Какая порода кур несет больше всего яиц: описание

Какие породы кур несут больше всего яиц

Среди всех продуктов животного происхождения, пользующихся наибольшей популярностью, куриные яйца занимают одно из самых видных мест. И удивляться здесь нечему, ведь они обладают отменной пищевой ценностью, подтвержденной множеством проведенных исследований. Именно поэтому содержание кур-несушек не теряет своей актуальности: благодаря этим пернатым, можно не только обеспечивать яйцами всю семью, но и заниматься реализацией данного продукта если знать какая порода кур несет больше всего яиц которые бывают даже голубые .

Какая порода кур несет больше всего яиц

Таким образом вполне естественно, что фермеров интересует, какая порода кур несет больше всего яиц. Это вопрос, ответу на который и посвящен представленный вниманию читателя материал.

Чем примечательны куры яичного направления

Перед тем как приступать к перечислению самых яйценоских куриных пород, стоит рассмотреть основные особенности, которые свойственны каждой из них. Если же составить перечень наиболее значимых признаков, характерных для подобных птиц, то он будет выглядеть так:

• небольшая масса тела, в подавляющем большинстве случаев не выходящая за отметку в 2.5 кг;
• легкий скелет, что обуславливается пунктом, приведенным выше;
• быстрое взросление, благодаря которому несушка становится развитой примерно к 140 дню жизни;
• способность давать яйца спустя всего лишь 120-130 суток с момента рождения;
• большие размеры крыльев и хвоста, а также хорошо развитое оперение, подтверждением чему служит множество соответствующих фото и видео;
• не очень высокие мясные качества.

Последнее свойство объясняется тем, что в процессе выведения лучших пород кур-несушек селекционеры делали ставку на получение отличных яиц, а всему остальному уделяли внимание по остаточному принципу. И стоит признать, что это принесло свои плоды, позволив получить птиц, несущих яйца с завидной регулярностью.

Какие куры обладают наибольшей яйценоскостью?

Отвечая на данный вопрос, в первую очередь следует уделить внимание тем породам, которые в состоянии похвастать максимальной производительностью. Вот они:

• Хай-Лайн. Главной особенностью таких кур является впечатляющая продуктивность: порядка 350 яиц по достижении несушками полуторагодичного возраста. Примечательно также, что рассматриваемые пернатые отличаются спокойным нравом и впечатляющей неприхотливостью. Что же касается их яиц, то они крупные и обладают крепкой скорлупой.
• Иза Браун. Эта порода, равно как и описанная выше, идеально подходит для отечественного климата. Особенно радует процент выживаемости цыплят, который у таких куриц доходит до 96%-ной отметки. Достигнув 21-ой недели жизни, представительницы этой породы начинают нестись, плавно доводя показатель собственной эффективности до уровня в 95%. На пике производительности такие куры несут около 320 яиц в год, что делает их одними из самых результативных представительниц своего биологического вида.
• Шаверовский кросс. Рассматриваемая порода прежде всего интересна тем, что относящиеся к ней куры начинают нестись уже на 17-ой неделе с момента рождения. Несмотря на то, что средний вес взрослой особи в случае с Шаверовким кроссом составляет каких-то 1.5 кг, ее годовая продуктивность доходит до 310-320 яиц. Это больше, чем у подавляющего большинства других несушек, в том числе и тех, которые имеют схожие массогабаритные характеристики.
• Тетра. Если условия содержания этих кур комфортны, то они несут около 280-310 яиц в год, причем достаточно крупных, масса которых может доходить до 65 г.
• Русские белые. Представительницы данной породы, превосходно подходящие для содержания в умеренном климате, также характеризуются отменной производительностью. За 365 дней одна такая курица несется более 250-и раз, а в оптимальных условиях и того больше, доводя собственную продуктивность до 300 яиц в год.

Помимо этого стоит добавить, что русские белые куры могу похвалиться еще одним положительным качеством: в отличие от многих других пород несушек они хорошо набирают вес, что делает их разведение еще более оправданным шагом.

Другие яичные породы, достойные внимания

Рассказывая о том, какие куры больше всего подходят для получения яиц, резонно заметить, что приведенный выше список можно и нужно продолжить. К ним относится и курица араукан, не только отличная несушка но и обладательница бирюзовых яиц которые бывают и голубые. Это объясняется тем, что известно немало других пород несушек, способных давать порядка 300 яиц в год, не только крупных, но и отличающихся прекрасными вкусовыми качествами. К таковым, например, относятся:

• Ломан Браун. Эти куры, имеющие рыжеватый цвет оперения, несут яйца, имеющие темную скорлупу. Примечательно также, что взрослеют представительницы данной породы довольно быстро: на 135-150 день жизни.
• Беларусь-9. Как и Ломан Браун, рассматриваемые пернатые начинают нести яйца рано, по прошествии каких-то 4.5 месяцев с момента рождения. Кроме того, они очень выносливы, что по достоинству ценит большинство отечественных фермеров.
• Хайсекс. Помимо того, что куры этой породы очень хорошо несутся, они отличаются отличным иммунитетом, помогающим им с легкостью избегать множества опасных заболеваний. При этом они не предъявляют особых требований к условиям содержания, что является одним из самых главных их преимуществ.
• Леггорн. Скороспелые и выносливые, эти пернатые могут давать более 250 яиц в год. Отдельно следует отметить, что несушки данной породы весьма миниатюрны: в среднем их масса составляет 1.5-2 кг.
• Белая-36. Такие птицы, также обладающие довольно скромными массогабаритными характеристиками, очень неприхотливы, а потому вполне логично, что держать их предпочитает все большее число фермеров.

Если же птицевод стремится к тому, чтобы его питомцы обладали высокой яйценоскостью и при этом были отличным источником качественного мяса, то ему лучше сделать ставку на разведение кур породы Кучинская юбилейная. Достигая трехкилограммового веса, такие пернатые способны давать до 220 яиц в год, а потому вполне закономерно, что статьи об этих курах, равно как и их фото, пользуются стабильно высокой популярностью.

