Бесшипная ежевика: сорта, описание с фото

Черная сладость: как выбрать и высадить лучший сорт бесшипной ежевики

Ежевика в дикой природе — это непроходимые заросли с острыми шипами, которые сильно затрудняют сбор мелких, но сладких ягод. Чтобы закончить страдания охотников за лакомством, селекционеры много лет назад вывели бесшипную ежевику для приусадебных участков. По вкусу она еще слаще, чем любимая всеми малина. Сегодня насчитываются десятки сортов этой ягоды. Выбирать их для своего сада нужно не только по фото или описанию, но и с учетом климатических условий.

Описание и особенности бесшипной ежевики

Люди стали пытаться высаживать ежевику в садах много веков назад. Обилие шипов на ее кустарниках очень мешало. Поэтому с развитием селекции эту проблему сразу же постарались устранить. С этой задачей люди успешно справились.

Сегодня ежевика — это высокий многолетний кустарник. Его побеги могут расти прямо, а могут стелиться. Подземная часть растения очень мощная, она имеет и главный корень, и разветвленные корневища. Листья ежевики расположены на черешках, по виду они тройчатые и не слишком большие. Цветы белые или розовые, достаточно крупные (как для ягоды) — в диаметре 2 см. Она часто привлекают пчел, так как являются медоносными.

Ягоды ежевики — с костянкой и большой белой плодоножкой. Чаще всего они черного цвета, но иногда могут быть темно-красными или желтыми. В зависимости от сорта, ягоды могут быть мелкими или крупными.

Внимание! К сожалению, ежевика не слишком хорошо переносит морозы, поэтому при посадке нужно особенно внимательно выбирать сорт.

Самые популярные сорта

От выбранного сорта ежевики зависит очень многое. Это не только устойчивость к морозам, но размер и вкус ягод, особенности ухода, срок и время плодоношения.

• Навахо. Этот сорт устойчив к морозам и щедр на урожай. Стебель прямой. В лучший период куст приносит 500 ягод или более. Ягоды черные, крупные (5 г), блестящие и упругие. Их легко транспортировать. Начинается плодоношение сорта в августе и длится до сентября.
• Лох-Несс. Еще один сорт, который не пугается морозов. Дает крупные и сладкие плоды, хотя и чуть меньше, чем Навахо. Щедрое плодоношение сорта начинается в середине августа, а заканчивается только к заморозкам.

• Блэк Сатин. Сорт морозостойкий, с высокими и мощными кустами, достигающими в высоту до 1,5 м. Ягоды круглые, крупные, ароматные с кисло-сладким привкусом, созревают к концу лета. С одного куста можно собрать до 15 кг.
• Торн Фри. Этот сорт славится устойчивостью к болезням и вредителям. Стелящийся куст его, при благоприятных условиях, может достигать в длину 5 м. Ягоды этого сорта по форме напоминают яйцо, они фиолетово-черного цвета с ощутимой кислинкой. Созревают плоды к концу июля.

• Тройная корона. Это сорт с очень крупными ягодами — 8 г. Они сладкие, сочные. А с куста можно собрать до 15 кг.
• Бекингемская тайберри. Этот сорт дает очень вкусные и длинные (до 5 см) ягоды красного цвета, которые созревают к средине лета.
• Честер. Одна из последних разработок американских селекционеров. Самоплодный средне-поздний сорт, устойчив к морозу и болезням таким как серая гниль.

• Натчез. Этот сорт уступает предыдущим в урожайности, зато кустарники маленькие и не занимают много места на участке. Кроме того, сорт суперранний, ягоды поспевают уже к концу июня, а кустик плодоносит до 5 недель.
• Рубен. Этот морозостойкий сорт особенно ценен тем, что дает урожай дважды за сезон: в начале лета и осени. Ягоды же его просто гигантские — почти 15 г. Их легко хранить и перевозить.

Посадка и уход за бесшипной ежевикой

Прежде чем сажать ежевику на своем участке, нужно подготовить грунт. Еще с осени надо перекопать почву на глубину около 25 см. Сделать это нужно обязательно, так как дальнейшая обработка земли будет затруднительна из-за разветвленного корневища. Весной ежевику высаживают черенками или побегами.

Чтобы куст лучше рос и плодоносил, нужно обрезать его дважды за сезон: в мае и после сбора урожая. Срезают по 10-15 см с каждой верхушки, достигшей 1,5-2 м в длину.

Чтобы куст легче перезимовал, желательно осенью пригнуть его к земле и мульчировать с помощью торфа, опилок, листьев. Позже куст также накрывается снегом.

Польза и достоинства бесшипной ежевики

У бесшипной ежевики есть ряд неоспоримых преимуществ, в сравнении с другими ягодами, в частности, с малиной.

• Так как корни кустарника залегают глубоко, он хорошо переносит засуху.
• Не страшны ежевике и весенние заморозки, потому что цветет она достаточно поздно.
• Ягоды зреют целый месяц, растягивая наслаждение.
• Куст ежевики дает в 3-4 раза больше ягод, чем малина.

Кроме того, ежевика полна полезных веществ. Ее ягоды содержат все витамины группы В, Е, а также редкие витамины К и РР. Есть в них кальций, фосфор, железо, магний, марганец и медь. А вот в листьях ежевики больше витамина С, чем в цитрусовых.

Народная медицина пускает в ход абсолютно все части ежевики, а не только сладкие ягоды. Так плоды, как и малина, помогают справиться с простудой, ангиной и гриппом. Регулярное употребление ягод помогает полностью наладить мочеполовую систему и пищеварение. Мази из листьев ежевики активно применяются в борьбе с угревой сыпью. А вот отвары и настои снижают артериальное давление и заживляют ранки и царапины.

