Горошек мышиный

Съедобные грибы, ягоды, травы

Съедобные грибы, ягоды, травы

СОДЕРЖАНИЕ

Горошек мышиный (Vicia cracca)

Мышиный горошек чаще всего воспринимается как сорное растение. Вместе с тем это идеальная кормовая база для всех животных, отличный медонос и лекарственное растение от многих болезней. Произрастает чаще всего на лугах, склонах, около кустарников, вдоль дорог, иногда большими локациями.

Многолетнее вьющееся и цепляющееся растение высотой до 1,2 метров.Листья вытянутые 5-7 см. парные на коротких черешках, заканчиваются усиками, готовыми зацепиться за близлежащую основу. Цветёт густыми цветочными кистями по 35-40 особей в июне месяце. Цветки мотыльковой формы ярколилового, светлолилового, реже белого цвета. К концу июня отцветает и завязываются зелёные стручки, соспевающие к концу августа — началу сентября. Созревший плод представляет из себя стручок продолговатой формы с 4-6 горошинами до 3 мм. в диаметре чёрного цвета с пятнышками. Горошинки содержат в себе небольшую дозу синильной кислоты, поэтому если их съесть в большом количестве без соответствующей обработки, возможно легчайшее отравление организма.

Лечебные свойства мышиного горошка обусловлены в лечении гнойничков, фурункулов, размягчении кожных покровов, ранозаживляющем воздействии. В народных рецептах настой мышиного горошка рекомендуют употреблять при бронхитах, различных простудах, атеросклерозе, повышенной ломкости капилляров, малокровии, нерегулярных месячных.

Фотографии мышиного горошка

На фото 1 и 2: Цветущий мышиный горошек в лесу в конце мая — начале июня

На фото 3 и 4: Мышиный горошек в середине июня месяца.

На фото 5: Один из подвидов горошка (солодка щетинистая). Вязель разноцветный

На фото 6: В некоторых регионах России именно это растение ошибочно считают мышиным горошком, хотя это один из видов гороховых.

Мышиный горошек: описание растения

Мышиный горошек

Существуют растения, которые созвучны по названию, но имеют огромные различия. К ним относятся мышиный горошек и гиацинт мышиный. Названия звучат почти одинаково и, кажется, растения должны иметь одни и те же качества. Но на деле это совершенно разные цветы. Так что же они собой представляют?

В народе мышиный горошек имеет много названий: воробьиные стручки, журавлиный горох, синель и другие. Многолетний горошек имеет сильно развитую корневую систему. Главное корневище может уходить в землю на глубину более двух метров. Боковые корни располагаются на поверхности и на небольшом заглублении. Мышиный горошек обладает тонкими ребристыми стеблями, которые могут достигать в длину свыше двух метров. Благодаря имеющимся на них усикам они способны «лазать» по соседним растениям. Это усиливает и без того обильное ветвление. Листья парноперистые. На одной ветке может быть до 12 пар листиков длиной 20-25 см и шириной до 8 мм. На их окончании и находятся усики. Цветовые кисти в большом количестве образуют одно густое однобокое соцветие. На одном стебле их может находиться более десяти штук. Небольшие цветки имеют оригинальный окрас — смесь фиолетового и синего или лилового и голубого. Белый цвет встречается крайне редко на таком растении, как мышиный горошек. Темные семена в виде шариков созревают в продолговатых бобах. На территории России растет практически везде, но больше любит лесные и степные полосы. Мышиный горошек можно встретить как на опушках, так и в горах, на топи и засушливом месте.

Размножение

Размножается семенами или вегетативно. Прекрасно использует перекрестный способ опыления. Плоды завязываются и созревают только при хороших условиях и погоде. Поэтому в основном для размножения цветок использует корни. Цветет все лето. Это отличное медоносное растение, которое к тому же является идеальным кормом для скота.

Мышиный гиацинт

Второе его название — мускари. Так его величают из-за его изумительного аромата — он напоминает запах мускуса. А слово «мышиный» появилось благодаря его небольшим размерам. Насчитывается более сорока видов этого растения. Самый распространенный сорт – мускари армянский. Отличается декоративностью: соцветия удлиненной формы окрашены в сине-сиреневые цвета. Мелкие цветки имеют окрас белого, голубого или синего цвета. Изумительно выглядит это растение в групповой высадке. Плотные соцветия можно сравнить с мелкими яркими ягодами, собранными в гроздья. Цветочки по форме напоминают небольшие колокольчики. Распускание бутонов происходит очень рано, в апреле–мае, далее наступает период покоя. Для размножения используют семена или луковицы-детки, которые произрастают в изобилии. За несколько лет можно добиться густого покрытия на земле. При луковичном размножении семенной материал высаживают ранней осенью на небольшую глубину. Цветы появятся только через пару лет. Мускари растет на любой земле, но больше подходит для этого растения плодородный грунт. Оно прекрасно зимует, но гибнет от застоялой воды.

Внимание!

Растение очень ядовито, работать с ним надо, соблюдая меры предосторожности.

Горошек мышиный (Vicia cracca L.)