Что касается куриных пород, в первую очередь отличающихся красивым внешним видом, то среди них лучше всего несутся Минорки (как черные, так и бело голубые), Орловские и Андалузские голубые. Практика показывает, что среднегодовая продуктивность таких пернатых составляет 160-180 яиц, а потому их разведение считает оправданным далеко не каждый фермер.

Особенности содержания

После того как птицевод определился с тем, какая порода кур подходит ему в наибольшей степени, ему можно приступать к ознакомлению с условиями их содержания. Для начала потребуется обустроить курятник насестом и гнездами, габариты которых должны соответствовать размерам пернатых. Касательно площади такого помещения стоит отметить, что на 1 кв. м пола должно приходиться не более 5 несушек. Также фермеру необходимо позаботиться о подстилающей поверхности, создав 5-6-сантиметровый слой из соломы, сена или опилок.

Отдельное внимание следует уделить кормушкам. Важно помнить, что они должны:

• иметь достаточную длину (примерно 11 см на одну особь);
• обустраиваться так, чтобы все птицы могли питаться одновременно;
• выполняться из древесины или оцинкованного железа.

Помнить нужно и об освещении, так как производительность несушек зависит от него напрямую. Ну а кормить пернатых подопечных рекомендуется 2 раза в день, делая акцент на полнорационном питании с обязательным добавлением дробленого зерна и давая зеленые растения.

Какие породы кур несут больше всего яиц

В домашнем хозяйстве птицы и животные имеют большое значение. Яйца и мясо незаменимы в пищевом рационе. В них много полезного белка и клетчатки. Перед разведением необходимо выяснить, какая порода кур несет больше всего яиц и подходит для данной климатической зоны.

Какая порода кур несет больше всего яиц

Общие особенности и характеристики

Кур приручили люди давно, но не удавалось всегда получать много яиц.

Поэтому были проведены работы по селекции и выведению новых видов, которые бы отличались высокой продуктивностью на протяжении не одного года. Кроме этого перед учеными ставились и другие задачи. Стадо должно было обладать следующими качествами:

• высокой адаптацией к внешним климатическим факторам;
• не требовательностью к кормам;
• приспосабливаемостью к условиям жизни;
• хорошей и качественной продуктивностью.

В результате многоэтапной работы, после скрещивания нескольких видов были получены отличные результаты. В современном мире более 120 видов несушек, которые соответствуют стандартам и высоким требованиям заводчиков.

Описание видов

Наиболее востребованные виды имеют несколько сходных характеристик:

• пышное оперение;
• красивый окрас;
• спокойный характер;
• небольшой вес;
• нет склонности к ожирению;
• ранний период наступления продуктивности;
• хорошая выживаемость птенцов;
• высокая приспосабливаемость бройлеров к условиям содержания.

Жизнь в клетке их не тяготит и они также хорошо себя чувствуют в неволе, как и на свободном выпасе. Хотя, конечно, не откажутся даже зимой побродить на воле и покопаться в снегу.

К известным и популярным породам, которые хорошо несутся круглый год, относятся такие виды:

• Ломан Браун;
• Хайсекс Браун;
• Тетра;
• Леггорн;
• Араукан;
• Кучинская Юбилейная;
• Доминант.

Ломан Браун

Это порода отличается высокой производительностью, порода рекордсменка, дающая до 320 шт. в год.

Выведена она в Германии. В результате работы ученые селекционеры получили породу с разной окраской мужских и женских особей. У несушек она палевая, а у петушков белая. Поэтому уже при рождении цыплят легко разделить по половому признаку. У взрослых петушков в хвосте есть черные, зеленые, рябые, белые и голубые перья.

К характерным особенностям Ломан Браунов относятся:

• высокая жизнеспособность молодняка (до 98%);
• коричневый цвет скорлупы;
• раннее половое созревание клуш (на 4 месяце жизни);
• средний вес до 2 кг.

Пик продуктивности наступает на 6 месяце. Кладка не большая, но регулярная.

Этот вид не любит изменений в кормах и предпочитает витаминные добавки, смеси зерна и мокрые корма 2 раза в день.

Курица данной породы несет до 320 шт. яиц в год

Хайсекс Браун

Второй по популярности вид это Хайсексы. Они имеют 2 разновидности: белую и коричневую. Именно коричневая славится у заводчиков яйценосных кур.

Вывели Хайсексов в 20 веке в 70-е года в Голландии.

Женская особь несет до 320 яиц в год, скорлупа прочная, коричневая, а желток жирный и желтый. Яйца крупные.

Взрослый бройлер весит 2 кг, у него не бывает ожирения, потому что птицы активны. При этом они миролюбивы, не затевают драки друг с другом. Выживаемость высокая.

Крупные птицефабрики предпочитают разводить такой вид, потому что стадо не привередливо к кормам и стойкое к заболеваниям. Низкое содержание холестерина в продукции, делает ее диетической и полезной для всех. Положительной особенностью Браунов является постоянство продуктивности, в не зависимости от сезона и температуры воздуха. И падает только при линьке.

Это великие труженицы, которые несутся круглогодично, без перерывов. Но это только в случае хорошего и правильно питания.

В рацион должны входить витамины, минеральные добавки, смесь зерновая. Для высокой продуктивности потребуется 120г-150 г комбикорма на несушку ежедневно.

При качественном уходе и кормлении их производительность достигает 310 яиц в год. Женская особь несется постоянно, только в период линьки снижает темп, но не прекращает совсем.

Этот вид выведен в 19 в. Леггорны немножко отстают по производительности от предыдущих видов. Их яйценоскость до 300 ед. в год. Пользуются популярностью в России за счет хорошего качества яиц, которые имеют коричневый цвет у коричневых несушек и белый у белых птиц. Продуктивность у них ранняя, но высшая точка по продуктивности наступает к 1–му году жизни.

Они хорошо переносят разный климат и быстро адаптируются к различным условиям. Содержать их просто, они не прихотливы к условиям.

Взрослые мужские особи весят до 2, 5 кг, а несушки до 2 кг.