Кроме того, куст бесшипной ежевики — это еще и очень красиво. Он цветет крупными цветами светло-розового или белого цвета. Ежевику можно использовать как живую изгородь, ведь она растет до 2 м.

Бесшипная ежевика не так распространена в наших садах, как ее ближайшая «родственница» малина. Хотя она гораздо слаще и неприхотливее малины. Поэтому ежевикой обязательно нужно обзавестись, украсив ею свой сад. Летом она даст насладиться удивительными пирогами, а зимой — ароматным вареньем.

Выращивание садовой ежевики: видео

Посадка и уход за различными сортами ежевики бесшипной

Общие сведения о культуре

Ежевика относится к роду Рубус семейства Розовых, вместе со своей ближайшей родственницей малиной, которой колючки не помешали уже давно укорениться на наших дачах. Ежевика не выращивается у нас в промышленных масштабах, только частные и небольшие фермерские хозяйства в последнее время стали интересоваться этой культурой. А ведь вкусные кисло-сладкие ягоды содержат уйму витаминов, элементов, сахаров и пищевых волокон, которые приносят несомненную пользу организму человека. Есть свежие ягоды рекомендуют людям с проблемами сердечно-сосудистой системы, неврозами, атеросклерозом, болезнями почек, желудочно-кишечного тракта, суставов, после перенесенных пневмонии, бронхита или других серьезных заболеваний. Они оказывают благотворное влияние на ослабленный организм, очищают его от токсинов и шлаков, укрепляют иммунную систему.

В Европе наибольшее распространение ежевика получила в Великобритании и Польше, но о промышленном выращивании речь не идет и там. А вот США и Мексика уже давно выращивают ее в коммерческих целях, причем именно из Мексики на европейские рынки попадает свежая ягода.

Ежевика бесшипная представляет собой живописный ажурный куст, его зеленые листья с зубчатым краем разделены на три части и слегка опушены. В середине июня (как правило) появляются белые цветы с розовым или сиреневым оттенком, а потом и маленькие зеленые ягодки. У большинства сортов период плодоношения растянут на месяц и более, поэтому практически все лето можно наблюдать цветы и ягоды разного цвета – сначала зеленые, потом краснеющие, насыщенного красного, черного или фиолетового цвета в период спелости. Нередко бывает все цветовое разнообразие одновременно на одном кусте.

Корни у кустарника растут до полутора метров, поэтому он может пережить периоды засухи, притом что традиционные сорта ежевики нуждаются в регулярном и достаточном поливе, без которого уменьшается урожай, а ягоды теряют сладость.

Ежевика культивируется как двулетняя культура – на первом году роста побегов плодовые почки только закладываются, а на втором образуются цветы и плоды. После плодоношения побеги нужно полностью вырезать и сжечь. Срезают их у самой земли осенью, когда идет подготовка ежевики к зиме, а их место займут новые, которые в текущем году выросли. Этот цикл напоминает малину, с которой ежевику часто сравнивают. В отличие от колючей родственницы ежевика дает гораздо больший урожай, но хуже переносит морозы. Существуют очень удачные гибриды, объединившие в себе лучшие вкусовые качества этих двух культур, их выращивать гораздо легче и приятнее.

Исключением из двухгодичного цикла служат ремонтантные сорта ежевики и малины. Они приносят урожай ежегодно, а обрезают их осенью полностью, весной вырастают новые побеги, которые плодоносят в текущем году.

Вся неколючая ежевика, как и ее колючие прародители, делится на два условных типа – куманики и росяники.

Куманики – это пряморастущие сорта, их побеги растут до 2-х или 3-х метров крепкими и не очень гибкими, что затрудняет их укрывание на зиму. Они дают обычно много побегов замещения и корневых отпрысков. Кисточки плодов образуются прямо на основной ветке. Их подвязывают на опоры. Яркие примеры: «Полар», «Апачи», «Гай».

Росяники отращивают сильные, но гибкие, стелющиеся по земле побеги от 4-х до 6-и метров. Цветы и плоды образуются на особых коротких плодовых веточках, что отрастают в стороны от основной ветки по всей длине. Они не дают корневых отпрысков (только при повреждении корня), но способны превратить в дикую чащу ваш участок, если их не прикреплять упорядоченно к шпалерам. Известные нам представители: «Торнфри», «Блэк Сатин».

Но бывают еще такие сорта, как «Трипл Кроун», чьи побеги до полуметра (или выше) растут уверенно вверх, а потом начинают клониться в сторону и стелиться по земле.

Популярные сорта

По сравнению с другими европейскими странами, у нас ежевика пока еще не очень распространена. Но садоводам интересно будет узнать, что существует достаточно сортов и гибридов, которые опробованы нашими соотечественниками, уверенно растут даже в таких непростых климатических условиях, как короткое лето или холодная зима. Это, как правило, сорта британской или американской селекции. Среди них есть пряморастущие, стелющиеся и полукустарники, которые еще не решили, к какому типу им примкнуть.

Если вы хотите, как можно раньше собирать созревшие плоды, то стоит посадить «Апачи». Это пряморастущий сорт американской селекции, он начинает плодоносить во второй половине июня, на протяжении 5-и недель можно лакомиться крупными сладкими ягодами конической формы.

На месяц позже начинают созревать плоды таких сортов, как «Лох Тэй», «Полар», «Нэтчез». Причем английский сорт «Лох Тэй» дарит плоды всего 2 недели, что не очень характерно для ежевики с ее растянутым периодом плодоношения. Побеги у него полупряморастущие, а ягоды овальные черные.

Польский «Полар» начинает отдавать свои большие круглые кисло-сладкие плоды с середины июля, а последние можно срывать в сентябре. Побеги пряморастущие.