Многолетнее корневищное растение с тонким, цепляющимся стеблем. Обладает лечебными свойствами, в частности кровоостанавливающим, противосудорожным, успокаивающим, ранозаживляющим и др. Имеет хорошие кормовые качества. Ценный медонос.

Оглавление

Формула цветка

В медицине

Растение не входит в Государственную Фармакопею и в официальной медицине РФ не используется, поскольку спектр полезных свойств горошка мышиного еще не до конца изучен. В настоящее время мышиный горошек применятся в народной медицине в качестве противовоспалительного, ранозаживляющего, рассасывающего, кровоостанавливающего, мочегонного средства.

Противопоказания и побочные действия

Следует осторожно относиться к применению мышиного горошка в лечебных целях, поскольку в нем содержатся токсические вещества в достаточно больших количествах. Перед употреблением мышиного горошка необходима консультация врача и соблюдение дозировки во избежание отравления. Не рекомендуется применение горошка беременным и кормящим женщинам, а также детям.

В других областях

Мышиный горошек – один из главных медоносов. С растения пчелы собирают большое количество нектара. Мед с мышиного горошка обладает лечебными свойствами.

Мышиный горошек имеет важное хозяйственное значение, его используют в качестве корма для животных. Кормовые качества растения высоко ценятся в сельском хозяйстве, поэтому им засаживают целые гектары вместе с другими культурами (овес, кукуруза, подсолнечник, ячмень) и заготавливают как силос на зиму. Семена горошка используют для корма птиц, голубей и др. Мышиный горошек используется и как эффективное биоудобрение. На первом году жизни на корнях растения образуется множество клубеньков, содержащих азот, который обогащает почву.

Классификация

Горошек мышиный, вика (лат. Vicia cracca) – принадлежит роду Вика (лат. Vicia), семейства Бобовые или Мотыльковые (лат. Fabaceae, Papilionaceae). Около 150 видов (одно- и многолетних трав) рода произрастает в умеренных поясах Северного и Южного полушарий – Европа, в северо-восточных районах Азии, Средиземноморья, Южной Америки (Чили). В России и странах СНГ – около 80 видов. В культуре 10 видов.

Ботаническое описание

Многолетник с лазящими стеблями, 30-200 см длины. Стебли, листья и оси соцветия голые или несильно прижатоопушенные. Листья очередные, с мелкими парными прилистниками, парноперистые, с ветвистым конечным усиком, служащим для зацепления к опоре. Листочки сложного листа в числе 8-15 пар, продолговато-линейные (1,5-3 см длины и 0,2-0,6 см ширины). Цветки зигоморфные (неправильные) лиловые, мотыльковые, около 0,8-1 см длины, в густых однобоких пазушных кистях, расположенных на длинных цветоносах. Околоцветник двойной, 5 – членный. Верхний лепесток – флаг, нижние (сросшиеся) – лодочка, два боковых – весла. Формула цветка горошка мышиного — ↑Ч(5)Л1,2,2Т(5+4),1П1. Плод – боб, около 1,5 см длины. Цветет в июне-сентябре.

Распространение

Мышиный горошек – растение широкой экологии, распространено практически повсеместно. Предпочитает луга, опушки, светлые леса, заросли кустарников. Как сорное растение встречается на полях и по обочинам дорог.

Заготовка сырья

В лекарственных целях обычно используют траву и корни растения. Корни и траву заготавливают в летний период. Осторожно выкапывают корни лопатой, не повреждая их, очищают от земли, моют холодной проточной водой и хорошо высушивают на свежем воздухе. Траву сушат на воздухе в тени, под навесом. Хранят готовое сырье в сухих помещениях в бумажной таре 2 года.

Химический состав

Мышиный горошек характеризуется богатым химическим составом, особенно в свежем виде. В нем содержится большое количество белка (30%), аскорбиновой кислоты, токоферола, кальция, каротина, флавоноидов, фосфора. Семена горошка содержат гликозид вицианин.

Фармакологические свойства

Лечебные свойства (успокаивающее, кровоостанавливающее, противосудорожное, ранозаживляющее, мочегонное) мышиного горошка применяются только в народной медицине.

Применение в народной медицине

Народные целители мышиный горошек используют, прежде всего, как средство для заживления ран, поскольку он обладает выраженным мягчительным эффектом. Растение также применяется для снятия отеков при водянке и почечных заболеваниях, наружно – для ускорения созревания нарывов, размягчения доброкачественных опухолей. Настой и отвар травы мышиного горошка применяют для лечения геморроидальных узлов, при атеросклерозе, бронхите, наружных кровотечениях. При воспалительных процессах в лимфоузлах, груди, доброкачественных опухолях, ревматизме, а также при геморроидальных болях и кровотечениях очень эффективны припарки из травы мышиного горошка. Настой травы также используют для примочек при фурункулах, повреждениях кожи, укусах ядовитых насекомых. Порошком измельченной травы лечат нарывы. Из корней мышиного горошка готовят лечебный отвар, который применяют при нарушении работы пищеварительного тракта, а также при коликах. Нередко корни растения в составе травяных сборов используются для похудения.

