Безостый костер (трава): посадка и уход

Безостый костер (трава): посадка и уход

Одним из наиболее полезных многолетников в сельском хозяйстве является безостый костер – трава, которая незаменима в качестве корма для скота, а кроме того, еще и обогащает почву азотом, вырабатывая его из углекислого газа, потребляемого растением из воздуха.

Костер безостый представляет собой верховую корневищную траву, высота которой может достигать полутора метров. Стебель гладкий, густооблиственный с большим количеством удлиненных побегов. Листья плоские, шириной от 4 до 10 мм, темно-зеленого цвета. В холодную погоду окраска их бледнеет. Соцветие в виде метелки, длина которого — 15-20 см, состоит из крупных колосков размером от 12 до 30 мм. Нижняя цветковая чешуя фиолетового окраса имеет широкий пленчатый край. Верхушка зерновки и завязи покрыты густым опушением. Период цветения недолог, зависит от погоды и длится максимум 2 недели. Наблюдая за этой травой в ветреную погоду, можно увидеть, как при наклоне в разные стороны метелки отсвечивают красным светом, что очень похоже на пламя.

Корневая система растения довольно мощная и достигает двух метров в глубину. Благодаря такому корневищу костер безостый способен переносить любую засуху, давая высокие урожаи сена даже в регионах, где количество осадков минимально. Устойчив также к длительному затоплению.

Места распространения

Чаще всего это растение можно встретить в Европе, Малой и Северной Азии. В России произрастает практически повсеместно, за исключением Арктики и некоторых районов Дальнего Востока. В основном растет по берегам рек, прудов, в лугах и разреженных лесах, образуя чистые заросли. Плохо переносит костер соседство таких растений, как луговой чай, свербига восточная, мятлик и некоторых других представителей злаковых. Положительно на его рост действует посев в травосмесях с люцерной.

Условия произрастания

Безостый костер – трава довольно неприхотливая. Произрастает на хорошо освещаемых солнцем местах. Почвы предпочитает достаточно богатые питательными веществами, хорошо дренированные. Лучше всего растет на суглинках, супесях и осушенных торфяниках. Непригодными являются почвы засоленные. На них безостый костер быстро вытесняется пыреем. Большое значение имеет для этого растения водопроницаемость почвы, на плотных глинах растет довольно плохо. Негативно сказывается на росте травы и близость грунтовых вод. В благоприятных условиях период хозяйственного пользования может составлять до 20 лет, в сухих местах он совсем небольшой и редко превышает 6 лет.

Хотя безостый костер – трава засухоустойчивая, при температуре воздуха выше 38 ⁰С происходит ее значительное выгорание. Однако суховеи переносятся этим растением гораздо лучше, чем другими злаками. В начале роста костер могут угнетать высокостебельные культуры, но постепенно, разрастаясь, он начинает сам вытеснять многие растения, ведя успешную борьбу с сорняками.

Размножение

Возобновляет популяцию эта культура с помощью семян и вегетативно. Первый вариант в естественных условиях имеет наименьшее значение. Несмотря на то что семена травы образуются в достаточно большом количестве (до 18 тысяч на 1 м²), прорастает только их небольшая часть, а взрослого состояния достигают единицы.

Возможность вегетативного размножения наступает лишь на четвертый год жизни растения. Пространство, которое занимает разрастающаяся корневая система, постепенно увеличивается. От свежих побегов, образованных молодыми корешками, образуются новые растения. Благодаря такому способу размножения безостый костер — трава очень выносливая и приспособленная к различным неблагоприятным условиям.

Посадка и уход

На сельскохозяйственных угодьях посев этого растения производят после подсолнечника, кукурузы, картофеля. Лучше всего это делать осенью, хотя можно сеять весной и летом. При сплошном посеве в ряды норма высева составляет до 7 млн семян (около 25 кг на 1 гектар). На плодородной почве количество может быть немного снижено до 5 млн, а на неблагоприятных для роста – повышено на 1–2 млн.

Большое значение для урожая имеет не только то, как сеять траву, но и насколько правильно обеспечена ее подкормка. Для усиления роста вегетативной массы большую помощь оказывают азотные удобрения, которые вносятся ежегодно, весной, по 50 кг на каждый гектар.

В первый год жизни растения требуется вести борьбу с сорняками. Их подкашивают 2 или 3 раза в течение лета. Через 2 года можно произвести обработку тяжелыми боронами, а на четвертый – дисковым лущильником.

Использование

Безостый костер – это ценное пастбищное и сенокосное растение, способное давать очень высокий урожай. Даже на засушливых и неблагоприятных участках он может составлять до 50 центнеров с гектара. Очень высокую питательность имеют и зеленая трава, и сено, содержащее безазотистые экстрактивные вещества до 47 %, клетчатку – 21 %, протеин — 19 %, белок — 16 %, 9 % золы и 3 % жира. Это растение с удовольствием поедается животными. Его используют и в качестве корма для скота, и для закрепления почвы на участках, подверженных смыву, для закрепления склонов оврагов.

Безостый костер является неплохим предшественником для зерновых культур, способным восстанавливать плодородный слой почвы. Он прекрасно справляется с сорными растениями, подавляя их уже на второй год своей жизни.

Использовать костер безостый на пастбище рекомендуется при соблюдении некоторых приемов. Посевы стравливать необходимо лишь не ранее трехлетнего возраста, когда дернина достаточно плотная. Проводится до трех циклов, при этом надземная часть отчуждается не ниже 6 см. Выпас скота на пастбищах, занятых этой культурой, не допускается осенью. Это может привести к тому, что питательные вещества не успевают накапливаться, в результате не образуются побеги, что на следующий год ведет к снижению урожайности и кормовой массы, и семян.

Благодаря большому количеству полезных свойств очень широкое применение в сельском хозяйстве находит безостый костер. Цена на семена этого растения невелика и составляет в среднем 110–120 рублей за 1 кг.