На протяжении 5-и недель, начиная с середины июля, созревают ягоды американского «Нэтчеза». Он славится очень крупными сладкими плодами. Каждая из этих удлиненных черных ягод весит от 12 до 16 г.

С начала июля по середину августа радует своими плодами совершенно замечательный достаточно новый гибрид ежевики и малины «Букингем Тэйберри». Его длинные красные ягоды достигают 8-и см длиной и 15-и г весом, они отличаются сильным ароматом, богатым вкусом с ярко выраженной кислинкой.

Уже полвека существует сорт «Торнфри», один из наиболее известных нашим дачникам. Побеги у него полустелющиеся, вырастают до 4,5 м. Куст очаровывает своими яркими листьями, крупными (больше 3 см диаметром) чуть розоватыми цветами, а весь август эту композицию дополняют созревающие фиолетово-черные плоды яйцевидной формы. Ягодки со средним весом 5 г нужно убирать, как только они созреют, перезревшие становятся слишком мягкими, теряют кислинку во вкусе и транспортабельность.

«Навахо» радует очень ароматными блестящими черными ягодами на протяжении всего августа, его побеги пряморастущие.

«Честер Торнлесс» считается зимостойким, его полустелющиеся ветви в июне покрываются розовыми цветами, а уже в августе дарят блестящие черные плоды приятного нежного вкуса.

Во второй половине августа начинают созревать глянцево-черные ягоды «Блэк Сатина», его побеги сначала растут уверенно вверх, а преодолев отметку 60 см, поворачивают и растут горизонтально.

Ежевика «Лох Несс» шотландской селекци начинает созревать к концу августа. Ягоды по 5 г весом прекрасно сохраняют свои качества несколько дней после уборки урожая, они без потерь переносят транспортировку, удобны для коммерческого выращивания.

С одного куста «Трипл Кроун» можно собрать до 15 кг сладких ароматных черных ягод со средним весом 7–8 г. Они созревают на протяжении августа и сентября, удивляют черешневым оттенком вкуса.

Из ремонтантных сортов более всех известен «Рубен». Правда, его нельзя назвать бесшипным – шипы растут вместе с побегами, но опадают с созреванием ягод, после сбора урожая он становится точно бесшипным. Большой плюс его заключается в возможности дважды за сезон плодоносить и хорошо перезимовать после обрезки всех побегов.

Видео «Ежевика Лох Тей»

Этот обзор даст представление об одном из самых ранних сортов культурной бесшипной ежевики с вкусной и сладкой ягодой – Лох Тей.

Преимущества и недостатки

По сравнению с малиной все перечисленные и многие неупомянутые сорта дают возможность собрать гораздо больший урожай. Растянутость созревания плодов во времени бывает очень удобной для частных хозяйств, когда люди хотят поправить здоровье, укрепить иммунитет при помощи вкусных ягод. Можно до 2-ух месяцев лакомиться свежими ягодами, собирая их через каждые 2–3 дня. Для коммерческого выращивания это может быть недостатком, но мексиканские компании, поставляющие ежевику в Европу, от этого явно не страдают.

Глубоко растущие корни обеспечат куст влагой, даже если хозяин не смог вовремя приехать на дачу для полива, что явно облегчает хлопоты по выращиванию. Позднее цветение ежевики не дает ей пострадать от возможных весенних заморозков, а позднее созревание плодов наступает уже после того, как вылетели основные вредные насекомые, охочие до сладких ягод. Отсутствие шипов позволяет с удовольствием ухаживать за этой культурой, облегчает буквально все агротехнические мероприятия.

Большинство бесшипных сортов и гибридов устойчивы к распространенным заболеваниям, что не может не радовать.

Традиционным недостатком всех хороших растений оказывается высокая цена саженцев. Но ежевику легко размножить, причем корневые отпрыски, отводки и черенки прекрасно сохраняют свойства материнских растений. Это может стать статьей дохода наряду с продажей ягод.

Особенности выращивания

Для качества ягод ежевики очень важно, чтобы куст получал достаточное питание из грунта и нужное количество солнечного света. Поэтому нужно подобрать хорошее открытое место, организовать достаточно легкий питательный грунт. Лучше всего подойдет суглинок с большим количеством гумуса, почва должна быть скорее щелочная, чем кислая. Подготовку места для посадки лучше произвести осенью – вскопать землю, очистить ее от корней сорняков, внести перегной или компост, золу или доломитовую муку. А вот сажать лучше весной, это гарантирует укоренение и рост молодого растения.

Яму нужно копать для куста, который будет расти и плодоносить на этом месте до 15-и лет, а его корни вырастут на глубину более полуметра – то есть как для дерева. Глубина и ширина ямы должна быть не менее 60 см, землю с удобрениями закладывают на дно, потом присыпают просто землей, чтобы молодые корни не соприкасались с удобрениями во избежание ожогов. Дальше минеральные удобрения и перегной вносят раз в несколько лет весной. При необходимости растение подкармливают, когда оно цветет, завязывает плоды, использовать в это время лучше комплекс минеральных удобрений с упором на калий, азот вносят только весной.

Ежевику обязательно обрезают два раза за год. Осенью вырезают все отплодоносившие побеги, а среди молодых убирают самые слабые и поврежденные. Оставшиеся побеги укорачивают на четверть, сворачивают, укладывают в приготовленную ямку или просто под укрытие. Зимой на них набрасывают снег. Весной укрытие убирают, плети разворачивают, проводят санитарную обрезку, если нужно. Оставляют 5–9 (в зависимости от сорта) новых побегов, которые принесут плоды в этом году. Потом устанавливают опоры и подвязывают побеги. Куманики укрепляют на опоре веером или чашей, где плодоносящие побеги направляют в одну сторону, а молодые, что будут только расти – в другую. Росяники заплетают на проволоке, натянутой параллельно земле на расстоянии 50 см, 100 см и 150 (170) см от нее. Для удобства плодоносящие побеги и растущие направляют тоже в разные стороны. Осенью их разматывают и обрезают.