Недостатков является слабый материнский инстинкт. Курица несет крупные яйца, но не сидит на них, бросая кладку сразу. Поэтому при разведении стада это важно учесть и приобрести инкубатор

После года стадо лучше обновить, чтобы не потерять показатели по производительности яиц.

Яйценоскость куриц Леггорн до 300 ед. в год

Между промышленных пород есть экзотические виды. К ним относится Арукан. Порода выставляется на выставках и является яично-декоративной.

Это птицы, несущие цветные яйца: розовые, белые, голубые и бирюзовые.

Их внешность тоже особенная. У подвида нет хвоста. Первое упоминание о породе было еще в 15 веке.

Немецкие стандарты строго регламентируют их внешность, которая должна иметь:

• маленькую голову;
• клюв средний, загнутый;
• круглый разрез глаз;
• цвет глаз оранжево-красный;
• гребень в виде стручка;
• перьевой покров длинный с бакенбардами;
• сережки красные;
• тело короткое, плотное.

Плюсны сине-зеленые, ноги короткие. Окраска перьев меняется в зависимости от подвида. Бывают черные, белые, серебристые, голубые, золотистые и пр.

Доминант отличный яичный кросс, выведенный в Швейцарии. Его продукция настолько хороша, что признана экологически чистой и широко используется во всем мире.

Важным фактором является высокая приспосабливаемость особей к различным условиям жизни, без потери продуктивности, которая достигает 320 шт в год.

Яйца большие (75 г). Содержать можно как в открытых вольерах, так и в закрытом птичнике. Внутренний иммунитет и своевременные прививки делают Доминтов неуязвимыми к заболеваниям.

Преимущества разведения

Разведением яично-мясных пород, в основном, занимаются только маленькие фермерские хозяйства.

Для больших больше подходит яичное направление по нескольким причинам.

• Не требуется постройка нового утепленного птичника. Почти все породы хорошо переносят жару и холод. Для них не имеет большого значения климатическая зона.
• Им не нужны специальные дорогостоящие корма, возможно только некоторые добавки к комбикормам.
• Соседние фермеры будут с удовольствием покупать помет для удобрения своих участков.

Для перспективного развития бизнеса можно приобрести инкубатор и увеличивать стадо в разы, в независимости от материнских инстинктов несушек.

Породы кур с самыми крупными яйцами

Куры являются наиболее распространённым видом домашней птицы. Чаще всего их заводят в частных хозяйствах для получения яиц. Поэтому породы и кроссы кур яичного направления с высокой яйценоскостью и большим размером яиц вызывают интерес как со стороны крупных производителей, так и со стороны мелких хозяйств. Познакомимся поближе с их характеристиками и продуктивными показателями.

Проверенная годами порода из Италии, которую усовершенствовали американцы. Леггорны отличаются своей неприхотливостью и простотой в содержании, хорошо переносят холод. У этой породы существует множество разновидностей, но чаще всего встречается леггорн белый. Нестись начинают довольно рано — примерно с четырёх-пяти месяцев. Яйца леггорнов имеют крепкую скорлупу белого цвета. Инстинкт насиживания не особо развит, и цыплят выводят в условиях инкубатора. У птенцов отличная выживаемость — 95 %. Наиболее продуктивно они несутся первый год, затем их продуктивность снижается. Причём вначале, в первый месяц, яйца у них не слишком большого размера, но затем постепенно становятся больше. После двух лет несушек обычно отправляют на убой. Мясо у них жёсткое и подходит для блюд с долгой варкой (например, холодец). Самцы нагуливают вес около 2,5-3 кг. Обычно на 10-15 самок заводят одного петуха. Содержать эту птицу можно в разных условиях, но выгул пойдёт им на пользу и хорошо скажется на продуктивных способностях. В уличных условиях они питаются также подножным кормом. Этим активным птицам необходимо подрезать крылья или делать высокий загон.

Основные характеристики несушек белых леггорнов представлены в таблице ниже.

Более всего привлекает к себе внимание птицеводов небольшая потребность в корме в сочетании со способностью нести много яиц, возможность самим выводить цыплят. Эту породу также любят использовать для получения новых гибридов и выведения других пород.

Карликовые леггорны

Одна из разновидностей леггорнов, обладающая малыми размерами и хорошей яйценоскостью. Имеет и другие названия — В-33, Белые мини. Обладает всеми характеристиками леггорнов: неприхотливостью, способностью хорошо переносить холод, плохой инстинкт насиживания, высокая яйценоскость и прочее, но им не нужна большая территория для выгула. Корма эта порода потребляет ещё меньше, зато требовательна к его качеству.

Самцы этой породы весят не более 1,7 кг, проявляют большую активность к самкам. У этой разновидности самая высокая оплодотворяемость яиц — 95-98 %.

Основные характеристики самок карликовых леггорнов

Эти кроссы кур чешской селекции очень подойдут новичкам, так как они не только хорошие несушки с довольно крупным яйцом, но и обладают высокой выживаемостью в неблагоприятных условиях. В доминантах совмещён эстетичный внешний вид и высокая яйценоскость, устойчивость к заболеваниям и неприхотливость. Эти птицы благодаря густоте своего оперения могут хорошо переносить холод. Их можно содержать в разных условиях, но лучше всего — с выгулом. Некоторые европейские страны выращивают их в условиях экологического птицеводства. Не требовательны к кормам, при выгуле активно сами добывают себе еду. Следует учитывать, что название кур «Доминант» включает в себя далеко не один кросс из разных пород. Они отличаются между собой преимущественно окрасом оперенья, клюва, формой гребня и другими, в основном внешними характеристиками. Окрас перьев может быть даже голубым (кросс Д-107). Самые большие яйца у чёрного доминанта (Д-100), и у них есть неплохой инстинкт высиживания, а доминант суссекс (Д-104) может снести за год до 320 яиц, и его особи довольно быстро набирают вес, как для кур яичного направления. Самец этих кроссов весит 2,7-3,2 кг. Скорлупа у яиц этих кроссов обычно коричневатых тонов, но есть кроссы доминантов, несущие белые яйца. Высокая продуктивность у этих кур сохраняется до трёх лет, а затем с каждым годом начинает снижаться. Нестись начинают с 5 месяцев.