Историческая справка

Впервые мышиный горошек описан в книге Плиния Старшего «Естественная история». В давние времена народные целители Шотландии советовали употреблять людям с лишним весом корни растения, чтобы избавиться от чувства голода.

В голодные годы горошек мышиный как пищевое растение пользовался популярностью в Югославии, Польше, Румынии. Из зрелых семян растения получали муку, из которой готовили кашу или похлебки, добавляли в хлеб. Семена напоминают вкус чечевицы. Перед тем как употреблять семена, их заливают раствором соды. Английские мамы использовали отвар мышиного горошка в качестве прикорма для грудных детей.

В народе мышиный горошек называют – вика мышиный, журавлиный горох, мыши, воробьиный цветок, чибисин носок, воробьиные стручки, грабли и др.

Литература

1. Биологический энциклопедический словарь / Гл. ред. М. С. Гиляров) 2-е изд., исправл. М.: Сов. Энциклопедия. 1989.

2. Губанов, И. А. и др. 836. Vicia cracca L. — Горошек мышиный // Иллюстрированный определитель растений Средней России. В 3 т. М.: Т-во науч. изд. КМК, Ин-т технолог. иссл., 2003. Т. 2. Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). С. 479.

3. Еленевский А.Г., М.П. Соловьева, В.Н. Тихомиров // Ботаника. Систематика высших или наземных растений. М. 2004. 420 с.

4. Жизнь растений / Под ред. А. Л. Тахтаджана. М.: Просвещение. 1980. Т. 5. Ч. 1. 539 с.

5. Павлова Н. С. Vicia cracca L. – Горошек мышиный // Сосудистые растения советского Дальнего Востока: Плауновидные, Хвощевидные, Папоротниковидные, Голосеменные, Покрытосеменные (Цветковые): в 8 т. / отв. ред. С. С. Харкевич. Л.: Наука, 1989. Т. 4 / ред. тома А. Е. Кожевников. С. 306-307.

6. Скворцов В.Э. Флора средней России (учебный атлас). М. 2004. 483 с.

7. Шанцер И.А. Растения средней полосы Европейской России (Полевой атлас). М. Изд-во КМК. 2007. 470 с.

Мышиный горошек: описание растения- лечебные свойства и где применяют +Фото и Видео

Растение мышиный горошек относится к семейству бобовых или мотыльковых. Оно многолетнее. Растет на одном месте около 10 лет. В научной литературе имеет такие названия как воробьиный цветок, горошек крупнолистный, вика мышиная.

Где растет мышиный горошек? Трава мышиного горошка растет как сорняк практически на всей территории нашей страны.

Его часто можно увидеть на лесных опушках, растет на лугах, вдоль дорог. Реже встречается и в горной местности. Высота растения около 130 см. Стебель ветвистый, склоняющийся к земле.

Описание растения Мышиный горошек

Покрыт мелким серым ворсом. Корневая система мышиного горошка стержневая, Корни длинные, разветвленные. Могут уходить вглубь земли на два метра. Размножается семенами и вегетативно. Листья у мышиного горошка сложные, расположены на маленьких черешках, в основании которого имеется пара стреловидных прилистника.

Расположены поочередно, имеют заостреные края. Имеет усики, которыми может цепляться за другие растения. Цветет на протяжении всего лета, до наступления осени. Цветы очень мелкие (10 мм), собраны в одну большую гроздь, в которой насчитывается до 40 цветков.

Цветки могут быть фиолетового, белого, синего цвета. Растение дает плоды – бобы, которые имеют вытянутую форму, достигают длины до 25 мм. Горошинки шаровидной формы, зеленого, желтого цвета, с вкраплением черных пятен. Плодоносить начинает на 3 год. Растение не прихотливое, переносит засуху, проливные дожди и заморозки.

Мышиный горошек считается кормовым растением. Сельскохозяйственные производители используют его для откорма скота. Для этих целей засаживают поля и заготавливают корм на зиму. Используют как медонос. Пчелы охотно собирают нектар с этого растения. Мед, полученный из мышиного горошка считается лечебным.

Сбор и хранение

С наступлением осени корни необходимо выкопать из земли. Помыть, очистить их и высушить. Хранить в картонных коробках не более 1 года. Избегайте плотной укладки, так как растение может отсыреть и заплесневеть.

Между корнями должно оставаться небольшое пространство. Листья срывают с верхней части растения. Их так же необходимо высушить, не допуская прямых солнечных лучей и высокой влажности. Листья хранят в бумажных мешочках, стеклянные банка. Не более 2-х лет.

Можно ли есть мышиный горошек

Употреблять в пищу растение можно. Клубни съедобны в сыром виде и способны притупить чувство голода. Свежую траву можно добавлять в салаты и готовить супы, а так же готовить овощные рагу

В официальной медицине растение при изготовлении препаратов не используется. Однако нашим предкам было известно, что мышиный горошек обладает лечебными свойствами. Растение содержит аскорбиновую кислоту, токоферол, фосфор, кальций, флавоноиды, каротин. Является отличным противовоспалительным, мочегонным, ранозаживляющим средством.