Тонкости ухода

Некоторые садоводы летом или весной укорачивают плодоносящие побеги, чтобы пряморастущие дали боковые побеги, а стелющиеся – больше плодовых веточек. Это не обязательное мероприятие, а скорее хитрость, которая помогает увеличить урожайность. Но нужно делать это только со взрослыми кустами, чтобы у них хватило сил вырастить все эти веточки и плоды.

Если появляются побеги с шипами, их нужно безжалостно вырезать, чтобы не потерять такое удобное достоинство.

Ягоды некоторых сортов могут плавиться от слишком жаркого солнца, тогда над кустом натягивают сетку для притенения.

Считается, что землю вокруг кустов обязательно нужно рыхлить. Да, корням нужен доступ воздуха, но лучше замульчировать торфом, компостом или перегноем, это сохранит рыхлость и влагу, не даст расти сорнякам и убережет корни от возможного травмирования во время рыхления и прополки.

Поливать обязательно нужно в самом начале роста, во время цветения и осенью перед уборкой на зиму. В остальное время бесшипная ежевика может легко перенести периоды засухи.

Видео «Выращивание одного из сортов бесшипной ежевики Натчез»

Это видео расскажет об особенностях выращивания и ухода за бесшипным сортам ежевики Натчез.

Как вырастить ежевику без шипов: описание сортов и тонкости ухода

Не каждый садовод решится работать с колющимися стеблями ежевики. А вот бесшипные сорта, одаривающие тёмными кисловато-сладкими плодами, неудобств человеку не доставляют. Кроме того, у сортовой бесшипной ежевики имеется ряд преимуществ: урожай больше, ягоды крупнее, кусты хорошо переносят засуху и морозы.

История выращивания ежевики бесшипной

В США первые сорта ежевики появились в XIX веке. И именно там, а ещё в Мексике, выращивают эту ягодную культуру в промышленных масштабах. В нашей стране культивирование ежевики считается не самым лёгким процессом. Интерес к ягоде есть лишь у частных и малых фермерских хозяйств. Даже в южных районах страны промышленных насаждений культуры до сих пор нет.

Ежевика принадлежит к роду Рубус семейства Розовоцветных. Близкое родство у культуры имеется с малиной, давно и прочно прижившейся на наших участках. Внешне ежевика бесшипная выглядит как живописный кустарник с опушенными листьями, поделёнными на три доли. Белые, беловато-розовые, бело-сиреневые цветки распускаются в середине июня. На их месте затем завязываются зеленоватые плоды. У спелых ягод окрас обыкновенно чёрный. В сравнении с малиной ягоды ежевики лучше переносят транспортировку.

Корни у культуры могут отрастать до 1,5 м вглубь почвы, где без проблем насыщаются влагой. Периоды сильной засухи растение переживает без труда.

Ягоды ежевики поспевают не одновременно, поэтому на кустах можно увидеть плоды разного цвета

Бесшипные сорта ежевики

Несмотря на малую распространённость в нашей стране, интерес у отечественных плодоводов к разведению ежевики (в том числе неколючих представителей) заметно усиливается. Некоторые сорта и их гибриды уже давно прошли тестирование на выживаемость в нашем климате. Они спокойно чувствуют себя в суровых условиях с коротким летом и затяжными холодами. К таковым относятся сорта, выведенные американскими или британскими учёными.

Сорт был получен в 1966 году в Штатах. Крепкий полукустарник формирует множественные полустелющиеся побеги длиной до 4 м. В фазу цветения куст очаровывает красотой розоватых цветков. В августе поспевают фиолетово-чёрные продолговатые ягоды средней массой 5 г с кисло-сладким привкусом. Передерживать их на ветвях не рекомендуют, так как перезревшие плоды утрачивают вкус, упругость и форму, становятся непригодными для перевозки. Урожайность — 20–25 кг с растения. Торнфри способен противостоять холодам до -20 о С.

У сорта Торнфри масса спелых ягод составляет 5 г

Сорт польской селекции из числа пряморастущих. На растениях формируются белые цветки, сменяющиеся крупными плодами округлой формы с лёгкой кислинкой и выраженным ароматом. Плоды твёрдые, поэтому сорт подходит для механизированной уборки урожая, промышленного выращивания. С середины июля появляются плоды, но отведать их можно не раньше сентября. У сорта хороший показатель морозоустойчивости — до -25–30 0 С.

Полар является лучшим зимостойким сортом с крупными плодами

Сорт был выведен шотландскими учёными в 1988 году. Популярность приобрёл благодаря довольно крупным ягодам с превосходной транспортабельностью. Урожайность одного куста — 18–23 кг.

Сорт Лох Несс ценят за крупные плоды

Ранний сорт бесшипной ежевики, выведенный в Англии. Ветви на высокорослом (3–4,5 м) растении полупряморастущие. Плотная ягода у Лох Тей крупная (5–12 г) и сладкая. Урожайность высокая — 20–30 кг с кустарника. Сорт не отличается морозоустойчивостью, побеги ещё в конце сентября рекомендовано укрывать.

Сорт ежевики Лох Тей не отличается морозоустойчивостью

Блэк Сатин

Побеги растения мощные, до 5–7 м. Ветви изначально тянутся кверху (до 1,5 м), а после принимают горизонтальное положение. Попробовать чёрные ягодки Блэк Сатина можно во второй половине августа. Они вкусные, имеют нежную мякоть, из-за чего не переносят транспортировки. С одного растения удаётся собрать до 20–25 кг плодов. Побеги Блэк Сатина требуется укрывать на зиму.