Описание травы костер, условия произрастания и места роста

Весьма полезная и многолетняя трава растёт на просторах России. Она невероятна питательная и очень подходит для корма домашнему скоту. Но также этот вид травы способен насыщать почву азотом, получает она его из углекислого газа, который погашается растением, и при процессе фотосинтеза превращается в другие вещества.

Описание травы костер

Трава костер является всем известным овсом. Можно встретить её в дикой природе где угодно. Чаще всего обратите внимание на такие места роста растения, как:

• Обочины дорог.
• Песчаные почвы, и пески.
• Поля и луга.

Данный вид растения называется сорной травой. Корневая система этого многолетника очень длинная, и способна создавать своеобразные куртины рыхлые по своему составу. Чаще всего данная трава применяется в корм для домашнему скоту. Но есть сортовые виды, которые часто используют ландшафтные дизайнеры.

Костер безостый относится к разновидностям травянистых растений верхней корневой травы. В высоту стоит отметить, стебель может достигнуть не более 150 сантиметров. Структура стебля имеет гладкую текстуру, и густолиственное строение. На одном стебле могут располагаться большое количество достаточно длинных побегов. Листья у травы имеют плоское строение, их ширина от 0,5 и до 1 сантиметра. Окрас листвы насыщенного тёмно-зелёного оттенка. При изменении температурного режима окрас листвы может видоизменяться и немного тускнеть.

Соцветие у этой травы имеет строение метельчатое. Длина самого соцветия достигает не более 20 сантиметров. Всё соцветие состоит из колосков, а каждый из них не превышает размер в 3 сантиметра. Окрас колоски имеют по нижней части фиолетового оттенка. А также они окутаны в широкую плёнку. А сами зёрнышки богатые питательными витаминами и минералами, покрыты большим количеством мелких волосиков.

Данная кормовая трава считается цветущей и период этот длится не так уж долго. Всё время цветения напрямую может зависеть от погодных условий. Но тем не менее самое долгое цветение вы сможете наблюдать лишь в течение 14 дней. Приглядитесь к этим колоскам в те моменты, когда дуют ветра, вы увидите, насколько красиво, может, отблескивать плотная плёнка, которая обволакивает зёрнышки. При отсвечивании получается красный насыщенный цвет и чрезвычайно напоминает развивающееся пламя по ветру.

Корневая система очень развитая и способна углубиться на расстояние вглубь почвы примерно на 1,5–2 метра. Именно благодаря строению своей корневой системы растение прекрасно переносит засушливую погоду, и жаркое солнце. Даже в том случае если посажёные участки этой кормовой травы долгое время произрастают без выпадения осадков, вы можете быть уверенны, она даст прекрасную всхожесть и большой урожай. Если будут излишнее выпадение осадков, то длительное стояние в воде ничем не сможет навредить вашим посадкам.

Выращивание кормовой травы

Для того чтобы выбрать место для высева растения костер, вам нужно определиться с тем для чего вы планируете разводить эту траву. Но есть, конечно, несколько общих рекомендации для выращивания. Если придерживаться их, то вы сможете обеспечить растению должный и правильный уход, а также хорошее место для роста и развития. Итак, для прекрасного роста и развития такого растения, как кормовая трава костер вам потребуется:

1. Ровная площадка с почвой.
2. Местность должна хорошо быть проветриваемая со всем сторон.
3. Без каких-либо других высаженных растений и сорной травы. Лучше всего взять перепаханное поле трактором.
4. Место должно быть прекрасно освещено солнцем.

На выбранном месте высадки травы должна преобладать питательная и хорошо дренированная почва. Лучше всего, конечно, могут подойти для таких целей почвы с большим содержанием песка и глины. Возможна высадка этого растения на высушенных торфяных почвах. А вот что немаловажно стоит отметить, на солёных почвах эта трава расти и развиваться, совершено не будет. Почва должна прекрасно пропускать кислород сквозь себя. И иметь вязкую структуру. Не стоит также располагать высадку травы костер вблизи большогоколичества грунтовых вод.

Высадку травы нужно производить ранней весной. Последние недели апреля как нельзя лучше всего подойдут для проведения этой процедуры. Главное, следите за тем, чтобы грунт, куда будет высеваться растение, был как следует насыщен влагой. И заострим особое внимание на том, что высевают этот многолетник до 10 мая.

Высадка происходит известными двумя методами:

• Беспокровный способ.
• Подпокровный метод.

Если вы решили осуществить посадку Костера такими методами, то разместить посажёные растения лучше всего рядом с культурами, которые запасают влагу. Лучше всего для этого подойдут:

Высевают эти растения друг за другом. Норму сокращают на одну треть. Этот метод высева не рекомендуется, если вы в дальнейшем хотите собирать семена той культуры. Для сбора семян лучше всего выбирать метод посадки беспокровный.

Если вы решили выращивать траву на корм животным, то обратите внимание на такие рекомендации. Создайте междурядья не менее 20 сантиметров друг от друга. Для того чтобы засеять примерно поле размером в один гектар, вам потребуется около 15–18 килограмм семени. Все посадки должны иметь широкие междурядья, иначе всхожесть и урожайность будет очень низкой.