Для профилактики и лечения различных заболеваний используют корень и травянистую часть растения. Готовят из них отвары, примочки, настойки. Применяют как наружно, так и внутренне.

Прежде чем использовать препараты, сделанные из растения мышиный горошек проконсультируйтесь со своим лечащим врачем или фитотерапевтом.

Рецепты народной медицины

При бронхите, атеросклерозе и кровопотерях используют настой. 3 ст.л сырья залить 0.5л воды. Довести до кипения, и убрать с огня. Дать настояться в течении часа. Применять перед едой 50 мл3 раза в день.

Гипатит С. Настой готовят из корневищ растения. Корни измельчить, прокипятить в 0.5л воды и настоять в течении 3-х часов. Пить три раза в день по 60 мл.

При отеках. Отвар из зеленой части растения употребляют 3 раза в день по 2 ст.л. Возьмите 15 гр. травы, залейте стаканом воды. Поставьте на медленный огонь и в течении 15-20 минут, прогревайте но не доводите до кипения. Затем раствор остудите и процедите через марлю.

При варикозном расширении вен, доброкачественных опухолях, геморрое применяйте наружно, в качестве примочек и компрессов. Отвар из мышиного горошка прикладывайте наружно к больному месту.

Свойства растения

Семена мышиного горошка содержит гликозид вицианин. Это вещество может вызвать отравление и оказать в целом токсическое воздействие на ваш организм. Важно соблюдать дозировку и знать о возможных последствиях. При первых признаках недомогания обратитесь к врачу и сделайте промывание желудка.

Из зрелых семян получают муку, с нее можно готовить кашу. Семена напоминают вкус чечевицы. Перед тем как их употреблять, нужно сначала вымыть семена, залить раствором с соды. Англичане давно используют мышиный горошек для грудного ребенка в виде прикорма. Несмотря на богатый состав, нужно осторожно относиться к применению данного вида растения, в нем содержится большое количество токсических веществ.

Во времена не урожая и голода Мышинный горошек использовали в пищу. Из семян готовили муку и пекли хлеб. Варили каши и супы. В Англии отвар давали грудничкам в качестве прикорма.

Противопоказания

Запрещено употреблять растение людям при обезвоживании организма. При дизентерии и частых диареях. Людям склонным к полноте и страдающим ожирение. Не рекомендуется при беременности и в период кормления грудью.

Полезные свойства и возможный вред мышиного горошка: рекомендации специалистов

Описание и распространение мышиного горошка

Мышиный горошек растет в диких условиях: по краю дорог, на опушках, в кустах и т. д. Из описания известно, что он принадлежит к семейству Бобовых. Корни у растения имеют разветвления, а побеги вырастают до 2 м длиной.

Мышиный горошек растет в диких условиях

Благодаря голым стеблям оно выглядит непримечательно. Несколько пар листочков сплетаются в сложные листья, а усики помогают цепляться за опору. Соцветия окрашены в нежно-фиолетовый оттенок. Диаметр горошин составляет не более 2 см. Цветет растение все лето.

Видео «Что нужно знать о мышином горошке»

Из этого видео вы узнаете, что такое мышиный горошек, и как его выращивают.

Состав и полезные свойства растения

Мышиный горошек содержит кальций, фосфор, группу витаминов С и другие полезные химические вещества. Помимо этого, растение содержит гликозид вицианин, являющийся отравляющим элементом.

Польза употребления травы

Культура широко используется в медицинских целях. Она помогает при ревматических недугах, воспалениях, ожогах, геморрое и нарывах. Из травы делают настои, которые останавливают кровь и помогают при бронхите.

Полезные свойства корня мышиного горошка

Корень растения содержит множество полезных свойств. Перед тем как использовать эту полезную часть растения, выкопайте корень из земли, не повреждая маленькие разветвления. Аккуратно устраните налипшую почву, промойте под проточной водой и высушите.

Из корня готовят настой для лечения гепатита. Для этого нужно смешать измельченный порошок корневища с чашкой воды, довести до кипения на медленном огне и оставить под закрытой крышкой на пару часов. Настой пьют трижды в день.

Корень не стоит хранить дольше 24 месяцев, поскольку потом он теряет свои свойства.

Применение мышиного горошка

Народные целители используют культуру в своей практике, поскольку она способствует быстрому заживлению повреждений, останавливает сильные кровотечения, а также снимает воспаления. Если регулярно пить отвар из корневища растения, можно предотвратить развитие онкологических заболеваний.

В сельском хозяйстве

Это растение является питательной пищей для скота ввиду своей сочности и полезности. Оно хорошо соседствует с другими травами, а в дальнейшем может использоваться в виде силоса. Растение также можно использовать как зеленое удобрение – его сеют на глубину нескольких сантиметров. Лучше всего высаживать культуру в конце весны. Когда она даст первые ростки, ею можно подкармливать другие растения.

В народной медицине

Поскольку трава содержит в высоком количестве витамин С и протеин, ее активно применяют в народной медицине. Например, из нее можно сварить отличный мочегонный настой. Народные целители нашли применение растению в качестве средства от отеков и недугов почек. Если использовать его наружно, можно размягчить доброкачественные опухоли.