Плоды у Блэк Сатин поспевают во второй половине августа

Сорт с растущими вертикально стеблями, создан американскими ботаниками. Средняя масса сладких, конической формы ягод — 4–9 г. Плоды не мнутся при перевозке. Зимостойкость — до -20 0 С, укрывать стебли перед зимовкой обязательно.

Плоды ежевики Апачи хорошо переносят транспортировку

Торнлесс Эвергрин

Является одним из морозоустойчивых сортов, может переносить холода до -30 0 С. Перед зимовкой кусты не сбрасывают листья. У них мощные стебли, пригибающиеся к земле. Урожайность сорта в среднем — 10 кг с куста, плодоношение интенсивное. Ягодки некрупные (3 г), ими куст бывает буквально обсыпан. Глянцевые кисловато-сладкие плоды созревают со второй половины августа и до конца сентября. У ягод крупные семена. В условиях климата средней полосы России на зиму растения рекомендуют укрывать, уложив ветви на землю и застелив их укрывным материалом.

Хотя сорт Торнлесс Эвергрин морозоустойчив, побеги на зиму необходимо всё-таки укрыть

Кусты сорта пряморастущие, в высоту достигают 2 м. В конце августа — начале сентября созревают ароматные глянцевые ягоды. Плоды с мягким вкусом, без свойственной ежевике терпкости. Они не отличаются рекордно высокими размерами и весят порядка 4–7 г. Но зато имеют равномерную форму и размер, хорошо хранятся и перевозятся. Зимостойкость Навахо — до -20 0 С. В плане выращивания считается одним из неприхотливых сортов.

Навахо — один из самых неприхотливых сортов ежевики

Честер Торнлесс

Честер Торнлесс — американский сорт с полустелющимися или полупряморастущими ветвями. В июне на них красуются розоватые цветки, а в августе на их месте — тёмные ягоды с вишнёвым или сливовым вкусом. Урожайность составляет 18–22 кг с кустарника. Морозостойкость у Честер Торнлесс достойна похвалы: растения спокойно переживают морозы до -30 о С. Но утеплять их на зимовку всё-таки необходимо. Не рекомендуют высаживать растения на сильно влажных и затенённых участках.

Честер Торнлесс — сорт американской селекции

Трипл Краун

В переводе на русский язык название сорта звучит как «Тройная корона». Стебли у Трипл Краун полустелющиеся. Одно растение способно давать урожай до 15 кг. Кусты формируются за счёт быстрого роста мощных бесшипных стеблей, длина которых достигает 2 м и более. Чёрные плоды крупные — весят до 8 г, имеют аромат черешни (некоторые во вкусе улавливают нотки сливы или вишни). Сбор ягод приходится на август-сентябрь. Три несомненных плюса выделяют этот сорт ежевики: интенсивный рост побегов, отличительный вкус плодов, их сочность и одновременно плотность (что благоприятно сказывается на перевозке). Особой морозостойкостью Трипл Краун не блещет — укрывать от морозов побеги перед зимовкой обязательно.

Плоды ежевики Трипл Краун — сочные и плотные

Натчез был выведен в Соединённых Штатах. Для него характерны крупные чёрные ягоды удлинённой формы, весящие порядка 12–16 г. Крупные костянки напоминают икринки. Ягоды очень сладкие, имеют умеренно-плотную структуру. Сильные стебли (до 6 м длиной) растут вертикально с последующим уклоном книзу. Плодообразование длится с июля до середины августа. Урожайность с растения — 13–15 кг. Сорт идеален для любительского разведения.

Сорт Натчез имеет очень крупные ягоды

У каждого сорта ежевики без шипов есть свои плюсы и минусы. Однако на таких сортах, как Торнфри, Честер Торнлесс, Полар, Лох Несс, Натчез выбор продвинутых садоводов средней полосы России останавливается чаще.

Особенности посадки

Непременными условиями для роста культуры являются питательность грунта и необходимый объём солнечного освещения. Почвы для посадки подойдут щелочные, это может быть суглинок с преобладанием гумуса. Подготавливать место под бесшипную ежевику начинают ещё осенью. Для этого землю перекапывают, удаляют корни сорных растений, обогащают её перегноем либо компостом, золой или доломитовой мукой. Однако посадку саженца планируют всегда на весну, когда растение сможет лучше укорениться и примется расти.

Непосредственно сама процедура посадки происходит по следующей схеме:

1. Выкапывают лунки глубиной 0,5 м. Их делают примерно за 2 недели до посадки.
2. Ямки заполняют компостом или перегноем, древесной золой.
3. В лунку помещают саженец, присыпают корни землёй.
4. Поливают землю вокруг растения, выливая не менее половины ведра под один куст.
5. Приствольные круги посыпают мульчей, ветви обрезают на 4–5 см.
6. Между саженцами при посадке соблюдают промежутки, размер которых определяется сортами ежевичных кустов (1–2 м). В междурядьях должно остаться 2 м.

Видео: посадка бесшипной ежевики

Размножение бесшипной ежевики

Есть несколько вариантов того, как размножить кустики ежевики в саду.

Прикапывание ветвей

В начале августа отбирают максимально здоровые побеги-однолетки, прикапывают их неглубоко (на штык лопаты), не отделяя от маточного куста. При этом кончик побега оставляют свободным, его обрезают на 10–15 см для исключения дальнейшего отрастания. В месте прикопки устанавливают металлическую шпильку либо придавливают тяжёлым предметом. Район прикопки прикрывают мульчей и регулярно увлажняют. По прошествии 2 месяцев побеги укоренятся. На раскопанных побегах в начале октября должны уже наблюдаться плотные белые корешки. Весной саженец отделяют от материнского куста и высаживают на постоянное место.