Основные характеристики самок доминантов

Ломан брауны

Куры ломан браун относится к мясо-яичному направлению. Их можно выращивать в условиях птицефабрики и в небольших частных владениях. Куры быстро набирают вес при сравнительно небольшом поступлении корма, что делает этот вид привлекательным для коммерческих целей.

Кросс был выведен при помощи пород кур плимутрок и род-айленд. Кросс ломан браун был зарегистрирован в 1970 году в Германии и получил своё название благодаря названию фирмы «Ломанн Тирцухт», которая его вывела. Эти птицы широко распространились по всему континенту из-за своей продуктивности. Вес петушков несколько больше, чем у курочек — около 3 кг. Куры имеют спокойный нрав и нормально уживаются с другими видами.

Ломан браун отличается быстрым набором массы. В 5-6 месяцев куры достигают половой зрелости и могут нести яйца. Период хорошей яйценоскости длится от двух до трёх лет. Период максимальной яйценоскости длится около 80 недель, а затем кур желательно пускать на мясо и делать замену голов на молодняк.

Куры этого кросса нетребовательны в уходе и хорошо переносят даже сильные морозы, быстро приспосабливаются практически к любым климатическим условиям. Но есть важное условие при их содержании — достаточное пространство: при малой площади для проживания начинают терять продуктивность. При хороших условиях выращивания и полном соответствии породы жизнестойкость породы будет составлять 98-99 %.

Основные характеристики кур ломан браун можно увидеть в таблице ниже.

Кучинские юбилейные

Порода кучинская юбилейная относится к мясо-яичному направлению. Эти птицы неприхотливы в уходе и характеризуются высокой жизнестойкостью, могут содержаться в разных условиях. Куры быстро приспосабливаются практически к любым условиям климата, устойчивы к генетическим отклонениям, любят прогулки на свежем воздухе. Отличаются быстрым ростом и набором массы — к 2,5 месяцам набирают вес до 1,5 кг. Данная порода отличается не только повышенной яйценоскостью, но и мясом хорошего качества. Во взрослом возрасте куры достигают веса 2,7-3 кг, а петухи немного больше — 3,4-4 кг. Мясо кур содержит примерно 25,3 % белка и имеет хороший товарный вид. Несушки могут временно перестать давать яйца в период линьки.

Скорлупа яиц имеет окраску от кремово-рыжеватого до коричневого цвета. Хорошо развит инстинкт насиживания. Половой зрелости достигают в возрасте 180 суток. Яички имеют оплодотворяемость 95 %, а вероятность появления цыплят — около 77-87 %. Жизнестойкость молодых особей достигает 98,7 %, а взрослых — около 95 %.

Эти птицы отличаются дружелюбием и уравновешенностью. Для обеспечения хорошей кладки яиц на 13-15 несушек хватает одного петушка. Стандарт предполагает три вида окраски оперения:

• с двойной очерченностью;
• с наличием каймы;
• крапчатый.

Куры имеют крепкое сложение тела, которое присуще мясным породам. Основные характеристики кур кучинские юбилейные можно увидеть в таблице ниже.

Куры хайсекс отличаются высокой производительностью и неприхотливы в уходе, благодаря чему получили популярность у заводчиков и широкое распространение по всему миру.

Вначале путём селекции был выведен хайсекс белый. Кросс имел хороший вес и плодовитость. Через время селекционеры получили ещё один вид — хайсекс коричневый. Эти куры характеризовались устойчивостью ко многим болезням. Хайсекс уайт по своим параметрам схож с курами породы леггорн. Они имеют хорошее телосложение, белое оперение по краям в некоторых местах имеет коричневатые пятнышки. На небольшой головке расположен листовидный гребень красного цвета. Хайсекс браун отличается более крупным весом и коричневым цветом с золотистым отливом. На концах перьев наблюдаются беловатые пятна. Кроссы кур хайсекс отлично сложены и характеризуются жизненной активностью. Эти куры покладисты и хорошо уживаются с другими домашними птицами. Причём хайсекс браун имеют характер более дружелюбный, чем белые собратья, а также отличаются большей продуктивностью. Представители этой породы активны, и для них необходима хорошая площадь для проживания.

Половой зрелости куры достигают примерно в 5 месяцев. Следует отметить, что показатели яйценоскости не снижаются в течение трёх лет. Поэтому плановую замену голов делают реже в сравнении с другими породами. Данную птицу держат из-за высокой и регулярной яйценоскости. Мясо не обладает хорошими вкусовыми свойствами и требует долгой термообработки. Инстинкт насиживания отсутствует, но он и не нужен, ведь хайсексы — кроссы.

Жизнестойкость потомства составляет более 95 %.

Основные характеристики кур хайсекс представлены в таблице ниже.

Куры родонит ценятся за неприхотливость в уходе и хорошую продуктивность. Этот кросс был выведен в Германии путём селекции в результате скрещивания кросса ломан браун и породы род-айленд. В России был получен подвид, обладающий способностью производить яйца и в период заморозков.

Несушки родонит не требовательны при выращивании и обладают спокойным характером, отлично переносят холод. Их удобно содержать в частном секторе. Различают три разновидности. Причём первый выведенный кросс обладает меньшей производительностью, чем остальные — после 1,5 лет яйценоскость резко уменьшается. А вот способность к кладке яиц двух других видов не зависит от возраста несушки.

Живой вес мужской особи составляет около 3 кг. Половая зрелость у несушек наступает сравнительно рано — в четыре месяца. Наибольшую производительность они имеют в возрасте 1,5 года, затем начинается снижение яйценоскости. Скорлупа яйца имеет коричневатый окрас.

Основным достоинством данной породы является стабильная кладка яиц даже при наступлении заморозков, что особенно важно для районов с суровым климатом. У потомства данной породы высокая жизнестойкость.

