2 пространства. Птицы не должны сидеть на холодном полу, поэтому его следует выстелить сеном или соломой. Помещение с индюками должно быть хорошо освещаемым, а также иметь вентиляцию.

Для птиц сооружают длинные кормушки и поилки, чтобы все птицы могли есть из одной емкости. Необходимо устроить для индюков насесты. Они должны находиться не выше 50 сантиметров от пола. Внизу нужно разместить выдвижные поддоны для сбора помета. Температура в помещении не должна опускаться ниже -8 °C, так как она является губительной для этой породы птиц. Чтобы птицы получали все необходимые полезные вещества, необходимо добавлять в индюшачий корм крапиву, квашеную капусту, зеленое сено.

В весеннее время нужно провести генеральную уборку помещения. Его следует продезинфицировать при помощи каустической соды и горячей воды. Подстилку обязательно нужно заменить.

Заключение

Мы смогли убедиться в высокой продуктивности породы бронзовых широкогрудых индюков. Они отлично подходят для разведения на больших предприятиях, а также выращивания в больших количествах на территории домашних ферм. Несомненно, для того чтобы прокормить таких крупных птиц понадобится большое количество корма, но исход мяса, конечно же, компенсирует все затраты. При правильном уходе можно вырастить просто огромных птиц, получить отличных мам для будущего потомства, а также отличных несушек с высокой яйценоскостью.

Описание индюков породы Бронзовая Широкогрудая

У большинства людей индейка, ассоциируется с днем благодарения, ведь фактически – это самый яркий символ данного праздника. Данная птица настоящее украшение на ферме и источник нежнейшего мяса. Существует очень много пород, но одну из первых позиций в списке по-прежнему занимают бронзовые индюки. Так как они отличаются от всех остальных своими уникальными характеристиками.

Основные данные

Индюки породы бронзовая широкогрудая принадлежат к бройлерам. Изначально они были созданы, специально для фермерских хозяйств закрытого типа в Америке. Эта порода получилась, после того как начали скрещивать домашний вид и дикий. Поэтому у них есть неоспоримые плюсы перед остальными.

Бронзовая широкогрудая индюшка имеет достаточно большие размеры, как для домашней птицы.

В среднем самка породы индейка бронзовая широкогрудая весит от 8 до 10 килограмм. Если придерживаться правильных условий питания и содержания пернатых, то вес может быть и больше 10 кг. Касательно индюков, то они достигают еще больших показателей веса, в среднем от 15 до 18 кг. И если фермер тщательно следит за сбалансированным питанием, то вес бронзовых широкогрудых индюков был и больше 20 килограммов. Если самец набирал до 30 кг и больше, то это не нормальный показатель, при таком весе у птицы развивается ожирение.

Внешние характеристики

Они в полной мере соответствуют названию птицы.

1. Грудь широкая, корпус массивный, ноги крепкие.
2. Голова и шея достаточно большие, верхний шар кожи имеет немного голубоватый оттенок.
3. Оперение густое, окраска: темный с бронзовым оттенком. Индюк бронзовый широкогрудый разниться от индейки цветом перьев, так как у самки в районе плеча есть специализированные перья (их называют кроющими), которые на кончиках имеют белую окантовку.
4. У самцов, достаточно большой хвост, который очень похож на опахало или веер.

Виды бронзовых индеек

Самые крупные птицы

В середине 60-х годов прошлого века, была выведена новая порода, которая получила название кавказская бронзовая индейка. Неопытные фермеры, часто путают ее с обычной, но она отличается по целому ряду характеристики. Для улучшения продуктивности и массы, северокавказская индейка скрещивается с другими породами. Наибольшее распространение этого вида в южной части России, отсюда пошло название северо или просто кавказская, а также в Украине, Белоруссии, и Северной Азии. Самое первое отличие от бронзовых широкогрудых индеек в весе, масса тела у этой породы в среднем вполовину меньше, самцы 10 -11 кг, самки 5-6 кг. Показатель яйценоскости также не особо высокий 65-70 яиц за период продуктивности.

В самом начале индюки порода бронза, выводились для промышленных условий содержания, поэтому пернатые не достаточно хорошо приспосабливаются к иным вариантам кормления (выгульном). Чтобы достигнуть желаемого уровня продуктивности, производитель должен правильно воссоздать условия содержания птицы.

1. Бронзовая широкогрудая нуждается в хорошо вентилируемом и просторном здании. Идеальным решением будет содержать индюков в вольере. Для этого в один вольер размещают одного самца и нескольких самочек.
2. Несмотря на то, что вес птиц широкогрудой породы очень большой, а иногда даже пугающий, они за одни сутки употребляют на так много корма. Главное, чтобы он был богат на витаминные комплексы и антиоксиданты с минералами, а также был максимально сбалансированным. Некоторые фермеры для улучшения состояния здоровья пернатых добавляют еще пищевые подкормки. В качестве корма подходит: зерно, крупы (мешанки), трава и т.д.
3. До 20 недель бронзовые широкогрудые индюки в среднем употребляют 1,5 кг корма на один кг своего веса за день.

Канадские бронзовые широкогрудые – это самые крупные представители этих домашних птиц. Это порода – мясные бройлеры, у которых вес индюка может достигать отметки в 15-30 кг, и в этом случае, такой показатель не свидетельствует о каких-то аномалиях. Содержание этих пернатых выгодно в экономическом плане, они не привередливы в питании, оптимальный вес достигается за 2-4 месяца. Поэтому в возрасте 1,5 месяца индюшата канадской породы имеют вес взрослой утки. Но главное на что следует фермерам обратить внимание, так это на то, что птенцы быстро схватывают кишечные инфекции и другие заболевания.

Для их разведения необходимый хорошо освещаемый, чистый и теплый птичник. Канадские бронзовые широкогрудые индюшки не могут нормально развиваться в тесноте, поэтому необходимо, чтобы помещение было просторным. Минимально приемлемая температура воздуха в птичнике – 5 -7 градусов, максимальная 29-30 градусов по Цельсию.