Другой вариант прикопки — укореняют верхушку побега у садовой ежевики, предварительно обрезав её кончик. Последующий алгоритм действий аналогичен вышеописанному.

Одним из способов размножения ежевики бесшипной является укоренение верхушек побегов

Корневые отпрыски

Этот вариант подойдёт, если маточному растению более 3 лет. К этому времени у куста сформировалась развитая система корней, от которой в некоторых местах появляются молодые корневые побеги — так называемые отпрыски. Так как у них уже имеются корни, их просто откапывают и сажают на другое место. Оптимальное время изъятия отпрысков у материнского куста — весна, после прихода устойчивого тепла.

Каждый корневой отпрыск имеет корешки и может стать самостоятельным кустом

Черенкование

Ежевика бесшипная, как и смородина, легко поддаётся размножению зелёными частями растения, то есть черенками. Этот способ является наиболее рациональным, поскольку из каждой почки образуется 1 саженец. Заготовку черенков с годичных побегов планируют на осень.

Черенок представляет собой прутик длиной не больше 15 см с наличием 2–3 почек. Листочки с него обрывают.

Черенок наклоняют верхушечной почкой книзу и устанавливают в ёмкость с водой так, чтобы в воде оказалась только одна почка. Ёмкость помещают на подоконник и наблюдают за уровнем воды. По мере её испарения подливают.

Нужно следить, чтобы нижняя почка всегда находилась в воде

На нижней почке черенка сформируется мини-кустик

Кустики с частью черенка отделяют и пересаживают в стаканчики

Плоды у бесшипной ежевики, как и у малины, образуются на побочных ветках прошлогодних побегов. За сезон растение формирует побеги замещения, плодоносить которые будут только следующим летом. Кустарники ежевики нуждаются в опорах, которые представляют собой столбы с протянутой между ними проволокой.

Расстояние между соседними столбами составляет 3 м. Проволоку натягивают в 4–5 рядов, оставляя между ними 30 см. Первый ряд поднимают над уровнем грунта на 45 см.

Побеги ежевики фиксируют между рядами проволоки

При обрезке ежевики садоводы рекомендуют придерживаться следующих правил:

1. Санитарная обрезка кустарников проводится весной. Ещё до момента набухания почек удаляют высохшие и плохо перенёсшие зиму ветви. Подмёрзшие верхушки побегов срезают до живой почки. Обрезку в целях профилактики проводят для всех растений участка — и для молодняка, и для взрослых особей.
2. Обрезка кустов первого года жизни выполняется двукратно: весной (в мае) и летом (в июле). Весеннюю обрезку проводят на новых боковых побегах с целью стимулирования их роста. Ветки укорачивают на 5–7 см. Летняя обрезка призвана укоротить побеги, длина которых превысила 0,5 м. Веточки подрезают на 7–10 см. Прищипнутые верхушки позволяют веткам развиваться в толщину, что благоприятно сказывается на количестве цветков и будущем урожае в целом. На молодых кустиках ликвидируют летом все вновь образованные ветки по бокам, оставляют лишь 6–8 наиболее крупных.

Ежевику обрезают дважды за сезон: весной и в середине лета

Видео: как грамотно обрезать ежевику

Поливы кустов ежевики производят несколько раз за сезон — после отцветания и в момент роста плодов. Заключительный глубокий полив осуществляют после снятия ягод. При этом землю между рядами и кустами рыхлят вглубь на 5–10 см, после полива посыпают слоем органики (4–5 см). У ежевики отмечается хорошая сопротивляемость болезням и вредителям. Значительная их часть погибает при осенней обработке почвы.

Выращивание ежевики бесшипной в Подмосковье

У садоводов Подмосковья особым почётом пользуются такие сорта ежевики без шипов, как Торнфри, Лох Несс, Торнлесс Эвергрин. У них степень устойчивости к русской зиме средняя и выше среднего. В Московском регионе в период зимы отмечаются довольно низкие значения температуры (в среднем до -11 о С, но почти каждый год бывают морозы — до -30 о С). Это отрицательно проявляется на состоянии растений с приходом весны и будущем урожае. Несмотря на хорошие показатели зимостойкости, указанные сорта нуждаются в укрытии по окончании осени.

Видео: выращивание бесшипной ежевики в Подмосковье

Выращивание бесшипной ежевики в Сибири

Особого рассмотрения для посадки в сибирских регионах заслуживают следующие сорта бесшипной ежевики:

• Полар,
• Торнлесс Эвергрин,
• Честер Торнлесс,
• Чачанска Бестрана,
• Валдо,
• Орегон Торнлесс.

Плохо переносят сибирские морозы некоторые гибриды малины и ежевики — Тайберри, Логанберри, Бойсенберри.

Отзывы садоводов

Сад мой в пойме, низина, рядом горы (запад Башкирии). Весь холодный воздух с них у нас. Про зимы вообще молчу. Минимальные температуры зимой ежегодно -35–39. При желании все можно вырастить или многое, просто труда больше потребуется. Агавам 2 года держал, колючки, отпрыски, паутинный клещ одолел… вкус пресный и трава-травой. Сигналки Натчеза — как не хотеть такие ягодки, созрели 17–18 июля, вкус отличный.

Эльвир

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4856&start=150

В Подмосковье не только пытаются, но уже выращивают ежевику и получают урожаи. И мне в принципе всё-равно, что у вас растёт: Агавам или Натчез, это только ваш выбор. Есть несколько прекрасных ранних сортов, успевающих полностью отдать урожай в прохладном климате. Одно дело хотеть их выращивать, другое — не хотеть, не пробовать, но пытаться рассуждать о том, о чём понятия не имеешь. Это очень просто, главное самому думать, что ты прав и не лопнуть от зависти, когда соседи угостят вас ягодой Натчеза, Арапахо или другого раннего и сладкого сорта. Не пробуйте, не надо, у вас же есть колючий и ползучий, но не убиваемый атомной бомбой Агавам. Посадите кустик Агавама поближе к соседскому забору, пусть он через год задушит соседский Натчез, плодоносящий возмутительно огромными, ранними и сладкими ягодами в поле вашего зрения.