При обезвоживании и нарушенном солевом обмене использовать это средство категорически запрещено.

Мышиный горошек как медонос

В местах произрастания этой травы можно найти ульи диких пчел или обустроенные пасеки. Дело в том, что она является хорошим медоносом благодаря своему составу и строению. Цветы растения имеют вытянутую форму, поэтому во время цветения нектар заполняет венчик соцветия до краев. Душистое содержимое привлекает насекомых, поскольку наполовину состоит из сахаров. Пчелам достаточно пары секунд, чтобы коснуться соцветия и собрать нектар.

Мед из этой травы имеет нежный вкус и аромат. Он прозрачный, а во время кристаллизации появляется зернистое содержимое светлого оттенка.

Пасечники отмечают, что с 1 га посева растения можно получить около 70 л меда.

Мышиный горошек является хорошим медоносом

Возможный вред и противопоказания

Это растение имеет и противопоказания. Ввиду наличия в составе ядовитого вещества – гликозида вицианина, средства на основе этой травы нельзя давать маленьким детям, будущим мамам и женщинам в период лактации. Отдельное слово нужно сказать о семенах растения, которые также нельзя использовать.

Избегать этого растения стоит при диарее, запоре, обезвоживании, дизентерии. Также специалисты не рекомендуют употреблять настой из этой травы людям, страдающим от избыточного веса.

Это удивительное растение содержит массу витаминов и полезных элементов. Поэтому из него готовят лечебные настои, избавляющие от многих болезней. Из цветочного нектара получается вкусный мед, а листья можно отдать на корм скоту. Но не забывайте об опасности этого растения. Перед тем как употреблять настойку из травы, проконсультируйтесь с врачом, чтобы избежать неприятных последствий.

Горошек мышиный — описание, полезные свойства, применение

Мышиный горошек относится к многолетнему травянистому виду, семейство бобовые. Можно встретить на склоне, лугу, опушке, в лесу, около жилищных домов, около дорог. Мышиный горошек относится к ценному медоносу, кормовому виду, часто используют в лекарственных целях. В народе встречаются такие названия, как вики мышиный, журавлиный горох, мыши, воробьиный цветок, чибисин носок, воробьиные стручки, грабли.

Описание мышиного горошка

Растение может достигать высоты около 150 см, отличается ветвистым, слабым стеблем. Мышиный горошек имеет тонкие листья, они могут быть опушены с разных сторон, отличаются своею заостренностью. Собираются цветы в кистевидное соцветие, оно может быть синего, белого, фиолетового, лилового цвета. Цвести начинает летом продолжает до осени. Длинные бобы являются плодами мышиного горошка.

Мышиный горошек может расти и на засушенной почве, стойкий к морозу, холоду. Чаще всего встречается на территории Кавказа, Сибири, Европы. Приносит плоды на богатых почвах. Нормально относится к большому количеству влаги.

Использование мышиного горошка в хозяйственных целях

За счет того, что мышиный горошек относится к кормовому виду, его используют для кормления скота, часто им засаживают целые гектары, так для животных заготавливают полезный корм.

Чтобы можно было растение применять как силос, его нужно обязательно сажать около овса, кукурузы, подсолнечника, ячменя. Некоторые считаются растение эффективным удобрением. Лучше всего сажать его в конце весны.

Полезные свойства мышиного горошка

Чаще всего используют траву и корень растения. Мышиный горошек отличается богатым составом, в нем содержится большое количество аскорбиновой кислоты, токоферола, кальция, каротина, флавоноидов, фосфора.

Официальная медицина еще не до конца изучила весь полезный состав растения, поэтому не использует его в препаратах. Народная медицина с давних времен ценит мышиный горошек, это одно из лучших противовоспалительных, ранозаживляющих, рассасывающих, кровоостанавливающих, мочегонных лекарственных средств.

Сбор и хранение мышиного горошка

Корень и трава заготавливается в летний период. Для этого нужно взять лопату и осторожно выкопать корень, не повредив его. Стряхнуть с него землю, вымыть холодной водой, тщательно высушить на свежем воздухе. Сохранять в специальных мешочках, не больше, чем два года, затем он может потерять все свои полезные свойства. Корень растения нельзя сильно утрамбовывать, чтобы мышиный горошек не заплесневел и не отсырел.

Применение мышиного горошка

Растением можно излечить вирусный гепатит С, для этого нужно пить отвар на основе корня растения. Чтобы его приготовить, нужно измельчить растение, залить 200 мл кипятка. Прокипятить на небольшом огне около 10 минут. Настоять 3 часа. Употреблять утром, днем и вечером по 50 мл.

От асцита и отеков можно избавиться с помощью такого рецепта, для него понадобится трава мышиный горошек до двух столовых ложек, залить 300 мл воды. Прокипятить до 8 минут на небольшом огне. Настоять три часа. Употреблять до двух столовых ложек три раза в день.