Рекомендации по уходу за травой Костер

Несмотря на то что растение очень неприхотливое, стравливание производить нужно аккуратно и в строго отведённое для этого время. Это нужно для того чтобы корневая система растения не погибала. Растение набирает рост и хорошо развивается с первого года высева. Но стоит отметить тот факт, что для корма домашнему скоту его рекомендуют давать лишь только после третьего года жизни. Это обуславливается тем что, должен образовать хороший дерновый слой. Если этого не сделать, то вы рискуете при выпуске скота на пастбище остаться без посадок на будущий год, они смогут вытоптать все и уничтожить. Есть ряд правил по уходу за растением:

• Стравливать это вид травы нужно не чаще чем три раза за весь сезон. Обратите внимание на то, что в высоту побеги должны быть не менее 60 миллиметров. Если этого не придерживаться, ваши посевы не смогут восстановиться.
• Ни в коем случае не производите стравливание уже в осенний период. Допуская такой процесс поздней осенью, вы нарушите процесс фотосинтеза и соответственно корневая система не сможет отложить все питательные вещества, которые должны помочь растению в зимний период. А так как зимовать растение не сможет то, и добиться хорошей всхожести на следующий сезон и соответственно восстанавливаться ваш луг будет очень долгий промежуток времени. Что ни в коем случае не допустимо, если вы высеиваете его для кормления домашнего скота.
• Засуха для этого вида кормовой травы не является отрицательным фактором для развития. А вот, наоборот, залегание большого количества грунтовых вод может пагубно повлиять на него. Выберите такую местность для роста этого растения, где подводные воды будут пролегать очень глубоко в почве. Обширно растущая корневая система растения обеспечит ему хорошее питание и загнивания не будет.
• Этот сорт кормовой травы очень часто используют и заготавливают для корма в зимний период домашнему скоту. Но обратите внимание, что при такой заготовке семена, которые содержат колоски травы, начинают выпадать при срезе. Растение очень любят животные в свежем виде во время произрастания. Оно очень питательное и витаминизированное для них. При поедании очень быстро вырастает заново и им снова можно начинать лакомится.

Костер очень давно начали применять для корма скоту. По древним записям наших предшественников, видно, что трава эта очень ценилась в качестве кормовой культуры уже на протяжении многих веков. Использовали для корма её коровам и овцам. Селекционеры находятся в процессе выведения новых сортов и видов этого растения. Им удаётся развивать в нём ещё большую устойчивость к плохим погодным условиям и внешним факторам.

Разновидности кормовой травы

Такая кормовая трава, как костер имеет огромное количество разновидностей. Селекционеры начитывают примерно 150 видов этого растения. Мы расскажем о наиболее распространённых из них, которые также используют в декоративных целях.

• Костёр Бенекена. Имеет научное название, такое как B. Inermis. Это растение многолетнее, с хорошо развитой корневой системой. Длина корней может достигать до 200 сантиметров. Корневище имеет разветвлённое строение. В высоту верхняя часть растения может быть не более 1,2 метра. Листья гладкие, не особо широкие не более 10 миллиметров. Соцветие метельчатое порядка 150 миллиметров в длину. Состоит из множества колосков, каждый из них имеет в своём строении до 12 цветков. Окрас колосков и их цветов в фиолетовых тонах.
• Костёр очищающий. Научное название B. Catharticus. Так же как и остальные является многолетником. Но иногда можно встретить растения, живущие всего лишь два года. В высоту надземная часть не особо высокая до одного метра. Под собой растение образует шикарный дерновой слой почвы. Это прекрасно защищает корневую систему, от повреждения при корме животных. Листья растения имеют шероховатую структуру, а также встречаются экземпляры с волосистыми отводками. Лист плоский, не шире 6–7 миллиметров. Стебли имеют метельчатые соцветия, их длин не более 20–22 сантиметров. Веточки особо толстые и имеют шероховатую структуру. Каждый колосок состоит не более чем из 8 цветков. Своё прекрасное цветение эта трава начинает с июля и заканчивает концом августа.
• Костёр украшенный. Селекционеры дали ему научное название B. Ornans. Это также многолетнее растение, в высоту до 1,5 метра. Корневая система довольно-таки тонкая в сравнении с другими сортами. Листья на удивление широкие и красивые. Имеют волосяную структуру, с насыщенным зелёным цветом. Ширина листьев около 10 миллиметров. Соцветия так же как и у других сортов имеет строение метёлки. Веточки очень длинные достигают длины в 20 сантиметров. Большое количество небольших колосков, каждый из которых состоит из 6–9 цветков. Окрас этой травы, как правило, можно встретить пурпурно-фиолетового оттенка.

Растение костер безостый: особенности возделывания

Довольно часто в сельском хозяйстве выращивают безостый костер. Это трава-многолетник, которая используется в качестве корма для сельскохозяйственных животных. Также такое растение способно обогатить грунт азотом, поскольку может вырабатывать его из углекислого газа, которое потребляет из воздуха. Далее в статье узнаем подробнее, что собой представляет костер безостый, предоставив его описание, а также определим, как его выращивать и в каких целях применять.

Описание и фото

Костер безостый имеет вид корневищной верховой травы, которая может вырастать до 1,5 м в высоту. Стебель у этого растения гладкий, имеет множество удлиненных побегов и листьев. Листочки плоские, от 4 до 10 мм в ширину, темно-зеленого оттенка. Окрас при низких температурных условиях немного бледнеет. Соцветия метелочного вида, длиной до 17-20 см. Они состоят из крупных колосьев, достигающих размера 15-30 мм. Корни у растения весьма мощные, могут проникать в почву на глубину до 2 м. В связи с такой особенностью корневой системы, многолетник может перенести почти любую засуху, выдавая при этом хороший урожай сена даже в тех местностях, где осадки были минимальными. Также костер безостый стойко переносит длительные затопления.

Распространение костреца по участку происходит за счет довольно мощного корневища. Оно разрастается постепенно и со временем захватывает все большую территорию. Из молодых корней прорастают новые побеги. Благодаря такой форме размножения данная культура по праву считается одной из наиболее выносливых.

Садовод должен рассматривать некоторые свойства, которые присущи этой многолетней траве:

• Стойкость к морозам. Мощное корневище позволяет растению спокойно переживать зиму, даже если предполагаются достаточно сильные морозы. Когда температура становится более благоприятной и сходит снег, кострец безостый довольно быстро распускает молодые ростки.
• Растение также может вполне сносно переносить потопление паводковыми водами. Такое явление не представляет кострецу угрозы даже в том случае, когда застой воды длится до двух месяцев.
• Многолетник может выдержать многократное скашивание. Такая особенность является крайне ценной и обеспечивает кострецу высокий уровень востребованности в качестве культуры для корма. Костер способен расти в течение нескольких лет на одном и том же месте, при этом его можно скашивать за один сезон два раза и более.