Московская бронзовая широкогрудая индейка – уникальный вид птиц. Ведь в отличие от остальных эта порода превосходно чувствует себя в открытой местности, поэтому их можно разводить и содержать на подворьях, а не только в птичниках. Средний показатель веса московских бронзовых широкогрудых индюков достигает 18-20 килограмм. Индюшки вполовину меньше.

Франция в современное время является одним из лидеров по разведению этой породы. Многие французские фермерские хозяйства наряду с Америкой и Россией, взращивали достаточно хороших особей, которые благодаря месту производства стали называться «французская бронзовая широкогрудая индейка».

Характеристики продуктивности

С момента выведения этой породы, птицы отличаются от остальных быстрыми темпами роста. Где – то через 4 – 6 месяцев, фермер получает полностью сформировавшуюся особь, которая уже будет отличным источником нежнейшего мяса. Те, кто занимаются разведением, знают, что самкам для набора веса нужно времени на неделю меньше чем самцам.

Порода бронзовой широкогрудой имеет хорошие показатели устойчивости к разнообразным заболеваниям. Это объясняется тем, что они происходят от скрещения диких и домашних особей. Дикие, всегда отличались хорошей выносливостью и отменным здоровьем, так как им приходилось выживать в сложных и опасных условиях.

Бронзовая широкогрудая индейка начинает нестись в 8 – 11 месяцев. За сезон показатель яйценоскости составляет в среднем 90-100 штук.

Породы бронзовых широкогрудых индюков быстро окупают все расходы, которые были истрачены на их содержание. Так как их мясо очень нежное и приходится многим по вкусу, особенно тем у кого диетическое питание. Количество мяса во взрослой особи – 70- 85 % от общей массы. Из них мышечная ткань – 50 %, содержание жиров до 10 %.

Особенности содержания и питания

Разведение и выращивание кросса не очень сложный процесс, так как самки превосходные наседки, поэтому с легкостью заботятся не только о своих птенцах, но и гусиных и куриных детках. Важный момент, только родившиеся индюшата мокрые, поэтому необходимо подождать пока они подсохнут, после чего их необходимо поместить в помещение или место, в котором температура не ниже 28-31 градуса. Процент выводимости, как и выживаемости достаточно высокий.

Почему бронзовые индюки так популярны на территории России

Все больше фермеров-частников выращивают на своих подворьях именно индеек. Птица дает отличный выход мяса (намного больше, чем у кур-бройлеров) при сравнительно небольших затратах на корм.

Также мясо индейки относится к гипоаллергенным продуктам животного происхождения, рекомендованным для детей-аллергиков, взрослых с тяжелыми формами пищевых аллергических реакций. Более подробно про пользу индюшатины можно прочесть здесь. Обо всех особенностях, типах широкогрудых бронзовых индюков читайте в данном обзоре. Из него вы также узнаете о кормлении, содержании, разведении птиц, профилактике заболеваний.

Характеристика породы

Рассмотрим основные характеристики породы, которые отличают ее от остальных направлений.

Происхождение

Бронзовых индеек одомашнили жители Северной Америки, позже птица была завезена в Европу, где ей занялись селекционеры. Американские ученые попробовали скрестить дикую аборигенную и черную английскую индейку, получив в итоге бронзовых кроссов. Птицы оказались крепкими, без проблем паслись на воле, но имели небольшие размеры (самцы больше 7.5 кг не вырастали). Широкогрудая индейка была выведена именно в целях увеличения прироста мяса. Она имеет хорошие показатели жизнеспособности и развитые мышцы груди.

Максимальная масса бронзового широкогрудого индюка составляет 35 кг.

Описание внешнего вида

Бронзовые широкогрудые – птицы яркие, которые с первого взгляда приковывают к себе внимание. Их оперение может иметь разные цвета и красиво переливается на солнце. Живот и низ груди черные, бархатные, шея черная с болотно-красным оттенком, бедра черные, по кайме каждого перышка идет белая полосочка. Клюв желто-бурый, темный у основания, глаза мелкие, круглые, имеют темно-коричневый цвет. Плюсны у молодых птиц черные, у взрослых розовые.

Отличия самца от самки

Чтобы сформировать продуктивную семью индеек для ее дальнейшего размножения, нужно уметь различать птиц по половой принадлежности. Оттенок перьев у самцов и самок одинаковый, но:

1. Самки втрое меньше самцов, и эта разница начинает проявляться в возрасте после 1 месяца.
2. Кисть на груди есть только у самцов, как и наросты на голове.

В период агрессии, а также полового возбуждения наросты могут наливаться кровью, становиться белыми или синеватыми. У самок подобные явления никогда не наблюдаются.

Продуктивность

Широкогрудые индюки – высокопродуктивная порода, живая масса которой составляет от 9 кг до 16 кг для самок и самцов соответственно. Отличная продуктивность проявляется и в хорошем выходе мяса – не менее 66% тушки приходится на мясной продукт, вкусный, диетический и очень полезный.

По содержанию белка индюшатина бройлерному мясу и говядине не уступает, но при этом является менее жирным.

В совокупности с низкими затратами на корма и значительным выходом мяса данные моменты делают разведение индеек выгодным как в небольших количествах для себя, так и на продажу. Бизнес-план разведения индеек приведен по этой ссылке. Яйценоскость – около 120 яиц за год по 80-90 граммов каждое. Скорлупа имеет серый оттенок, присутствуют пятнистые вкрапления. Оплод – не меньше 80%, выживаемость молодняка около 70%.

Кроссы на основе этой породы

Бронзовые индюки с их отличными продуктивными характеристиками вдохновили селекционеров на работу, направленную на улучшение породы. Рассмотрим самые популярные разновидности.

Белтвилская

Распространенный промышленный кросс. Белтвилы являются прямыми потомками широкогрудых бронзовых птиц, выведенных из особей с белым мутантным оперением. Вид сохраняет отличные продуктивные характеристики бронзовых индюков, но имеет более привлекательные товарные характеристики. Кожа индюков после забоя не темнеет.

Северокавказская

Северокавказские индюки были получены путем скрещивания местных кавказских и широкогрудых особей. Порода имеет сравнительно небольшую массу и хорошие фуражиры. В летнее время года расходы на их кормление падают примерно на треть в сравнении с зимой.