Атеросклероз, кровотечение, бронхит можно излечить с помощью настоя, для его приготовления нужно взять траву мышиный горошек – 3 столовые ложки, добавить 400 мл воды. Все прокипятить. Настоять около двух часов. Принимать перед употреблением пищи, три раза по 60 мл.

При воспалительном процессе в лимфоузлах, груди, доброкачественной опухоли, ревматизме, геморрое, нужно использовать припарки на основе мышиного горошка. Настой можно использовать для примочек, с помощью их можно излечить фурункулы, разные повреждения кожи, избавиться от укусов ядовитых насекомых.

В давние времена целители Шотландии советовали употреблять клубни растения, так можно было избавиться от голода. Доказано, что те, кто употреблял мышиный горошек, забывал о еде. Современная фармакология разрабатывает средство для похудения, в состав которого входит мышиный горошек.

Свежей травой, которую предварительно нужно измельчить или переработать в сухой порошок можно излечить нарывы. Припарками лечат доброкачественную опухоль, так легко размягчить ее.

Противопоказания к употреблению мышиного горошка

Запрещено употребление растения, если у человека проблемы с солевым обменом, он страдает от обезвоживания организма, долгое время беспокоит диарея. Также противопоказан мышиный горошек для людей, которые страдают лишним весом, дизентерией. Самолечение растением запрещено, это может привести к тяжелым последствиям.

Семена мышиного горошка имеют горький привкус, в них содержится наркотик – гликозид вицианин. Растение в свежем виде в своем составе имеет большое количество аскорбиновой кислоты, каротин, семена, белок. Эти особенности нужно учитывать при внутреннем приеме.

Оказывает токсическое действие на организм человека, поэтому, если не соблюдать дозировку, может возникнуть сильнейшее отравление. В данной ситуации нужно как можно быстрее промыть желудок. В хозяйстве сено с мышиного горошка запрещено кормящим кобылам, жеребятам, маленьким телятам, ягнятам.

Мышиный горошек как главный медонос

С растения пчелы собирают большое количество нектара. Цветы напоминают удлиненные колбочки. Если растение активно цветет, насекомые могут с него собрать около 80 кг меда. Нектар чаще всего является прозрачным, когда кристаллизуется становиться белым. С помощью меда с мышиного горошка можно излечить многие заболевания, поэтому его используют в лекарственных целях.

Итак, народные целители мышиный горошек используют как средство для заживления ран, оно обладает смягчительным эффектом. Пользуется популярностью на территории Югославии, Польши, Румынии. Из зрелых семян получают муку, с нее можно готовить кашу. Семена напоминают вкус чечевицы. Перед тем как их употреблять, нужно сначала вымыть семена, залить раствором с соды. Английцы давно используют мышиный горошек для грудного ребенка в виде прикорма. Несмотря на богатый состав, нужно осторожно относиться к применению данного вида растения, в нем содержится большое количество токсических веществ.

Мышиный горошек

Мышиный горошек

Мышиный горошек

К обычным видам относится горошек заборный. Цветки его фиолетовые или розово-фиолетовые, часто грязноватых тонов, сидящие на коротких цветоносах. Бобы узкие, чернеющие. Замечательной особенностью этого вида является наличие на прилистниках нектарников, выделения которых привлекают муравьев, которые, в свою очередь, отпугивают насекомых-вредителей. По темным прилистникам горошек заборный можно отличить от всех прочих видов рода нашей флоры. Этот вид растет по лугам, светлым лесам, паркам и, действительно, у заборов.

В этих же условиях часто можно встретить и горошек мышиный. Он отличается довольно яркими фиолетовыми цветками, нередко с розовым оттенком, в густых многоцветковых кистях. Эпитет «мышиный» в русских названиях обозначает «ненастоящий» и обычно применяется для похожих на что-то растений (или их частей) обычно меньшего размера. Бобы мышиного гороха напоминают настоящий горох, но заметно меньшей величины. Следует помнить, семена всех дикорастущих бобовых ядовиты и содержат алкалоиды. Впрочем, вкус у них неприятный, поэтому отравления бобовыми редки.

В лесопарках изредка встречается горошек лесной, с почти белыми цветками с темными фиолетовыми или лиловыми жилками, сидящими на длинном цветоносе. Листочки округлые или яйцевидные. Это действительно лесной вид, но предпочитающий светлые участки или опушки. Длина его побегов может достигать нескольких метров.

Мышиный горошек: описание растения и его применение

Мышиный горошек – многолетнее цветущее растение. Применяют его в народной медицине и хозяйственных целях. Давайте познакомимся с его целебными свойствами.

Описание мышиного горошка

Цветок вырастает до 120 см в высоту. У него тонкие листья и ветвистый стебель. Цветет он в период с июня по август. Цветы имеют синюю, белую, фиолетовую и лиловую окраску.

Плод растения – черные бобы с семенами внутри. Бобы отличаются продолговато-ромбической формой, а семена – шаровидной. Размножается цветок вегетативным путем и семенами.

Где растет мышиный горошек

Растение устойчиво к морозу и засухе. Растет на лугах, склонах гор, полях и лесной опушке. Реже встречается в светлых лесах и на обочине дороги. Общее распространение – Европейская часть России.