Распространение и среда обитания

Многолетняя трава костер встречается преимущественно в странах Европы, а также в Малой и Северной Азии. Обычно произрастает на берегах прудов и рек, а также в разреженных лесах и лугах. Неблагоприятными соседями для этого растения будут некоторые злаковые, в частности, мятлик, свербига восточная, а также луговой чай. Положительное влияние на рост костреца оказывает соседство с люцерной.

Применение костра

Кусты костра довольно мощные, достигают высоты порядка одного метра. Благодаря этому растение весьма эффектно смотрится в качестве обрамления газона. Также декоративные особенности заключаются в наличии метелки-соцветия с разноцветными чешуйками. Если обеспечить растению густую посадку, то смотреться на участке оно будет очень красиво и оживленно.

Не менее важной особенностью костра считается наличие у него ползучего корня достаточно большой длины. Такие свойства корневища позволяют использовать культуру в целях закрепления грунта и предохранения почвы от смывов. Так что вполне целесообразно использовать костер безостый для засаживания искусственных насыпей и естественных склонов. В результате такой высадки уже на следующий сезон сформируется крепкая дерновая прослойка, которая не сможет быть разрушена даже самыми сильными ливневыми потоками и паводками.

Нельзя не вспомнить еще и о ценности безостого костреца как сенокосного и пастбищного растения, который может выдавать большой урожай. Даже на самых неблагоприятных местностях и в условиях излишней засухи культура может составлять до 50 ц с 1 га. Зеленая трава также питательна, как и сено, ведь содержит в себе экстрактивные безазотистые элементы до 43-47 %, более 20 % клетчатки и порядка 20 % протеина. Траву любят употреблять животные. Еще этот растительный многолетник станет отличным предшественником для разного рода зерновых посевов, поскольку он может восстанавливать плодородность грунта. Отлично борется с сорняками, так как подавлять их жизнедеятельность способен уже на второй год своего произрастания.

Особенности выращивания и нормы высева

Чтобы вырастить костер, нужно владеть информацией о том, какая почва лучше всего подойдет для этой цели, а также когда оптимальнее всего сеять эту траву.

Выбор почвы и места

Сразу же следует отметить, что растение довольно-таки неприхотливое. Лучше всего будет произрастать на участках, которые максимально освещены солнцем. Что касается почвы, то она должна быть питательной и качественно дренированной. Оптимальным решением будет выбор суглинистой либо супесчаной почвы, также подойдет осушенный торфяник.

А вот засоленные грунты не подойдут для выращивания костреца, поскольку там растение вытеснит пырей. Не менее важно обращать внимание на водопроницаемость почвогрунта, она должна быть высокой. Также отрицательно повлияет на рост многолетника близкое расположение грунтовых вод.

Нормы и схема высева

Посев костреца безостого рекомендуется проводить ранней весной, примерно в последнюю декаду апреля. Можно также осуществить засев и в первой декаде мая. Важно, чтобы почва была достаточно увлажненной, поэтому затягивать с посевом не стоит, ведь после 10 мая грунт уже может весьма осушиться. То же самое следует сказать и о летнем периоде, когда земля обычно сухая, если только лето не выдалось крайне дождливым. Посев костреца может проводиться двумя способами: беспокровным и под покров других растений.

Если выбор падает на второй способ, то размещение должно проводиться по соседству с культурой, которая обладает высоким уровнем запаса влажности. К таким относятся кормовое просо и овес, если они будут использоваться в качестве сена либо зеленой массы. Высевать обе культуры следует одновременно либо же сразу друг за другом. Норму посева всех растений в таком случае нужно будет сократить примерно на 20-30 % по отношению к стандартной. Но в случае, когда костер засевается с целью получения семян, то выбирать нужно исключительно беспокровный способ.

Высевая кострец безостый с целью получения корма, следует придерживаться ширины между рядами порядка 20-45 см. Норма высева на 1 га в таком случае будет примерно 12-17 кг. Следует понимать, что более высокая продуктивность растения достигается в широкорядных засевах, так что стоит соблюдать указанные рекомендации.

Уход за многолетником

Невзирая на общую неприхотливость многолетника, стравливать его нужно в обязательном порядке и в точно определенное время, чтобы мощное корневище не истощилось. Трава растет достаточно быстро, но все же рекомендуется использовать ее в целях пастбища только начиная с третьего года после высевания. К этому времени уже успеет сформироваться мощная дерновина. Если не придерживаться такой рекомендации, животные смогут повредить посевы, уплотнив почву, и растение уже не сможет повторно восстановиться.

Также опытные аграрии рекомендуют придерживаться таких правил:

• Стравливать растение нужно не чаще, чем три раза в сезон. При этом надземная часть должна успеть вырасти не менее, чем на 6 см, иначе растение не сможет восстановиться.
• Осуществлять стравливание в осенний период и позже запрещено, так как будет ухудшен фотосинтез и корни не смогут запастись питательными элементами на зиму. В результате к следующему сезону будет очень мало молодых побегов и растительный ковер будет восстанавливаться в течение нескольких лет.
• Кострец отлично переносит засуху, но вместе с тем не терпит близости грунтовых вод. Важно помнить об этой особенности, чтобы правильно подобрать участок для посева.

На сегодняшний день селекционеры активно работают над выведением новых сортов растения, чтобы сделать его еще более приспособленным к разного типа территориям и климата. В результате будет обеспечено еще более широкое распространение этому многолетнику.

В случае, если костер планируется использовать в качестве зеленого корма, можно прибегать к двум методам: либо выпасать на таких пастбищах животных, либо же скашивать зеленую массу и подвозить такой корм к месту содержания скота. Проводить выпас животных можно, начиная с этапа кущения и вплоть до образования соцветий. Заканчивать выпас скота рекомендуется примерно за месяц до окончания вегетации многолетника.