Московская

Результат скрещивание северокавказских, широкогрудых, местных бронзовых пород. Взрослые особи вырастают до 11 кг во взрослом возрасте, выращиваются преимущественно на пастбищах. Особой популярностью кросс не пользуется, но в личных хозяйствах встречается достаточно часто.

Бронза 708

Направление Бронза 708 появилось в США и стало результатов скрещивания черной и дикой американской индюшки. Внешне кросс выглядит точно так же, как широкогрудые бронзовые индюки, но имеет довольно крупные размеры. Оперение коричневое, голова голая с бородавчатой кожей. У самца веерообразный хвост и есть черные полосы на спинке. Содержать птиц можно только в клетках в помещениях.

Мясо после забоя остается белым только у белтвилской породы.

Содержание

Рассмотрим особенности кормления, содержания бронзовых кроссов и профилактики заболеваний.

Поскольку индейка выращивается на мясо, ее кормлению следует уделять особое внимание. Эффективность откорма зависит от потребности птенцов в белке, энергии и, соответственно, учете данных параметров птицеводом.

Проще всего кормить индюков готовыми кобмикормами, поскольку в данном случае рацион будет правильным и сбалансированным, направленным на набор живой массы к моменту забоя.

В первые недели молодняк можно кормить кормом для бройлеров, если есть проблемы с применением специального питания. Основы рациона для индюшат. В дальнейшем индюшат переводят на домашние смеси, богатые клетчаткой, фосфором, белком, кальцием, натрием. Основа рациона – кукуруза, ячмень, отруби, соя, горох, дрожжи, рыбная мука, жмых подсолнечника, мел, сухое молоко, витаминные премиксы, поваренная соль.

Птенцам в первые недели жизни, помимо круп, нужно давать творог и отварное яйцо, с пятого дня – зелень (шпинат, клевер, зеленый лук, крапиву).

Если у индюшат не получается клевать зерно, положите пищу на белую тряпочку или засуньте несколько зернышек в клюв насильно (главное действовать осторожно). Еще один неплохой вариант – подсадить в клетку цыпленка, который покажет птицам, как все нужно правильно делать. А вот антибиотики для профилактики дают далеко не все фермеры, поскольку данные препараты достаточно агрессивные и могут вызывать дисбактериоз. Абсолютно необходимым их применение является при подозрении на микробное заражение.

Витамины и антибиотики, необходимые в первые дни жизни индюшат представлены тут.

Клеточное содержание сложнее напольного, поэтому в мелких хозяйствах его обычно не используют. Куриный птичник индюкам не подходит, но его можно переоборудовать. Главное, правильно продезинфицировать курятник. Земляной пол реконструируется, в деревянном или бетонном просто заменяется подстилка. Главное – основание должно быть теплым, поскольку индюки плохо переносят холод.

Взрослые птицы довольно крепкие, но молодняк часто болеет. Поэтому продезинфицируйте помещение с применением антисептиков. Старайтесь отдавать предпочтение нетоксичным препаратам – например, Вироцид, Бактерицид, Экоцид-С. Расширьте лаз, поскольку проход для кур будет тесным для индюков. А вот насесты можно оставить старые – 40 см на птицу будет достаточно. Прежние гнезда придется перенести, ориентируясь на предпочтение самой птицы – посмотрите, где ей больше нравится, и соорудите там «домик» из соломы.

Как построить индюшатник расскажет эта статья.

Профилактика болезней

Предупредить заболевания индюков намного проще, чем потом лечить их. Делайте ставку на тщательный уход и регулярную профилактику. Плохая санитария – главная причина вирусных заражений, поэтому давайте птицам качественные свежие корма (никакой плесени, гнили быть не должно), регулярно обрабатывайте птичник от вирусов известью, следите за чистотой, меняйте подстилки, регулируйте влажность в помещении. Сквозняков быть не должно, поилки и кормушки держите в чистоте. Также важны регулярные вакцинации и плановые ветеринарные осмотры птиц.

Разведение

При разведении индюшат определитесь, какими будут самые первые питомцы – птенцы, семья или инкубаторское яйцо. Каждый вариант имеет свои преимущества и недостатки, о которых следует знать. Например, покупка яиц стоит достаточно дорого, более того, вы можете приобрести неоплод. Птенцы – тоже далеко не идеальный вариант, в особенности для фермера-новичка, поскольку он требует соблюдения правил содержания. Самостоятельно разводить кроссов не так то сложно, для этого вам потребуется примерно 10 самок и 1 самец. Поскольку семя бронзовых индюков сохраняет активность длительное время, самка после спаривания несколько недель будет нести оплодотворенные яйца.

Крупные индюки могут травмировать самок, поэтому для спаривания рекомендуется выбирать особей средних размеров.

Бронзовые широкогрудые – очень хорошие наседки. Молодняк самка воспитывает сама, но для этого ей потребуется дополнительная площадь.

Подращивание индюшат

Птенцов можно содержать отдельно от наседки в клетках-брудерах – на 40*40 см размещают по 15 птенцов. Обязательно устанавливайте обогрев – первую неделю после рождения поддерживается температура 33 градуса Цельсия, вторую 30, третью не более 26, далее около 20 градусов. Все в норме, если птенцы активные, подвижные, постоянно чистят перышки, клюют воду и корм. Открытый клюв, раскинутые крылья указывают на то, что птицам жарко.

Размеры ячеек клеток для молодняка должны спокойно пропускать помет, лапки застревать в них при этом не должны. Пол сначала делают из картона, сверху настилают мелкую сетку. Кормушки используют с низкими бортами, плоские, регулярно наполняют свежим кормом. Начиная с 20 дня птенцов выгуливают по несколько часов в день.

Недостатки породы

Широкогрудые бронзовые индюки, несмотря на хорошую продуктивность, простое разведение и выгодность, имеют определенные недостатки. Назовем их:

1. Темный цвет тушки после забоя. На качество мяса это никак не влияет, но вот процесс реализации может ухудшать, поскольку выглядит индюшка не очень привлекательно.
2. Любовь к полетам – несмотря на внушительную массу тела, индюки могут вылетать со двора.
3. Чувствительность к сырости, холоду – выращивают кроссов по этой причине только в теплых помещениях.
4. Низкое качество фуражиров – необязательно, но часто.
5. Летом и зимой расходы на содержание птиц получаются примерно одинаковыми.