Его любимые места: луга, склоны холмов, лесные опушки. Он прячется в кустарниках и светлые леса не очень любит. Это сорное растение, поэтому его часто можно увидеть на полях и по обочинам дорог.

Съедобный ли мышиный горошек или нет

Горошек выращивают на плантациях как кормовую культуру. Считается, что это самое полезное лакомство для домашнего скота. В дикой природе его едят олени и зайцы. Используют горошек и в качестве удобрения.

Растение богато минералами – кальцием и фосфором. Также в нем присутствуют каротин и аскорбиновая кислота. А в период плодоношения в 100 кг горошка содержится до 4 кг протеина или белка.

Горошек замачивают в воде на несколько часов, а затем дают скоту. Так он быстрее усвоится организмом животных. В период цветения растения скот кормят зеленой ботвой.

Польза горошка для человека

В народной медицине используют корень и траву растения. Их собирают летом. Корень выкапывают, отряхивают от земли, промывают холодной водой и высушивают. Хранят в специальных мешочках не более двух лет.

В фармакологии горошек не применяют, несмотря на то, что он обладает такими свойствами, как:

  • противовоспалительное;
  • ранозаживляющее;
  • мочегонное;
  • кровоостанавливающее;
  • рассасывающее.

В народной медицине отвар горошка принимают внутрь для лечения бронхита, атеросклероза, отеков, асцита, геморроя и других воспалительных процессов в организме.

Готовят отвар так: 2−3 ст. л. измельченного корня или зеленой травы заливают 400 мл кипятка, ставят на огонь и кипятят около 10 мин. Остывший отвар процеживают и употребляют три раза в день после еды по 1−3 ст. л. в зависимости от заболевания.

Отваром можно протирать лицо или смачивать в нем ватный диск и прикладывать к ранам или воспалениям. Он хорошо помогает снять боль при укусе насекомых.

Противопоказания

Запрещено употреблять отвар из горошка при беременности, диарее, обезвоживании и избыточном весе. Нельзя самостоятельно лечиться горошком без консультации врача.

Не употребляйте семена – в них содержатся наркотическое вещество и токсины. При передозировке возможны отравление и летальный исход. При первых симптомах отравления необходимо как можно быстрее промыть желудок.

Мышиный горошек полезен всем: животные его едят в качестве корма, человек на его основе готовит отвары и лечит ими различные заболевания. Но не увлекайтесь лечением горошком, так как растение содержит токсичные вещества, и в больших количествах оно может навредить.

Комментарии

«Сетевое издание «Woman’sDay.ru (ВумансДей.ру)» Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ №ФС77-67790, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 13 декабря 2016 г. 16+.

Учредитель: общество с ограниченной ответственностью «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

Главный редактор: Дудина Виктория Жоржевна

Copyright (с) ООО «Хёрст Шкулёв Паблишинг», 2019.

Любое воспроизведение материалов сайта без разрешения редакции воспрещается.

Контактные данные для государственных органов (в том числе, для Роскомнадзора):

Горошек мышиный

Горошек мышиный (Vicia cracca) — многолетнее растение с прилегающим, сильно разветвлённым и цепляющимся стеблем длинной более метра семейства бобовых. Известно около 150 видов рода горошек (или вика) , в родном Башкортостане произрастает 10 видов.

Из этих десяти видов горошек мышиный самый распространённый. Листья с 6-12 парами ланцетных листочков длиной 1-3 см; имеются усики с помощью которых горошек цепляется за соседние растения. Соцветия — густые однобокие 25-40 цветковые пазушные кисти, равные листьям или превышающие их. Цветки сине-фиолетовые или синие, иногда белые. Цветёт горошек в июне-июле и охотно посещается пчёлами.

Нектаропродуктивность зарослей горошка мышиного при благоприятных условиях может достигать 150-350 кг с гектара. Нектар содержит 50% сахара. Мёд прозрачный, на вкус мягкий; пишут, что похож на мёд с жёлтой акации. С цветков горошка мышиного, помимо душистого нектара, пчёлы собирают пыльцу жёлтого цвета.

Где растет мышиный горошек? Встречается повсеместно по лугам, в степях, между кустарниками, в садах и огородах как сорняк, по травянистым склонам. Массово начинает цвести в начале июня, потом растёт совместно с зверобоем продырявленным, молочаем острым, лапчаткой серебристой; паразитирует на кустарниках.

На верхней фотографии — кисть мышиного горошка с цветками; на нижней общий вид мышиного горошка.

В Башкирии помимо указанного вида встречается горошек заборный (около нашей пасеки тоже есть) , горошек гороховидный (интересное название, правда?) , горошек четырёхсемянной, горошек многостебельчатый и другие.

В начале массового цветения мышиного горошка ещё цветёт свербига восточная и земляника зелёная.

Понравился блог? Оказался полезным? Поделись с друзьями:

Получать новые статьи на электронную почту? Легко и просто!