Очень часто используют кострец для получения сена. Скашивать траву в таком случае следует на этапе образования соцветий. Именно в этот период костер богат протеином и жирами, а клетчатки в нем меньше. Стоит отметить, что сухое вещество в растении накапливается и в более позднее время, но запаздывать со скашиванием не рекомендуется, поскольку объем клетчатки в составе увеличивается и оболочки клеток начинают одревесневать. В результате животные едят корм с неохотой, а сено в организме переваривается значительно медленнее.

Если запоздать со скашиванием травы, то объем урожайности второго укоса будет заметно ниже. Скашивать растение следует на уровне примерно 5-7 см от земли, тогда травостой будет отрастать более качественно и быстро.

Завершающим этапом в технологии возделывания безостого костреца является уборка. Определить готовность травостоя к данному процессу можно по уровню влажности семян. Каждый день влага снижается порядка на 2-2,5 %.

Метод уборки каждый аграрий может выбирать на свое усмотрение, основываясь на общем состоянии растения, а также обращая внимание на погоду и наличие нужной техники.

• Раздельную уборку внедряют в случаях, когда семенные травостои созревали неравномерно, а влажность семян составляет примерно 40 %. Также этот метод подойдет при наличии сильной засоренности костреца. Такой способ хорошо работает на засушливых местностях. Травостой скашивается и укладывается в валки. После того, как они полностью подсохнут (через 7-8 дней), нужно провести их сбор и обмолотить, используя комбайн.
• Применять прямое комбайнирование следует при неустойчивых погодных условиях. Нужно при этом удерживать высокий срез. Проводить такой сбор следует на этапе обурения семян в метелке и уровня их влажности в пределах 30-35 %. После сбора нужно немедленно прибегнуть к предварительному очищению вороха и просушке. Важно, чтобы между уборкой и сушкой семян прошло не более 3-4 часов.

Та масса, которая осталась после скашивания и обмолота, может быть использована для кормления животных в зеленом виде, либо же для просушки на сено. Пожнивные остатки убираются вскоре после уборки семенной части, не позднее 20 августа, срез при этом удерживается на высоте 10-12 см от грунта. Как видно, костер безостый отличается своей неприхотливостью и универсальностью. Выращивать его может любой аграрий, при этом использовать его можно в различных целях. Немаловажно то, что произрастать растение может в течение нескольких лет даже при неблагоприятных погодных условиях.

Костер безостый (Bromus inermis)

Костёр безостый – многолетний злак с длинным корневищем, плоскими листовыми пластинками и длинным стеблем с метёлкой на конце. Это растение во многих странах считается ценной кормовой культурой, выращивается для создания пастбищ и заготовки сена. Из-за крепких ползучих корней костёр безостый часто используют для предотвращения разрушения почв, задерняя им откосы.

Оглавление

В медицине

Костёр безостый не является фармакопейным растением и не используется в официальной медицине. Однако его пыльца входит в состав иммунобиологических препаратов против поллиноза, аллергического заболевания, связанного с цветением многих растений. Подобные препараты работают по типу прививок и способны выработать устойчивость организма к аллергенам.

Противопоказания и побочные действия

Употребление любых частей растения внутрь или наружно противопоказано детям, кормящим и беременным женщинам, а также лицам, страдающим аллергией на пыльцу. При появлении признаков поллиноза следует проконсультироваться со специалистом и сдать анализы для лабораторного исследования.

В кулинарии

Сейчас костёр безостый не используется в пищу людьми и считается пригодным только для скота, однако в годы голода на юге России, в Украине и Белоруссии из этого питательного злака готовили каши, похлёбки и мучные кисели.

В садоводстве

Костёр безостый иногда используется для обрамления газонов на садовых участках. Его метёлки достаточно эффектно смотрятся в сочетании с другими растениями. Кроме того, злак сдерживает эрозию почв, поэтому его часто высаживают на альпийских горках.

В хозяйстве

Трава костёр безостый способна закреплять почву и не давать ей осыпаться, поэтому она часто высаживается на склонах вдоль дорог, оврагов и берегов. Злак также входит в состав специальных травосмесей, предназначенных для залужения осушенных болот и рекультивации земель. Но широкую известность костёр безостый получил благодаря своим питательным свойствам, во многих странах его используют для создания пастбищ и заготовки сена, травяной муки, силоса, сенажа. Кострец – один из самых приспособленных и быстрорастущих злаков. Его корневище хорошо разрастается, захватывая новые территории и давая молодые побеги. Кроме того, кострец устойчив к морозам, засухам и затоплениям, он может пережить до 60 дней паводка.

Растение предпочитает богатые дренированные почвы со слабокислой или нейтральной реакцией. При хороших условиях оно может давать урожай 8 лет подряд даже при частом скашивании. Урожайность семян костреца безостого в культуре – 6-7 ц/га, а урожайность сена – 50-150 ц/га. Питательность злака одна из самых высоких — в 100 кг готового сена содержится почти 6 кг перевариваемого протеина и большое количество полезных минеральных веществ. Эту кормовую культуру любят не только крупные виды скота, но и более мелкие животные: кострец безостый входит в состав специальных травосмесей для домашних грызунов.

Классификация

Костёр безостый (лат. Bromus inermis) – один из примерно 170 видов рода Костёр (лат. Bromus), входящего в семейство Злаки (лат. Poaceae).

Ботаническое описание

Костёр безостый – многолетнее травянистое растение с длинным мощным мочковатым корневищем, глубоко проникающим в землю. Стебель прямой, гладкий или опушённый, высоко облиственный, высотой до 100 см. Листовые пластинки шероховатые, плоские, длинные, от 5 до 40 см в длину и 4-10 мм в ширину. Цвет листьев тёмно-зелёный, иногда сероватый. Язычок плёнчатый, рассечённый, 1-2 мм в длину. Соцветие – крупная продолговатая метёлка 10-20 см в длину, при цветении она раскидистая, а после – односторонняя. Колоски крупные, продолговато-линейные, 1-3 см в длину и 3-5 мм в ширину, с 3-12 мелкими, заострёнными к верхушке цветками. Цветки бледно-зелёные или серовато-лиловые, верхний из них недоразвит. Колосковые чешуйки голые, в длину 5-8 мм. Плод костёра безостого – продолговатая широколанцетная зерновка 8-12 мм длиной, окружённая цветочными чешуйками. Семена сплюснутые, до 3 мм в ширину и до 12 мм в длину. Зародыш овальный, слегка искривлённый. Средняя масса 1000 семян – 3,5 г.