Марина-Уфа

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4856&start=150

Однозначно подойдут бесшипные гибриды (Торнлесс Логанберри, Торнлесс Бойсенберри, Букингем Тэйберри). На большой урожай расчитывать не стоит (они много не дают, за исключением Букингем Тэйберри), но всё вызревает полностью. Букингем хорош в плане урожайности (для гибрида очень высокая), красоты ягоды, крупноплодности, но ягода кисловата. Бесшипные урожайные сорта: Торнфри, Блэк Сатин, Смутстем, Лох Несс, Оркан… полностью укрожай отдать в Подмосковье не успеют, но при посадке на возвышенное солнечное место, на хорошо прогреваемую почву доля вызревших ягод может быть весомой. Любой сорт требует укрытия на зиму.

Якимов

http://club.wcb.ru/index.php?showtopic=1928&st=20

Ежевика Торнфри — один из самых вкусных, неприхотливых и урожайных сортов, которые легко адаптируются к нашим холодным зимам. Ягода чёрного цвета, мясистая, отлично противостоит разного рода болезням. На одном месте может произрастать до тридцати лет. Если обеспечить кусту хороший уход, куст даст до сорока укоренений.

Посторонним В.

https://fermer.ru/forum/sadovodstvo/172680

Выращивание бесшипной ежевики имеет очевидные преимущества: высокие урожаи, отсутствие шипов, несложный уход. Если для Сибири ещё надо поискать подходящие сорта культуры, то для средней полосы России их выбор широк.

Выбираем лучший сорт бесшипной ежевики

Ежевику пытались «окультурить» уже давно. Первостепенной задачей селекционеров было получить устойчивые к болезням и вредителям, крупноплодные, урожайные сорта. Когда с главной задачей удалось справиться, появились мысли об удобстве сбора урожая и уходе за растением. Стали появляться сорта ошипованные слабо, а затем и ежевика вовсе без колючек. Более подробно о разновидностях бесшипной ежевики мы и поговорим в рамках текущей статьи.

Лучшие сорта бесшипной ежевики

Понятие лучший сорт очень относительно, кому — то важен вкус, кто-то хочет получить максимальный урожай, а у кого-то внуки приезжают только в июне и даже горсти ягод в этот период будет достаточно, чтобы назвать сорт самым-самым. Конечно, лучшие сорта должны отличаться великолепным вкусом, красивыми гроздьями ягод, которые выигрывают или количеством, или размерами плодов, но таких сортов на данный момент тоже много. Однако, не все сорта могут успешно плодоносить на территории нашей страны с её суровыми морозами, поэтому в текущей статье мы рассмотрим самые популярные разновидности бесшипной ежевики с точки зрения возможности их возделывания в России.

Самые ранние

С наступлением весны садоводы много внимания уделяют самым ранним сортам ежевики, которые дают первый урожай уже в начале июня:

• Натчез. Крупные и красивые ягоды этого сорта ценятся за неповторимый вкус, которому дегустаторы единодушно присваивают высший балл. Особенности сорта — высокая урожайность и ранние сроки плодоношения.
• Коламбия Cтар. Радует высокой устойчивостью к болезням, крупноплодностью и возможностью сбора урожая автоматизированным способом. Хорошо переносит засуху.
• Лох Тей. Один из наиболее сладких сортов. Примечателен высокой урожайностью и засухоустойчивостью. Ягоды с большим содержанием витамина С.

Бесшипные сорта для Подмосковья

В Подмосковье любая ежевика нуждается в укрытии на зиму, но даже при условии обустройства защиты, не все сорта проходят проверку отрицательными температурами. Кроме того хочется подобрать сорт с отличным вкусом, высокой урожайность, стойкостью к тени, засухе, болезням и вредителям.

Популярные сорта у подмосковных дачников:

• Торнфри. Один из первых бесшипных сортов, выведенный американскими селекционерами в середине прошлого столетия. За полтора месяца плодоношения выдаёт с куста 22 кг. ягод массой 5-7 гр. каждая. Вкус варьируется от кисло-сладкого до пресно-сладкого в разные этапы созревания.
• Навахо. Сорт не крупноплодный, но уже в течение 30 лет является рекордсменом по количеству ягод с одного куста. Садоводов привлекает неприхотливостью к условиям выращивания.
• Лохнесс. Считается одним из лучших сортов для коммерческого выращивания. Примечателен красивыми крупными ягодами, которые не теряют своих великолепных качеств при транспортировке.
• Блэк Сатин. Очень вкусные ягоды для употребления в свежем виде и консервации, высокая урожайность, в среднем 25 кг. с куста. Ягоды в спелом виде очень красивые — чёрные, с глянцевым блеском.
• Тройная Корона. Подходит для промышленного выращивания. Крупные «смородиновые» ягоды с очень интересным вкусом, напоминающим сливу и вишню одновременно.
• Букингем Тайберри. Бесшипный гибрид ежевики и малины Тайберри вобрал в себя лучшие качества этих двух культур — вкус, аромат, полезные свойства. Вес одной ягоды может достигать 15 грамм.
• Честер Торнлесс. Не требует особого ухода, гибкие, недлинные побеги можно не подрезать и не подвязывать на шпалеры. Ягоды великолепного вкуса и хорошей транспортабельности.