Мышиный горошек: фото, применение, описание

Горошек заборный, в переводе — Vicia sepium, среди других названий можно отметить следующие: вязель, горошек дикий, луговой, журавлиный, мышиный, полевой, горошек изгородный, стенной, мышак, сокирки, гусинец, зяблица, синюха, костоломная, преслок.

Растение горошек мышиный представляет собой травянистый многолетник с тонким цепляющимся стеблем. Листья горошка парноперистые, они яйцевидно-продолговатой формы, с располагающимися рядом усиками. Цветы окрашены в грязно-фиолетовый окрас, они локализуются на небольших коротких ножках, по пять в пазухах листьев.

Чашечка пятизубчатая, зубцы тонкозаостренные. Плод представлен продолговатыми голыми бобами, они окрашены в черный цвет, их форма продолговато-ромбическая. Семена с рубчиком, они шаровидные.

Созревая, стручки растрескиваются вдоль, при этом из них выбрасываются семена в виде мелких горошин. Стоит отметить, что с одного растения можно получить их до 600 штук, их всхожесть довольно — таки невысокая, всего десять процентов, но после механического повреждения, так называемой скарификации, она увеличивается практически в два раза.

Трава мышиный горошек практически повсеместно и в изобилии распространена в Европейской части России. Его можно встретить на лугах, на лесных полянах, около заборов, между зарослями кустарников, у обочины дорог, а также на приусадебных участках и в садах. Помимо этого оно специально культивируется в качестве кормовой культуры.

К используемой части заборного горошка относится трава и корни растения, так как в них содержится аскорбиновая кислота, альфа-токаферол, флавоноиды, каротин. Благодаря наличию этих компонентов в народной медицине из корней этого представителя флоры готовят отвар.

Сбор и заготовка сырья

Народные лекари используют корни этого растения, для этого их аккуратно выкапывают из почвы, отряхивают, при необходимости промывают и сушат на поддонах в проветриваемом месте. Затем их используют для приготовления отвара.

Хранить сырье рекомендуется в сухом помещении, предварительно упаковав его в матерчатые мешки, а также можно разложить его и в бумажные пакеты, которые аккуратно завязывают и убирают на веранду или в обычный кухонный шкаф.

Корни не рекомендуется плотно утрамбовывать, они должны лежать достаточно рыхло, чтобы между ними мог циркулировать воздух, в результате чего они не отсыреют и не заплесневеют, что обеспечит их качественное хранение. Их годность не должна превышать двух лет, после чего их применять не следует.

Выращивание и размножение

Растение размножается вегетативным путём и с помощью семян. Чтобы последние хорошо проросли, обычно им наносят небольшое механическое повреждение, благодаря чему семечко быстрее проклёвывается и дает росток. После чего рассаду высаживают в почву.

Это растение непривередливо, так как хорошо произрастает не только на плодородных черноземных землях, но и отлично растет на выщелоченных почвах. Мышиный горошек великолепно приспосабливается к засухе и чрезмерному увлажнению. Ему не страшны холодные зимы, он морозоустойчив, при этом зеленеет до первого снега.

Это растение принадлежит к широко распространенным кормовым культурам, его специально выращивают для этой цели, а его горошинки считаются хорошим кормом для птиц, например, для голубей и гусей.

Если вести речь о его кормовых достоинствах, то его зеленая ботва гораздо питательнее других растений, например, во время цветения, а также в период плодоношения в 100 килограммах заборного горошка содержится до четырех килограммов протеина и до тридцати кормовых единиц.

Богато растение и минеральными компонентами, среди которых превалирует наличие кальция и фосфора, присутствует в горошке и каротин, аскорбиновая кислота. Домашний скот с удовольствием поедает эту траву, причем она считается лакомством среди других растений, поэтому охотно употребляется животными.

Мышиный горошек применяют в качестве сенокосного растения, его возделывают в выгодных для сельского хозяйства травосмесях, причем за пару укосов с одного гектара можно получить более 100 центнеров ароматного сена, которое в последствии пойдет на корм скоту.

В первые годы горошек не обладает хорошей растительной продуктивностью, он только начинает набирать силы, а затем приобретает обильный рост и держится в таком состоянии не менее десяти лет.

Этот горошек любят поедать домашние птицы, перед этим его рекомендуется на несколько часов замочить в воде, в таком виде он значительно качественнее усвоиться организмом животных.

Помимо домашних животных этим растением с охотой лакомятся и дикие млекопитающие, например, эта трава является одним из основных блюд для зайцев и пятнистых оленей. Фиолетовыми волнами простирается горошек заборный, выбирая себе всё новое пространство для произрастания на разных территориях.

Применяют это растение и в народной медицине, из корней заборного горошка готовят лечебный отвар, который применяют при нарушении работы пищеварительного тракта, а также при коликах.

Отвар из корней можно приготовить из 15 граммов измельченного сырья, которое всыпают в емкость и заливают кипятком, после чего тару ставят на водяную баню на 10 минут, затем фильтруют снадобье, и принимают с лечебной целью.

Перед применением отвара следует проконсультироваться с доктором.

Загрузка ...
Фермер Вики
Adblock detector