Индюки любят вылетать со двора, а обратно вернуться не могут, поэтому часто становятся жертвами хищников.

Об особенностях разведения бронзовых индюков мы узнаем из видео.

Бронзовая широкогрудая индейка

Разведение индюков выгодно не только на фермах, но и на небольших приусадебных участках. Мясо птицы диетическое, рекомендуется для употребления даже людям с тяжелой пищевой аллергией. Бронзовая широкогрудая индейка выгодно выделяется на фоне других видов. Статья осветит все самые важные моменты по уходу за бронзовой широкогрудой индюшкой, а также даст подробную информацию о ее достоинствах и недостатках.

Какие внешние особенности породы?

Бронзовые индюки являются результатом скрещивания английских индеек и аборигенных диких индеек Америки. После того, как птицу вывели было отмечено, что масса их тела достигает не более 7,5 кг. Это был малый показатель, потому было решено продолжить работу по выведению нового вида. Результатом последующих скрещиваний стал описываемый вид индейки.

Разводят ее практически по всему земному шару, это популярная порода, так как кроме высокой продуктивности она имеет приятный внешний вид – часто их разводят как декоративных.

Экстерьер Бронзовой широкогрудой индейки

Представители вида очень красивые, видные, большие, с хорошо развитым костяком и мышцами. Плюсны у молодняка индюков черные, с возрастом становятся розовыми. Клюв развит хорошо, его цвет может быть желтым или красноватым в зависимости от пола птицы или наличия разных примесей. Глаза маленькие, круглые, коричневые.

Оперение индюков не однородно, в зависимости от части тела оно переливается разными окрасами. Часть шеи переходящая в грудину, или вся она, имеет красный, а иногда красно-болотный цвет, грудь и низ живота – насыщенно-черные. Спина также черная, но на перьях имеются бронзовые полосы. На бедрах расположены черные перья с белыми полосами, а рулевые перья имеют красно-бронзовый оттенок и белые края.

Какая продуктивность бронзовой широкогрудой индюшки?

Важный критерий при покупке породы для разведения – продуктивность. Итак, какими качествами может похвастать бронзовая широкогрудая индейка?

• Взрослая самка весит до 9 кг, самец – 16 кг. Максимальный фиксированный вес – 35 кг!
• Забивают особей к 6 месяцу, когда они достигают 7,5-13 кг. Можно делать это и к 13 недели, но в этом возрасте самцы весят не более 4,4 кг.
• Реальный выход мяса – 66%.
• Мясо является диетическим. По количеству белка приравнивается к говядине, жира в нем очень мало. Имеет пониженный индекс холестерина.
• Яйценоскость – 120 яиц в год по 80-90 грамм каждое. Скорлупа имеет сероватый оттенок с коричневыми, темными, равномерными крапинками по всей поверхности.

Максимальный фиксированный вес – 35 кг!

Кроме того, широкогрудую бронзовую индюшку часто разводят для продажи, так как молодые особи дорого стоят. Продавать можно и оплодотворенные яйца птицы для дальнейшей инкубации. Довольно часто взрослые индюки «сдаются» на случку или для селекционных работ за существенную плату. Правда, в этом случае, животное должно иметь все необходимые прививки, отвечать критериям чистокровности.

Разумеется, как и у любой другой домашней птицы, у этой есть некоторые недостатки. Зная их можно заранее предотвратить возможную проблему или хотя бы быть к ней готовым.

• Кожа индюков после забоя и ощипывания имеет темный окрас. На вкус или качество это не влияет, но может помешать в реализации.
• Индейка чувствительна к сырости и сильным морозам.
• Несмотря на большую массу, они активно летают, поэтому высокий забор на выгуле делается обязательно.

Как обустроить индюшатник?

Если речь идет о курах, то часто используется клеточное содержание, как более простое и экономичное. Но в случае бронзовых широкогрудых индеек содержание в клетках всегда намного труднее и хлопотнее, поэтому на приусадебных участках их удерживают в индюшатниках. Клетки, как правило, используются для массового разведения на фермах или птицефабриках.

Индюшатник должен быть утепленный и хорошо освещенный

• Индюшатник делают из любого доступного материала, и чем-нибудь утепляют изнутри или снаружи. Внутри делают несколько окон и искусственное освещение, необходима и вентиляционная система, пусть даже самая примитивная. Размер индюшатника рассчитывается из количества особей. На 1 кв. метр площади приходится 1-2 взрослые птицы.
• Пол можно сделать деревянным или бетонным. В последнем случае потребуется толстый слой подстилки, а не тонкий, как в случае с деревом, так как бетон холодный и может привести к простудам и серьезным заболеваниям.
• Лаз на улицу из индюшатника делается большим, примерно 50х50 см. Можно больше, если птица откармливается – тут важно следить по размеру птицы. Если нет желания или возможности обустроить лаз, птицу можно выпускать на прогулки через дверь.
• Насесты – 40 см на одну особь. Для обустройства насестов нужно использовать плотный материал, чтобы он не сломался и не прогнулся под весом пернатых. Чаще всего под основу используют деревянный брус длиной 80 см или более. Важно чтобы насесты были хорошо закреплены, иначе со временем они начнут раскачиваться и шататься.
• Гнезда делают чуть больше куриных. Но желательно делать их переносным. Дело в том, что индюшки сами выбирают место гнездовья, это может быть темный закоулок или середина индюшатника поэтому когда птица выберет место, туда стоит перенести гнездо или хотя бы просто застелить место толстым слоем подстилки.
• Дезинфекция проводится перед заселением птицы в индюшатник, и затем раз в 3 месяца или немного реже. Важно следить за чистотой помещения, тем более, если в нем содержится молодая птица.
• Выгул обустраивают с южной стороны индюшатника. Забор нужен высокий – 2 метра, чтобы птица не пыталась его перепрыгнуть или перелететь.