Распространение

Костёр безостый встречается на лугах, на берегах водоёмов, в разреженных лесах и на насыпях вдоль дорог. Он широко распространён в Европе, Центральной, Восточной и Северной Азии, в Северной Америке. В России чаще всего произрастает в Приволжском, Северо-Западном и Центральном округах, реже – в Западной и Восточной Сибири. Кострец безостый культивируется как кормовая культура во многих странах и регионах.

Заготовка сырья

Растение кострец безостый не заготавливается в лечебных целях. Для получения сена траву скашивают в период образования соцветий, так как именно в это время в злаке накапливается много протеина и жиров, и мало клетчатки.

Химический состав

В костёре безостом содержится большое количество протеина, клетчатки, безазотистых экстрактивных веществ, сахаров, жира и крахмала. Также в состав растения входят аминокислоты (лизин, метионин, цистин), минеральные вещества (калий, кальций, железо, медь, цинк, марганец и др.), витамины D, E и группы B.

Фармакологические свойства

Растение богато полезными веществами и важными химическими элементами, но его фармакологические свойства пока не изучены.

Применение в народной медицине

Растение костёр безостый не применяется в народной медицине.

Историческая справка

Ботаническое наименование костёра безостого (Bromus) переводится с древнегреческого как «овёс». А вот о происхождении русского имени этого злака есть несколько версий. Согласно одной из них, оно произошло от украинского слова «костёр», означавшего «скирда, стог». По другой версии, это изменённые со временем старинные русские слова «костерь» или «костырь». Раньше первым из них называли сорную траву, а вторым – занозу. Вполне вероятно, что костёр безостый считался сорняком до того, как стал ценной культурой. В литературе встречается и третья версия, по которой название злака связано лишь с его видом. Когда метёлки растения колышутся на ветру в солнечную погоду, они действительно напоминают языки пламени.

Литература

1. Губанов И. А. и др. 112. Bromopsis inermis (Leyss.) Holub (Bromus inermis Leyss.) — Кострец, или Костёр безостый // Иллюстрированный определитель растений Средней России. В 3 т. — М.: Т-во науч. изд. КМК, Ин-т технолог. иссл., 2002. — Т. 1. Папоротники, хвощи, плауны, голосеменные, покрытосеменные (однодольные). — С. 206.

Трава костер

Костер — это древнегреческое название овса. Он растет на обочинах дорог, песках, полях, считается сорняком. Многолетние растения при помощи длинных корневищ могут создавать рыхлые куртины. В большинстве случаев костер используется в качестве корма для скота, а некоторые виды применяются как декоративные растения.

Особенности травы

Очень часто костер встречается на территории Европы, Малой Азии, в Европе, северных и северо-западных районах Азии. В странах СНГ его принято считать сорняком. Этому растению не страшны даже длительные паводки.

Костер начинает цвести в конце июня — начале июля. Этот процесс берет начало в средней или верхней части метелки, постепенно распространяясь на нижнюю часть. Время цветения зависит от сорта растения и погодных условий, оно колеблется от 4 до 15 дней. Как правило, цветет оно во второй половине дня при условии, что влажность воздуха невысокая. Иногда трава может зацвести и рано утром, чаще всего это можно наблюдать в лесной зоне. В Сибири цветы растения появляются утром и после обеда.
Семена дозревают в начале августа.

Наиболее приемлемые почвы для произрастания растения – богатые, слабокислые либо нейтральные, при этом они должны быть хорошо дренированы. Этому растению не по душе близкая расположенность грунтовых вод, ее сложно вырастить в анаэробных условиях. Костер предпочитает совсем открытые или места со слабой тенью. Он не боится морозов.

Костер способен формировать густые заросли. Он может по-разному реагировать на растения, находящиеся рядом с ним. Растение не уживается со свербигой восточной, мятликом луговым, луговым чаем, некоторыми видами злаков и бобовых.

Свойства растения

Костер обладает многими полезными свойствами. Трава является устойчивой к засухам, нормально переносит жару, любит влагу. Она способна на протяжении 40 дней выдерживать затопление паводковыми водами. А вот близкие грунтовые воды растение очень не любит. Костер обладает хорошей морозостойкостью и зимостойкостью, поэтому его принято считать полуозимым или озимым злаком. При посадке ранней весной в первый год это растение способно образовывать генеративные стебли. Менее развитые побеги образовываются летом и осенью, при этом они удлиняются и становятся вегетативными.

Зачастую костер используется в кормовых севооборотах, для создания культурных и улучшения природных пастбищ и сенокосов, во время задернения склоновых земель. Костер может расти в степной, лесной и лесостепной зонах, в горах, на различных почвах. Но наилучшими для него считаются черноземы, суглинистые почвы, высохшие торфяники. Иногда растение может прижиться и на плодородных лесных почвах, и в лугах на солонцах. Не может расти на плотных и кислых землях.

В связи с местом обитания костер делится на три основные группы:

Каждая из разновидностей растения спокойно приспосабливается к условиям той среды, в которой она обитает. Между собой эти группы различаются количеством листьев, вегетативной массой, формой и величиной метелки.

Это растение широко применяют для засева приовражных и склоновых земель. Также оно считается наиболее урожайным злаком, обладает хорошими кормовыми качествами. Как правило, растение формирует пару укосов или отаву и один укос. Если скашивать его слишком часто, оно быстро становится редким.