Несушки не обладают инстинктом высиживания яиц, поэтому для разведения данной породы необходим инкубатор. Наличие петуха не обязательно, продуктивность кур от него не зависит. Хотя его рекомендуют держать для поддержания порядка в курятнике. Основные характеристики кур родонит представлены в таблице ниже.

Ещё одной разновидностью кур, отличающихся высокой яйценоскостью, является хай-лайн. Эти птички очень дружелюбны, энергичны и могут спокойно уживаться с другими видами. Они устойчивы ко многим болезням и очень прибыльны в плане содержания. Это кросс, который можно разводить в промышленных масштабах и без проблем содержать в небольших частных хозяйствах. Кроссы хай-лайн: браун, сильвер браун, соня, w-36 Кросс был выведен американской фирмой «Hy-Line International». Путём селекции были выведены следующие подвиды: несушки хай-лайн браун, сильвер браун и соня — отличаются рыжим оперением и несут яйца коричневого цвета, а кроссы W-36, W-77 и W-98 имеют белый окрас перьев и, соответственно, дают яйца белого цвета. Куры весят не более 2,5 кг, а петухи достигают веса не больше 3 кг.

Половое созревание происходит около 5 месяцев. Жизнестойкость породы очень высокая — порядка 96-98 %. Кроссы хай-лайн вайт и хай-лайн браун между собой немного отличаются по показателям.

Основные характеристики породы кур хай-лайн можно увидеть в таблице ниже.

Русские белые

Куры породы русская белая пользуются популярностью благодаря неприхотливости в уходе, кормлении и высокой продуктивности. Рассматриваемая порода была выведена в России путем скрещивания породы леггорн с местными курами. Эти птицы неприхотливы в уходе, устойчивы ко многим заболеваниям и хорошо переносят холодный период с заморозками. Для производства мяса они не пригодны. Вес петушка составляет не более 2,5 кг.

Куры характеризуются сравнительно крупным сложением тела и чистым белым окрасом, благодаря которому получили свое второе название — «Белоснежка». Характерной чертой является крупный гребешок, стоящий прямо вверх у самцов, и небольшой, немного свисающий вниз у самок. Полового созревания куры достигают в возрасте пять месяцев. Эта птица имеет большую жизнестойкость — выживаемость птенцов около 96 %. Инстинкт насиживания у них утерян, поэтому цыплят выводят в условиях инкубатора.

При выращивании кур породы русские белые стоит учесть, что они умеют неплохо летать, поэтому им надо своевременно подрезать крылья и оградить вольер высокой сеткой. Основные характеристики породы кур русские белые можно увидеть в таблице ниже.

Пушкинская

Порода кур пушкинская прекрасно подходит для выращивания и содержания в частном секторе. Эта птица отличается не только высокой яйценоскостью, но и мясом с отличными вкусовыми свойствами. К тому же такие куры неприхотливы в плане ухода и кормления. Название порода получила благодаря городу Пушкину, где путём селекции вывели этих кур. Прародителями выступили леггорны и австралорпы. Различают два подвида породы — один получен в Сергиевом Посаде, другой выведен в Пушкине. Следует отметить, что у самцов доминирует белый цвет, а у самок — чёрный. Встречается и полосатая чёрно-белая расцветка оперения.

Вес петуха немного больше, чем несушек — 2,5-3 кг. Петушков, как правило, пускают на мясо, которое имеет белый цвет и хороший вкус. Вес тушки составляет примерно 1,8-2,5 кг уже при достижении пятимесячного возраста.

Эти птицы обладают уравновешенным дружелюбным характером и спокойно уживаются с другими видами. Для поддержания порядка в курятнике специалисты рекомендуют на 20 несушек брать одного петушка. Но если петухов будет больше, конфликтов не удастся избежать. Половая зрелость у пушкинских кур наступает в 4,5-5 месяца. Первые кладки яиц идут весом около 50 грамм одна штука, но с возрастом размеры яиц становятся больше. Положительным моментом является тот факт, что кладка яиц продолжается и при появлении заморозков. Скорлупа яичек кремового или белого цвета. Яйценоскость несушки не теряют до 3-4 лет, а значит, замену поголовья осуществляют реже. Оплодотворяемость яиц высокая — 90-95 %, а выводимость потомства составляет 80 %.

В плане ухода данная порода неприхотлива и спокойно переносит заморозки, но всегда необходимо позаботиться о тёплом курятнике для ночлега. Основные характеристики кур русские белые можно увидеть в таблице ниже.

Какие куры несут самые крупные яйца: план для домашнего бизнеса

Куры – это наиболее востребованные домашние птицы. Их можно встретить на частных хозяйствах и огромных фермах. Наличие курицы в угодье – это всегда свежее мясо и яйца, богатые витаминами и белком.

Куры в подсобном хозяйстве

Именно данный фактор сделал выведение такой домашней птицы очень выгодным занятием.

Подбираем молодняк

Молодых курей рекомендуют покупать весной. Возраст несушек при этом должен составлять от 4,5 до 5 месяцев. А знание того, какие куры несут самые крупные яйца, поможет сделать правильный выбор.

Молодняк обычно подбирают, исходя из следующих признаков:

• Производительности: хорошая квочка должна приносить яйца круглый год.
• Климатических требований к разведению: нужно, чтобы наседки легко адаптировались к любым погодным условиям. Необходимо, чтобы у куриц была врождённая переносимость морозов и холодов.
• Притязательности в питании и уходе. Для хорошего самочувствия несушек, их обеспечивают качественным питанием и комфортом.
• Инстинкта насиживания, который очень схож с материнским.
• Характера пернатых, чтобы разные особи могли уживаться друг с другом под одной крышей.
• Показателей выживания, устойчивости к болезням и здоровья.

Лучше всего приобретать цыплят у хороших и надежных поставщиков. Для яичных куриных пород характерными являются:

• небольшой вес
• плотное оперение
• хорошо выраженные гребешок и сережки
• суетливость и подвижность

Советы по разведению в домашних условиях

Хороший молодняк будет отлично себя чувствовать при грамотном содержании. Несушек обычно разводят с выгулом или в клетках. Но из этого следует выбрать что-то одно постоянное.