Индейка хорошо акклиматизируется и приспосабливается к любым условиям. Правда в холодном климате в индюшатнике стоит сделать отопление, но небольшие морозы она в состоянии перенести без существенного ущерба для здоровья.

Чем, когда и как кормить индюков?

Кормление Бронзовых широкогрудых комбикормом

Для кормления используются любые кормушки, удобные для птиц и с которыми просто управляться заводчику. Важно ежедневно мыть их, это же касается поилок. Ставят тары для еды, воды на выгуле и в индюшатнике. Желательно сделать их переносными, чтобы упростить кормежку в разное время суток.

С мая до середины осени бронзовая широкогрудая индейка гуляет практически целый день, что позволяет снизить затраты на кормление. Но, кроме того, что птица ест на выгуле, ее дополнительно нужно докармливать утром и вечером. Для этого используются специализированные корма. Они бывают для разных возрастов и содержат все необходимее полезные вещества. Зимой кормят индеек 3-4 раза в день: утро, период с 11 до 13 часов, затем с 16 до 18 часов и на ночь, вечером.

Если корм делается самостоятельно, важно подобрать правильные ингредиенты. Индюкам важны в рационе: ячмень, кукуруза, соя или горох, пшеница, жмых подсолнечника, отруби, дрожи, костная мука, мел, сухое молоко, соль и витаминные премиксы. Эти ингредиенты мешаются для получения домашнего комбикорма. Точные пропорции зависят от возраста птицы и причины разведения.

В чем особенности разведения?

Индюшата Бронзовой широкогрудой индейки

Оплодотворенность яиц породы – 80%. При правильном выведении в инкубаторе и дальнейшем уходе, выживаемость молодняка достигает 70%. У самок бронзовых широкогрудых индеек хорошо развит материнский инстинкт, благодаря чему их часто используют для насиживания яиц. Уже родившееся потомство самка защищает, охраняет и воспитывает, от заводчика требуется лишь минимальное участие.

Молодых птенцов нужно правильно кормить, чтобы они быстро росли. После рождения многие фермеры рекомендуют скормить каждому птенцу по одному измельченному горошку перца, чтобы стимулировать аппетит и улучшить микрофлору кишечника. Затем, последующие 7 дней дают каши из хорошо измельченных круп. В качестве добавки важно давать вареное яйцо и творог. С 5 дня скармливают клевер, крапиву, шпинат, зеленый лук.

С возрастом питание становится таким же, как и у взрослой птицы. Очень важно в первые недели сделать вакцинацию или пропоить птенцов антибиотиками. Данная процедура делает их устойчивыми к разным болезням, благодаря чему процент выживаемости возрастает до 85-90%.

Индюки породы бронзовая широкогрудая

От индюков получают не только мясную продукцию высшего качества, которую отличает питательность и нежный вкус. Их держат как украшение для личного хозяйства. Птица становится предметом гордости не только частного владельца, но и большого животноводческого предприятия. Людям известно огромное количество породных групп, однако самыми популярными можно назвать бронзовых широкогрудых индюков. Что же такого привлекательного в этих птицах?

Породные особенности

Для молодняка бронзовой широкогрудой характерны крупные размеры. Изредка можно встретить взрослого представителя с массой меньше, чем 9 кг.

В среднем подросшие индейки весят около 11 кг, а вот полностью сформировавшаяся птица набирает массу не менее 18 кг.

По наблюдениям заводчиков, имеющих долговременную практику в разведении этой породы, отмечается интересный факт. При правильном кормлении, тщательном соблюдении всех аспектов по содержанию, а также постоянном уходе некоторые птицеводы выращивают особей до 30 кг.

Есть у бронзовой широкогрудой еще одно название — американка, исходя из которого можно понять, что родина птицы находится в Америке.

Рекомендуется знать. Индюки могут служить улучшателями для других пород мясного направления, которые имеют не столь блестящие показатели по продуктивности. Также бронзовых используют в селекционный работе, для выведения новых разновидностей.

По телосложению американки напоминают овал, грудина крепкая, широкая. Сильные конечности и легкая походка придают массивным индюкам некоторое благородство. Отличительной чертой служит необычная масть. На солнечном свете темные перья отливают в бронзу и пурпур. Преобладающая окраска — бронзовая, что нашло отображение в самом названии. Самцы могут похвастаться роскошным, похожим на веер хвостовым оперением.

Характеристика продуктивности

Бронзовые широкогрудые индекйотносятся к мясному направлению, и держат их в основном для получения вкусной продукции. Наилучшими убойными показателями может похвастаться молодняк, достигший 140-дневного возраста. В стандартной туше на мышечные ткани приходится 50%, на максимальное содержание подкожного жира — 16%, и на внутренний жир примерно 9%.

Мышечная ткань представлена белым мясом, которое получают со спины, ног, груди, крыльев плюс красное мясо в небольшом количестве, берущееся с шеи. Люди очень хорошо знакомы с диетической продукцией, получаемой от индюков. Она полезна людям всех возрастов, что рождает большой спрос на индюшатину.

Молодняк отличается высокой энергией роста, что способствует быстрому набору веса, а это, в свою очередь, служит компенсацией финансовых расходов, затраченных на выращивание поголовья. В среднем расход на 1 кг продукции равняется 3 кг корма, при этом убойных выход составляет более 80%.

Масса взрослого самца

18 кг, при хорошем откорме — 28–30 кг

Масса взрослой самки

Забой птиц в возрасте

Вес индюков в 4,5 мес.

Вес самок в 4,5 мес.

Цвет яичной скорлупы

коричневый, в светлую крапинку

Что нужно знать об уходе и кормлении

Молодняк будет хорошо расти и правильно развиваться, если для птиц подобрано просторное мощение. Здесь не должно быть скачков температуры и резкой смены микроклимата. Особое внимание нужно уделить заделыванию возможных щелей, через которые проникает сквозняк. Холодный ветер окажет негативное воздействие на здоровье поголовья.

Для одной птицы необходимо предоставить 1 кв. метр пространства. При наличии холодного напольного покрытия обеспечивается толстая подстилка, для которой используется сено, солома или крупные опилки. Важно не забыть, что в помещении должен быть свет и исправная вентиляционная система.