Костер является ценной пастбищной культурой, его любят все виды домашних животных. Но урожай растения на пастбище зачастую неравномерный, он распределяется по циклам, это особо ощутимо в засушливые годы. С одного гектара растения можно собрать от 12 до 50 ц сена, но это зависит от климатических условий. К примеру, на очень сухих участках земли урожай его будет минимальным, а вот на обильно увлажняемых лугах урожайность сена этого растения порой достигает 135 центнеров с одного гектара. В 100 кг сена содержится 57 различных кормовых единиц, а также 6 кг легкоусваиваемого протеина.

Используя костер на пастбище, необходимо придерживаться определенных правил. Стравливать посевы следует только на третий год, после образования плотной дернины. На протяжении одного сезона можно совершать не более трех стравливаний. Если вы решили использовать отаву растения на выпас, то осенью не стоит допускать поздней пастьбы скота, это может привести к угнетению растения. В таком случае количество питательных веществ у растения резко сокращается и растение практически не образует побегов. Это приводит к снижению урожая семян и кормовой массы в следующем году.

Растение можно использовать вместе с газонными смесями. Всевозможные виды этого растения, имеющие разноцветные метелки, применяются для декорирования миксбордеров, клумб, альпийских горок.

Также это растение используют флористы для изготовления сухих букетов. Кроме того, костер помогает улучшить состояние сенокосов и пастбищ, его применяют для задернения приовражных и горных территорий, им закрепляют земли, подверженные смыву. Длинные и ползучие корневища этого растение качественно предотвращают эрозию в почве, поэтому семена костера часто высаживают на берегах и откосах, местностях с сыпучей песчаной почвой.

Трава костер: описание, свойства и применение

На сельскохозяйственных наделах нередко встречается травка необычного вида, которую иногда принимают за сорняк. На деле оказывается, что это кормовой овес, из которого приготавливается сено для животных.

Описание травы

Специалистам по зоотехнике хорошо известно, что трава костер безостый представляет собой растение-многолетник, широко используемый в качестве кормовой культуры. По внешнему виду она выглядит как типичный верховный овес. У нее имеется еще одно назначение: выращивание травы способствует обогащению почвы азотом, являющимся полезной подкормкой для произрастающих на участке других растений.

Данная травянистая культура обладает способностью выделять азот путем переработки углекислого газа, забираемого непосредственно из воздуха. Корни, питающие это растение, достигают в длину почти 2-х метров. Развитость корневой системы отличает этот сорт от других видов трав, не обладающих следующими преимуществами:

• Травы сорта костер описание которых приводится в этом разделе, способны переносить сильнейшие засухи.
• При этом они обеспечивают неплохой урожай сена даже в регионах с минимальными показателями среднегодовых осадков.
• Кострец трава к тому же легко справляется с длительными застоями влаги.

Благодаря указанным свойствам, данный травяной вид может быть отнесен к разряду особо выносливых культур.

Разновидности

Кормовая кострец трава имеет множество разновидностей (порядка 150-ти видов), среди которых наиболее распространены следующие:

• Костер Бенекена (по-научному он называется злак B. Inermis). Представляет собой многолетнее растение с прекрасно развитой разветвленной системой корней, достигающих 2-х метров. В высоту этот вид может вырастать до 1,2 метра.
• Очищающий костер, или B. Catharticus, являющийся таким же многолетником, как и все остальные. У этого вида можно встретить образцы, время жизни которых ограничивается двумя годами. В высоту эта трава редко бывает более, чем один метр, но зато в почве она образует шикарный дерновый слой.
• Костер украшенный ботанический, называемый селекционерами B. Ornans, – это то же многолетнее растение, но в высоту достигающее 1,5 метров. Его корневая система, в сравнении с уже рассмотренными видами, достаточно бедная. Листья у этого травянистого растения широкие и красивые. На их поверхности имеется волосяной покров, цвет которого – насыщенно зелёный.

На заметку! Размножаться травы типа кострец могут как семенами, так и вегетативным способом. В естественных условиях сеять семена совершенно невыгодно, поскольку из огромного их количества прорастает лишь мизерный процент.

Вегетативное размножение реализуется естественным путем за счет разрастания корневой системы и образования молодых корешков, из которых появляются новые всходы (сажать в этом случае ничего не потребуется). Но и этот подход не лишен недостатка, поскольку способность к размножению появляется у травы лишь на 4-ый год вегетации. В случае, когда ждать столько лет не представляется возможным, придется посеять семена и довольствоваться небогатым урожаем.

Костер безостый предпочитает суглинистые, а также супесчаные почвы и совершенно не переносит наличия в них торфяной составляющей (как и повышенной кислотности).

Для того чтобы высевать эту траву, обычно используются прибрежные зоны в долинах рек, а также осушенные болотистые земли. Совершенно неприемлемыми для разведения костреца считаются сильно засоленные почвы.

Свойства культуры

Описательная характеристика может быть представлена в следующем виде:

• Костер многолетняя трава достигает в высоту 1,5 метров.
• На стеблях этого сорта многолетних трав имеется множество длинных побегов, перемешанных с лиственной частью.
• Листочки на стебле – плоской формы, шириною от 4 до 10-ти мм (они имеют обычно темно-зеленый оттенок).

Обратите внимание! При пониженных температурах их цвет несколько бледнеет.

• Соцветия, распускающиеся в период созревания, – метелочного типа (их общая длина достигает 17-20-ти см).
• Они собираются из крупных колосков, длиной порядка 15-30-ти мм.

К числу характерных свойств многолетней травы следует причислить ее морозоустойчивость и влагостойкость, что также объясняется особенностями корневой системы. Когда приходит весна с оттепелями, а также после подтоплений почвы на корневище отрастают молодые ростки, после чего растение полностью восстанавливается.

Полезные свойства этой травы проявляются в ее способности непрерывного произрастания в течение нескольких лет кряду. Причем каждый год удается скосить ее на сено дважды за сезон, что широко применяется в животноводстве, где она используется в качестве кормовой культуры. О каком-либо влиянии костреца на человека ничего неизвестно.