Ремонтантные

Ремонтантные сорта бесшипной ежевики пока ещё не распространены. Долгие годы садоводы радовались сорту Рубен, шипы которого практически не доставляют хлопот при сборе ягод, а затем и вообще отпадают.

В 2009 году арканзасским ученым удалось вывести первый сорт ремонтантной ежевики без шипов: Прайм Арк Фридом. Он радует садоводов красивыми гигантскими плодами с волшебным вкусом, однако, в средней полосе России его можно вырастить только под плёнкой.

Особенности посадки и выращивания

Каждый бесшипный сорт имеет свои особенности выращивания, но все они нуждаются в защите от холодных ветров, поливе во время засухи, подкормке и регулярной обрезке.

Правила посадки

Для бесшипных сортов подбирают освещенные и хорошо прогревающиеся на солнце участки. Если обеспечить растению плодородную рыхлую почву, то ежевика раскроет все свои лучшие качества. Закислённый грунт плохо отражается на росте и развитии кустов.

Перед высадкой корни саженцев желательно замочить в растворе Гетероауксина или Корневина для улучшения приживаемости.

Габариты посадочной ямы зависят от разветвленности корней. Обычно достаточно выкопать яму 50х50 см. глубиной 60 см. Для того, чтобы вода не застаивалась, на дно насыпают гравий или щебень. Затем устраивают плодородный слой. Для этого смешивают землю с перегноем (не менее ведра) и добавляют стакан комплексных минеральных удобрений. После посадки землю уплотняют, поливают и мульчируют.

Допускается кустовая посадка и высадка в траншеи. Между кустами оставляют расстояние от 1,2 до 1,5 метров. В случае посадки в траншеи это расстояние можно уменьшить до метра, а вот между рядами оставить не менее 2-х метров.

На заметку. В умеренных широтах ежевику предпочтительно высаживать весной. В южных областях — в конце осени.

Большинство сортов нуждается в поливе при отсутствии естественных осадков. Однако, в случае с ежевикой, лучше недополить, чем внести избыточное количество влаги. Переувлажнение губительно сказывается на корневой системе, которая поражается грибковыми болезнями. Между поливами должно пройти не менее недели, чтобы почва успела просохнуть.

Грамотно организованная и регулярная подкормка один из главных критериев богатого урожая.

Первую подкормку делают через 2-3 года после посадки. К этому времени плодородный слой в посадочной яме истощится.

Весной в прикорневую лунку вносят ведро перегноя и 40-50 гр. аммиачной селитры. Летом, для улучшения плодоношения, можно внести разбавленный в соотношении 1:20 птичий помет.

Осенью перегной вносить нельзя, азот ухудшит морозостойкость растения. Почву обогащают только суперфосфатом и древесной золой.

Санитарную обрезку проводят два раза в год. Бесшипные сорта нуждаются в такой процедуре, как формирование куста:

• Куманики прищипывают в начале лета для образования боковых ответвлений. Осенью вырезают слабые прикорневые побеги. Оставляют 3-4 самых сильных.
• Росяники формируют весной, до начала сокодвижения. Побеги обрезают на высоте четырёх почек.

На заметку. Обрезка требуется всем сортам ежевики. Без этого кусты будут загущённые, страдать от недостатка солнечного света, вкус плодов ухудшится.

Способы размножения

Разведение бесшипной ежевики выполняется несколькими вариантами, выбор которого зависит от особенностей сорта:

1. Делением куста. Ранней весной или поздней осенью выкопанный куст делят таким образом, чтобы на каждом новом саженце остались хотя бы 2-3 побега.
2. Макушками. Верхнюю часть побега, на расстоянии 10-15 см от макушки, прикапывают в землю. Желательно это делать в августе. Через 2-3 недели молодой саженец даст корни и начнет развиваться, а к весне его можно будет отделить от материнского растения.
3. Горизонтальными отводками. В начале лета длинную ветвь, которая находится ближе к земле, укладывают в неглубокую траншею. Прикрепляют рогатиной, присыпают землёй. Далее нужно следить, чтобы земля не пересыхала. Через месяц из почек появятся молодые побеги.
4. Корневыми отпрысками. Весной кусты дают дополнительные побеги на разросшихся корнях. Как только они вырастут 25-30 см. в высоту, отпрыски можно отделить и посадить на постоянное место жительства.
5. Черенкование одревесневшими веточками. Осенью веточки режут на отрезки по 40 см. и прикапывают в землю. Весной вынимают, подрезают кончики и вновь закапывают рядками, на расстоянии 10-15 см. Когда черенки дадут дружные всходы, их можно пересаживать на постоянное место.
6. Зелёное черенкование. Верхние части ветвей срезают длиной 20 см. Снизу отсчитывают два листика, макушку отрезают. Затем черенок замачивают в корнеобразующем растворе (Гетероауксин или Корневин) и укореняют в парнике с повышенной влажностью (можно накрыть банкой).

На заметку. Способ размножения семенами путём посева в открытый грунт или в лотки тоже имеет право на жизнь, но не всегда подходит, потому что не сберегает всех сортовых характеристик.

Как сохранить кусты зимой

На зиму бесшипную ежевику не укрывают только на Черноморском побережье. В остальных регионах рисковать не стоит, несмотря на заявленную морозостойкость многих сортов до -20 ℃.

Кусты отвязывают и снимают со шпалер или других подпорок. Утепляют агроволокном, еловым лапником, минеральной ватой.

На заметку. Если ветви ломкие, можно утеплять, не разбирая конструкцию, а укладывая её на землю целиком.

Бесшипная ежевика — результат грамотной селекции. У каждого сорта свой вкус и аромат, особенности ухода. Такая ежевика даёт богатые урожаи вкусных ягод. Каждый садовод непременно сможет подобрать себе любимый сорт, который подходит для выращивания на его участке.