Количество кормушек рассчитывается исходя из содержащегося поголовья. Все емкости должны иметь достаточную длину. Это поможет не устанавливать большое количество кормушек, но при этом вся птица сможет с комфортом питаться. Не менее важно не забыть про поилки. Их рекомендуется поставить на небольшое возвышение, чтобы подстилка не засоряла воду, к тому же, индюкам так будет удобнее пить.

Температура в помещении не должна опускаться ниже -8 градусов, при более низких показателях бронзовые индюки могут погибнуть.

Индюкам необходим питательный рацион с различными витаминами, кроме основного корма можно давать сено высокого качества и зеленую крапиву.

Весной, как только установятся теплые дни, рекомендуется выпускать индюков на прогулки. В этот момент нужно заняться тщательной уборкой помещений и дезинфекционными мероприятиями. Стены, пол, потолок, двери обрабатываются горячей водой и каустической содой, также полностью заменяется старая подстилка на новую.

Чтобы отпугнуть кровососов, которые доставляют индюкам немало беспокойства, в помещении для птиц по стенам развешивают растения, обладающие характерным ароматом. Не лишним будет установить поддоны со смесью золы и песка.

Далеко не каждый птицевод решит завести в своем хозяйстве бронзовых красавцев — это связано с их большими габаритами. Но несмотря на свои размеры, расход кормов не будет очень большим. Главное не забыть, что рацион должен быть сбалансированным, содержать в себе витаминные добавки и минеральные вещества. По мере необходимости в корма замешивают нужные подкормки.

Птицам можно давать разнообразные мешанки, как сухие, так и влажные, зерновые корма, разнообразную зелень в рубленом или целиковом виде. Влажные корма можно смешать с витаминными добавками и костной мукой.

Индюки бронзовые широкогрудые: в чем отличия и преимущества этой породы

Постоянно растущий спрос на мясо индюшки из-за ее отменного вкуса и диетических качеств побуждают фермеров выбирать для своих хозяйств бройлерных индюков, которые за очень короткий период времени могут дорасти до нужных размеров. Одним из фаворитов в этом направлении считаются индюки бронзовые широкогрудые. Кроме высокой продуктивности они отличаются необычайно привлекательным внешним видом. Глядя на их фото, можно не сомневаться, что эти красавцы с переливающимся оперением смогут украсить любой двор. Какие же качества выделяют их среди собратьев?

Характерные черты внешнего вида

Безусловно, одной из отличительных черт породы является их яркая живописная внешность. Перья, окрашенные в разный цвет, на солнце отливают бронзовым, сизым и красно-болотным оттенками. В окрасе преобладает бронза, из-за чего эти индюки и получили свое название. Самцы выделяются роскошным веерообразным хвостом, самки белой окантовкой на перьях шеи и спины.

Широкогрудые массивные индюки на мощных лапах несут себя величаво, с большим достоинством. Широкая шея с крупной головой покрыты голубоватой кожей. Хорошо развитый клюв в зависимости от пола индюка бывает красноватым или желтым.

16 отличных сортов слив для Подмосковья

Особенности породы

• Одной из основных характеристик, влияющих на выбор породы, считается ее продуктивность. Бронзовые индюки готовы к забою уже в 20 недель. Процент выхода мясной продукции превышает 80, из них 50 % приходится на мышечные ткани, то есть белое мясо с грудки, спины и конечностей.

Внимание! Главное, чем отличается этот индюк от других видов – закрытым содержанием в птичниках; он не предназначены для «вольной жизни». Выгулы на площадке или пастбище им противопоказаны. Эта порода выводилась специально для промышленного производства мяса и разведения в условиях птицефермы.

• Вес данных представителей индюшачьих доходит до рекордных цифр: у взрослой самки до 9 кг, у самца – 16 кг и больше. Но если весы показывают, например, 30 кг – эта цифра говорит о том, что птица заработала ожирение.
• Забой индюков приурочивают к 6 месяцам, когда тушки весят от 7, 5 до 13 кг. Проводят его и в 4 месяца, но индюк будет в этот период весить не больше 4,5 кг.
• Яйценоскость порядочная – от 100 штук от одной индюшки. Практически все яйца выходят оплодотворенными, молодняк появляется с 75% вероятностью.
• Спаривают индюшек в двухлетнем возрасте, индюков в 1-4 года. На каждую особь мужского пола приходится 3 женских.

Основные достоинства породы

1. Очень быстрое наращивание массы до полугодовалого возраста, когда качество мяса наиболее высокое.
2. В мясе жиров содержится минимум – 8-9%, очень мало холестерина.
3. Количество потребляемых кормов небольшое: на 1 кг веса необходимо 0,7-1,5 кг корма при условии его сбалансированности.
4. Поскольку в родословной индюка имеются дикие предки, которых использовали для скрещивания, бронзовые индюшки гораздо реже заболевают, быстро осваиваются в новой среде, отличаются жизнестойкостью, как взрослых птиц, так и молодняка.
5. Активно используется в селекционной работе.

Подводя итог, можно утверждать, что бронзовые индейки действительно лидируют по многим показателям, также их ценность подтверждает тот факт, что селекционеры до сих пор не теряют интерес к этой породе, и продолжают ее совершенствовать.

Бронзовые индюки

Бронзовые индюки – крупнейшие представители своего вида. Их главное отличие заключается во впечатляющих габаритах. Птицы распространены в Америке, Европе и Азии. Большой популярностью они пользуются благодаря высокой рентабельности. С них можно получать больше мяса, чем с бройлеров, при меньших затратах на питание и содержание птицы. Мясо индейки – гипоаллергенный животный продукт, который показан для питания детям и людям с тяжёлой пищевой аллергией.

История происхождения

Порода индюков бронзовая широкогрудая впервые появилась у коренных жителей Америки. Затем она попала в Европу, где за неё взялись селекционеры, оценив по достоинству. Была скрещена американская дикая аборигенная индейка с чёрным английским индюков. В результате вес птиц достигал 8 кг, они были активными и жизнеспособными.