Это поможет оградить птиц от стрессов, а также от прекращения или снижения их главной функции:

Выращивание наседок без выгула

Для того, чтобы обеспечить надлежащий уход за птицами, необходимо знать все о курах несушках. Их постоянное содержание в особенных клетях не предусматривает выгула питомцев на воле. Размер таких сеток будет подчиняться количеству птиц в них. На одном квадратном метре обычно размещают по 7-8 подросших особей. При большем количестве несушек клетки выстраивают ярусами.

Для клетей применяют сварную сеть с мелкими ячейками либо рабицу с прутьями из металла и двойным днищем. Материал крепят к остову конструкции под наклоном. А внизу устанавливают фанерный, шиферный или поликарбонатный поддон, который потом придется дважды в месяц чистить от помета. Чтобы яйценоскость была высокой, к клеткам проводят дополнительный свет.

Поилки могут быть ниппельными или вакуумными. Клетки внутри постоянно очищают; помещения с ними вентилируют; места для кормления обновляют; дневной свет увеличивают; стараются избегать сырости и сквозняков; поддерживают оптимальную влажность и сезонную температуру.

Необходимый рацион

Самыми продуктивными яичными птицами считаются красные куры несушки. Для их лучшей производительности их рацион должен состоять из:

• белков, которыми богаты костная мука, жмых и бобовые
• энергетических жиров, находящихся в овсе и кукурузных зернах
• составляющих сочных кормов – углеводов: их поставщиком также является цельное неочищенное зерно

Курей можно кормить готовыми комбикормами или смесями, которые готовят самостоятельно. Птиц в клетках обеспечивают питанием 3 или 4 раза в сутки. Днем дают сочные корма и зелень, добавки из витаминов и минералов, а утром и вечером – зерно.

Выгульное разведение

Такое разведение предусматривает наличие территории для выгула птиц и курятника. Если все это делать в помещении, то наседки смогут отдыхать и на насесте, и в выгуле. При уличном же варианте данного содержания места для выгула обносят сеткой, образуя при этом вольер, превышающий по размерам в 2-3 раза курятник.

Устройство курятника

Выгульная конструкция может быть стационарной или разборной. Курятник с лестницей, гнездами и насестами делают из досок или фанеры.

Устройство курятника

Ту часть, в которой куры будут нестись, оборудуют:

• гнездом
• лестницей или трапом
• насестом
• поилкой
• кормушкой

Кроме того, курятник оснащают крышей и изолируют входом и стенами. Если дверь при этом не делать, то впускающее отверстие будет выглядеть как навес. Гнезда устилают измельченной соломой и устанавливают перед ними неширокие доски. Кормушки лучше устанавливать снаружи.

Обустройство насеста для квочек

Места для сидения птиц в курятнике делают деревянными. На таких насестах несушки точно не замерзнут. Крепкие и сухие палки для этого обязательно должны быть прямыми и удобными. Чтобы было удобно убирать помещение, насест делают съемным. Но его еще придется надежно закрепить, чтобы он не крутился. Жерди располагают в 2 или 3 яруса на разной высоте. Места для сидения кур должны отходить от пола на 50-70 см.

Как ухаживать за пернатыми

При разведении курей их клетки содержат в чистоте, птиц обеспечивают свободным кормлением, подходящей площадью, хорошим и свежим кормом и водой, необходимым светом, а также защищают их от сырости и сквозняков.
Для питания птицам дают мешанки и корма с белками, остатки пищи, арбузные корки, дополнительную траву. Утром и вечером несушкам можно предложить зерно, а днем – зелень, добавки и мешанку.

Куриные заболевания и избавление от них

Увы, куры могут часто болеть. Чтобы этого избежать, проводят профилактику в виде дезинфекции еще до запуска птицы, питомцев кормят только всем свежим и качественным, а также дают им минеральные и витаминные добавки.

Лечение кур

Но несмотря на все меры предосторожности, куры все же могут страдать такими болезнями, как:

• Туберкулезом, который никак не лечится, но предотвратить его поможет соблюдение гигиены в птичниках;
  стрептококкозом, от него избавляются посредством антибиотика. Больных особей при этом изолируют от здоровых.
• Тифом, который убивают ампициллином, а заражение им предотвращают дезинфекцией и изоляцией.
• Отравлением, избежать которого помогают только свежесть и качество продуктов питания птиц.
• Ньюкаслской болезнью, для ее профилактики используют дезинфекцию места и отсаживание зараженных.
• Артритом, от которого избавляет все тот же ампициллин. Его меры профилактики: сухие подстилки и качественное питание.
• Асцитом, его предотвращение – обеспечение кур зеленью.
• Сальмонеллезом, который лечат дитревитом или тетрациклином.
• Гетеракидозом. От него избавляются с помощью пиперазина. Его также предотвращает тщательная влажная уборка помещений.

Примерный бизнес-план по разведению несушек

При составлении данного проекта учитывают полное отсутствие либо же очень малый процент падежа птицы в первые годы начала ведения бизнеса. Эффективность выработки будет подчиняться условиям разведения, кормам, породам кур, сезонной погоде и количеству особей в птичниках. Опыт птицевода здесь тоже будет играть решающую роль.

Выгодно ли заниматься курами

Для получения прибыли от разведения домашних птиц необходимо будет потратить бюджет на:

• всякие непредвиденные траты, которые существуют в любом виде бизнеса
• приобретение медицинских средств, минералов, витаминов и кормов
• расходованную электроэнергию для дополнительных нужд
• стройматериалы
• покупку молодняка

Выгоду же можно будет извлекать из:

• продажи помета
• продажи куриного мяса
• продажи самих яиц

Эффективность же описываемого предприятия при отсутствии непредвиденных обстоятельств составит 30-100 процентов.

В заключении можно, наконец, определить, чему же все-таки подчинена яйценоскость наседок. Итак, данный признак зависит от:

• практики птицевода
• возможных болезней птиц
• питания
• условий разведения
• пород кур

Не следует забывать и о том, что яйценоскость будет более эффективной, если птицы останутся спокойными. Поэтому их так важно ограждать от всяческих стрессов.