О болезнях и вредителях

Болезни и вредители, поражающие это растение, те же, что и у большинства злаковых культур. К ним относятся различные виды корневой (стебельной) гнили, а также пятнистости, мозаики и ржавчины. К другой группе заболеваний следует отнести те или иные разновидности бактериоза и головни.

Все они наносят большой ущерб выращиванию с/х культур и вынуждают производителей бороться с ними самым решительным образом.

Важно! Эта борьба практически сводится к периодическому опылению посевных площадей специальными дезинфицирующими химикатами, предотвращающими распространение инфекции на соседний посев.

Для предупреждения возможных заболеваний специалистами по сельскому хозяйству выработана целая система профилактических мероприятий, проводимых в течение всего вегетационного периода (осень в этом смысле также не является исключением).

Время для сбора и заготовки

Заготовка травы осуществляется следующими тремя способами:

• Путем выпаса животных на разросшихся посевах.
• На зеленый корм.
• Заготовкой сена.

В первом случае для подножного скармливания выбирается фаза кущения злаковых колосьев и вплоть до образования соцветий. На зеленый питательный корм этот вид многолетника заготавливается с началом образования трубочек и до момента начала цветения.

Дополнительная информация. В подавляющем большинстве случаев кострец безостый используется для приготовления сена.

В последнем варианте сбор травы рекомендуется начинать с наступлением периода выметания метелок, а заканчивать – после полного скашивания посевных площадей.

В заключение следует отметить, что вегетация злаковых многолетних растений представляет интерес с точки зрения их разведения для вполне конкретных целей. В зависимости от этого, реализуется тот или иной подход к выращиванию данной культуры.

Костер ржаной

Костёр ржаной (полевой) или Кострец (Вromus secalinus) — род многолетних травянистых растений семейства Злаки или Мятликовые (Poaceae). Этот род насчитывает более 30 видов растений и каждый по своему уникальный, но в этой статье мы подробно поговорим именно о костре ржаном. В народе костер ржаной имеет несколько имен: неравноцветик, роговик, кострец.

Костер ржаной широко распространен в зонах умеренного климата: в северо-западных районах Евразии, в Северной Америке, Африке, Австралии, а также его можно встретить в Сибири и на Дальнем Востоке. В России проходит восточная граница ареала данного вида. Это растение устойчиво к заморозкам и не требовательно к условиям произрастания. Костер ржаной растет в любом типе почвы, но предпочтение отдает плодородной, глинистой хорошо увлажненной. Костер ржаной является посевным сорняком, засоряет посевы озимой пшеницы и ржи.

Костер ржаной описание

Стебли прямые, голые, у основания кустистые, в высоту могут достигать до 100 см. Листья желто-зеленого цвета, голые, линейные, шириной около 7 мм. Листовые влагалища голые, в редких случаях они с короткими волосками. Язычок тупой, короткий, в длину около 2 мм. Соцветие представлено в виде метелки, в длину она достигает 20 см. Метелка состоит из большого количества колосков, прямая, рыхлая, воздушная. В период созревания плодов метелка поникает. Колоски примерно 2,5-3 см в длину, 10-15-цветковые, голые. Верхняя колосковая чешуя удлиненная, яйцевидная, а нижняя – ланцетная. Период цветения начинается в мае, плоды появляются с июля по сентябрь. Плод представлен в виде зерновки, которая находится в цветочной чешуе. Зерновка ланцетная, в длину 7-8 мм и шириной до 2 мм. Нижняя цветочная чешуя гладкая, края загнуты вовнутрь. Верхняя цветочная чешуя одинаковой длины с нижней чешуйкой, по краям щетинистая. В созревшем состоянии цветочная чешуя желто-зеленого цвета.

Размножается костер ржаной исключительно семенами. Растение очень плодовито. Только одно зрелое растение может дать урожай до 1500 семян. Всходят семена очень быстро, с момента посева первые всходы появятся уже на 6-10 день. Жизнеспособность семян сохраняется до пяти лет. Это характеристика проявляется как у созревших семян, так и у полуспелых. Наиболее оптимальная глубина для прорастания 2-3 см. С углублений глубже 10 см зерно не прорастет вообще. Лучше развиваются растения, которые посеялись осенью вместе с озимой рожью или пшеницей. Зимуют на стадии кущения, летом появляются цветущие стебли и «урожай» созревает к сроку уборки озимых хлебов. Но если взошел костер ржаной весной, то к осени растение погибает. Сорняк образовывает только кустики из листьев, а стебли не развиваются летом вовсе. Костер ржаной обычно достигает высоты озимых колосков, что приводит к появлению сорняка в снопах. А это в свою очередь сильно засоряет зерно, так как по форме и по величине зерна костра ржаного очень похожи на зерна ржи или пшеницы.

Костер ржаной вредит не только тем, что значительно снижает урожайность озимых хлебов, но и тем, что негативно влияет на качество экспортного, посевного и продовольственного зерна своей примесью.

Костер ржаной меры борьбы

В первую очередь, перед посевом зерна озимых хлебов нужно провести тщательную очистку. В этой очистке необходимо использовать специальные зерноочистительные установки и триеры. Если невозможно отделить семена костра ржаного от зерен озимых хлебов, нужно полностью заменить весь посевной материал. В борьбе с этим сорным растением нужно проводить многопольных севооборотов.

Костер ржаной применение

В сельском хозяйстве костер ржаной используется в качестве корма для скота. Траву костра ржаного используют для заготовок в сено, а зерна скармливают как в запаренном виде, так и дробленом.

В декоративном оформлении приусадебных участков применяется костер как газонная трава. Костер ржаной высокорослый прекрасно украшает собой альпийские горки. Благотворное влияние оказывает это растение на почву. Благодаря тому, что из ползущего корня отходит большое количество побегов, костер предотвращает разрешение почвы (эрозию).

Также во флористике нашли применение этому растению. Костер используют в оформлении сухих букетов. Для сушки метелки срезают на разных стадиях цветения. Сушить метелки можно любым удобным способом: россыпью, в пучках или просто в вазе.