Однако учёные продолжили эксперименты, делая ставку на мясные показатели и скорость роста. В итоге получилась современная бронзовая индейка. В наибольших масштабах её разводят во Франции, где она ценится за исключительные диетические показатели. В Америке пернатые служат генетическим резервом и используются для создания продуктивных кроссов. Так кросс «Камерино» во взрослом возрасте достигает 19 кг.

Описание породы

Характеристика широкогрудых индюков:

• Их вес не бывает ниже 9 кг. Молодые особи весят около 11 кг. Максимальный вес – 18 кг;
• Птицы очень грациозные, величавые;
• Овальное туловище, широкая крепкая грудь. Она составляет 30% веса от всего тела;
• Ноги крепкие, широко расставленные;
• Оперение чёрно-бурого цвета с пурпурным, бронзовым или сизым отливом. Кончики перьев покрыты светлой каймой;
• Длинная голова голубоватого цвета усеяна коралловыми бородавчатыми наростами;
• Самцы отличаются пышным хвостом, напоминающем веер;
• Клюв окрашен в тёмно-жёлтый цвет;
• Маленькие круглые глаза окрашены в бурый цвет;
• У молодых особей плюсны чёрные, у взрослых — имеют розоватый оттенок.

Если потратить достаточно пищи и обеспечить надлежащие условия, можно добиться веса 30 кг у самцов.

Отличия между полами у бронзовых широкогрудых индеек:

• Перья на спине самца окрашены в чёрный цвет. У самки на спине есть белые полосы и вкрапления;
• Самка всегда на 1/3 легче самца;
• У индюка из-под оперения в районе груди торчит кисть длинных перьев;
• Красные наросты под клювом и на голове в момент возбуждения самцов приобретают белый или голубой цвет, наливаются кровью. У самок наросты гораздо меньше, они никогда не набухают, не меняют цвет.

В уходе птицы неприхотливы. Они спокойные и мирные, если имеют достойные условия жизни. Неохотно идут на контакт с человеком.

Яйценоскость

Бронзовый индюк отличается высокой яйценоскостью до 120 яиц за сезон. Из них 80% оплодотворены, а из оплодотворённых вылупливается 75% потомства. Бронзовые индюшки начинают нестись в возрасте 9-10 месяцев. Максимальное количество яиц за год – 155 штук. Индюшиные яйца достигают 90 г, они коричневые в крапинку.

Разведение

Разведение индюков направлено на получение мяса.

Мышечная ткань включает в себя белое мясо груди, ног, крыльев, спины и красное мясо шеи. Поскольку пернатые очень быстро растут, то расходы фермера окупаются с лихвой. По вкусу молодое мясо напоминает дичь.

Для получения инкубационных яиц этой птицы отбирают самых здоровых и крепких индеек. Высокую продуктивность обеспечивает именно здоровье самки. Первый отбор проводят среди особей возрастом 120 дней. В этот период уже можно оценить показатели мясистости и полноценности птиц по их поведению, телосложению и весу. Окончательный отбор в поколение проводят спустя 2 месяца.

Что важно помнить?

• Лучшие условия для размножения индюков – взрослая семья из одного самца и двух самок;
• В одном вольере не размещают более 2 индюков, иначе начнутся индюшиные бои и агрессия;
• Для продолжения рода лучший возраст среди самцов – от 1 до 4 лет. Самки внимательно и терпеливо высиживают яйца, начиная с 2-х летнего возраста;
• На высиживание уходит 28-32 дня;
• Подкладывать инкубационные или чужие яйца индюшке можно. Предпочтительнее делать это вечером, когда она спокойна. Птицу осторожно поднимают и медленно сажают обратно.

Чтобы пернатые чувствовали себя комфортно, гнезда надо сооружать размерами от 70 см в длину и ширину и не менее 10 см в высоту.

После забоя важно полностью обескровить птицу, чтобы тушка была свежей как можно дольше.

Содержание и уход

Для выращивания индейки подойдёт переделанный сарай или новое просторное убежище. Главное, чтобы оно располагалось на солнечном месте, желательно на возвышенности с окнами на южную сторону. Индейка бронзовая широкогрудая устойчива к морозу, поэтому ей подойдут каркасные строения с дополнительным обогревом или каменные постройки с естественным сохранением тепла. Всё это обусловлено теплолюбивостью птиц, и в целях сохранения тепла многие фермеры утепляют птичники полиэтиленом. Делать этого нельзя, так как внутри образуется парниковый эффект. Возникает сырость – главный враг для здоровья индюков.

Ключевые моменты содержания:

• Помещение должно быть без сквозняков, с постоянной температурой и влажностью;
• На одну особь должно приходится не менее 1 м 2 . В противном случае им будет слишком тесно и жарко, что вызовет болезни;
• Пол сарая посыпают известью пушонка, которая впитывает лишнюю влагу, не позволяет подстилке закисать. Затем кладут настил из соломы, так как на голом полу размещать индюков нельзя. Земляной пол – плохое решение. Он достаточно холодный и через него могут проникнуть в птичник крысы или хорьки, являющиеся переносчиками паразитов;
• Важно наладить систему вентиляции, которая бы предупреждала накопление аммиака и распространение инфекций, обеспечивала приток свежего воздуха;
• Кормушки и поилки должны быть таких габаритов, чтобы все количество индюков могло одновременно насыщаться;
• На высоте 50 см от пола размещают насесты. Лучше, чтобы они были расположены на одном уровне, так как индюки часто дерутся за более высокое место. Под насестами должен быть выдвижной поддон для помёта. Их укрепляют плотными брусьями, исходя из того, что вес одной птицы может достигать 20 кг;
• Если делать лаз, то его длина и ширина должны быть не менее 50 см. Опытные фермеры предпочитают сооружать вход через дверь;
• Весной птичник моют, убирают и дезинфицируют горячей водой и каустической содой. Затем стелют новую подстилку, развешивают ароматные травяные букеты для отпугивания насекомых. Специальными препаратами обрабатывают полы, стены и насесты, чтобы уничтожить паразитов. Важно заделать все дыры и отверстия в стенах.