Куры начали нести крупные яйца — на видео:

Какая порода кур самая яйценоская

Практическое куроводство интересует многих фермеров и некоторых дачников, на лето переселяющихся на дачи. Что может быть лучше свежего яичка на завтрак, снесённого собственной курочкой? Однако и предприниматели с коммерческой жилкой не обходят разведение кур стороной. С точки зрения организации небольшого бизнеса наиболее оправдано разведение кур ради яиц.

Какую породу кур выбрать в разведение с целью получения яиц

Но любая ли курица для этого подойдёт? Конечно, нет. По своему предназначению породы кур делятся на яйценосные, мясо-яичные, мясные, декоративные и бойцовские. И если яйценоскость первых за год может достигать 300-350 яиц на каждую несушку, то куры последних трёх пород вряд ли дадут больше 100 яиц в год, причём средний вес яйца так же будет отличаться в несколько раз. Самые крупные яйца — у несушек яйценосных и бойцовских пород.

Почему бы не взять в разведение обычных беспородных кур, ведь их цыплята наверняка обойдутся дешевле? Сделать это, конечно, можно, но хороших результатов при таком подходе ждать не стоит. Одну семью десяток беспородных кур ещё прокормит, а вот наладить производство яиц на продажу вряд ли удастся. Племенная работа по улучшению и закреплению тех или иных качеств кур не зря ведётся специалистами на протяжении нескольких куриных поколений. Выведение новой породы может занять несколько десятков лет, а всё для того, чтобы добиться лучших показателей.

Содержание пошаговой инструкции:

Видео — Самые выгодные породы кур в птичьем хозяйстве

Общие признаки кур яйценосных пород

Итак, если целью разведения кур является получение яиц, стоит остановиться на представителях яйценосных пород. Несмотря на разнообразие представителей пород этого направления, у всех их есть общие черты:

• некрупные птицы с лёгким костяком, средний вес птиц редко превышает 2-2,5 кг;
• широкий размах крыла и длинное оперение на хвосте, особенно у петухов;
• крупные ярко-красные гребень и мочки взрослых кур и петухов, свидетельствующие о половозрелости птиц;
• отсутствие или сведение к минимуму инстинкта насиживания;
• даже адаптированные к клеточному содержанию птицы отличаются подвижностью, предпочтительно вольерное содержание;
• раннее созревание и начало кладки яиц в возрасте 4,5-6 месяцев;
• хороший аппетит, увеличенное потребление минеральных веществ, особенно кальция.

Самые яйценоские породы кур способны воспроизводить до 300 яиц в год

Характеристики для сравнения качества получаемой продукции

Какие же преимущества имеют куры яйценосных пород, какие качества веками улучшали в них селекционеры? Это, конечно:

• яйценоскость;
• вес яйца;
• твёрдость скорлупы яиц;
• устойчивость к болезням;
• выживаемость потомства;
• отсутствие агрессии;
• непритязательность в рационе.

Усилия птицеводов дали свой результат: современные представители пород собрали в себе максимально развитые эти качества.

Видео — Выбор кур несушек для разведения

Леггорн — порода-прародитель всех современных несушек

Полученная в XIX веке порода кур леггорн до сих пор остаётся непревзойдённой. Практически все современные яйценосные породы получены путём скрещивания леггорнов с другими курами. Несушкам-леггорнам принадлежат рекорды максимального числа яиц за год (371 яйцо), максимальной массы яйца (454г) наибольшего количества желтков в яйце (9 желтков).

Леггорны откладывают первое яйцо уже в возрасте 17-20 недель и продолжают нестись, при комфортных условиях, практически круглый год. Одна несушка даёт от 250 до 300 яиц в год, и по среднему показателю уступая только немецким ломан браунам и хайсексам. Средний вес яйца — 60-62 грамма. Белые леггорны несут белые яйца, пёстрые — коричневые яйца. Средний вес курицы 1,5-1,7 кг, петуха — до 2,5 кг. Выводимость цыплят в кладке до 92%.

Куры породы Леггорн

У леггорнов есть одна особенность, часто не позволяющая продуктивно содержать их вне фабрик. Они не выносят посторонних шумов и имеют склонность к шумовой истерии.

Под воздействием шума птицы могут начать биться в стенку курятника, бросаться на проволочное ограждение, травмировать себя и соседок.

В ходе эксперимента было доказано, что у леггорнов, подвергавшихся воздействию шумов, снижалась яйценоскость, в то время как куры, по 6-8 часов в день слушавшие спокойную лёгкую музыку, начинали нестись на 10% лучше. Кроме того, у этих кур снижен иммунитет и они восприимчивы ко многим болезням.

Птицы породы леггорн отличаются гордой осанкой. Это некрупные, но высокие куры, с треугольным корпусом, ярко-красным гребешком и серёжками. Гребешок у кур свисает набок, у петушков стоит торчком. У подрастающих кур гребешок и серёжки светло-розовые, при вхождении в пору яйценоскости они становятся ярко-красными. Удлинённая спина чуть вогнута посередине, грудь выпячена вперёд. Очень подвижные, лёгкие птицы.

Больше всего распространены леггорны белые, отличающиеся быстрой акклиматизацией. Иногда встречаются и пеструшки, которые не столь быстро привыкают к новым условиям, зато несут «жёлтенькие» яйца, находящие наибольший спрос у потребителей. Всего зарегистрировано более 40 разновидностей окраса кур этой породы.

Правильное питание для повышения яйценоскости кур

Белая русская — усовершенствованный леггорн

Куры белой русской породы являются гибридом леггорнов и местных российских беспородных кур. Работы по улучшению леггорнов и выведению русской породы продолжались 24 года и завершились в 1953 году.

Петух русский белый леггорн

С тех пор русская белая по праву считается одной из лучших яйценосных пород. Яйценоскость несколько ниже, чем у леггорнов — 230-240, в отдельных случаях до 300 яиц в год. Масса среднего яйца — 55-56 грамм. Размеры кур чуть крупнее прародителей-леггорнов — 1,6-1,7 кг для курицы, 2-2,6 кг для петуха. Гребень большой, листовидный на 5 зубцов, ярко-красный у взрослых особей.

К несомненным преимуществам породы стоит отнести стрессоустойчивость, устойчивость к холодам и многим куриным болезням. Куры этой породы лишены агрессии по отношению к соплеменникам, уравновешены, и быстрее созревают.

В результате племенной работы получен подвид «русская белоснежка», часть цыплят которого уже в суточном возрасте покрыта белым, а не жёлтым пухом. Кроме того подвид ориентирован на холодоустойчивость и переносит температуры до 10 градусов ниже нормы.

Ломан браун — самая яйценоская порода

Рекордсмены по средней яйценоскости на курицу — 300-320 яиц в год — немецкие некрупные коричневые курочки породы Ломан браун. Разведение ломан браунов весьма популярно в России, они отлично акклиматизируются. Возможно их популярность объясняется ещё и тем фактом, что даже суточных цыплят этой породы можно легко дифференцировать по половому признаку: пух курочек имеет палевый окрас, а петушков — белый.

Куры породы Ломан браун

Производящие характеристики кур этой породы весьма высоки. Помимо отличной яйценоскости их отличает высокий средний вес яйца — 63-64 грамма. Взрослые курочки весят от 1,8 до 2 кг, петушки — до 3 кг. Представителей породы отличает спокойный темперамент, стрессоустойчивость, дружелюбие. Они спокойно переносят клеточное содержание, хотя, конечно, содержание на выгуле более предпочтительно.
В репродуктивный возраст вступают в 5,5 месяцев, после чего хорошо несутся ещё 20 недель.

Хайсекс — выносливость и продуктивность

В ходе племенной работы учёные Голландии в 1970 г вывели ещё один чрезвычайно популярный сейчас в России гибрид леггорна — хайсекс. Из-за окраски часть кур относят к гибриду «хайсекс браун», а часть — к гибриду «хайсекс белый». Официально хайсекс до сих пор считается не самостоятельной породой, а гибридом леггорна, что не мешает широко разводить этих кур в фермерских хозяйствах и на птицефабриках по всему миру.

Куры Хайсек белые и коричневые

Хайсекс браун более продуктивен, чем белый гибрид, яйценоскость кур этой породы достигает 310-350 яиц в год, а белых кур той же породы — 300 штук. Вес яйца у белого гибрида в среднем 60 грамм, у коричневого может достигать 70 г. Масса кур белого окраса — 1,7-1,8 кг, коричневого — 2,3-2,6 кг. Оба гибрида отличаются хорошей сопротивляемостью инфекционным, грибковым и гельминтозным заболеваниям, нетребовательность к корму и переносимость весьма низких температур.

В целом отечественные куроводы отдают предпочтение гибриду «Хайсекс браун», как наиболее плодовитому, яйценоскому и живучему.

Минорка — крупные яйца и эстетичный вид

Куры породы Минорка

Оригинально выглядящая порода, которую фермеры часто заводят из эстетических соображений. Чёрное оперение, ярко-красный гребень и крупные белые серёжки придают курам и петухам впечатляющий вид. Для промышленного разведения порода, увы, не подходит, т.к. весьма требовательна к условиям содержания, а потому продолжает оставаться во дворах мелких куроводов.

Порода кур несушек Минорка

Кроме неплохой (до 200 яиц в год) яйценоскости, минорки могут похвастаться нежным вкусом мяса, очень ранним созреванием молодняка, а главное — просто гигантскими по куриным меркам (до 80 г) яйцами. Есть у этой породы ещё одно преимущество — курочки несутся практически независимо от времени года. Порода специально была отселекционирована на несение максимально крупных яиц в плотной скорлупе.
К минусам породы стоит отнести её изнеженность: в морозы гребешки и ноги легко подвергаются обморожению, минорки плохо переносят повышенную влажность, сквозняки, холода.

Тетра СЛ — скромная труженица-несушка

Не столь распространённый в маленьких хозяйствах кросс Тетра СЛ, однако, обладает хорошими показателями яйценоскости — 300-310 яиц в год. Внешне курочки Тетра больше всего соответствуют шаблонному представлению понятия «курица-пеструшка».

Тетра СЛ — порода кур

Несутся, при соответствующем кормлении, круглый год почти каждый день. Для регулярного откладывания яиц необходимо обеспечить достаточное количество кальция в пище и света в местах содержания птиц. Откладывают тёмно-коричневые яйца весом 64-65 грамм. Часто этот гибрид рассматривают как мясо-яичный, т.к. вкусовые качества мяса хорошие и куры быстро набирают массу, но, как и все яичные породы, не слишком большую.

Тетра СЛ цыплята

Большим плюсом является возможность отсортировать цыплят по половому признаку уже в суточном возрасте (по цвету пуха). Курочки имеют палевую или тёмно-коричневую окраску, аккуратный небольшой гребень, маленькую голову и поджарую форму тела, короткое хвостовое оперение. Петушки в возрасте цыплят белые, серые или чёрные. Вырастая, большинство из них оперяется в белых или белых с отдельными чёрными вкраплениями петухов.

Роль освещения и температуры воздуха в яйценоскости кур

Подведём итоги

Выбирать породу кур, которых вы будете разводить, нужно исходя из следующих соображений:

• цель разведения: для семьи и знакомых, на периодическую продажу яиц, для бесперебойного производства яичных продуктов;
• площадь, отведенная под разведение кур;
• условия содержания: клеточное, вольерное или смешанное содержание птиц предполагается наладить;
• регион, его климатические особенности, степень адаптации выбранной породы к этим условиям;
• доступность цыплят выбранной породы, как по цене, так и по возможности достать вблизи вашего участка.

Желаем успехов в разведении кур яйценоских пород

Только тщательно продумав все нюансы будущего разведения и организовав помещения для содержания кур, прочитав подробную литературу по разведению выбранной породы, стоит закупать молодняк. При соблюдении этих условий несушки круглый год будут радовать вас крупными, красивыми и ровными яйцами.