Индюшка может не согласиться с местом расположения гнезда и выбрать своё. Лучше пойти ей на уступки, иначе можно не дождаться яиц.

Важно регулярно выгуливать птиц.

Летом птиц выпускают на сухую почву, засеянную травой. Желательно сделать ограждение и навес, чтобы защитить пернатых от сквозняков, заражения от диких птиц или желания покинуть территорию двора. Лучшие места для прогулки – в тени высоких деревьев и больших кустарников.

Индюки очень свободолюбивы, но покидая родные пенаты, они не могут вернуться домой и часто становятся жертвами хищных животных.

Уход за новорождёнными птенцами:

• Им необходимо круглосуточное освещение, которое в течение 10 дней жизни постепенно снижают до 8-часового светового дня. Хорошим освещением можно добиться здорового крепкого потомства, а при его недостатке малыши будут слабыми и хилыми всю жизнь;
• В первую неделю поддерживают температуру 35°C, вторую – 26-28°C, третью – 18-20°C. Если птенцы активны, подвижны, чистят пёрышки, то температура подходит. Если же они сидят с открытым клювом, широко раскрывают пёрышки, то им слишком жарко;
• На 20 малышей достаточно 5 м 2 территории. В возрасте 120 дней её следует увеличить в 2 раза ввиду быстрого набора массы.

Рацион птиц должен быть стабильным, с достаточным количеством сухих смесей и зелени. В период кладки яиц его меняют, уменьшая количество зерна и добавляя больше трав и овощей. Для сильной костной системы и плотной скорлупы дают творог, костную муку и молоко.

Малыши нуждаются в 4-х разовом питании. Рацион должен состоять из белковой пищи, включать в себя комбикорма, полные витаминов и минеральных добавок, травяные смеси. По мере взросления в рацион включают больше зерновых культур.

Если нет возможности давать специальные мешанки, можно приобрести смеси для бройлеров. Также следует добавлять варёный картофель, морковь, свёклу во влажные мешанки.

Малыши появляются на свет со слабым зрением и плохо развитой возможностью клевать, поэтому процесс кормления птенцов потребует терпения. Еду им надо давать на белой или чёрной тряпочке, чтобы они замечали яркий цвет и не напрягали клюв. Можно использовать мягкие силиконовые кормушки. Первые дни надо стучать по пище, привлекая к ней внимания птенцов. Если они слабо питаются, можно насильно, но осторожно, положить в клювик несколько крупинок варёного яйца. Если подсадить в клетку цыплёнка, то индюшата быстро научаться у него. Особям дают молотый перец для повышения аппетита и улучшения микрофлоры в кишечнике.

Взрослых особей

Бронзовым широкогрудым индюкам дают крапиву, травяные веники, квашеную капусту, зелёное сено и другие овощи во избежание авитаминоза перед зимой и ранней весной.

Утром и вечером пернатых питают сухим зерном, в обед – влажными мешанками. Соотношение концентрированных сухих смесей и зелени должно быть 1:1.

Кормушка может быть бункерной, желобковой, подвесной или самодельной. Главное, чтобы на одну птицу было 8 см возле неё. Поилки предпочтительнее использовать ниппельные, так как вода в них не разбрызгивается, не разливается и не застаивается.

Бронзовые широкогрудые индейки подвержены недугам более всего в молодом возрасте. Чаще всего это инфекции, которые лечатся антибиотиками. Лучшей профилактикой являются правильное разнообразное питание, обеспечивающее очень хороший иммунитет, и требуемые условия существования. Если есть подозрение на инфекцию, лечение в домашних условиях должно заключатся в курсе антибиотиков всем птицам.

Плюсы и минусы

Достоинства бронзовой широкогрудой индейки:

• Повышенная плодовитость, отличная продуктивность;
• Сравнительно малое потребление пищи;
• Отличные материнские качества, умение ухаживать за большим выводком и высиживать чужие яйца. Малышам не нужна забота хозяина;
• Разведение обходится не дороже, чем содержание других, менее прибыльных пород;
• Отличная приспосабливаемость к окружающей среде;
• Устойчивость к заболеваниям;
• Скороспелость, быстрое достижение возраста забоя;
• Высокая рентабельность;
• Яйца бронзовых индюшек очень крупные и крепкие.

• Непереносимость пастбищного выращивания;
• Не слишком привлекательный внешний вид тушки после забоя. Она окрашена в коричневый цвет;
• Птицы охотно покидают территорию при первой возможности, но не могут вернуться домой, из-за чего хозяин несёт потери.

Разновидности пород

Разновидности индюков отличаются внешними данными, показателями жизнеспособности, весом. Каждая порода имеет свои преимущества и недостатки, из-за чего востребована в определённых регионах.

1. Московские бронзовые индейки являются результатом скрещивания северокавказской широкогрудой группы и местных бронзовых индюков. Вес самцов не превышает 11 кг. Птицы на удивление любят пастись, легко осваивают большие территории. Вид мало распространён, сохранился в единичных личных хозяйствах.
2. Канадская индейка отличается насыщенно-чёрным оперением с ярким бронзовым отливом и крепкими ногами. Птицы компактны. Они предрасположены ко многим недугам, плохо акклиматизируются, лучше всего растут в тёплом климате.
3. Кавказские бронзовые индюки были получены в результате скрещивания местных кавказских птиц и широкогрудых индюков. Они отличаются меньшей живой массой тела, являются отличными фуражирами. Затраты на их питание летом ниже на 30% по сравнению с другими видами.
4. Французские бронзовые птицы очень крепкие. Вес индюка достигает 20 кг. Плодовитость самки – до 100 яиц за сезон.

Выращивание бронзовых индюков – прибыльное дело, требующее грамотного и терпеливого подхода. При соблюдении ключевых правил хозяин быстро окупит свои старания. Выделяется порода бесспорными качествами наседок. При этом необходимо помнить, что, злоупотребляя её материнским инстинктом, можно добиться полного отказа от высиживания потомства. Подросшие особи должны жить отдельно, чтобы учиться самостоятельности. Этот период наступает примерно в возрасте 120 дней. В нормальных условиях разведение проходит быстро и успешно.